Sorbets "Earl Grey Tea with citronu balzams"

[Sagatavošana]

Sorbets "Earl Grey Tea with citronu balzams"

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Earl Grey tēja ar bergamotu	2 ēd.k. l.
Cukurs	180 g
Ūdens	750 ml
Citrona miza	1 dators
Vistas olbaltumvielas	1 dators
Melisa svaiga	2 zari
Citronu sula (pēc izvēles)	1-2 tējk

Gatavošanas metode

• Es vēršu jūsu uzmanību uz vienu no mūsu vismīļākajiem šerbetiem šodien. Turklāt tas tiek pagatavots ātri un no vienkāršām sastāvdaļām. Melisu var aizstāt ar piparmētru, nezaudējot garšu, bet ar citrona balzamu garša ir maigāka.
• Sagatavošana
• - Noņemiet mizu no labi mazgāta citrona, piepildiet to ar aukstu ūdeni, uzvāra. Vāriet uz lēnas uguns, nosedzot 2 minūtes.
• - Izslēdziet siltumu un verdošā buljonā ielejiet tēju ar bergamotu, ielieciet piparmētru vai citrona balzama zariņu, pēc vēlēšanās pievienojiet citrona sulu, ļaujiet tai uzvārīties 10 minūtes. Tad mēs labi filtrējam. Atdzesē ledusskapī.
• - Sagatavoto buljonu ievietojam traukā un nosūta uz saldētavu. Tiklīdz buljons sāk sasalt (pēc apmēram 40 minūtēm) un parādās pirmie ledus kristāli, aktīvi samaisiet maisījumu ar putojamo slotiņu un nosūtiet to atpakaļ saldētavā. Pēc apmēram stundas mēs atkārtojam procesu vēlreiz.
• - Pirms trešās sajaukšanas olbaltumvielu sakuļ ar putojamo slotiņu līdz mīkstām virsotnēm. Pirms lietošanas olu 2 reizes mazgā ar mazgāšanas līdzekli un nosusina ar salveti.
• - Ar nazi sagriež dažas piparmētru vai citrona balzama lapas. Saldētai masai pievieno olbaltumvielas un sasmalcinātu citrona balzamu vai piparmētru, ņem no blendera "kāju" un masu labi sakuļ ar "kāju", apvienojot olbaltumvielas un salaužot izveidotā ledus kristālus. Rezultātam jābūt viendabīgai pūkainai masai. Mēs nosūtām šo masu atpakaļ uz saldētavu pilnīgai sasaldēšanai.
• - Pirms pasniegšanas masu izņem no saldētavas, ļauj tam nostāvēties 10 minūtes, ar speciālu karoti saldējumam izveido bumbiņas un pasniedz bļodā, dekorējot ar svaigu citrona balzama vai piparmētru lapām.
• Par šo sorbetu varam teikt, ka tas ir patiesi atsvaidzinošs!

Cik jauki! Mēs noteikti mēģināsim

Cik jauki! Mēs noteikti mēģināsim

Nataša, tu pats tādu rezultātu negaidīji! Visu laiku vēlaties "ieskriet" ledusskapī un paņemt bumbu un tonizēt. Paldies, ka apskatījāt šo recepti!

[Rada-dms]

Rada-dms, paldies par interesanto sorbetu
Un, ja jūs to darāt saldējuma ražotājā, tad, iespējams, jums nekavējoties jāmaisa olbaltumvielas, kā jūs domājat?

[Rada-dms]

Rada-dms, paldies par interesanto sorbetu
Un, ja jūs to darāt saldējuma ražotājā, tad, iespējams, jums nekavējoties jāmaisa olbaltumvielas, kā jūs domājat?

Tavai veselībai!
Es nedaudz sasaltu, un tad, kad maisījums satver, es pievienoju. Man šķiet, ka olbaltumvielas nekavējoties izkliedēsies šķidrumā, un šāda viendabīga struktūra netiks iegūta. Lai gan jūs varat pārbaudīt pusi porcijas.

Paldies, es to darīšu

Es noteikti centīšos to izdarīt
Grāmatzīmēs, protams, vilka prom.

Nu dzērām tēju un ēdām saldējumu - 2 vienā! Nevis recepte, bet tikai prieks! (Un tas viss ir teikts vārošā tonī!)

Es noteikti centīšos to izdarīt
Grāmatzīmēs, protams, vilka prom.

Tā ir patiesība, dari to. Man ļoti patika! Vienkārši paturiet prātā, ka tas tonizē, tēja ir stipra!

Nu dzērām tēju un ēdām saldējumu - 2 vienā! Nevis recepte, bet tikai prieks! (Un tas viss ir teikts vārošā tonī!)

Jums es nomestu pāris pilienus liķiera sorbetā, un kašķīgais tonis pacelsies it kā ar roku! Pārbaudīts ar personīgo pieredzi vēl nesen! Un kāda brīvdiena, mums ir tiesības!

ŠEIT !!! Un pievieno čilli piparus, tad es noteikti kļūšu balta, pūkaina un ņau!
Jūs patiesībā esat gudrs! Es galvenokārt esmu tikai Ērls Grejs no melnajām tējām, un es dzeru, tāpēc jūsu sorbets man lieliski der pat bez dzēriena un čili!

ŠEIT !!! Un pievieno čilli piparus, tad es noteikti kļūšu balta, pūkaina un ņau!
Jūs patiesībā esat gudrs! Es galvenokārt esmu tikai Ērls Grejs no melnajām tējām, un es dzeru, tāpēc jūsu sorbets man lieliski der pat bez dzēriena un čili!

Arī mēs ar mammu nevaram iztikt bez šīs tējas! Bet nesen esmu vairāk pārgājis uz tējām no Ljudočkas no ugunskura un dārza augiem, kā arī uz kafiju, un izrādās, ka nedēļas nogalēs es pārmaiņus dzeru ar bergamotu.
Pipari var pat iet šeit .. Ja ir vairāk uzbriest citrona sulas!

Kā es varu būt tāda Liu, mūsu kaķenīte!

[to, kas man patīk, es ēdu nedaudz]

Kā es varu būt tāda Liu, mūsu kaķenīte!

Frančiem ir teiciens - to, kas man patīk, es ēdu nedaudz... Lai tāpēc tas nekļūtu garlaicīgs!

[to, kas man patīk, es ēdu nedaudz]

Frančiem ir teiciens - to, kas man patīk, es ēdu nedaudz... Lai tāpēc tas nekļūtu garlaicīgs!

Asas lietas, piemēram, jūs nekad garlaicīgi !!

[Laimīgs]

Un man gandrīz pietrūka sasalušo kaiju! Laimīgs, ļoti vilinošs sastāvs - tas noteikti jāizmēģina karstumā. Kamēr ir auksts un kaut ko jau piesaista pīrāgi ...

Kamēr ir auksts un kaut ko jau piesaista pīrāgi ...

Tas tiesa! Bet es joprojām esmu aizsardzībā un necepu!

Labāk būtu, ja viņa ceptu, nekā vakar nopirktu maizi Metro.

Kamēr ir auksts

Tas mums ir īpašs pārbaudījums konkursa programmā - veidot aukstuma karstuma receptes, un tad jums tās jāēd! Nah ... kurš nepiedalās, tas nekad nesapratīs!

veidot aukstuma karstuma receptes, un tad jums tās jāēd!

Un ko, mēs jau esam kļuvuši tik rūdīti .. Šodien viņi arī ēda saldējumu, nodrebēdami ar nelielu drebuļu ...

[Rada-dms]

Rada-dmscik lieliska saldējuma alternatīva!
Paliks nedaudz siltāk, un noteikti izmēģināšu !!!
Paldies par brīnišķīgo recepti !!!

Ļoti forši, it īpaši, ja saldējumam nav krējuma!

Tāpēc man patika gandrīz bezkaloriju ēdiens.

cik lieliska saldējuma alternatīva!

Šeit es sēžu un izbaudu to! Taisnā manējā, manējā!
Es iesaku jums to izdarīt vismaz vienu reizi!

Tāpēc man patika gandrīz bezkaloriju ēdiens.

Iedegums, cukuru var samazināt, bet sākumā man šķita, ka tas ir salds, bet aukstumā tas ir normāli!

Ne tik daudz es rēķinos ar kalorijām (lai arī tas ir nepieciešams, bet, atceroties savas diētas un svara zaudēšanas sekas, es domāju, ka labāk būtu būt resnam, bet laipnam un bez ģīboņa). Tas ir tikai labi, ka nav piena, krējuma un citu tauku.

Es labāk gribētu būt resna, bet laipna un neģībt

Un tu dzīvosi ilgāk! Kā saka mans vīrs, skaistumam jābūt veselīgam!

Es jau esmu atteicies no citas Temka abonēšanas par vakardienas vecmāmiņas simtgadi. Tāpēc viņa vienmēr bija ne tikai resna, bet arī FAT (tagad viņa ir nedaudz izžuvusi, bet ne kā Baba Yaga, bet tikai krokas sagged). Tātad, ja viņi saka: "Zaudējiet svaru, pretējā gadījumā jūs ilgi nedzīvosit", - man tas vienkārši šķiet smieklīgi.

Es jau esmu atteicies no citas Temka abonēšanas par vakardienas vecmāmiņas simtgadi. Tāpēc viņa vienmēr bija ne tikai resna, bet arī FAT (tagad viņa ir nedaudz izžuvusi, bet ne kā Baba Yaga, bet tikai krokas sagged). Tātad, ja viņi saka: "Zaudējiet svaru, pretējā gadījumā jūs ilgi nedzīvosit", - man tas vienkārši šķiet smieklīgi.

Es tikai gribēju vakar uzrakstīt par tik brīnišķīgu jubileju! (y) Šādi cilvēki dod mums cerību dzīvot ilgāk un būt laimīgiem, bet labas darāmās lietas!

Mēs vakar sēdējām un apspriedām (es to vēlāk izdzēšu, nemaz neatrodoties šajā tēmā), ka, neskatoties uz simts gadiem, viņa neapglabāja NEVIENU savu pēcnācēju. Un bērni, mazbērni un mazmazbērni ir dzīvi un veseli (labi, mazmazmazmazdēls vispār ir mazulis), arī bērnībā neviens nemira. Ne visi simts gadu laikā ar to var lepoties. (Pah-pah-pah)

[vedmacck]

vedmacck, Tan, neizdzēsiet, lūdzu! Tēja ir ilgmūžības dzēriens, viss ir tēmā! Es priecājos, ka Temko ir tik pozitīvas ziņas!

Labi, es to nedarīšu
Patiesībā es novēlu visiem, visiem tādu ilgmūžību bez biedriem Parkinsona un Alcheimera slimniekiem! Un lai visi jūsu mazbērni jums pateiktu: "Vecmāmiņa! Bet tieši tu mūs audzināji!"

Un lai visi jūsu mazbērni jums pateiktu: "Vecmāmiņa! Bet tieši tu mūs audzināji!"

Dēla piedzimšana noteikti pagarināja manas vecmāmiņas dzīvi par 10 gadiem - viņa deva viņam visu neizlietoto mīlestību, un pēdējie vārdi bija par mazmazmazdēlu!