Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes

Man nav vajadzīgas precīzas temperatūras pēc pulksteņa. Galu galā pat spriedze var būt atšķirīga.
Un Kitforts, kurš, atklāti sakot, nespīd ar augstas kvalitātes aprīkojumu, kaut arī cenšas - vēl jo vairāk.
Mans komplekts silda daudz spēcīgāk nekā Rasels un daudz stiprāk nekā Oksanas komplekts. Stingri ievērojot viņas receptes ar saldētiem dārzeņiem, norādītajā laikā tie tika sautēti atkritumos, reālais gatavošanas laiks līdz trešdaļai ir mazāks! Piena atklāti sakot vārās. Iedomājieties, cik tas ir daudz jaudīgāks!
Aktivitātes ziņā viņš ir tuvu sarkanajiem ķīniešu palēninājumiem no Tao.
Es pie tā pieradu. Man tas patīk. Bet es joprojām gribu pavārs lēnu)
Un pavisam citas tēmas - kāpēc ražot esences?) Pirmkārt, gandrīz neiespējami iegūt vecos Raselus (aktīvi darbojas arī jauni), hibrīdus un vēl vairāk jaunus zēnus. Otrkārt, visas tās pašas sarunas ir par vienu un to pašu. Un tie tiek dublēti no tēmas uz tēmu.

[Fotina]

Fotina, Sveta! Uz Avito diezgan bieži ir pilnīgi jaunas "vecā stila" ierīces, kas darbojas lēni. Un Zēns patiesībā notiek diezgan bieži. Tos var nopirkt un sazināties ar patiešām lēni.

Nu, šīs ir tādas grūtības, ne visi ir gatavi sekot līdzi, kurš ko uzliks Avito)

Nu, šīs ir tādas grūtības, ne visi ir gatavi skatīties, kas ko uzliks Avito)

+1
Es arī uzskatu, ka tas bija, tad pagājis, kas ir pārdošanā, tāpēc mēs to izmantojam.
Lai gan jūs, protams, varat pēc savas izvēles skumt par pagātni, bet jūs varat ieskatīties nākotnē
Sveta, man ir divi vaļi, un abi ir temperamenti, tieši sinhronizēti, protams, es zaudēju pāris grādus, atverot vāku

Man ir Kīts - šaitana mašīna))
Varbūt man īpaši nepaveicās. Vai arī nav "neveiksmīgs", bet iezīme ir šāda - es šajā ziņā nejūtos mazsvarīga)

[Fotina]

Fotina,
Gaisma, tu biji apmierināta ar Raselu, bet es atbrīvojos no manējās, jo biju pārāk lēna, varbūt kaut kas patiešām cits ar spriedzi.
Jums tur Sanktpēterburgā ir Avito, ko pārdod no Somijas 3,5 litru Colin ātrvārītājiem. Varbūt tas izdosies?



l
Un šeit ir mana maiga un sulīga vista, recepte Kitfortas tēmā



Meitenes, bet, piemēram, man ir ērtāk sēdēt manā tēmā un lēnām aizpildīt lapas ar Kīta receptēm un mērījumiem, netraucējot citiem modeļiem.
Žēl, ka sākotnēji tēma netika sadalīta lielos (6,5 l un vairāk), vidējos (4-5 l), mazajos (2,5-3,5 l) un mazajos (0,7-2 l) modeļos, jo bieži tas nav iespējams saprast, kuru no vairākiem viņa modeļiem raksta ieraksta autors, un interese par lasīšanu vispār izzūd.



Un tēma * recepšu grāmata * vispār nav lasāma, pilns iespaids, ka skleroze rakstīja: ir laiks, režīms nav norādīts, režīms ir norādīts, nav laika, vai pat viņi ievietos fotoattēlu un viss, it kā viņi nebūtu rakstījuši kulinārijas forumā, bet gan burvju-telepātu forumā.

Es esmu tikai ar šiem lēniem
Jau prāts iet pāri prātam. Es lasīju, ka daudzās receptēs pirmajā posmā sastāvdaļai tiek veikta kāda veida termiska apstrāde. Un tad visa pārējā jēga ir gatavot lēnām?
Daudziem lēniem plītiem ir palēnināšanas režīms, tāpēc, draugi, varbūt tad jums nav vajadzīgi brīvi stāvoši lēni plītis?

Man ļoti patīk mācīties elementā. Galu galā taisna mēra garša! Bet vispirms es vārīšu zupu programmā Zupa un pēc tam pagatavošu visu programmas Simmer saturu.

Tātad būtībā izrādās, ka zupa ir jāvāra katliņā un pēc tam jāpalēnina, vai ne?

Daudziem lēniem plītiem ir palēnināšanas režīms, tāpēc, draugi, varbūt tad jums nav vajadzīgi brīvi stāvoši lēnas plītis?

Man, piemēram, MV ir viena liela, es lēnā palēninājumā gatavoju putru, kas man ir uz 1,5 litriem, vistas krūtiņa tajā pašā vietā. Vīrs to neēd.Jā, man ir MV byaka-byakoy. Tas smaržo, nekas nepalīdz, ko vienkārši neizdarīja, un rodas iespaids, ka ir tikai viens režīms, sildot, līdz šķidrums vārās. Izmet to ārā, roka nesamazinās.

[Rituslija]

Rituslija,
Rituel, es bez pārstrādes gatavoju ceptu pienu, biezpienu, sautētus kartupeļus, vistas stilbiņus, piena biezputru, griķus ar suņu gaļu, kāpostu zupu, buljonus.
Patiesībā nav svarīgi, kurā gatavot, vissvarīgākais ir tas, ka tas ir ērti. Man ērtāk ir Kitā (un tas bija forši arī taizemiešu valodā), bet ne kādā lēnākā
Un vakarā es kūpināju pienu, no rīta vārīju griķus, tagad viņš sautē man bietes, es gribu salātus
Ja jums patīk Element, tad man šķiet labāk gatavot Element, kur jums patīk, ēdiens ir tāda lieta, tas garšo labāk, kad es esmu priecīgs to pagatavot

Es lasīju, ka daudzās receptēs pirmajā posmā sastāvdaļai tiek veikta kāda veida termiska apstrāde. Un tad visa pārējā jēga ir gatavot lēnām?

Rit, produkts tiek minimāli termiski apstrādāts, lai atklātu tā smaržu vai aizvērtu poras, un sula neizplūst.
Pokhlebkins ieteica termiski apstrādāt gaļu, pirms to ievietoja GUY (kas zina, kāda temperatūra tur ir), lai iznīcinātu baktērijas uz tās virsmas UN vispirms vāra pienu, lai to dezinficētu.



Mans komplekts ir drošībā, es viņu izmēru. Vakar es vārīju pienu, pagājušas 8 stundas, un panna ir pilnīgi mierīga, es jau nobijos no ierīces. Termometrs rāda 97 ℃, kas nozīmē, ka viss notiek pēc plāna. Piens, kā vienmēr, izrādījās krāšņs

Ugh. Dīvaina pīle: es to izvilku no saldētavas - tā tajā nepievienoja daudz vietas, un tā pati neuzkāpj ne tikai vaļā, bet arī mikroviļņu krāsnī ar galda cepeškrāsni. Un motorzāģa nav, kaut kur tikai finierzāģis Nē, man vakar tas bija jāizvelk ...

Tātad būtībā izrādās, ka zupa ir jāvāra katliņā un pēc tam jāpalēnina, vai ne?

Rit, es dažas minūtes vāru zupu katliņā, uz plīts, apvienojot buljonu, kartupeļus un klimpas, vai nūdeles, vai graudaugus, kas ir ļoti ātri.
Pērļu mieži, lēcas, zirņi tikai lēni, bez katliem.
Kāpostu zupa tikai lēni
tikai borši, tāpat kā Donna Rosa, ukraiņu boršči, katliņā

Oxyunik, liels paldies par precizējumu.
Tad es iemācīšos pamazām, bez degsmes, kā saka.
Pagaidām esmu apguvis tikai ceptu pienu, un šodien kompots ir ieslēgts LOW. Nu, kompots ir kā kompots. Es neko daudz nezinu par kompotiem.

Draugi! Oksančik! Un kā tad pagatavot liellopa kaulu buljonu? Lūdzu pasaki man.

Rita, es buljonus gatavoju tikai lēnās apakštasītēs. Es to uzlieku uz nakti, pārleju kaulus ar verdošu ūdeni, ielieciet lavrušku, piparu graudus un uz 7-8 stundām ievietoju taimera kontaktligzdā. Un nav svarīgi, vai tas ir vistas mugurkauls vai liellopa gaļa. Pretējā gadījumā es vairs negatavoju buljonus.
No liellopu gaļas uz sienām paliek olbaltumvielu atliekas, uzmanīgi iztukšojiet buljonu, izjauciet gaļu un pēc tam pagatavojiet zupas-boršču multiplikācijā.
Buljonu gatavoju vairākas reizes tilpumā, jo buljons ir ļoti koncentrēts, tad vārot to atšķaida ar ūdeni, kad 1/3, kad un uz pusi.

[Rituslija]

Rituslija,
Ritul, rīsi sānu ēdienam, tikai lēnā plīts, rīsiem ilgi nepatīk

rīsi piedevai - tikai lēnā plīts, rīsiem ilgi nepatīk

Kādi rīsi, un arī melni?

[Exocat]

Exocat,
Es neēdu melnos * rīsus *, tie ir pilnīgi atšķirīgi graudaugi, kaut kas līdzīgs ūdens Auzām

Wo, lai jūs varētu vārīt šo ... tā kā viņa vārda vārds bija super koncentrēts buljons, konsommé vai cits vārds?

[Exocat]

Exocat,
Es neēdu melnos * rīsus *, tie ir pilnīgi atšķirīgi graudaugi, kaut kas līdzīgs ūdens Auzām

Es neapstrīdēšu terminoloģiju, bet rīsi, brūnie rīsi un melnie rīsi ir * ūdens auzas *, un auzu pārslas tiek izcili un garšīgi pagatavotas lēnā plīts.

Draugi, tagad es tevi ieduršu uz buljona. Un kurš režīms man tam jāizvēlas zems vai augsts?
Un šeit ir vēl viena lieta, kuriem ēdieniem mēs izvēlamies zemo režīmu un kādiem augstajiem?
Līdz šim es visu daru nejauši, varbūt pavediens tiks sagatavots.

[Exocat]

Exocat,
Un, lūdzu, iedodiet man saiti uz 3,5 l lēnas plīts receptēm, es labprāt paplašinātu savu graudaugu klāstu



Rituslija,
Rita, Kīta buljonā MINIMAL, tas ir skaidrs

Oksančik, vai minimums ir zems?

[Rituslija]

Rituslija,
Rita, ja ēdienā ir kartupeļi un burkāni, tad sāciet uz HI, un tad jūs varat vai nu pagatavot to uz HI, vai arī pievienot LOU, bet, ja dārzeņi ir gandrīz gatavi.
Zirņi HI



Rituslija,
Minimums ir LOW
MAXIMUM ir HI

gan brūnie rīsi, gan melnie rīsi ir * ūdens auzas *, un auzu pārslas ir garšīgas un garšīgas lēnajā plīts.

Diemžēl manā izrādē pat suņi to neēd, un cilvēks to ēd tikai uz nāves sāpēm.
Tāpēc ar cerību un nepacietību es gaidu brūno rīsu un dārzeņu receptes 3,5 litru lēnajā plīts.

Es arī lēnā sārmā gatavoju tikai buljonu. Es gulēju vakarā: gaļa, lavrushka un saknes. Es nedaudz pievienoju. Ja es neeju gulēt, tad pāris stundas augstu, tad es tulkoju zemu. Ja es tūlīt eju gulēt, tad es uzreiz eju uz zemu līmeni. Es nepamanīju atšķirību. No rīta man ir bagātīgs buljons un putas, kas paliek apakšā un sienās. Gatavo zupu uz plīts. Pievienoju aromātisko sāli. Man nav Kīta, citu lēno. Vakar pagatavoju a la sous-vide vistas krūtiņas: mīkstu, īsi turēju sojas mērcē, apsmērēju ar garšvielām (man ir kāds aromātisks sāls + apiņi-suneli, kas bija pie rokas), cieši iesaiņojot 2 parastajos maisiņos, atstājot maz vietas šķidrumam, pārlej ar ūdeni, virsū pārklāj ar apakštase, lai krūtis nepeldētu, un - uz nakti zemā. No rīta man bija smaržīga gaļa (to var viegli izjaukt šķipsnās) + nedaudz bagātīga buljona (pēc vajadzības pievieno biezeņa plāksnēm).

Arī man patika vārīt buljonus lēnā katlā, uz augšu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam zemu vairākas stundas un ar saknēm un sāli.
un pēc tam atbilstoši apstākļiem .. vai kastrolis gatavo zupu vai lēnu plīti.

[Mirabela]

Mirabela,
Es iemīlējos, es to ieliku 4,5 litros uz nakti tieši tāpat, LOU stundās 8-9 un Kitfortā ar taimera kontaktligzdu, MIN, 7 stundas.
Tas ir ļoti ērti, kad zupas pamatne jeb kāpostu zupa ir gatava no rīta. Es mīlu un vienkārši dzeru buljonu no krūzītes ar čipsiem, sviestmaizēm vai krekeriem.
Es pievienoju zaļumus, sojas mērci un ļoti maz vīna etiķa, man tas patīk.

Mana vecākā meita arī dzer buljonu no krūzītes. Tur jūs varat pievienot arī pusi sēklinieka. Daļu buljona atstāju viņai, jo viņai nepatīk kāpostu zupa, borščs.

tur var pievienot pusi olas.

+1

Draugi, es arī vārīju buljonu. Tas, protams, ir kaut kas! Jūs vispār nevarat salīdzināt ar multivarku.
Neizsakāms gardums ir vienkāršs! Tagad nožēloju, ka ieliku maz gaļas.
Mēs ieliekam skābētu kāpostu vaigus.

Un šorīt man ir žāvētu augļu kompots. Super!

[Rituslija]

Rituslija,
Rita, jā, buljons lēnajā sārmā izrādās krāšņs, un man arī visvairāk patīk kāpostu zupa no lēnā sārma.

[Rituslija]

Rituslija, Rita, pilnīgi sajaukta ar iespaidiem: vai tas joprojām ir lēns vai elements?

[Olga M.]

Olga M.,
Ol, bet jūs varat uzrakstīt kompota recepti, vismaz aptuveni to, ko jūs ievietojat, režīmu un laiku

Mana tītara krūtis tiek gatavota tieši tagad. LOU 5 stundas. Aromāts ir vērts .. mmm Nav unces ūdens, buljona rezultāts ir pienācīgs ..

Oksana, žāvēti āboli, žāvētas plūmes, rozīnes. Āboli veido 2/3 no žāvēto augļu tilpuma. Nebija žāvētu aprikozes, pretējā gadījumā es arī tos būtu iemetis. Vēl 3 smaržīgie zirņi. 8 stundas zems. Sasprindzināts, karstajam pievienots cukurs pēc garšas.

[Olga M.]

Olga M., Olya, cik man vajadzētu likt žāvētu augļu? Nosedz bļodas dibenu, vai cik biezs ir slānis?



gawala,
Gal, krūts vienā gabalā vai sagriezts?
Un mums vakariņās atkal ir jūsu kartupeļi, PALDIES

Oksana, žāvēti augļi peldēja uz augšu, tikai pārklāja visu ūdens virsmu. Es to nemērīju ar nolūku, bet kaut kur 500 gramu krūzi vai nedaudz vairāk. Šoreiz gatavoju M. r. līdz 3.5. Interesanti, ka ābolos vispār nav salduma. Es gribēju ēst tā, bet viņi ir bez garšas. Pēc kompota sasprindzināšanas es aizmigu cukuru.

krūts vienā gabalā, vai sagriezts?

Nav gabals, ir gabals par 700g.Man ir daudz viena, tik daudz, nogriezta biezākā daļa. Pārējo izskrēju cauri gaļas mašīnai ar vistas krūtiņu un uztaisīju a la desiņas-desiņas, saviju to filmā un ieliku saldētavā, nu, tur ir garšvielas, viss ir kā paredzēts. Es to daru pārim ar dārzeņiem, man tas ļoti patīk, ķermeņa kustības ir nulle, un rezultāts ir garšīgs .. Un krūts no MD salātos .. Ar ķirbju eļļu un kodienu. Šeit šādus salātus sauc par fitnesa salātiem. Es būšu visa slaida un skaista ..

Es sev pagatavoju kāpostu zupu. Ļoti garšīgs! Turklāt bez skāba krējuma tas ir garšīgāks nekā ar to.
Gatavots sāpīgi ilgi, gandrīz 10 stundas. Pirmkārt, maksimums 3 stundas un pēc tam vismaz 7 stundas. Kartupeļi ir tikko vārīti. Kaut kāds ozola dārzenis. Vai to var sagriezt vēl mazāku?
Gaļa ir pārsteidzoša. Kāpostu zupā jau ir sautējuma garša pēc GOST.

Tātad tas joprojām ir lēns vai elements?

Jebkurā gadījumā es pametu Elementu. Tagad visi eksperimenti ir palēnināti.

Rit, kartupeļi kaut kā neatrodas lēnām, tiem nav pietiekami daudz temperatūras, lai gājienu. Vai arī varat to nedaudz pagatavot mikroviļņu krāsnī un pēc tam sākt ar palēninājumu. Lai gan kāpostu zupā neatstāju kartupeļu gabaliņus, es pagatavoju apaļo un beigās to saburzu. Un tas pats, labāk ir pagatavot tik ilgu laimi naktī, lai to savlaicīgi pagatavotu vakariņām. Etoges ir lēns.

.

Neizsakāms gardums ir vienkāršs!

Paldies Dievam! patika!
un kartupelis uzvedas virzienveidigi, manuprat, ir atkargs no vina šķirnes.
Galina kartupeļi man kaut kā sanāca šausmīgi, glāze ar ozolu. Es nopirku kartupeļus no ciema zemnieka, tas ir cits jautājums!
Tagad pagatavojiet zupu pēc Oksanas receptes ar sēnēm un miežiem. Ļoti garšīgs! Sooo!

.

Pēkšņi, kam tas vajadzīgs, uz 3,5 litru Russel Hobbs ozona, ļoti jauks, un cena ir lieliska

🔗

[Olga M.]

Un man ir karija vistas salāti. Es veidoju recepti, lai neaizmirstu, kā es to izdarīju. Ņammīgs



Olga M.,
Ol, PALDIES, es saprotu.

Un tītars man patika vairāk nekā vistas krūtis. Tik blīva gaļa, mīksta, ļoti garšīga. Sviestmaize ir lieliska.

[gawala]

gawala,
Gal, tītars ir bagātāks pēc garšas nekā vistas gaļa, bet arī dārgāks.

Un klasisko kāpostu zupa tiek pagatavota bez kartupeļiem

nu, ļaujiet viņiem gatavot bez kartupeļiem, bet es arī saņēmu yummy ar kartupeļiem! Tāda skāba, bagāta, aromātiska un apjoma ziņā, kā izrādās, pati lieta.
5 litru multivarkā, kad es gatavoju ēdienu, mēs ēdam gandrīz nedēļu, un šeit viss ir pāris dienas.

Tagad es ielādēju vistas stilbiņus. Mēs redzēsim. Es devos pēc otra lēna alus, lai pagatavotu kompotu naktī.
Kompots arī izrādījās atšķirīgs, nevis multivāra: dzērvenes bija jūtamas, āboli nebija vārīti, parādījās kāda cita garšas piezīme.

Un šodien es pirmo reizi izlēmu par pīli ar skābētiem kāpostiem. Un, kā izrādījās, man nevajadzēja ar to kavēties. Cik garšīgi sanāca. Viņa uzlika divas sasalušās pīles kājas virsū kāpostiem un uzlika tās uz augšu. Pēc 6 stundām garšīgs ēdiens. Es pāli neiesālīju, tikai nedaudz piparoju to virsū.

Arī es lasīju un ielīdu "dzimtenes tvertnēs" ... acīs iekrita divi tītara stilbiņi, kas 15 minūtes turēja uz grila, pēc tam pārkaisa ar garšīgu sāli un labu šķipsniņu karija ... tie ļoti labi iederas centrā, domkrats no sāniem sarīvētu burkānu un sīpolu slāņos, tārpu gredzeni un virsū pāris zaļie āboli un, nespēdami pretoties, izšļakstīja apmēram 100 ml ūdens, ja nebija silta buljona. . Es sēžu ... gaidu ...

To mums dara aukstums. Visi izkāpa savus podus un lēnām brūvēja visādus labumus