Dārzeņu pīrāgs "Ziedu pļava"

Dārzeņu pīrāgs "Ziedu pļava"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kārtainā mīkla bez rauga	250 g
Burkāns	1 dators.
Cukini	1 dators.
Baklažāns	1 dators.
Olu	1 dators.
Mīkstais biezpiena siers	150 g
Ciets siers	50 g
Citrona miza	1 ēd.k. l.
Muskatrieksts	šķipsnu
Zemes baziliks	1 tējk
Sāls pipari	garša
Olīvju eļļa.	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• 

  Pēc tam, kad mīkla ir nedaudz izrullēta, ielieciet veidni, nogriežot pārpalikumu virs formas malām.
  

  Pēc teflona loksnes vai cepampapīra uzlikšanas uz mīklas vienmērīgi virsū pārlej visus pākšaugus, piemēram, pupiņas vai, ja tādi ir, īpašus keramikas kauliņus - tas novērsīs mīklas pacelšanos pīrāga centrā. Mēs ievietojam struktūru uzkarsētā līdz 180^par cepeškrāsnī un cep pīrāga pamatni 15-20 minūtes.
• 

  Tikmēr mēs esam aizņemti ar pildījumu. Ieteicams ņemt visus dārzeņus, kuru diametrs ir aptuveni vienāds, lai nākotnes rozes mūsu pļavā pēc izmēra ļoti neatšķirtos. Un es ierosinu burkānus pirms sagriešanas uz minūti ievietot mikroviļņu krāsnī - tāpēc to būs vieglāk sagriezt, un, cepot, tas neizrādīsies grūtāk nekā citi dārzeņi. Burkānu, cukini (būtu jauki pievienot arī tumši zaļas cukini, bet man tā nebija) un baklažānu sagriežam plānās garās plāksnēs. To ir ērti izdarīt vai nu ar Burner, vai ar multi-cutter, vai ar dārzeņu mizotāju.
• 

  Cieto sieru berzē, apvieno ar mīkstu sieru, pievieno olu un garšvielas, samaisa un pildījumu liek atdzesētajā pīrāga pamatnē.
• 

  Salieciet rozes no dārzeņu skaidām un ievietojiet tās siera masā, sākot no centra.
• 

  Tātad mēs aizpildām visu "klīringu".
• 

  Eļļojiet visu "ziedu" virsmu ar otu ar olīveļļu un cepiet 180 ° C temperatūrā^par 40-45 minūšu laikā. Palīdzi sev!

Trauks ir paredzēts

Pelējuma diametrs 21 cm, augstums - 4 cm

Līdzīgas receptes

Pikantais kukurūzas pudiņš (dopleta)

Schiacciatina di cukini (dopleta)

Gliemežu siera pīrāgs (dopleta)

Super!
Man nepietiek sastāvdaļu, bet neviens mani netraucē rīt nopirkt sieru un baklažānu

[Krūtis!]

Tas noteikti ir Ziedu palags! Tāds skaistums Krūtis!
Un galvenokārt es apbrīnoju jūsu pacietību! Es būtu sevi nožņaudzis ar ilgām - savīt šīs rozes ...

[dopleta, Larisa]

dopleta, Larisacik tas ir skaisti !!! Taisna klusā daba no Tretjakova galerijas !!! Es nebūtu pacēlusi roku, lai sagrieztu tādu šedevru ... Paldies par meistarklasi !!!

[Ludmilka!]

Ludmilka! Un dopletino ģimene pastāvīgi ēd tik skaisti. Tātad, sasmalciniet, ejiet, bez žēluma par mākslu!

[Irinka !!!]

Irinka !!!, Skaistums ir baigais spēks !!! (F. G. Ranevskaja)
P.S. Larissa, viņa tagad pamodīsies un izrakstīs mums atat

Nu, protams! Viņa mums rakstīs atat! Mēs šeit reklamējam viņas recepti, kamēr viņa meklē spilvenā sapņus! Viņai arī jāmaksā mums ar pīrāgu šķēlītēm par mūsu smago darbu!

Cik skaisti, spilgti un krāsaini !!! Obligāti izpildāms. Paldies.

Larisa, cik skaista! Kad pie manis nonāca adresātu saraksts ar šo kūku, es uzreiz iedomājos, ka Larisa drīz to izdarīs un nemaldījos !!
Spilgts pīrādziņš.

Lorik ... Es sēdēju apmēram četrdesmit minūtes un nezinu, ko rakstīt ... Man vispār nav vārdu!
Dažreiz tu ne tikai pārsteidz, bet arī SIT NAFIK!
Es pat nevaru paņemt epitetu ... "Skaisti", "Krāšņi", "Mākslas darbs" ... tas viss kaut kā gāja, salīdzinot ar to, ko redzu.
In: "TIKAI FERDIPEROUS!" - vispareizākā šīs radīšanas definīcija!

Es domāju, ka manās acīs viss zied no saules pārpilnības, bet nē, tas ir Loriks, radīja unikālu skaistumu, attēlu, kuru jūs varat ēst!

[Larisa]

Skaistums ir drausmīgs spēks !!! (F. G. Ranevskaja)

Un arī rūpīgs darbs! Bravo, Larisa! Ļaujiet impresionistiem atpūsties!

[Larisa]

Larisa, kāda skaistule!!! Tik daudz krāsu, tas aizrauj elpu
Sakiet, kāds ir jūsu formas diametrs?

Loriki
Es varu iedomāties, cik garšīgi ir ēst tādu skaistumu! Uz lentes man šķita, ka šī ir kūka, un šī ir simtreiz garšīgāka. Divi sieri, dārzeņi uz kārtainās mīklas!
Galīgā fotogrāfija, tikai pašizgāzēji!

Un es neko nerakstīšu, tāda Skaistuma dēļ es nokritu zem galda, un esmu dziļā ārā !!!!
Lorik, jā tu jau zini ūsas, es vienmēr priecājos par taviem darinājumiem !!!!

Cik jauki ir skatīties uz šo pīrāgu, žēl, ka ir tāds skaistums, tiešām puķu pļava. Laročka, es apbrīnoju tavus darbus!

[dopleta]

dopleta,
Larisa, paldies par šedevru! Lieliska ideja!

ļoti, ļoti, ļoti skaisti! Lai mana mazā ģimene neēd dārzeņu pīrāgus, es noteikti uztaisīšu sev mazu! un ļaujiet viņiem apskaust manu skaistumu
Paldies!!

Satriecoši skaista !!! Laročka kārtējo reizi iesita uz vietas !!!!!
Super !!! Super !!!!

vai tu un es rakstīsim atat

Nu, kāda atata var būt? Šeit pašreizējā lijala var būt klāt! Paldies, mani dārgie, par patīkamo vārdu plūsmu! Nu - ļoti prieks to lasīt!

[dopletu]

No tā līdz dažiem ... nerādīsim ar pirkstu dopletu, jo tas ir nepieklājīgi, pat jaunākās paaudzes izglītības process nav šķērslis šedevru radīšanai. Jā.
Laročka, Paldies!

pat jaunākās paaudzes izglītības process nav šķērslis

Šķērslis-kavēklis, kāds traucēklis! Es būtu zinājis, Galjun, ka viss ir sabojāts! Bet - paldies par līdzjūtību un sapratni, cik grūti apvienot!

ļoti labi! Es to izmantošu picai

[dopleta]

dopletakāds šarms! un kā laikā - un atbilstoši sezonai, un viesi nāk pie manis - ir kaut kas, kas šedevrētu lēti!
Viens jautājums: vai ziedi cenšas apgriezties, līdz veidlapa ir aizpildīta? vai stāvēt uz vietas?

Stāv sakņoti līdz vietai, Lena! Tie ir noslīcināti siera pildījumā.
Vēlreiz visi, kas apskatīja izcirtumu - liels paldies!

Laris, vai jūs sālījāt dārzeņu plāksnes? Vai tas garšo pārāk maigi?

Anya, siers ir diezgan sāļš, un, cepot, tas joprojām palielinās, tāpēc dārzeņiem pietiek ar sāli. Bet pikantu ēdienu mīļotājiem nav aizliegts papildus sālīt un piparus dārzeņus. Vai arī dariet to vēlāk tieši virs izceptā pīrāga.

Anya, siers ir diezgan sāļš, un, cepot, tas joprojām palielinās, tāpēc dārzeņiem pietiek ar sāli. Bet "pikantu" ēdienu mīļotājiem nav aizliegts pievienot sāls un piparu dārzeņus. Vai arī dariet to vēlāk tieši virs izceptā pīrāga.

Laročka! Es esmu nobijies par sniegumu! Krāsu un krāšņas garšas nekārtība - grezna kūka! Es gatavošu jūsu dzimšanas dienā !! Liels paldies!!!

Larissa, ļoti skaista! Nu, sooo !!!

Nokrist prom !!!Nu kur cilvēkam ir tik daudz iztēles ??? Kam pat dārzeņi nepatīk, tas vilināsies !!!!

Meitenes, mans dārgais, paldies! Es esmu bezgala pateicīga jums par tik daudziem labiem vārdiem! Jūs pats visiem sagādāt lielu prieku, apbrīnojot savus šedevrus, tāpēc zināt, cik patīkams ir jūsu "cīņas biedru" novērtējums!

Larissa, ļoti elegants palīgs! Jāmēģina! Vai visi dārzeņi tiek cepti vienmērīgi?

Nu, kārtējo reizi nometu, Lorik! Skaistums ir brīnišķīgs, tik gaišs un priecīgs vasarā! Paldies par recepti un par ideju, mums vajadzētu mēģināt attēlot gaisa žāvētājā

Paldies, mani mīļie! Nataša, burkāni ir tikai nedaudz grūtāk, gandrīz nemanāmi, jo šim nolūkam es tos iepriekš ievietoju mikroviļņu krāsnī.

[Larisa]

STE DĀRZEŅI ? Apdullināts .... Bravo,Larisa, !

Paldies Lena

Šī ir ļoti garšīga pļava! Dārzeņu mīļotājiem un ne tikai ...
Es cepu no smilšu mīklas (man nav paveicies ar veikala kārtaino mīklu - viss nav pareizi, bet es pats vēl neesmu mēģinājis mīcīt) es sagriezu dārzeņus uz Bernere - tad es tos apmēram 5 minūtes marinēju ar zaļumiem, sāli sinepju eļļa - vairs nav vajadzīga, jo dārzeņi dod sulu un skābu. Biezpiena sierā ieliku vēl vienu ceturtdaļu ķiploku daiviņas. Es arī mīlu baziliku. Man sausā bazilika garša pavērās 2 dienas.
Un prezentācija kopumā ir oriģināla! Par garšu es jau klusēju
Foto nav, jo man nebija laika.Es ceru, ka es atkārtošu recepti un noteikti nofotografēju. Viegli izdarāms. Protams, es ņemšu vērā savas kļūdas (jūs varat uztīt dārzeņu svītras uz pirksta) Un, protams, es gribu izmēģināt tāpat kā oriģinālā ar kārtaino mīklu

[Marina]

Nu, lūk, beidzot kāds cits ir izcepies! Paldies, Marina, Es esmu ļoti apmierināts ! Un fotogrāfija nejauši kaut kur tika pazaudēta? Nē, es neuzstāju, bet ja nu?

Larissa, nav nevienas fotogrāfijas, pat tie, kam nepatīk dārzeņi, ēda pīrāgu: lol: Un šodien es ledusskapī atradu sīku gabaliņu, tāpēc es rakstīju par baziliku. Jā, un es saņēmu nelielu attīrīšanu - rozes nav tik šiks)))

rozes tādas nav

Tas ir tāpēc, ka dārzeņi tiek marinēti. Plātnes jau ir plānas, un no tā tās kļūst pilnīgi "vājas". Šeit jūs vai nu uzvarat pēc garšas, vai pēc izskata.

[Larisa]

Larisa, liels paldies par interesantu ideju! Es atnācu ar ziņojumu.
Es nolēmu svētkos iepriecināt savu mīļoto vīru Un tas izdevās! Un visi, kas redzēja, bija pārsteigti
Tiesa, pašā pīrāgā viņa atkāpās no receptes un paņēma savu mīklu uz dzelzceļa, bet tā bija garšīga un, pats galvenais, ļoti skaista!
Baklažāni, manuprāt, palika mitri, nākamajā reizē tie kaut kā iepriekš jāsagatavo.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, debesu būdiņas, nevis pīrāgs, es to ilgi skatījos! Krāšņs !!

Es ilgi skatījos uz viņu! Krāšņs!

Olga, paldies!
Viņš patiesībā izskatās ļoti svinīgs! Ideja ir vienkārši brīnišķīga! Laiks, protams, ir jāpavada, bet dažreiz jūs varat mēģināt

[Lena]

Lena, tas ir klīrings tik klīrenss! Bagātīgi! Savvaļas ziedi ziedēja tāpat kā es nevaru! Paldies par šo skaistumu!

[dopleta]

dopleta, un es gaidīšu vasaru, tik taisni no dārza un pīrāgā!

Ak, pasteidzies. Tagad es viņu gaidīšu ar lielu nepacietību, un jūs nepazudīsit.

Ak, pasteidzies. Tagad es viņu gaidīšu ar lielu nepacietību, un jūs nepazudīsit.

Tātad jūs man atgādināt, kā jūs pats cepsiet, tāpēc dodiet man bāku ar karogu!

Kāpēc es tev esmu vajadzīgs? Vai jūs apsolījāt "tieši no dārza un pīrāgā"?