Putas ar hurmu, apelsīnu vaniļas mērcē

Putas ar hurmu, apelsīnu vaniļas mērcē

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Hurma	1 dators
apelsīns	1 dators
cukurs	100g
piens	50 grami
žults	2 gab
želatīns	1 ēd.k. l.
vaniļas mērce
piens	300 ml
cukurs	80 grami
dzeltenumi	3 gab
vaniļas cukurs	1 tējk

Gatavošanas metode

• 	Pienu ar cukuru un dzeltenumus ieved līdz biezumam.
  	Pievienojiet hurmas mīkstumu, apelsīnu un nedaudz miziņas. Labi samaisa. Ielejiet izšķīdināto želatīnu. Piepildiet veidni ar putām un noņemiet aukstumā.
  	Pagatavojiet karameli, iesmērējiet kausu ar sviestu un uzzīmējiet groziņu ar karstu karameli. Mēs gaidām, kad karamele nedaudz atdziest un uzmanīgi noņem.

• Pagatavojiet vaniļas mērci no piena, cukura, dzeltenumiem un vaniļas cukura.
• Ielieciet saldēto putu vaniļas mērcē. Dekorē ar karameļu grozu un ogām.
• Bon Appetit visiem.

Līdzīgas receptes

Augļu koncentrāta putas bez krējuma (prona)

Tomātu putas (olgea)

Plūmju šokolādes putas (SanechkaA)

[Olya!]

Krāšņs deserts, Olya! Hurma, apelsīni ir lieliska kombinācija, un karameļu grozs nav slavējams!
Es jau sen gribēju mēģināt attēlot to pašu ...
Paldies par recepti!

[Marina]

Marina, Paldies par novērtējumu. Prieks, ka patika.

Es jau sen gribēju mēģināt attēlot to pašu ...

Man tas izdevās tikai trešo reizi. Viss salūza. Bet es ļoti centos.

Viss salūza. Bet es ļoti centos.

Tāpēc es jūtu, ka es ilgi jaucos - tas mani aptur! Un jūs to izdarījāt skaisti!

ka es ilgi jaucos

Ko darīt, ja pirmo reizi notiek pretējais

Un jūs to izdarījāt skaisti!

Liels paldies.

Skaista, saulaina un noteikti garšīga - grāmatzīme!

Skaista, saulaina un noteikti garšīga - grāmatzīme!

Jūlija, paldies.