Ivan-tēja "Pūkains" (no nenobriedušām sēklu bumbiņām)

[Jūlija]

Jūlija, palūgt tētim to izdarīt. Viņam veiksies pat labāk nekā manējam. Es pielāgošu savu un redzēšu lapu mīcīšanas procesu ŠEIT

[Jūlija]

Jūlija, labi, viss ciems vēroja procesu

[Anyuta]

Anyuta, tāpēc mūsu ciematā jūs nevienu neslēpsieties ... Pārbaudīts!

Nē, varbūt jūs tur neslēpsies, bet mēs esam viegli uz robežas
Un mēs iebraucām pilsētā, un jūs tur kaut ko izvēlējāties, Anh. Es nodomāju, kad lasīju, ka šī lieta.
Es visu apskatīju, pārbaudīju, bet acīmredzot vairs netraucēšu, tiksim galā ar gaļas mašīnā. Mape ir mūžīgi aizņemta, viņam ir šķūnis, pēc tam māja, ko gleznot, viņam nav laika nodarboties ar visādām lietām)) Es kaut kā esmu gaļas mašīnā
Kā jūs šeit izceļat vārdu?

[Jūlija]

Nē, varbūt jūs tur neslēpsies, bet mēs esam viegli savā malā

Jūlija, tas tiesa. aiz tevis - tikai mežs.

Kā jūs šeit izceļat vārdu?

Noklikšķiniet uz nosaukuma zem iemiesojuma, un tas tiks parādīts jūsu jau iezīmētajā ziņojumā. Vai ierakstiet vārdu, pēc tam iezīmējiet to un noklikšķiniet burts B kreisajā pusē virs ziņojuma. Tad tas ir ziņojumā treknrakstā un izrādās. lai jūs varētu izcelt jebko treknrakstā.

[Ludmila]

Un ko es tur daru dārzā, neviens neredz))
Es visu sapratu par vārdu, paldies Ludmila,

[Ludmila]

Ludmila, tagad es žāvēju kastes ar ugunskura lapu 1: 1 proporcijā. Fermentācija 5 st. Stulbinoša smarža. Maizes smakas nav. Iepriekšējās partijās ar ilgstošu, pat pārāk lielu fermentāciju tas tā nebija. tagad es būšu vienīgais ceļš. Vakarā es savācu, nakts tiek žāvēta no rīta, kuru es vērpju, pēcpusdienā es fermentēju, vakarā es izžāvēju. Es satinu kastes + lapas, kastes + dārza zemenes un monokastes.
Vakar vakarā, tikko atnācis uz lauka, sāka līt, bet es tomēr savācu kastīšu paku un lapu paku. Neatgriezieties. Par prieku lapa izžuva ļoti ātri, nemaz nerunājot par kastēm. Daudz ātrāk nekā mazgāšana. Lai gan ugunskurs nekad nav mazgāts, es to salīdzinu ar mazgātu ķiršu.
P.S. saki man, ka cepeškrāsnī tu nosusini uz papīra vai vienkārši uz paletes.

[Tata]

Ludmila, tagad es žāvēju kastes ar ugunskura lapu 1: 1 proporcijā. Fermentācija 5 st. Stulbinoša smarža. Maizes smakas nav.

Tata, jā, graudainā granulu smarža ir tikai tīrās kastēs, un, ja pievieno lapu, tad vairs. Tas ir labi, ka jūs mēģināt izdarīt dažādas iespējas. izvēlies sev tīkamāko.

Vakar vakarā, tikko atnācis uz lauka, sāka līt, bet es tomēr savācu kastīšu paku un lapu paku. Neatgriezieties. Par prieku lapa izžuva ļoti ātri, nemaz nerunājot par kastēm. Daudz ātrāk nekā mazgāšana.

Es arī savācu ugunskuru pēc aizvakar pēc lietus. Iesaiņots audumā, ātri nožuvis. Tad es to ievietoju sausā veidā. Man nācās to atkal pārcelt, viņi savilka 2 reizes.

saki man, ka cepeškrāsnī tu nosusini uz papīra vai vienkārši uz paletes.

Es vienmēr lieku papīru un nosusinu uz cepešpannas. Tātad ar jebkuru tēju - ērtāk ir sajaukt (bez lāpstiņas), papīru paceļot un tēju savācot centrā. Tad es tieši izlīdzinu granulas tieši ar rokām (tas nedeg). Turklāt tēja var pielipt pie cepešpannas. Ja sajaucat ar rokām, iegūst mazāk drupatas nekā sajaucot ar rokām.

[lappl1]

Nē, labi, jūs visi esat! Es šeit uztraucos par to, ka esmu sagatavojusi nelielu ugunskuru un vēl neesmu nonākusi dārznieku rokās, taču viņi ir izgudrojuši kaut ko apbrīnojami satriecošu!
Man nav vārdu! Tagad man nav miega un atpūtas, ne sirds miera, kamēr es negaršoju šo tēju! Rīt es došos uz savām pļavām! Es visu nometīšu un aiziešu! Mans vīrs jau skatās uz mani kā uz traku, saka, ka drīz es sākšu gatavot tēju no dadzis un kvinoja

lappl1, Anyuta73Es tevi apbrīnoju, ir nepieciešams tāds jautājošs prāts un zinātkāre, tik smags darbs, lai ne tikai pagatavotu tēju, bet arī meklētu jaunas receptes un dalītos ar mums!

[Darika]

Darika, paldies par labajiem vārdiem mūsu uzrunā ar Anyutu! Mēs slimojām ar šo tēju. Es ceru, ka arī jums tas patiks. Nāc, gatavo ātrāk, vai drīz Ivanuška būs pilnībā nomākta. Veiksmi tev ! Pastāsti savam vīram, ka viņa sieva ir ļoti normāla - gādīga. Šī kaija ziemā priecēs visus.

[Ludmila]

Ludmila, pirmo reizi nolēmu pagatavot tēju ar ceptu. Jā, es nesekoju, dūmi gāja. Tagad partija ir beigusies. labi, ka nebija daudz.

[Tata]

Tata, galvenais ir tas, ka ne ogles. Ļaujiet tai nožūt, ielieciet to maisā, lai to vēdinātu, un pēc tam nogatavinātu. Kādu citu tēju jūs gatavosiet ... Ljudočka reiz es arī domāju, ka esmu to sabojājusi, un tad mana mīļākā tēja izrādījās. Mēģiniet un nesteidzieties to izmest (ja vien, protams, tas neizdega un dzīvoklī nebija smakas pēc degšanas)

Kad daru ar mazuļiem, tālu netieku. Maisu biežāk.

[Anyuta73]

Anyuta73, bez oglēm. mazliet pa virsu un tad ne visas granulas. Es tos nedaudz novilku un uzvārīju tēju. Krāsa ir ļoti bagāta, stipras tējas un nedaudz sadedzināta cukura garša un smarža.

[Tata]

Tata, tāpēc beigās mēs saņēmām lielisku tēju. Kāpēc to izmest?

[Tata]

tāpēc beigās izrādījās lieliska tēja. Kāpēc to izmest?

Tata, tāpēc šeit esmu apmēram tāds pats

Luda, man ir ziņojums. Es vienlaikus izdarīju 2 iespējas:
1. Lapu sajaukums ar kapsulām, bez precīzām proporcijām, bet vairāk lapu.



2. Notīriet sēklu pākstis.



Norādīts loksnē 12 stundas. Vienu reizi vērpiet to gaļas mašīnā. Granulas bija stipras.

Žāvētas 20 minūtes 160, 60 minūtes 100 ° C temperatūrā, žāvētas 50 ° C temperatūrā. Es ziedus atsevišķi nosusinu 50 sekundes un pievienoju jau žāvētai tējai aromāta un skaistuma nolūkos, pirms tos ievietoju kastēs uzglabāšanai. Brūvēts tūlīt pēc žāvēšanas. Nevarēja atspoguļot fotoattēlu, tas nav redzams saulē, bet tēja no maisījuma (kreisajā pusē) ir daudz tumšāka.



Tagad par garšu. Tīrajai tējai no kastēm ir ziedu-augļu garša un aromāts. Tas man atgādināja liepu ziedu. No maisījuma tam ir savelkošāks aromāts. mums tas vairāk patika. Un Ivan-tējas + kastes + ķiršu maisījums ir tikai bobmba !!!!

[Omela]

Omela, Oksana, brīnišķīga tēja. : roze: Cik ilgi jūs to esat fermentējis. Un vai no tīrajām kastēm bija maizes aromāts. Es jautāju, jo dziļas fermentācijas laikā es ļoti spēcīgi smaržoju pēc melnās maizes, un pēc 6 stundām gandrīz ne.

[Tata]

Tata, Paldies! Fermentēts dažādos veidos (darīts vairākas reizes) 5, 7, 12, 24 stundas. Nebija maizes aromāta; savijot, tā smaržoja augļu un ziedu smarža.

ka jo vairāk kastes ir tējā, jo spēcīgāka ir maizes smarža sausās granulās

Eureka, pareizi, mana tēja smaržo pēc maizes !!!! Agrā bērnībā mana māte strādāja maiznīcā, un viņa vienmēr tā smaržoja! Starp citu, es pagatavoju tēju, skaista krāsa, tumša, bet caurspīdīga kā asara. Turklāt, ja jūs pagatavojat nedaudz granulu, tad sākotnēji tā ir kā zaļā tēja, tāda caurspīdīga, dzeltenzaļa infūzija, bet, ja jūs noņemat granulas, tad tas ir tieši šāds: samta-dzintars. Oriģinālajā produktā smarža nav spēcīga, bet patīkama. Garšo ar nelielu skābumu, ir savelkošanās un .... kaut kas cits, kas šai tējai piešķir žēlastību. Es varu teikt: šī ir labākā tēja, ko esmu pagatavojusi!

[Omela]

Omela, Ksyusha, jūsu fotogrāfijas, kā vienmēr, nav salīdzināmas! Nu, es parasti klusēju par ziņojuma saturu. Un, pats galvenais, tēja bija veiksmīga un iepriecināja jūs. Paldies, Ksyusha, es esmu tik priecīgs, ka tev viss izdevās lieliski.

Un Ivan-tējas + kastes + ķiršu maisījums ir tikai bobmba !!!!

Ķircināt? Ķirši guļ saldētavā. Es arī tā darīšu.

Es varu teikt: šī ir labākā tēja, ko esmu pagatavojusi!

Lucīlija, Luda, es atbalstu! Es arī mīlu šo tēju!

[Tata]

dziļas fermentācijas laikā es ļoti spēcīgi sajutu melnas maizes smaržu, un pēc 6 stundām gandrīz nevienu.

TataKā šī tēja jums garšo?

ka viss jums izdevās lieliski.

Luda, paldies! ES esmu. godīgi sakot, man nav ne mazākās nojausmas, kā ir iespējams sabojāt šo (es domāju visu) tēju (protams, ievērojot tehnoloģiju). Es nemaz neuztraucos ar proporcijām. ne fermentācijas laikā .. kā man ir brīvs laiks, tā arī daru. Tas visu laiku izrādās dažādos veidos, bet tomēr vienlīdz garšīgs! IMHO

ES esmu. godīgi sakot, man nav ne mazākās nojausmas, kā ir iespējams sabojāt šo (es domāju visu) tēju (protams, ievērojot tehnoloģiju).

Zelta vārdi! Es piekrītu 100%. Patiešām, tēja izrādās citāda, bet būtība paliek - GARŠĪGI !!!!

[Ludmila]

Tata, kā tev garšo šī tēja?

Ludmila, Es vēl neesmu pagatavojis dziļas fermentācijas tēju no monokastītēm, bet tā pati fermentācijas ugunskura lapa + kastes + ābolu lapa + jāņogu lapa jau ir. Par 500 ml ūdens 2 tējk. samaisa. Tas tiek uzreiz pagatavots bagātīgā tumšā, ļoti skaistā krāsā ar pīrāga garšu. Jāņogu un ābolu garšu nejūt tikai Viņa majestātes ugunskurs. Karameļu smarža. Man ļoti patīk.

Trīs litru bankas. Tas ir tikai "neskaidrs". Kā filozofiski izteicās kāds vīrietis, tēja nav degvīns, daudz dzert nevar. Esmu jau sagatavojis 9-10 kilogramus. Ģimene lūdz apstāties.

Sveikas amatnieces, es arī nolēmu uzrakstīt savu ziņojumu vietnē Fuzzy. Vispirms apskatiet, kādas kastes es ierakstīju, kad aizbēgu no znota automašīnas uz meža izcirtumu

[Natālija]

Natālija, Labvakar! Foto netika ievietots.

Nu, es iemācījos ievietot fotogrāfijas
Es sāku gatavot tējas no kastēm: kastes + ivanushka lapas + zemeņu lapas, kastes + lapas + apelsīnu mizas, monokastes. Gaļas mašīnā bez problēmām iespļauties. Es divas reizes saviju granulas un izžāvēju cepeškrāsnī.

[Natālija]

Natālija, izrādījās ļoti skaistas granulas. Un mēs neaudzējam ugunskuru, es to daru tikai no augļu koku un krūmu lapām.

Aromāti mainījās viens pēc otra, monokastes smaržoja pēc maizes. Smaržas piesaistīja znotu virtuvē, viņš sāka prasīt tējas. Man vajadzēja iziet tieši no cepeškrāsns un joprojām vārīt viņam pusžāvētu tēju. Viņš iemalkoja tēju un teica, ka ne velti viņš man palīdzēja savākt kastes.

[Alla]

AllaVai ugunskura aug Rostovas apgabalā? Un es domāju, ka Krievija ir pilna ar viņu

Rostovas apgabalā tas ir iekļauts Sarkanajā grāmatā. Reiz vietējās ziņās es redzēju ziedošas pļavas reģiona ziemeļu rajonos, bet dienvidos to nekur neredzēju.

[Tata]

Es vēl neesmu pagatavojis dziļas fermentācijas tēju no monokastītēm, bet tā pati fermentācijas ugunskura lapa + kastes + ābolu lapa + jāņogu lapa jau ir. Par 500 ml ūdens 2 tējk. samaisa. Tas tiek uzreiz pagatavots bagātīgā tumšā, ļoti skaistā krāsā ar pīrāga garšu. Jāņogu un ābolu garšu nejūt tikai Viņa majestātes ugunskurs. Karameļu smarža. Man ļoti patīk.

Tata, Es ļoti priecājos, ka man patika tēja! Ne velti es to izdarīju.

[svetn]

Trīs litru bankas. Tas ir tikai "neskaidrs". Kā filozofiski izteicās kāds vīrietis, tēja nav degvīns, daudz dzert nevar. Esmu jau sagatavojis 9-10 kilogramus. Ģimene lūdz apstāties.

svetn, Svetlana, Wow !!!!! Tas ir trieciens vēderā, tāda fotogrāfija! Tās ir rezerves! Nu, precīzi, viņi nodrošināja sevi ziemai. Paldies, ka nofotografējāt savu bagātību un parādījāt mums! Labi padarīts!!!!!
Neklausiet savā ģimenē! Viņi vēl nesaprot, par ko runā. Mūsu tējas nekad nav par daudz. Izkaisīs draugiem un paziņām, jūs pats to nepamanīsit.

[natalisorel]

Sveikas amatnieces, es arī nolēmu uzrakstīt savu ziņojumu vietnē Fuzzy. Vispirms apskatiet, kādas kastes es ierakstīju, kad aizbēgu no znota automašīnas uz meža izcirtumu

natalisorel, NatālijaEs ceru, ka jūs tagad ļausities savas tējas fotogrāfijām! Paldies, ka dalījāties ar tējas pagatavošanas procesu. Ļoti skaidri! Un tēja izskatās ļoti skaista! Tā kā znotam tas patika, tas nozīmē, ka izrādījās cēlā tēja. Znots nemaldinās. Pavārs, Nataša, vairāk veselības. laika ir atlicis pavisam maz. Es šodien devos uz pļavu. Ugunskuru nevar aiztikt - viņš tūlīt atver savas kastes. Bet es sāku plosīties no kāta vidus. Šķiet, ka kastes savākt izrādījās bez pūkām.

[Natālija]

Es divas reizes saviju granulas un izžāvēju cepeškrāsnī.

Natālija, un jūs pagatavojāt tēju bez fermentācijas?

[Ludmila]

Ludmila, Es gribu mēģināt pagatavot tēju no galotnēm. Mums tās joprojām ir. Vai jūs domājat ar fermentāciju vai vienkārši ritiniet un nosusiniet. Varbūt jūs jau to izdarījāt, bet man tas pietrūka.

[Tata]

Tatadroši vien izlasi manas domas? ES izdarīju. Es šobrīd rakstu recepti. Vēlu, protams, bet lai tas būtu nākotnei - foto tur ir viss.Šodien vai rīt es to izlikšu. Man izdevās pagatavot tādu tēju - tagad tās vairs nav. Šodien gāju speciāli. Rūgšana ir nepieciešama. Es fermentēju 3 stundas, bet ir iespējams vairāk.

[Ludmila]

Ludmila, rīt noteikti došos, redzēju viņus pirms 2 dienām.

[Tata]

Tata, sagatavojieties garai kolekcijai. Viņi saplīst ļoti ilgi. Un saplēsiet tikai gala mīksto daļu. Sākumā es saplēsu zemāk, satverot ziedus. bet ir aptuvens kāts. labāk bez tā. Un noteikti esi gausa.

[Tata]

Tata, Visas tējas gatavo ar fermentāciju, kā mācīja Tējas guru. Es ritinu dažus izejmateriālus, ievietoju tos kastroī fermentācijai. Kamēr es tieku galā ar citu ballīti, paiet 3-4 stundas. Es to nosūtu uz krāsni žāvēšanai, un to, kuru es ritināju līdz fermentācijai. Ja jums jāpārslēdzas uz kaut ko citu, tad ledusskapī lapas nokalst. Katliņš dziļai fermentācijai, es izslēdzu cepeškrāsni un periodiski ieslēdzu tā, lai tā vienmēr būtu remdena. Es arī pamanīju, ka spēcīgāka maizes smarža izdalījās, kad stiprāk sildīju granulas. Man ir elektriskā krāsns, un rokturis nedaudz pagriežas, dažreiz es nevaru precīzi noteikt, kuru grādu iestatīt. Būtībā es nožāvēju 100 grādos un pēc tam pārslēdzos uz 50. Žāvē, līdz tas ir pilnībā izžuvis. Varbūt tas nav pareizi, kas ir līdz galam?

[Tata]

Tata, lappl1, Es vēlos sniegt jums iedvesmas avotu. Mans znots ir vijolnieks, un viņš nodarbojas ar klasikas apstrādi "kosmosa" stilā

[Natālija]

Es nožāvēju 100 grādos un pēc tam pārslēdzos uz 50. Žāvē līdz pilnīgai izžūšanai. Varbūt tas nav pareizi, kas ir līdz galam?

Natālija, pareizi! bet jums joprojām tas vēlāk jāizžāvē maisiņā. Tā kā granulas no krāsns iznāk ar nevienmērīgu mitrumu - pa vidu mitrums, kaut arī mazs, paliek. To ir grūti noteikt pēc pieskāriena. Es to sapratu no sēnēm un āboliem. kā jūs tos žāvējat līdz žāvētājam. Un viņi stāvēs pāris stundas un atkal mīkstinās. Tātad ar tēju - pastāv risks, ka pāris nedēļu laikā var nopelēt tēju. Bija gadījumi meitenēm. Un jau šogad.

[Natālija]

Natālija, ak, liels paldies! Vai znots ir fotoattēlā? Vai viņš pats uzstājas? Klase! Dodiet viņam mūsu cieņu!
Es mīlu Adagio! Man tā ir vesela kolekcija. Mīļākie izpildītāji - Gela Guralija un Deivids Garets.

[Natālija]

Natālija, Paldies par dāvanu, esmu ļoti apmierināta. Un par fermentāciju es jautāju, jo jūs rakstījāt, ka jūs to vadījāt un devāties tieši uz žāvēšanu. Tagad tas ir skaidrs. Jums ir nepārtraukts process.

[Ludmila]

Ludmila, Brīnišķīga mūzika. Nesen mana dēla draugs man nopirka akustisko sistēmu pie dacha un ierakstīja šādu mūziku.

[Ludmila]

Ludmila, fotoattēlā ir znots - Sergejs Samoilovs. Es biju tas, kurš ievietoja viņa Adagio internetā. Man par to kļuva ļoti slikti, bet es vairs nevarēju to izdzēst. Viņš šeit spēlē elektrisko vijoli. Un Gareta Adadžo izpildījumā man īsti nepatīk, kā viņa nopelnītā melodija ir “sašķobīta”. Es nezinu, kā to izskaidrot. Manuprāt, tas ir gluds, maigs bez īpašiem efektiem. Gela to lieliski izpilda.

Lyudochka, apsveicu ar jaunas tējas receptes atklāšanu, es zemu noliecos un apbrīnoju. Es esmu tik priecīgs, ka jūs izdarījāt jaunu atklājumu visai maizes mašīnai un pat nestrīdaties ... Es priecājos par visiem, kam ir Ivan tēja. Es biju atvaļinājumā ciematā un nedaudz skrēju pa laukiem, cieši skatījos, redzēju līdzīgus augus, bet sapratu, ka tas tā nav, tas zied dzeltenā krāsā un ne tādi ziedi. Tiesa, es neskraidīju pa visiem laukiem, bija arī citas bažas. Bet es esmu ļoti priecīgs par visiem, kas to var izdarīt tagad.

Nataša, man tik ļoti patika tavs stāsts un arī TIK patika šī znota šī darba izpildījums. Man patīk šis skaņdarbs, šis ir viens no tiem klasiskās mūzikas skaņdarbiem, kad, klausoties, nāk asaras un tu gribi kļūt labāks, tīrāks un laipnāks. Dodiet viņam lielu paldies, viņš lieliski darbojās un varbūt mani nedaudz uzlaboja.

[Vika]

Vika, PAR! Kā jūs domājāt par mana znota spēli! Es viņam nodevu jūsu vārdus - viņš bija laimīgs un nekavējoties devās spēlēt Vivaldi. Viņa spēks spēlē to, ka viņš nemaina autora harmoniju, kā to dara atsevišķi mūziķi, kas mūsdienu klasikā izpilda klasiku (ieskaitot Garetu, Vanesu Mae). Daži cilvēki vienkārši izmet sarežģītas detaļas no darba, bet Samoilovs to nedara. Atvainojiet, ka veltījāt tik daudz uzmanības no Fuzzy tēmas. Vairāk ne