Korejas tomāti

Korejas tomāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vidēja lieluma tomāti	2 kg
Sīpolu sīpoli	2 gab
paprikas	2-3 gab
Cilantro zaļumi	1 saišķis
Ķiploki	3-5 zobi
Dārzeņu eļļa	100 g
Etiķis 6%	100 g
Cukura smiltis	100 g
Sāls	2 ēdamkarotes bez slaida
Rūgtie pipari	1-2 gab

Gatavošanas metode

• Tomāti, zaļumi man ir noderīgi. Pipari, sīpoli, ķiploki, mizas.
• Sagrieziet tomātus (man bija 1,5 kg) 4 daļās, nogrieziet "ass" (piedodiet, es nezinu, kā šo daļu sauc par nosaukumiem, varbūt kātiņu? "
• Mēs to ievietojam piemērota izmēra 3 litru burkā vai paplātē.
• Sagrieziet piparus, sīpolu gredzenos vai pusgredzenos (kā vēlaties). Mēs to ievietojam tajā pašā traukā. Es sagriezu asos piparus un pievienoju 1 pāksti, bet tas bija liels
• Smalki sagrieziet ķiplokus un cilantro.
• Sagatavojiet marinādi no eļļas, etiķa, cukura un sāls. Ja vēlaties, pievienojiet piparu graudus un citas iecienītās garšvielas.
• Šeit ir kāda nianse, t.i., 2 gatavošanas metodes:
• 1 veids. Auksts. visas marinādes sastāvdaļas vienkārši sajauc un ielej salātos. Tvertne cieši aizveras, labi sakrata (tā, lai dārzeņi sajauktos), apgrieziet burku un ielieciet to uz kakla. Šajā pozīcijā mēs atstājam līdz rītam. No rīta mēs apgriežamies (augšējais slānis ir diezgan gatavs lietošanai), ielieciet to ledusskapī. Līdz pusdienu laikam apakšējie slāņi būs gatavi.
• 2. metode. uzvāra marinādi un karstus pārlej salātus. Mēs aizveram kannu. Labi sakratiet. Pēc 1-2 stundām ielieciet to ledusskapī. Salāti ir gatavi 4-5 stundu laikā. Es izmantoju šo metodi.
• manam vīram ļoti garšo šie salāti. Es to izdarīju otro reizi nedēļas laikā.
• Es ceru, ka arī jums tas patiks.
• Labu apetīti.

Laiks sagatavošanai:

10 min + morinēšanas laiks

Piezīme

Starp citu, es pievienoju 80 gramus etiķa. Manai gaumei vairāk nekā pietiekami

ak, piedod! Atradusi līdzīgu recepti! Kā es varu izdzēst tēmu? Es noteikti neredzu šādu iespēju no sava tālruņa ...
Es patiesi atvainojos

[Svitla]

Svitla, paldies par recepti, mēs izmēģināsim!

Radachka, es priecāšos, ja arī tev tas patiks

Interesanta recepte, vēl neesat to izpildījis! Paldies, man būs jāmēģina!

Irina, izmēģini es esmu pārliecināts, ka nenožēlosi

ak, piedod! Atradusi līdzīgu recepti! Kā es varu izdzēst tēmu? No tālruņa es noteikti neredzu šādu iespēju ...

Jums nekas nav jāizdzēš - atšķirība joprojām pastāv, un tāpēc receptē ir vieta, kur būt!

Scarlet, mīļais, paldies par sapratni! Es mēģināšu šodien pēc jūsu receptes. Mēs mīlam šos tomātus! Un atkal es atvainojos

[Svitla]

Svitla, un cik daudz tiek uzglabāts ledusskapī?

Svetik, ko tu dari? Forumā ir daudz līdzīgu recepšu, taču katram ir savas nianses, un neviens nezvēr - mēs esam viena liela un draudzīga ģimene: podrugi: Es, piemēram, vēl neesmu to izmēģinājis ar sīpoliem

Es salātus pēc šīs receptes pagatavoju 2. veidā (karsti). Ātri un garšīgi! Cilantro vietā es ievietoju pētersīļus un baziliku. Visiem tas patika darbā, tāpēc jūs nenožēlosiet gatavošanu!

[Tatjana Nikolajevna]

Tatjana Nikolajevna, prieks, ka jums patika
Tavai veselībai!

paldies par recepti
Vai jūs varat to aizvērt ziemai?

[kavmins,]

kavmins, atvainojiet, tikko redzēju jūsu jautājumu.
Es nezinu, kā to slēgt ziemai. neesmu mēģinājis. Varbūt ir vērts mēģināt, vienu burku sterilizēt ...

[Svetlana]

Svetlana, kā jūs domājat, vai ir vērts gatavot šos salātus no fufel (mākslīgajiem) tomātiem ??? Mums nav tik mīļu tomātu kā jums Stavropoles teritorijā
Paldies par atbildi!!!

[Umka19]

Umka19, Es atvainojos, ka neatbildēju nekavējoties
Es kādreiz mēģināju no siltumnīcām (valstiskām, kuras garšo ... uh ...labi, nav īsti) darīt. Izrādījās, ka nav slikti.
Jūs mēģināt pagatavot pusi porcijas. Es domāju, ka, ja paprikas ir smaržīgas, tas daļēji kompensēs tomātu trūkumu
Veiksmi)))