Ananāsu salāti "Austrumu svaigums" ar dārzeņiem ingvera mērcē

Ananāsu salāti "Austrumu svaigums" ar dārzeņiem ingvera mērcē

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
dažādas krāsas paprikas	1 gab
ananāsu	200 g
gurķis	1 dators
olīvas	50 g
kazas siers	50 g
citronu sula	1/2 gab
ingvera sakne)	2 cm
sarkanais sīpols	1 dators
grauzdēti zemesrieksti	sauja
ķiploki	1 krustnagliņa
sojas mērce	2 ēd.k. l
dižonas sinepes	2 tējk
dārzeņu eļļa	6 ēd.k. l (90 ml)
sezama eļļa	50 ml
rīsu vīna etiķis (var aizstāt ar balto vīnu)	45 ml

Gatavošanas metode

• Un atkal Austrumi ar saviem unikālajiem aromātiem un augļiem - tik spilgti un sulīgi!
• Galvenais šajos salātos ir ingvera mērce.
• Tas apvieno visas garšas: pikantu, asu rūgtu, saldu!
• Nomizoto ingveru berzē uz smalkas rīves un sajauc ar etiķi, sojas mērci, citronu sulu, Dižonas sinepēm, augu eļļu, sezama eļļu, ķiploka daiviņu.
• Sasmalciniet ananāsu un dārzeņus, atstājot dažus no tiem pasniegšanai, kurus vajadzēs sagriezt lielos gabaliņos. Pārējās sastāvdaļas sasmalcina kubiņos un pārlej ar sagatavoto mērci. Apkaisa ar riekstiem.
• Mēs uzliekam uz šķīvja lielus dārzeņu un augļu gabaliņus, nekavējoties ievietojam salātus, kas garšoti ar ingvera mērci, un pasniedz.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

4-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Labu apetīti!

[Marinočka!]

Cik skaista prezentācija! Es būtu visu apēdis tieši ārpus ekrāna! Eksotiski! Paldies,Marinočka!

Lieliski salāti! Un prezentācija ir ārpus uzslavas! Paldies!

Oho !!!! Tas ir Spēks !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Andžela]

Es būtu visu apēdis tieši ārpus ekrāna! Eksotiski!

Un ar lielu prieku es izturētos pret jums, Andžela! Uzslava no tādas amatnieces kā jūs, ļoti patīkami dzirdēt!

Galinka, Natulspaldies meitenēm! Man ir prieks dalīties ar jums! Izmēģiniet labu veselību. Salāti ir garšīgi !!!

Man ļoti patika salāti! Es noteikti to izdarīšu !!

[Olya]

Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs, Olya!

Garšīgi salāti! Pārsteidzošs! Ļoti spilgti visos aspektos!
Sezama eļļas nav, rīsu etiķi aizstāju ar ābolu sidra etiķi. Neskatoties uz to - maģiski!
Liels paldies par recepti!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, paldies par labajiem vārdiem un fotogrāfijām - tik jauki! : skūpsts: Tas ir ļoti svarīgi, ja recepte ir iepatikusies un atrod tās piekritējus.