Kaljuša
Citāts: shlyk_81
Es arī, ieliekot 1,7 kg kāpostu piecu litru katliņā, kaut kā šaubījos, vai tas viss derēs pīrāgā,
Āāāā, nogalināja aaaa!

Kad es pirmo reizi cepu pīrāgu, man vēl vienam pīrāgam palika pienācīgs daudzums kāpostu ...
Nākamreiz, kad cepu kūku, nez kāpēc nez kāpēc atkal kāposti palika tajā pašā daudzumā ...

neskatoties uz to, ka katru reizi receptē izlasīju, ka receptes pildījuma daudzums ir paredzēts diviem pīrāgiem ...

bet fakts, ka es vienmēr gatavoju otro pīrāgu ar sieru, fetas sieru, tad ... pat es nezinu, kāpēc es esmu tik traks par šiem kāpostiem

un tagad ledusskapī ir bļoda ar neizmantotiem kāpostiem ... viņa droši vien nomira
shlyk_81
Lini, paķer popkornu, sēdi pirmajā rindā! Kā solīts, es nolēmu atkārtot savu šedevru.Sāku gatavot mīklu. Es izveidoju mīklu glāzē, apdomīgi ieliku to bļodā, sho neaizbēgtu))) Es visu izberzēju, samaisīju, pagriežos pie glāzes, un kustības nav. Es to pļāpāju un sildīju, bez efekta. Es paskatījos uz rauga iepakojumu, un tā derīguma termiņš beidzās 2014. gadā. Un es vienmēr pērku to pašu raugu - turku Pakmayu, jo paliek viena paciņa, es eju paņemt vēl piecus gabalus. Šeit, iespējams, šī bija soma, kas visu laiku palika viena.Un ko normāls cilvēks darītu manā vietā? Pareizi, es uztaisītu jaunu brūvējumu! Bet šī gudrā ideja man toreiz neienāca prātā, bet radās cita - ielej tur vēl vienu maisu! Īsāk sakot, mīklā bija daudz rauga.Tad es nolēmu, ka man nav pietiekami daudz kāpostu vienam pīrāgam, tāpēc man bija jādara kaut kas cits. Izvēle krita uz biezpienu. Bet izrādījās, ka kāpostus es gandrīz iemutēju ar kājām, bet biezpienu iesmērēju ar plānu kārtu. Īsāk sakot, acs neizdevās. Lini, bet tomēr viss izrādījās ļoti garšīgs! Tomēr svaigi ir daudz garšīgāki. Šodien pabeidzu pēdējo kodienu (to izdarīju aizvakar), garša nav vienāda. Nu, tāda izmēra krāsnij vienkārši nav nekā pēc kārtas. Pirmais pīrāgs nekavējoties aizgāja, bet visi ēda šos svaigus, un nākamajā dienā viņi teica: ēd, mamma, pati sasildītos pīrāgus))
Fotogrāfijas nav ledus. Es nezinu, kā skaisti slēgt pīrāgus, lai gan es godīgi devos uz citu tēmu un paskatījos. Nu, pildspalvas no vienas vietas
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Elena Tima
Shcha, abashdi, dorzhu ...
Elena Tima
Fuh, Zhenya, man nav vārdu no jūsu piedzīvojumiem.
Paldies, vēlreiz uzjautrināts.
Nu nekas, galvenais, ka tu viņus piekauji (es domāju pīrāgus)
Es vienkārši nesaprotu, kāpēc šī mīkla nākamajā dienā pēkšņi kļuva bez garšas? ... Man tas ir tiešs atklājums ...
Cita starpā es šo recepti mīlu vairāk nekā citas, tikai tāpēc, ka neatkarīgi no tā, cik pīrāgs ledusskapī guļ, jūs to nedaudz uzsildāt mikronā, un tas atkal ir tikpat labs kā jauns, nezaudējot kvalitāti. . Galvenais ir nepārspīlēt, pretējā gadījumā, tāpat kā jebkurā cepšanā, mīkla kļūs gumijota un bez garšas.
shlyk_81
Citāts: Elena Tima
Es vienkārši nesaprotu, kāpēc šī mīkla nākamajā dienā pēkšņi kļuva bez garšas?
Tas nav bez garšas, bet NAV GARŠĪGS kā pirmajā dienā! Nu, varbūt 2 rauga iepakojumi arī ietekmēja garšu
Elena Tima
A, skaidrs. Un tad es gandrīz nobijos.
celfh
Nu, visbeidzot, es arī šeit nokļuvu)
Lena, pīrāgs ir pārsteidzoši garšīgs. Vīrs lūdza otro gabalu, tas notiek ne tikai reti, bet ārkārtīgi reti! lai gan es pats gatavoju pildījumu, jums kaut kur jāpiestiprina sēnes. Cepti kāposti ar sēnēm.

Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos

Pildījuma ir daudz, kūka nav aizsērējusi mīklu, ļoti mīksta un maiga. Paldies par recepti!

Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos

Lena, vai jūs varat sasaldēt atlikušo mīklu? Vai arī to vajadzētu izmantot šodien?

Mēs nevaram apgūt tik daudz pīrāgu vienlaikus)))


Elena Tima
Wow, cik garšīgs pildījums!
Es pieņemu ...
Tanjuša, es ļoti priecājos, ka tev patika.
Un uz sasalšanas rēķina ... Es pats nekad neesmu sasalis, bet domāju, ka ar mīklu nekas briesmīgs nenotiks - galu galā mēs pērkam saldētu kārtainu rauga mīklu, un tā lieliski parāda sevi.
celfh
Veļa, Es iesaldēju, kas no tā notiks, es jums noteikti pateikšu))
Elena Tima
Tanjušs,
milka80
Elena Tima, Helēna, cik daudz šādas mīklas var turēt ledusskapī? Nu, piemēram, vai jūs varat cept nevis stundu, bet pēc 4-5 stundām?
Elena Tima
Īrs, labi, meitenes to turēja visu nakti ... tas vienkārši aizbēg.
Tas ir labi, ja tas paliek 4-5 stundas. Vēlams tikai meklēt, pretējā gadījumā tas izskalosies no ledusskapja.
milka80
Elena Tima, Labi, es sekošu))) Paldies!
Gaļina Biko
Lena, un ar saldu pildījumu no šīs mīklas princesē pagatavos pīrāgu ???
Elena Tima
Protams! Kāpēc ne. Tikai tam vajadzētu būt arī gatavam, tas ir, piemēram, āboliem nevajadzētu būt neapstrādātiem, tie vienkārši netiks pagatavoti. Nu, kopumā pildījumam nevajadzētu būt pārāk šķidram, lai neplūst. Tādēļ jums jāpievieno ciete - piemēram, ogās.
Gaļina Biko
Paldies!!!
Žannptika
Es redzēju no rīta lentē un mani ieinteresēja vārīti kāposti, bet zem sviesta ..., no mīklas Elena Timapaldies par saviļņojumu !!! Kāposti ir mans vājums)))
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Elena Tima
Yoooshkin kooot!
Žan, nu, kā tu vari kaut ko pagatavot - pat stāvi, pat krīti!
Ak, un ča skaistums izrādījās!
Labi padarīts! Es ļoti priecājos, ka jums tas patika.
Žannptika
dzīvo un mācies)) tas ir tad, kad jūs domājat, ka jūs jau zināt visas kāpostu pildīšanas iespējas, kā arī ar skābenēm, pupiņām un skābētiem kāpostiem, kas nesen izgatavoti no kimchukha. Bet nē, uz jums ar sviestu. Es jums pateikšu noslēpumu - man tas bija tikai vakar, ko pagatavoja mana mīļotā draudzene - zemniece no savu skaisto govju piena, tāpēc par garšu neko neteikšu ...


Ievietots sestdien, 2016. gada 22. oktobrī 21:52

Dāvināja Ikeevsky paklāju, izgrieza arī apli
Elena Tima
Lūk, buržuāziska sieviete - sviests, redz, viņai ir īsta ...
Žannptika
Elena Tima,
Un manis paša ola, kāposti un uz rakstāmmašīnas joprojām .. Nezinu !!!!


Pievienots svētdien, 2016. gada 23. oktobrī 12:06

Ar nelielu rokas kustību pīrāgi ar riņķiem pārvēršas ... itāļu Calzone !!)))))))
Es neesmu ar nolūku, bet pārbaudījums ir 2 !!! pie))) Es ziņoju, ka mīkla pārdzīvoja stundu ilgo transportēšanu no dačas uz māju un nakti ledusskapī))
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Izlej pusi bundžas Dolmio, mocarellas (kā tas bija īsti), liellopu gaļu, cervelātu un piparus)))) soooooooooooooooo delicious


Pievienots svētdien, 2016. gada 23. oktobrī 12:06

Princeses noteikumi)
Mirabela
ŽannaAr tevi viss ir maģiski!
Žannptika
Mirabela, Vika,
Šeit ir visas fejas, ja kas
Elena Tima
Ak jā Žanna, ak jā, izgudrotāja!
Kāda pica ir kļuvusi traka - vienkārši aizlidojiet!
Žannptika
Nuuuuuuu KO es gribu pateikt .. kad es gribu pankūkas ar gaļu un liellopu gaļa jau ir pagatavota un sarullēta, un ir apcepti daudz sīpolu ar cūkām, un šķiet, ka atliek tikai visu šo kodoltermisko degustāciju savīt. maisījums pankūkās ... Es saprotu, ka man ir absolūti slinkums tās cept un stundu nostāvēties pie plīts, lai tās apgāztu))))
paņemam rauga paciņu un pusstundas laikā uz galda smaržo milzīgs pīrāgs ar gaļu !!!!!
Ļenočka !!!! Krāsnī pīrāgus necep, esmu gatavs tos taisīt 24/7 !!!!
Droši vien es neielādēšu fotoattēlu, viņam ir viens pret vienu vidocq kā ar kāpostiem, viena atšķirība ir aromāts)))))))))))))
Elena Tima
Citāts: Zhannptica
Monitors vēl nav iemācījies pārraidīt smakas, tāpēc ...
... Paldies Dievam!
Un tad es varētu šeit gulēt tieši tagad.
Vienkārši lūdziet manam vīram atļauju cept Svetulkina "dzērveņu pīrāgu" ar upenēm. Parasti viņš saka, ka garšīgi aromāti traucē gulēt naktī. Pagaidiet: "Saldais peki, tas nenogalina miegu kā gaļa."
Vai varat iedomāties, kas notiktu, ja smaržvielas tiktu pārraidītas internetā?
Jā, mums te būtu bijis kautiņš - kurš pirmais izšņauc monitoru.
Visi negulētu: es - tāpēc, ka es nakts vidū sāktu cept gaļas pīrāgu, un Timons - visu nakti būtu kliedzis: "Zhaaat khachuuu!"
Tātad, es atkārtoju - paldies Dievam!
Žannptika
Un kā ir ??? Ar jāņogām tad? ?
Elena Tima
Ko jūs darāt?
Ak, par pīrāgu ... Nuuu ... es esmu šis ... baltkrievu "Che? De? Kada?" kuģoja un aizmirsa nafiku par pīrāgu, infekcija! Es tevi redzēju - es gandrīz nokritu!
Labi, ka es jau meloju
Rīt cepšu. Sasodīts, man nevajadzētu aizmirst.
Rituslija
Ļeņuskins! Jauki! Paskaties, ko es izdarīju! OOO Ļoti garšīgi!
Paldies kaķīt !!!!
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Elena Tima
Ak, nekas!
Patīkami, kā tas notika!
Ko jūs cepāt, Ritus?
Žannptika
Jūs runājat ar kausiņiem ...
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Svaigākās pīles / ķeizara aknas drīz pārvērtīsies ... par greznu pīrāgu !!!!! Es nesaprotu, KAD mani pīrāgi jau ir pilni)))))), bet man nav iebildumu, es pats esmu nelietis !!
Elena Tima
Gyyy, bet tos nav iespējams ēst, jo vairāk tu ēd, jo vairāk tu vēlies. Tomēr tie ir bīstami.
Arka
Lenka, es nopirku milzīgas Indijas sirdis un silfonus!
Es to izlikšu Štebē.
Vai mīklu var pagatavot iepriekš un apmēram dienu ledusskapī?
Žannptika
Nata, Es pat cepu katru otro dienu, visi noteikumi !! Pārbaudīts)


Pievienots pirmdien, 2016. gada 14. novembrī 19:28

Bet, protams, mana iedvesma gaidīja ledusskapī
Arka
Žanna, Paldies! Es to darīšu šodien un cepšu rīt vakarā
Žannptika
Arka,
Elena Tima
Nu, es, kā vienmēr, "laikā" ...
Arka
Neuztraucieties
Es vēl neesmu sācis. Tikai dzēsti subprodukti, kaut arī līdz šim bez sīpoliem. Es drīz turpināšu.
Lenk, lai pagatavotu pīrāgu parastai (vidēja lieluma) formai, vai jums ir jāņem pilna norma no mīklas receptes?
Elena Tima



Pievienots otrdien, 2016. gada 15. novembrī 15:10

Natusk, jā, mans klēpjdators ir pārklāts, tāpēc es reti eju
Gaļina Biko
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Ābolu ievārījuma pīrāgs, otrais kāpostu pīrāgs.
Tikai ne ļoti iedegusi, bet ļoti garšīga!
Lena paldies par recepti !!!
Elena Tima
Un man visvairāk patīk šādi "ne pārāk miecēti", tie ir maigākie.
Gaļina, Tavai veselībai!
Lieliska kūka! Es priecājos, ka jums tas patika.
Arka
Sveiki!
Vakar mēģinājām ar kausiņiem
Ņammīgs!
Tikai man šķiet, ka mana mīkla iznāca citādi ...
Var redzēt, ka pīrāgiem rokas nav asinātas. Vai arī es viņu tā neiedomājos? ..
Es tagad sasildīšos, nofotografēšu, atnesīšu īsumā.
Varbūt es viņu pārspīlēju. Es cepu 45 minūtes. Pagatavoja pīrāgu 2/3 no mīklas likmes
Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājos
Elena Tima
Nat, labi, ja tava mīkla ir stāvējusi ilgu laiku, tad tā vienalga ir savādāka.
Mana planšete kropļo krāsas (daudz sarkanā krāsā), tāpēc es īpaši nespēju novērtēt ... Bet pēc izskata viss šķiet diezgan pienācīgs, tikai apakšējā garoza ir raupja. Un ideālā gadījumā šo mīklu var nokost ar lūpām (šeit par to rakstīja arī viena no meitenēm), tā ir tik maiga.
Es domāju, ka, ņemot vērā jūsu kulinārijas prasmes, jums nebūs grūti saprast, kas ir nepareizi ... Ak, žēl, ka es nevaru izmēģināt.
Žannptika
Citāts: Elena Tima

Eh, atvainojiet, ka nevaru mēģināt.
Tad es, kā es varu to izmēģināt .., bet, ja es to vēl negatavoju .., tad vaaashcheyu, eh ...
Elena Tima
Kā saka viens mans draugs, apmeklējot, vienmēr viss ir garšīgi, jo nebija jājautājas.
Arka
Tāpēc nāc, nāc un mēģini

Lini, mana mīkla pāris stundas gulēja aukstumā.
Vizuāli nemainīgs. Gatavojot es domāju, ka kaut kā sanāca daudz sviesta, nu, vai arī miltu ir par maz, - proporcijas mani mulsināja, bet pēc jūsu ieteikuma es nekalēju ar miltiem. Kopumā es pazaudēju stikla mērīšanas paradumu.
Visticamāk, vai nu pārmērīgi eksponēta laikā krāsnī, vai t vajadzēja iestatīt zemāku
Kas, jūsuprāt, ir labāks jūsu pīrāgam ar nosacījumu, ka pildījums ir gatavs: cepiet 160 ātri ar konvekciju vai cepiet ilgāk, bet ar t zemāku, vai ne?
Elena Tima
Citāts: Arka
Lini, mana mīkla pāris stundas gulēja aukstumā.
Un, labi, tada nedrīkst būt savādāka, tā nav apstājusies.
Bet es nesaprotu, kāpēc tas nav mainījies? ... Es to būtu izmazgājis no ledusskapja divās stundās, nemaz nerunājot par bļodu.
Injicēt, iesprūdušu raugu?
Citāts: Arka
Kas, jūsuprāt, ir labāks jūsu pīrāgam ar noteikumu, ka pildījums ir gatavs: cepiet 160 ātri ar konvekciju vai cepiet ilgāk, bet ar t zemāku, vai ne?
Noteikti labāk cept ātri, lai neizžūtu. Redzi, es Princesē cepu tikai 15 minūtes, mīkla bija izcili izcepusies. Tāpēc neturiet to ilgi (labi ... ja jūs kādreiz vēlaties to cept)


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 17. novembrī 15:38

Es ilgi nebēgšu, tad atgriezīšos ...
Arka
Citāts: Elena Tima

Injicēt, iesprūdušu raugu?
Ir maz
Es ieliku nedaudz vairāk par tējkaroti 2/3 miltu, ~ 5 gr.
Bet tas stāvēja arī pirms ilgākas formēšanas, ar to nepietika, lai redzētu
Elena Tima
No zhezh, eh! Viņa pievīla gandrīz 3 gramus.
Natus, šeit meitenes cepa ar pusi no rauga normas un grilēja, izrādījās labi. Nez kāpēc es esmu pārliecināts, ka viņi gandrīz nekad nav atkārtojuši šo recepti pat vienu reizi. Es speciāli pārbaudīju - ne tas, ne vispār! Nē, protams, nav slikti, bet mīkla ir ļoti parasta. Es nekad vairs neeksperimentēju un uzreiz atteicos no rezultāta - man tas nepatika.
Šī ir ļoti, ļoti veca recepte. Un es domāju, ka tas, kurš to kādreiz izgudroja, saprata, ka bez pienācīga rauga daudzuma vienkārši nav iespējams īsā laika posmā uzcelt tik bagātīgu mīklu, lai vēlreiz nepalielinātu tās skābumu. Tā paša iemesla dēļ šādai mīklai nevajadzētu būt blīvai, līdz ar to arī viskozitātei.
Nataša, es zinu, ka tu vienkārši lieliski gatavo ēdienu (ziņo Manka-špienka), tāpēc dari to, tu esi tāda infekcija, kā šeit rakstīts, un uzreiz sajutīsi atšķirību.
Es jau svīdu, lai jūs pierunātu.
irina23
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20161117_193742.jpg]Sviesta pīrāgi ar kausiņiem krējumā; ar blanšētiem kāpostiem ar olām utt., Princess un Travola picu veidotājosPaldies par recepti, Lenochka, mīkla ir ļoti maiga. Cepts ar kāpostiem, garšīgi! Kurā dienā es eju uz veikalu pēc vistas vēderiem, kuru nav. Man ilgi nebija vairāk pacietības, es gribēju nogaršot jūsu pīrāgus! Otrais - novāra kartupeļus, sasmalcina tos ar sviestu un virsū vārīto liellopu gaļu smalki sagriež ar sīpoliem, apcep sviestā. Tas pats sanāca garšīgi arī tagad, kad es atkal cepšu vistas vēderus. Man krāsns patiks vairāk nekā vienu reizi, liels paldies.

No planšetdatora fotoattēls vienmēr tiek ievietots nevis parasti, piedod man, lūdzu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība