Korejiešu gaumē baklažāni tvaicēti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Virtuve: korejiešu
Korejiešu gaumē baklažāni tvaicēti

Sastāvdaļas

nogatavojušies baklažāni 1 kg
zaļie sīpoli 10-15 spalvas
sīpols - rāceņi 1 liela galva
cukurs 4-5 st. l.
rast. eļļa 10 ēd.k. l.
sojas mērce 8. pants l.
etiķis 9% 8. pants l.
sāls 1 liela šķipsna
ķiploki 6 lieli zobi
sezama neobligāti
garšvielas korejiešu burkāniem 1 paciņa
garšvielu trūkuma dēļ: zemes koriandrs 0,5 ēd.k. l.
garšvielu trūkuma dēļ: malti pipari - čili 1/3 tējk

Gatavošanas metode

  • 1) Baklažānu sagriež apmēram 1,5 cm biezās plāksnēs. Vāriet tvaikā, atkarībā no baklažānu lieluma, no 10 līdz 12 minūtēm. Mēs izņemam uz trauka, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Ja baklažāni ir mazi, pietiek tos sagriezt uz pusēm.
  • 2) Kamēr baklažāni vārās, sagrieziet sīpolus spalvās. Zaļās sīpolu spalvas saplēš 3-4 cm lielos gabalos. Mēs ieliekam šo lietu dziļā traukā.
  • 3) Samaisiet diezgan kārtīgi atsevišķā krūzē:
  • cukurs
  • dārzeņu eļļa
  • sāls
  • sojas mērce
  • sasmalcinātu ķiploku
  • etiķis
  • garšviela vai koriandrs un pipari - čili.
  • 4) Atdzesētus baklažānus sagriež garās apmēram 0,7 mm biezās sloksnēs. Un mēs tos izklājam uz sīpolu.
  • 5) Bļodas saturu piepilda ar marinādi un ļauj tam vismaz 2 stundas vārīties aukstumā.
  • Pēc šī laika bļodas saturs ir viegli jāsajauc (lai nesalauztu baklažānu sloksnes), bet rūpīgi. Ja vēlaties, uzkodām pārkaisa sezama sēklas. Šoreiz es to neizkaisīju: nebija brīvprātīgo.
  • Jūs varat sākt savu maltīti.

Gatavošanas programma:

par tvaiku

Piezīme

Uzkoda tiek pagatavota ārkārtīgi ātri, jo visi sagatavošanas posmi ir piemēroti tikai jūsu dubultā katla darbības laikā un 20 minūšu laikā baklažānu atdzesēšanai.
Šo ēdienu visu ziemu gatavoju no dahas baklažāniem, kas sasaluši kopš rudens. Laime-ee-ee!
Vēl viens punkts: cukura daudzumu marinādē var mainīt pēc jūsu (jūsu) gaumes. Bet iesācējiem tomēr iesaku pievienot 4 ēd.k. l. Tā, teiksim, ir pamatnorma. Nu, tad jūs jau varat mēģināt atņemt - pievienojiet ne tikai cukuru, bet arī pārējās sastāvdaļas.
Recepte ir piemineklis sev, kas nav iesaldēts marmorā; un ļauj atkāpties jebkurā virzienā.
Palīdziet sev, mani dārgie!

Čukundruss
: yahoo: Es esmu pirmā Mihasa, skaista un garšīga
: noslēpums: Es dodos uz biznesu 🔗.
Vasara
Mikhasa, super baklažāni! Kopumā ideja tos tvaicēt ir tikai dievišķa dāvana! Paldies Tev, dārgā !
Mihaska
Čučiks! Vai jūs tiešām apstiprināt? Tad pilnīga laime! Es gaidu jūsu viedokli, un dažreiz es esmu kautrīgs ... Ah, patamushta, es jūs ļoti cienu!
Paldies, dārgais, ka apstājies!
Anatoljevna
Es cienu baklažānus.Mihaska, Cik skaisti! Asi, garšīgi!
Mihaska
Vasara, Oļesichka! Aha! Īpaši saldētas. Slegonza atkausēja uz šķīvja un - uz priekšu.
Paldies, ka pamanījāt recepti!
Mihaska
Anatoljevna, Tonija! Prieks, ka patika! Un, ātri - kā!
Anatoljevna
IrinaKā jūs sasaldējat baklažānus? Plātnes, kubi, vārīti vai neapstrādāti sasaldējot?
Mihaska
Es, Ton, neapstrādāti, es tos sagriež uz pusēm un saldētavā. Un tikai tad, ziemā, pēc pussala, es izlemju, kā tos izpildīt.
Čukundruss
Mikhasennka,: skūpsts: kā dzīvot tik skaisti šķīvī, lai neapstiprinātu, es jau izņēmu lielu karoti un apsēdos uz slotas, shob noņemiet paraugu ātrāk nekā jebkurš
🔗 Es jūs arī cienu: noslēpums: tas nozīmē, ka mēs esam ar jums 🔗 dārgie cilvēki
Anatoljevna
Mihaska, Irina, paldies par jūsu noderīgo padomu!
Mihaska
Citāts: Chuchundrus
Es tevi arī cienu
Un es skatos un mīlu ... Lidojiet ātri! Es esmu mūžīgi tavs!Korejiešu gaumē baklažāni tvaicēti
Mihaska
Tonija! Man bija prieks palīdzēt!
Vinokurova
Mihaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa
Mihaska
Aljošik! Aha-a-a-a-a-a-a-a-a! Tātad, mēs to rakstīsim: Destilētājs apstiprināts.
Loksa
Es neesmu pirmais, bet Vinokurych JAU netika man priekšā, kamēr es rakstīju, Baklažāni ir ļoti jauki, garšīgi! Starp citu, tās ir foto nodarbības no Čukundruss,? Tāda pati krāsu spēle uz šķīvja ir izkususi.
Irishka, ļoti nepieciešama recepte un lieliska ideja ar sasaldēšanu! Es paņemu visu, kas paliek. Kaut arī daži kāmji, Ezīši, visi ir izlaupīti, Viņiem ir lielas karotes un stāvas slotas, visas frizūras ir sašķobītas, bet pirmās metās pilnā ātrumā.
Loksa
Šeit viņi ir - viņi nedzer! AlenKa, Es ielādēju divus burtus uz priekšu! Eh, tev nav jābūt daudz vārdu.
Mihaska
Loksa, Oksančik!
Citāts: Loksa
foto nodarbības no Chuchundrus
Un nesaki! Ar entim yogig labāk nejokot! Citādi: cirvis ir nocirsts, un saldumus nerādīsi ... Shipka ir stingrs cenzors!
Citāts: Loksa
Es paņemu visu, kas paliek.
Jā, patiesībā ir palicis daudz. Es izdarīju 2, 5 kg. Svaigu ražu nepieciešams notīrīt saldētavā.
Loksa
2,5 kilogrami? tas arī man ir liktenīgi. ārā ir tik slapjš, bet es skatos uz šķīvi un sirds priecājas. Šie eži veic lielu cenzūru, viņiem ir Chuchun-Bright trauki un fotogrāfijas!
Trishka
Mihaska, Irishka, cik jauks !!!!
Noteikti izmēģināšu, lieliski, ka nevajag cept sprādzes!
Estessenno to aizveda līdz urnām, paldies !!!
Prieks
Cik garšīgs šķīvis ... Un ar iecienītākajiem baklažāniem ... Irishka, liels paldies
Mihaska
Trishka, Ksyushik! Izmēģini, draugs! Izrādās yummy; tieši tu teici! Un bizness: vispār nekas!
Mihaska
Prieks, Marisha! Urrraaa! Jums patīk arī baklažāni! Paldies par uzņēmumu un komplimentu!
Čukundruss
Citāts: Mihaska
Šipka ir stingrs cenzors
Korejiešu gaumē baklažāni tvaicēti
Citāts: Loksa
viņiem ir trauki un fotogrāfijas ar Chuchun-Bright!
un to dara, Āzijas iedzīvotājiem patīk spilgtas krāsas un krāsas
Mihaska
Citāts: Chuchundrus
Āzijas iedzīvotāji
Pārbaudiet to! Ah, es arī saņemu "Āzijas iedzīvotājus". Un vispār viņai joprojām ir četrdesmit!
Vinokurova
Es arī gribu būt aziāts ... mani sauca par korejieti ..

Aizmirsu pateikt, 10-12 minūtes par dolāriem par tvaiku ir tas, kas vajadzīgs !!!
pēc 20 minūtēm tie jau kļūst mīksti un blāvi .. un tos marinēt vairs nebūs jēgas!
Rada-dms
Citāts: Vinokurova
Aizmirsu pateikt, 10-12 minūtes par dolāriem par tvaiku ir tas, kas vajadzīgs !!!
pēc 20 minūtēm tie jau kļūst mīksti un blāvi .. un tos marinēt vairs nebūs jēgas!

Alenka, šeit tev taisnība! Ja zem marinādes, tad nepārcep!
Bet salātiem tas var būt mīkstāks. Un baklažāni nenāk uzreiz, dažreiz ozols, dažreiz otrādi. Īsāk sakot, jums ir jāpielāgojas!
Es noteikti to ņemšu vērā, paldies, ka pamanījāt šo brīdi.
Mihaska
Moderatori, es lūdzu izdzēst recepti, ja forumā ir gandrīz identiska recepte! Es atvainojos par gaidāmo problēmu un nepatikšanām. Es atvainojos arī līdzīgas receptes autoram. Rada-dms!
Rada-dms
Mihaska, Irisha, paldies par recepti! Garšīgs foto!
Jūs zināt, ka ar mīlestību pret šo brīnišķīgo ogu es nevaru iet garām tik izcilai receptei!
Rada-dms
Citāts: Mihaska

Moderatori, es lūdzu izdzēst recepti, ja forumā ir gandrīz identiska recepte! Es atvainojos par gaidāmo problēmu un nepatikšanām. Es atvainojos arī līdzīgas receptes autoram. Rada-dms!
Ir, pārtrauciet to, ļaujiet tam būt, ir atšķirības! Nav nepieciešams dzēst!
Vinokurova
Citāts: Rada-dms
Nav nepieciešams dzēst!
Praaalno, garša joprojām būs atšķirīga!
Mihaska cepamais ir gatavots no tā, kas vienmēr ir katrā mājā!
Rada-dms
Citāts: Vinokurova
Mihaska cepamais ir gatavots no tā, kas vienmēr ir katrā mājā!
Es pilnībā piekrītu! Es devos pagatavot šo recepti, tieši vakar 3 gab. pirkt!

garneļu vietā

Vinokurova
Rada-dms, be-ba tebez nav nopirktas un nav pakļautas garnelēm!
Es iesaku Mihasjai izsūtīt uz virtuvi un pagatavot garneles korejiešu valodā, un Čuču viņai palīdzēt! aizā!
Rada-dms
Citāts: Vinokurova
Rada-dms, esi bez nopirktiem un neredzētiem garnelēm!
Es iesaku Mihasjai izsūtīt uz virtuvi un pagatavot garneles korejiešu valodā, un Čuču viņai palīdzēt!tvērienā!
Es esmu par to!

Turklāt mans Saigonā!



ang-kay
Īru,super lielisks baklažāns. Manējās jau zied. Drīz būs augļi. Tad es atnākšu! Paldies par recepti, pieejamu un vienkāršu.
Elena Tima
Manas dārgās dāmas, no šīs fototkas! Vienkārši uzreiz jūrā klauvē ar noh!
Izsmiekli, jūs abi, jūs, sho Olka! Es būšu jums sūdzētājs!
Pa-ma-gi-te! Huligāni akls baklažānu mēģina!
Rada-dms
Citāts: Elena Tima
Izsmiekli, jūs abi, jūs, sho Olka! Es būšu jums sūdzētājs!
Es jums jau esmu nosūtījis ANO pieteikuma paraugu!

Bet tur mēs jau esam uzpirkuši cilvēkus ar Mihasku ...

Čukundruss
Mihase un Radusa šuj lietu, ir talanti, kuri no viņiem cieta
Vinokurova
Citāts: Chuchundrus
ir talanti, kurus viņi ietekmē
un ko? Kas tu esi, kas esi ēdis?
lieliski nepieredzēti .. zīdkoks uz HP ir pārspīlēts, starp citu .. un no viņu talantiem, nevis no talantiem .... kāpēc, citā veidā dodoties uz HP?. redzi pietiekami ... vismaz aizrauj sevi ar acīm ...
tāpēc sūdzība ANO nedarbosies! tur nevajag nevienu uzpirkt ... ir izsalkuši - visas Āfrikas valstis ... jūs zināt, cik laimīgi viņi būs, kad parādīsit viņiem šādu ēdienu un pastāstīsit, kā gatavot ...
un visbeidzot, kurš tik skaļi kliegs? Lenka Tima apmeta viņu ar savām kūkām ... un tagad viņi sūdzas ... kāpēc ir tāda netaisnība - atklāt skaistumu kādam un kādam nizzzzyayayayayayayayayayayaya? Zvērs, tā ir patvaļa!
Čukundruss
: mail1: tiek izstrādāta pretprasība
Kas to būtu domājis, ka tvaicēti baklažāni izraisīs piedauzību
Vinokurova
Citāts: Chuchundrus
tiek gatavota pretprasība
Es neraujos no bruņumašīnas! VAIRĀK LABAS UN DAŽĀDAS RECEPTES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Citāts: Chuchundrus
Mijas un Radusa šuj lietu
Nitsche viņi netiks šūt .... un jūs esat vienaldzīgs pret garnelēm vai kā? vērpsim garneļu recepti, kamēr Raduska viņus medī .... vai jūs zināt, kādi tie būs? .... Es pat neatceros, kādas būs garneles ... bet vai jūs to varat izdarīt korejiešu valodā?. noteikti ir tāda recepte!
Jiri
Mihasik, atkal es esmu pēdējā, kas nāk līdzi garšīgam ārstam! Pievienojiet to grāmatzīmei! Kā vienmēr skaisti un ļoti saulaini!
Čukundruss
AlenKa,: -Xya zivis un jras rpji neem pie mnu nepanesbas pret zivju smaku
Rada-dms
Citāts: Vinokurova
Pagriezīsim garneļu recepti, kamēr Raduska tās medī.
Vienkārši mēģiniet iejaukties svētajā !!! Es neesmu Lenusik, es nerakstīšu ANO!

Es uzreiz esmu Sportloto!



Rada-dms
Citāts: Vinokurova
un tu esi vienaldzīgs pret garnelēm vai kā? pagriezīsim garneļu recepti, kamēr Raduska viņus medī ... vai jūs zināt, kādi viņiem būs? ... Es pat neatceros, kādas tur garneles ... bet
Es nolēmu apslāpēt problēmu un devos un saliku kaut ko interesantāku, bet pagaidiet, es izdrukāšu pagaidu rehabilitāciju, tas ir, atlikšanu ..... "Biznesa" draudos manas smadzenes sāka darboties tik ātri !
Vinokurova
Citāts: Rada-dms
nolēma apklusināt problēmu un devās uz kaudzi,
Ooooh, kas tas bija tagad? vai tu runā par manām vēlmēm, vai ne? Un jūs tos ēdāt vai kā? un kā ar mani ?. Man ir mnu un milzīga karote ... kur skriet, ja?
Čukundruss
Citāts: Vinokurova
Es neraujos no bruņumašīnas
Citāts: Vinokurova
Man ir mnu un milzīga karote ... kur skriet, ja?
Man ir aizdomas, ka tagad Rada-dms, rak tranšejas un būvē nocietinājumus 🔗
Rada-dms
Citāts: Chuchundrus
Rada-dms, rak tranšejas un būvē nocietinājumus
Veidojiet no slānekļa plāksnēm !! : meitene-jā: Jā, es jau to uzbūvēju!
dopleta
Ak, Mihasechka, cik garšīgi! Cik spilgti! Un noderīgi! Un pikanta! Mīli ļoti ļoti! Un es esmu jūsu ēdiens, un jūs pats! Es zinu, es zinu, ka viss jau ir apēsts un laizīts, bet mēs neesam lepni, mēs atkārtosimies, tas mums aiz muguras nerūsēs!
Mihaska
Oh-oh-oh-oh-oh-oh! kāda te ballīte, izrādās, gāja! Ak, es visu nokavēju! Paldies meitenēm par interesi par recepti! Pavārs, jūsu veselībai! Tas ir garšīgs un viegli pagatavojams tvaika dēļ.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība