Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes

[Reiņa]

Reiņa, Nataša "Kā jūs gatavojāt kartupeļus ar sēnēm? Sēnes nedeva daudz šķidruma?"
Es kaut kā sajaucu režīmus multivarkā un iestatīju Palēninot, nevis Cepšanu un sēnes un kartupeļus, tas izrādījās tāds beeeeee, tumšs haoss, un viss jums izskatās ļoti garšīgs

[Vika]

Vika, Vispirms pannā atsevišķi apcepu kartupeļus un sēnes ar sīpoliem. Un tikai pēc tam es visu ieliku lēnā traukā, ielej nedaudz ūdens (verdoša ūdens) + 1-2 ēdamkarotes krējuma + nedaudz pētersīļu + sāls pēc garšas + piparu graudi. Tomila 1 stundu uz augšu un pēc tam 3 stundas zemu. Tā bija pirmā reize, kad kartupeļus gatavoju lēnā plīts. Iznāca ļoti garšīgi.

Nataša, liels paldies! Paskaties, kā tas nozīmē, iepriekš sagatavojis produktus un saņēmis skaistumu! Es reizēm mēģināšu.
jā jā, kartupeļi sanāk ļoti labi! Es darīju gan kartupeļus, gan domlamu.

[Mirabela]

Mirabela, Vika, sveiki! Un jūs visu gatavojat "mūsējā" vai jau esat iegādājies citu lēnu plīti?

Meitenes, pasakiet man, lūdzu, un tajā (lēns plīts Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litri.) Vai tas izskatīsies labi?

Meitenes, pasakiet man, lūdzu, un tajā (lēns plīts Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litri.) Vai tas izskatīsies labi?

Pilnīgi "sous-vide" maz ticams. Tur jums ir nepieciešami īpaši apstākļi un ilgstoši jāuztur zema temperatūra 55-65 * C līmenī, kas nenotiek lēnā plīts.

Bet tāds zupas vistas rullītis, es izrādījos krāšņs


Zupas vistas rullītis ar cūkām un aknām (lēna plīts) (Administrators)

Tatjans, kāds skaistums

Viņai tur ir 1200 cieta skaistuma gabalu, 10 gadu laikā nav iespējams gatavot no jauna un viss ir tik ļoti garšīgs

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, uguņošana!
Nu, jā, protams, viss ir viņā, viņas mīļā. Jaunā dzīvoklī viņa nav tik izveicīga, par ko es ļoti priecājos.
Es arī nopirku viņas mazo palīgu Tonzi sānu ēdieniem, gī un pienam, iebiezinātajam pienam.

[Mirabela]

Mirabela, ohh, paldies, es iešu pie Tonzes skatīties.

Tonze

Atkal viņi jūs savaldzina ... kuru mēs šeit neesam ... Morfiju diez vai atrada, un jūs atkal ...

[Mirabela]

Mirabela, un kāds ir jūsu Tonzes pārvietojums, kur jūs to iegādājāties, ja ne noslēpums?

[katko]

katko, Tonze ir lieta, izvēlēsimies un vēlēsimies kopā!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, tagad meitenes pierakstās, lai iegādātos ierīci Tonzes garšaugu pagatavošanai, tur un uz lēnu dzērienu katliem kāds pierakstījās, paskaties forumā

kur es nopirku, ja ne noslēpums

Jā. tā ir ļoti slepena informācija
Atrasts vietējā virtuālajā krāmu tirgū
japāņu pāris atgriezās dzimtenē un kaut ko pārdeva, ieskaitot nelielu palēninājumu. Manā klātbūtnē kundze nojauca māla vāku un dāsni man par brīvu pasniedza savu podu, es jau biju paņēmusi viņai stikla aizstājēju.
Bļoda 2 litri

Meitenes, kas gaidīja, meklēja Raselu par 3,5 litriem, viņš parādījās uz Ozona ar 2382r.

🔗

Liels tomēr ...

Nu, tikai padomājiet, mazliet aizzīmogots.

Liels tomēr ...

Vai tas ir 3,5 litru lēns, liels uz ozona? Es nopirku tādu, tāpēc tā augstums ir mazāks nekā maizes tosteris. Šodien es tos noliku blakus ... un noelsos, cik maza viņa bija

[Tatjana]

Tatjana! Nē !!!
Vienkārši Valjuška vispirms rakstīja - par 305 litriem !!!

[Sveta]

Sveta, Es saprotu jūsu jautrību
Tā es lasu shikos-nakos, es reida tēmās parādos, ka man ir laiks, tad es to izlasīšu

Meitenes, tur ir uzrakstīts bļodas nelipīgs pārklājums, tās nav keramikas, vai es pareizi saprotu?!

Keramikas trauks, pārklāts ar melnu glazūru. Nepaceļams.

No Ozon nāca vēstule, ka lēnais atkal tiek pārdots par 2382 rubļiem. Ir pienākusi nakts. Nu, es domāju, tā ir veiksme, tas ir par 100 rubļiem lētāk, nekā tas bija, rīt es nomestu to uz bezmaksas piegādi, nopirkšu MTS prēmijas un es izsniegšu ... Pirms stundas cena joprojām bija 2382. Tagad - 2932 )))
Es lasīju, ka Ozone mīl būt tik nerātna, bet es personīgi ar to saskāros pirmo reizi.

Meitenes, kas gaidīja, meklēja Raselu par 3,5 litriem, viņš parādījās uz Ozona ar 2382r.

🔗

Svetlana, kā nopirkt MTS prēmijas? Man ir viņu ķekars un cik daudz man vajadzētu pasūtīt pirms bezmaksas piegādes?! vietnē neatrada informāciju

kā nopirkt MTS prēmijas? Man ir viņu ķekars un cik daudz man vajadzētu pasūtīt pirms bezmaksas piegādes?! vietnē neatrada informāciju

Ja pirkums ir 3000 rubļu. un vairāk, tad jūs varat izmantot 210 MTS prēmijas (= 300 rubļu)

🔗! / katalogs / atlaides? izvēlēts.reģions = katalogs un izvēlēts.id = 434262

Olya, paldies !!!

[Ieteikumi lēnu plīšu izvēlei]

Ieteikumi lēnu plīšu izvēlei

Pirmā un vissvarīgākā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir katla tilpums un materiāls. Pannai jābūt tāds apjomspietiekami, lai pagatavotu ēdienu visai ģimenei. Bet tajā pašā laikā atcerieties, ka nav ieteicams to aizpildīt vairāk par divām trešdaļām.

Ieteicams, lai panna būtu pagatavota keramikasbet ir atļauti citi droši materiāli.

Lēna plīts ir elektroierīce, tāpēc otrā izvēle ir tā jauda... Bet nevajag vajāt pārāk augstus tarifus, jo pietiek ar ierīci ar 320 W jaudu, lai uzturētu aptuveni 70 grādu temperatūru.
Tiesa, ja vēlaties karamelizēt pārtiku (ievārījumu, sīpolus), tad jums jāpievērš uzmanība modeļiem, kuru jauda ir aptuveni 2000 vati.

Trešais punkts - temperatūras iestatījumi.
Vienkāršos modeļos ir tikai divi no tiem (Low un High), dārgākos modeļos ir starpposma Medium režīms.
Noteikti pārbaudiet ar pārdevēju, kura temperatūra atbilst kādam režīmam, jo ​​tie atšķiras dažādu ražotāju modeļos. Tas pats attiecas uz tādu režīmu kā siltuma uzturēšana - vienkāršos modeļos tā nav.

Un pēdējā lieta, kurai jāpievērš uzmanība - vadības tips... Ja jums nav nepieciešams taimeris, tad droši ņemiet mehāniski vadāmu ierīci. Ja nē, jums jāiegādājas elektroniski vadāma lēna plīts. Lai gan tas maksās vairāk, tam ir arī vairāk funkciju.

Meitenes, jauki, mīļotāji lēnām gatavo ēdienu, plizzz, bez jums nekādā veidā! PALĪDZĪBA !!! Iesakiet lēnu plīti par "lētu" - tā kā es esmu iesācējs un vēlos saprast, vai man vajag šo virtuves tehnoloģiju brīnumu? Pēc jūsu atsauksmēm es gribēju nopirkt Raselu Hobsu 3,5 l, bet Maskavā to nekur nevaru atrast ... Šobrīd es to izlasīju, lūk, jūs esat parādījies Ozonā - arī bamperis! Palīdzi mi, plizzzz tas tiešām ir vajadzīgs, tas nepārtraukti deg taisni un dūc!

[Čundra]

Čundra, Tie parādās uz Ozona, jums ir nepieciešams skatīties, bet jā, pat uz Avito nav

[selenа]

selenа, Paldies par ātru atbildi. Tagad es to atradu kādā veikalā par 2790 rubļiem, kas, protams, ir mazliet dārgi, bet man tas deg !!!

[Čundra]

Čundra, Es nopirku savu Morfiku vietnē Avito, laipnā meiteņu pārdevēja, kuru viņai nosūtīja transporta uzņēmums
Es tagad vaicāju meklēt visā Krievijā. Morfijs Ričardss atrada divas iespējas, veiksmi

Vietnē Avito viņi to var saukt citādi

🔗
🔗
Interesanti, ka abi atrasti Čeļabinskā.
Un tie ir ar elektroniku.

[valushka-s]

valushka-s, Dolgova arka
Un vēl 6,5 litri

Es nopirku lēnu plīti vietnē Avito. Līdz šim viņš ir kluss.

nav ieteicams aizpildīt vairāk par divām trešdaļām.

vairāk nekā 20 gadus es gatavoju buljonus, želejas gaļu bļodā * zem malas *, vārīšanas laikā šķidruma līmenis samazinās par 2-3 cm, kāpēc jūs nevarat pilnībā izmantot tik labu trauku \ IMHO \

klusa plīts

* Zēns *? paveicies, ko esi darījis gadsimtiem ilgi

Vai arī Morfijs Ričardss ir labs?

[Mila1]

Mila1, Ludmils, Katjuša Katko nesen nopircis, ļoti glīts

tas ir ļoti nepieciešams, tas deg taisni un siekalojas, nepārtraucot!

Šeit joprojām ir mazuļi 🔗

Vai arī Morfijs Ričardss ir labs?

Es to neesmu tik daudz izmantojis. Atteikta apkure ēnā.
Palika tikai ragi un kājas: es atstāju pannu - vienība pati devās uz vietām, kas nav tik tālu

* Zēns *?

Nē, viņi vienkārši sauca Tesla lēnu plīti, man tas ir poļu vai čehu valodā, tagad neatceros.

[Tatjana]

Tatjana, galu galā, tas notiek ar daudzām ierīcēm ... žēl, ka jūsu ātri nedarbojās ...
Es ilgu laiku izvēlos lēnas bļodas .. Morphy ir ļoti cienīts uzņēmums, ar labu vēsturi un pieredzi, it īpaši lēnu virzienā, kopā ar CrocPot viņi atrodas štatos ... viņi novieto savas bļodas kā viens no videi draudzīgākajiem veselībai ...
Protams, var notikt jebkas. Es ceru, ka daudzus gadus kopīgi ar viņu lēnām augšu)

Zēns

Vai tiešām to tagad kaut kur var dabūt
Šķiet, ka viņi viņus vairs neatbrīvo, vai ne?

[katko]

katko, Katja, vai viņa ir ļoti liela? Vai jūs varat pateikt ārējos izmērus?

viņus palaida uz 2-3 gadiem 90-93 un viss. darba retums

bļoda 3L, pati ļoti kompakta

Tatjana, tas notiek ar daudzām ierīcēm ... žēl, ka tava ātri izgāja no ierindas ...

Duc ... Man nav nevienas sūdzības par virtuves tehniku ​​kvalitātes ziņā, arī šī ir loterija
Un ražotāji to labi zina, pretējā gadījumā viņi paliktu bez darba un peļņas - viņiem nav jēgas pašreizējos apstākļos ražot iekārtas "gadsimtiem ilgi".

Visbeidzot es pagatavoju gaļu pie Rasela Hobsa. Es to nopirku un vēl neizmēģināju, nevarēju saprast, kas tajā ir īpašs. Tagad es sapratu, ka nekad nebiju ēdusi tik garšīgu cepeti. Gaļai ir tik garšīga krēmveida cepta garša. Vienkārši super! Recepte tika izveidota, pamatojoties uz mūsu foruma lietotājiem un to, ko mēs redzējām internetā. Uz ribām bija teļa krūtis un mazs tītara stilbiņš. Viņa eļļā cepa rožainu, piparoja ar melnajiem un sarkanajiem pipariem, sālīja, ielika lēnā mērcē, tajā pašā pannā cepa nedaudz burkānu, sīpolu un selerijas. Viss ir rupji sasmalcināts. Viņa ielēja pannā glāzi ūdens un uzvāra. Gaļu apkaisa ar žāvētiem ķiplokiem un pārlej ar pannas saturu. Virsū uzlieku kartupeļus, arī rupji sagriež, nedaudz sālītus un pārkaisa ar kaltētiem pētersīļiem. Režīmi 3 stundas augsts, 2 stundas zems. Es izvēlēšos režīmus. Ja man ir laiks, es vēlos izmēģināt 8 stundas zemu vai 2 stundas augstu, 3 stundas zemu. Katliņš ir brīnums, un taimeris tur ir pilnīgi nevajadzīgs. Tas ir ļoti skaists, kompakts un aizņem maz vietas uz galda.

[Ira]

Ira, gaļa izskatās lieliski. Un receptes apraksts ir labs, gaļa un dārzeņi ir sautēti - tas deva šādu gardas mērces rezultātu
Un, protams, jums pašiem jāizvēlas gatavošanas režīmi, viss ir pareizi