Smūtijs "Strūdele ar āboliem"

Smūtijs "Strūdele ar āboliem"

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
Āboli	1-2 gabali
Rjaženka	150 ml
Kanēlis	1 šķipsnu
Mīļais	1 tējk
Par strūdeli
Lavašs plāns
Eļļas eļļa

Gatavošanas metode

• Lavašu sagriež taisnstūros apmēram 10x15 cm, katru gabalu viegli ieeļļo ar sviestu un sarullē gar gar malu. Viegli piestipriniet mēģeni ar zobu bakstāmais tā, lai tā neatklājas, un cepiet līdz sārtumam un patīkamai krunciņai.
• 
• Es cepu mikroviļņu krāsnī mikroviļņu + grila režīmā. Tūlīt pēc cepšanas noņemiet iesmu.
• Ābolus nomizo un serdi, sagriež kubiņos un ieliec blenderī. Pievieno kanēli un medu, pārlej ar raudzētu ceptu pienu un lielā ātrumā puto, līdz parādās putas.
• Lej glāzēs, pasniedz ar pitas strūdeli.
• 
• Un tad ... iemērc un gurkst, malkojot!

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Piezīme

Es pagatavoju 2 ruļļus uz porciju. Ar to nepietiek, jūs varat man ticēt!
Un vēl ... Jo vairāk ābolu pievienojat, jo biezāks ir kokteilis un stabilākas putas.

[Premier]

Premier, Cik jauki! Pa ceļam rodas jautājums, kādu eļļu vajadzētu ieeļļot?

[Irina]

Irina, sviestu var ieeļļot ar visu, kas jums patīk vislabāk - ar jebkuru dārzeņu vai kausētu sviestu. Turklāt tikai mazliet.

[Premier]

Premier, Nosūtīts uz grāmatzīmēm, tuvākajā nākotnē es noteikti sagatavos. Olenka, paldies par interesanto recepti!

[Ira]

Iralūdzu, izmantojiet to!

Olenka, un šīs receptes āboli ir domājami kāda izmēra: mazi, vidēji, lieli?

Es cenšos saprast, kas būtu vairāk šajā smūtijā, raudzētajā ceptā pienā vai ābolos)?

Vai arī tur ir zelta vidusceļš tas ir, vienādi abi būtu piemērots?

Un liels paldies par tik brīnišķīgu recepti no visām pusēm !!!

Jo vairāk ābolu jūs pievienojat, jo biezāks ir kratījums un stabilākas putas.

Es paņēmu divus mazus. Tādi kā attēlā redzami no sāniem. Īpaša blīvuma nebija. Šeit jums ir jāmēģina vienreiz saprast.

Mēģinu saprast, kam šajā smūtijā vajadzētu būt vairāk ...

Lavaša ruļļi!