mur_myau
Kam ir kaut kas sakāms par Electrolux ESC 7400 Slow Cooker?
Lūk, viens.
🔗
Mans draugs nav reģistrēts maizes ražotājā. ru, lūdza uzzināt.


Pievienots trešdien, 2016. gada 20. aprīlī 10:42

Atlanta tiek uzskatīta par iespēju, taču tās cena ir 4800r.
Irgata


spriežot pēc video, tas ir ļoti labi, viss ir tur - un 3 sildīšanas režīmi + apkure, un displejs, un laiks ir iestatīts, un skaļums ir krāšņs

un man ērtāk ir ovāla bļoda - es izmantoju 6,5 l Kenwood vairāk nekā apaļu 4,5 l

Katko
mur_myau, Elena, Es atceros, kad es lasīju tēmu, mēs to apspriedām, kas to nopirka un izmanto, es neatceros, mēģiniet apskatīt meklēšanu, šeit tas darbojas labi)
nav slikts variants, liela apjoma, izcila stingra, laba virtuve. veic tehniku, elektronisko vadību - kādam tas patīk vairāk
Irgata
Citāts: mur_myau
Atlanta tiek uzskatīta par iespēju
īpašnieks
selenа
mur_myau, Len, man ir viens, ļoti liels, ļoti skaists, tas gatavo tāpat kā visus lēnos ēdienus, bet ir vairāk nekā trīs režīmi, ir pat "bufetes" režīms, tas ir tikai pasniegšanai un ēšanai
mur_myau
Ak meitenes, liels paldies, milzīgs.
Tagad es pārsūtīšu saiti uz šo pavedienu, ļaujiet personai to izlasīt.

Galu galā abi ir labi, atliek koncentrēties uz cenu un pieejamību.


Pievienots trešdien, 2016. gada 20. aprīlī 15:02

Citāts: Irša
"bufetes" režīms
Un ko šī programma nodrošina, kāda ir atšķirība no klasiskās zemās un augstās?
Irgata
Citāts: mur_myau
Electrolux ESC 7400
kaut kas dažos un \ m rakstīts - no ražošanas

laba lēna plīts
Laslovna
Arī šo es saņēmu pirms jaunā gada, Electrolux ESC 7400, ļoti priecīgs, ļoti jauks lēns. Ar labu tilpumu gan kodoledetiem, gan pildītiem kāpostu ruļļiem. Spārnos joprojām ir Rasels Hobs, un arī Elektrolux ir vairāk programmu, ir intensīvākas un detalizētākas programmas.
Kara
Meitenes, vai kāds zina, kādi temperatūras apstākļi ir Raselam Hobsam? Pārskatīju instrukcijas, neatradu
Administrators
Citāts: Kara

Meitenes, vai kāds zina, kādi temperatūras apstākļi ir Raselam Hobsam? Pārskatīju instrukcijas, neatradu

Lēnā plīts Russel Hobbs (3.5L)
1. vidējā temperatūra 80-90 * C tradicionālai lēnai gatavošanai
2. Augsts 90-100 * C temperatūrai "tūlītējai gatavošanai", izmantojot ierīci kā elektrisko sautējumu
3. zems 60-70 * C, lai ēdiens pēc vārīšanas būtu silts
Kara
Tatjana, liels paldies !!! Es uzliku Ki eļļu, lai to uzsildītu. Tas ir, man tas jāiestata zemā stāvoklī. Cik stundas apmēram? Degviela 2 kg
Administrators

Šodien es kūpināju sviestu (lēnā plītī). Temperatūra 85 * С laiks 4 stundas - normāli, pietiekami
Eļļa ir tīra, putas ir augšpusē, serums ir apakšā.
Kara
Tatjana, vai tev augšā bija putas? Vai labāk to izmest?
Administrators

Ira, nedaudz putu, es to nolieku malā. Un pēc tam to ielej glāzē, tas sastinga un izrādījās eļļas un olbaltumvielu daļas maisījums. Jums tas nav jāizmet, tas nonāks maizē, pankūkās, putrā, tad visur - tas ir normāls produkts. Parādīšu jums fotoattēlu vēlāk
Kara
Wo, mans darbs šodien! Precīzāk, nevis mans, bet lēns

Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes

Tāds saviļņojums, nevajag stāvēt, kaut ko nošaut.Kvadrātā - atliekas. To var izmantot maizes izstrādājumos, vai ne?
Administrators
Citāts: Kara
To var izmantot maizes ceptuvēs?

Jā, šīs ir sūkalas ar atlikušo eļļu - maizes izstrādājumos, graudaugos utt.
Irgata
aknu pasta lēnā plīts

Puišu eļļa lēnā plīts, tur es aizmirsu uzrakstīt, ka arī viņa eļļu ielej burkās, karsta un uzreiz savīta, jo eļļa izrādījās diezgan daudz, kaut kā tā ir uzticamāka, manuprāt, zem pagrieziena, eļļa nav mājās gatavots, veikalā nopērkams, bez * piedevām * nekādā gadījumā
Lisichkalal
Vakar es satvēru mazliet lēnu.1,5 litri! Par 4: wow: eiro. Tik veikls, salīdzinot ar 3,5 litriem. Man jau pagatavoja putru.
Meitenes, lai neizlasītu visu pavedienu, pastāstiet man, kura ir labākā 3,5 litru lēnas kustības pudele, ko nopirkt Maskavā?
Stafa
Citāts: Lisichkalal
Meitenes, lai neizlasītu visu pavedienu, pastāstiet man, kurš ir labākais 3,5 litru lēns pirkums Maskavā?
Ha trīs reizes. Mūsu tēja nav Eiropa, ir pieejama tikai viena (ja tāda ir) Rasela Hobs.
Lisichkalal
Joprojām var nebūt? Hmmm, iestatīšana
Katko
mans lēnais sautējums sautēja manas cūkas ribas
Es nopirku bekonu no drauga, turklāt es sasmalcināju gaļu gar grēdu, es sagriezu gaļu, atstājot nedaudz uz mugurkaula kauliem un vēl dažas ribas, piparus, sāli, žāvētu rozmarīnu ... lēnām pāris stundas augstā stāvoklī un 5 stundas vidējā režīmā, un pats gulēt)))
no rīta gaļa aizgāja tieši prom no kauliem, un mugurkaula kauli krustojumā sadalījās
Vkuuusna)))
tās daļas, kuras pat nedaudz tiek ceptas virsū)
Umka
Visi, visi TRUNK !!!

Cienījamie Electrolux ESC 7400 īpašnieki un īpašnieki, esiet tik laipns / nepalaidiet garām, es saprotu, ka vasara / vasara / un citas ērtības neļauj jums "sēdēt" uz Maizes automāta, bet uzrakstiet man visus "+" un " - šīs ierīces. Vai man vajadzētu ņemt vai ??? ne??? Nevar vienkārši izlasīt 342 lappuses, un kas jāpievērš uzmanība, pērkot preces no loga. Iepriekš milzīgs merci par VISĀM atbildēm / atsauksmēm !!!
P.S. Es izlasīju visu informāciju par viņu 342. lpp., Bet kaut kā taupīgi un maz ir rakstīts par šo Skaistumu ...
Samopals
Es sūtu kopijas no Yandex: Jums vienkārši iepriekš jāplāno laiks, kuram jums nepieciešams gatavs ēdiens. Vistas pagatavošana nav problēmu! Un pierodiet pie smagās keramikas trauka mazgāšanai.
Priekšrocības
Trīs režīmi produktu vārīšanai, nevis divi standarta, papildus SOUP programma, iespēja manuāli samazināt vai palielināt gatavošanas laiku. Taimera, ovāla keramikas biezu sienu trauka klātbūtne. Jauda 235W, zems enerģijas patēriņš
trūkumi
Nav aizkavēta starta funkcijas, nav receptes, apraksts instrukcijās atšķiras no patiesībā esošā
Augstas kvalitātes montāža, lietotājam draudzīgs dizains. ĻOTI garšīgi ēdieni, kas nav salīdzināmi ar ēdieniem no multivarkas un vārīti uz plīts. Esmu ļoti apmierināta ar pirkumu, tiem, kas mīl ēdienus "katlā", tas ir ļoti nepieciešams produkts.
Brīnišķīga lieta slinks, ielieciet visus produktus (bez termiskās apstrādes) iestatiet laiku, viņa visu pagatavoja. Ir divas sildīšanas funkcijas: vēl viena - (bufetes funkcija), otra automātiskā sildīšana (automātiski iestata, ja trauku nav iespējams dabūt.) Saliekot: iekšējais trauks ir keramikas, nevis ar teflona pārklājumu, pats mezgls ir labi. Pirmās sagatavošanas laikā nav svešu smaku.
No sevis: viņi vārīja želejas gaļu, pildītus piparus, dārzeņu sautējumu. Garša ir jauna, nevis tāda pati kā no krāsns. Nav nepieciešams sekot plīts, kas ir ērti. Būtu jāpieņem mans viedoklis. Labāk ir gatavot no rīta, vakarā es visu aizpildīju, un no rīta es izslēdzu jau sagatavoto ēdienu. Esiet piesardzīgs ar keramiku - tai nepatīk temperatūras galējības (t.i., aukstu gaļu nevar pārlej ar verdošu ūdeni, piemēram, ja vēlaties saīsināt gatavošanas laiku).
Umka
Samopals, Oļegs, liels paldies par jūsu atsauksmēm / atbildēm !!!
Es izlasīju visas šīs atsauksmes. Es tikko izlasīju šo tēmu no 300. lapas. Mūsu forumā ir daudz Electrolux ESC 7400 īpašnieku, taču, iespējams, tagad ir "karstais" laiks (piektdiena / sestdiena, vasara, atvaļinājums, vasaras rezidence utt.). Cerams, ka nenožēloju, ka to nopirku ...
P.S. Starp citu, Oļegs, man atkal nieze vienā vietā, pēc jūsu fotoattēla, kas tika ievietots tēmā par statusa konteineriem. Un atkal es sapratu, ka šis Skaistums man vienkārši "tas jau ir steidzami vajadzīgs vakar "
Tāpēc Oļegs, Paldies par visu!!!


Pievienots sestdien, 2016. gada 2. jūlijā, 20:20

ES to nopirku !!! Viņš ir tik (Electrolux ESC 7400) Skaists !!!
Mirabela
Steidzami steidzami! palīdziet man atrast iecienītākajā katlā plūmju ievārījuma recepti.
Man uz galvas nokrita 7 kg mīksto plūmju, man pilnīgi nav enerģijas un laika to pārstrādāt, atceros. ka jūs pat nevarat izvilkt kaulus, šķiet, ka tie šajā procesā pašiem uznirst.
Lerele
Umka19, apsveicu ar pareizo pirkumu !!!!! Tā ir tāda lieta, tāda
Tajā silda pienu, gatavo iebiezinātu pienu, vāra putru un sautē kāpostu ruļļus, papriku, bet es pat nerunāju par dažādu gaļu, es to sagriezu, iemetu un gulēju.
Es jau piecsimt reižu esmu rakstījis, ka, ja jūs to ievietojat vietā, tad vispirms ir ātrvārāmā plīts, pēc tam lēna plīts, tad velmēšanas mašīna un pēc tam viss pārējais.
Irgata
Citāts: Mirabel
palīdziet man atrast iecienītākajā katlā plūmju ievārījuma recepti.

Es lēnām gatavoju ievārījumus: nepievienojot ūdeni, ielejiet ogu (augļus), kārtojot ar cukuru, intensīvi samaisiet, lai cukurs apvienotos ar ogu, un tas dod sulu

tiklīdz bparlielākā daļa cukura ir samitrināta sulā, es to ieslēdzu zemu, ja es nesteidzos, sākumā, 3 reizes pēc pusstundas, es sajaucu ogu ar cukuru - t nav augsts, cukurs nav sākumā ātri izšķīst
tiklīdz viss cukurs ir izšķīdis, jūs varat doties uz lēnu plīti un neiet līdz vārīšanas beigām, es to turu zemā stāvoklī 6-8-10 stundas, atkarībā no ogas (augļiem)

Plūmi lēnām uzvārīju zemu 8 stundas, pirmās 1,5 stundas maisīju, lai vienmērīgi uzkarsētu visu masu, citādi tilpums ir liels (man Kenwood 6,5 litri)

pagatavots arī ar sēklām, jā - es vēlāk izvēlējos daudz sēklu - tās atdalījās, bet ne visas

Ievārījumus ievietoju burkās kā parasti - karsti, savīti



Pievienots svētdien, 2016. gada 3. jūlijā plkst. 09.15

ābolu ievārījums

šeit ir ieteikums nesajaukt vairākas reizes, bet jums jāaplūko sulīgums un malšanas pakāpe - pretējā gadījumā es pirmo reizi plūmi pārklāju uz pusēm (!), Ielieciet to uz nakti un no rīta - cukurs bija sautēts apakšā, bet augšpusē neizšķīda, šķidruma viņam nepietiek, man bija jāpievieno verdošs ūdens un jāuzliek augsts

tāpēc labāk ir nekavējoties mīcīt-nospiest sulu un pēc tam ļaut tai nīkuļot līdz maigumam
Mirabela
Irša, Ira! Liels paldies!
Joprojām izvilka kaulus, pavārs.
ahh cits jautājums, cukura un augļu proporcija? 1 pret 1?
Irgata
Citāts: Mirabel
cukura un augļu proporcijas
kā vēlaties, lēna plīts patiešām gatavo kaut kā saldāk

Es ielieku nedaudz cukura - mēģiniet 600-700 gramus uz kg plūmju - nedaudz būs salds, pievienojiet

ja jūs izvelkāt kaulus, tas ir labi, tad jūs blenderī tieši sablendējat = tas būs biezs

jebkura plūme arī - vairāk vai mazāk sulīga

Es pagatavoju vienu partiju - tas sanāca diezgan šķidrs, lieko sīrupu samīcīju pudelēs, lai grieztos, sīrups vienmēr noderēs

un atlikušās ogas sīrupa blenderī = biezs ievārījums izrādījās un nebija klojīgs
Mirabela
Irina, Ir, es arī ievietoju mazāk cukura, es tikai domāju, ka man varētu būt nepieciešams pievienot
Vēlreiz paldies!
Samopals
Umka19, Lerele, Mirabela, Es nezinu, kā tas ir ar jums ārzemēs, Vācijā un Beļģijā (šī vārda labā nozīmē!), Bet tagad mums dienā ir sviests no CREAM ar uguni, viss ir sagatavots, biedējoši teikt, no palmas, un pat lēti. Tāpēc, ja jūs to atradīsit no uzticama pārdevēja un par atbilstošu cenu (es Sanktpēterburgā zinu tikai vienu šādu personu, par kuru jāinformē personīgā piezīmē), tad jūs varat nekavējoties izkausēt 4-5 kg palēninājums.
Katko
Lai lēnām pagatavotu kusmančika gaļu (cūka ir ar zemu tauku saturu), iesmērēja to ar piparu, ķiploku un sāls pastu ... sula izkusa .. es nesasaldēju, saldētava jau ir pilna ar šādiem krājumiem .. 5 augsti un 5 vidēji, tad vēl 1,5 stundas pārtraukuma ...
Yachka ... mmmm, ļoti maigs un garšīgs


Pievienots otrdien, 2016. gada 5. jūlijā plkst. 11:59

Un veselīgākais ir tas, ka es gulēju naktīs, kamēr visa šī yummy nīkuļoja
Mirabela
Katerina, bet es nevaru gatavot tik slinki, lēnais noteikti ieskrūvēsies, ja atstāšu to nakti.
Tātad ar ievārījumu izrādījās, ka viņi aizgāja pēcpusdienā un palika vēlu, un viss tika pagatavots zemu. Sooo pārgatavots, tas izrādījās brūns un ar raksturīgu pēcgaršu.
Ja es būtu bijusi mājās, es būtu 100 reizes ieskatījusies un to izslēgusi laikā.
Es arī mēģināju naktī ievietot gaļu un putru, pārgatavotu un pāržāvētu iegūst bez kontroles.
daži iet uz darbu. un lēna plīts viņiem. Diemžēl šādi triki man neder.


Pievienots otrdien, 2016. gada 5. jūlijā 13:34

Samopals, Es arī sildu sviestu (es ļoti ceru, ka tas ir sviests no krējuma), bet ne stratēģiskā mērogā, ņemot vērā īslaicīgu vietas trūkumu pat papildu burkas uzglabāšanai.
Un, starp citu, vai ghee var uzglabāt ārpus ledusskapja?
Umka
Citāts: Mirabel
Un, starp citu, vai ghee var uzglabāt ārpus ledusskapja?
Jā, pareizi izgatavotu eļļu var uzglabāt ļoti ilgi bez ledusskapja. Indija-drausmīgs karstums / antisanitāri apstākļi / aukstuma trūkums un viss ir kārtībā !!!
Mirabela
Ludmila, AAA nu super!
Katko
Vika, Es jūtu: girl_sad: pie jūsu lēnā veiklā nozīmē tik ...
Manējais līdz šim ir ideāls, jo mans miega ritms un ēdiena gatavošana sakrīt)
Protams, programmējamais kontaktligzdas taimeris man palīdz ... iestatiet programmu ieslēgties pulksten 23 un izslēgties pulksten 4:30, un pie 6 kapeikām es pats pieceļos, ēdiens vairs nav tik karsts, ielieciet to trauku vai stikla kastroli, kamēr brokastis, kamēr es eju, es to varu vienkārši ievietot ledusskapī
Mirabela
Katerina, Jā, es arī izmantoju šādas kontaktligzdas, bet es nedomāju, ka mēs tik ilgi brauksim un pa kreisi ... Es to ļoti sagremoju. Nu, labi, es to pievienošu cepšanai.
Man nepatika ievārījums pakaļā. sanāca šādi, es turpināšu gatavot pēc Admin receptes un mikros.
Irgata
Citāts: Mirabel
Diemžēl šādi triki man neder.
Vika, neapbēdinies, šķiet, ka neesi sen pamazām ieviesusi visus pieejamos produktus

galvenais ir atcerēties, ka lēna plīts ilgi uztur siltumu = jūs varat to izslēgt un vēl 2-1,5 stundas viss tiks pagatavots, tas ir, šķiet, ka tas ir gandrīz gatavs = izslēgts un atstāja māju , tas viss būs karsts ilgu laiku

ievārījums = jā, to var pārspīlēt, it īpaši ļoti nogatavojušās ogas

tas neko negatavo visās ierīcēs, automātiski pielāgojoties ēdienam

šķietami ausainajā MOULINEX Cook4Me ir virkne programmu konkrētiem produktiem, taču arī tad - produkti ir atšķirīgi, lai arī tos var mērīt līdz gramam, taču tie tiks pagatavoti dažādi
Svetlana62
Citāts: Mirabel
... Sooo pārgatavots, tas izrādījās brūns un ar raksturīgu pēcgaršu.
Vika, es arī pirmo reizi sabojāju ievārījumu. Bet izrādās, ka to vajadzēja pagatavot bez vāka, pareizāk sakot, noņemiet vāku pēc tam, kad sākās gurķi ap ​​lēnā perimetru. Tas būtu iztvaikojis un lēnām sabiezējis, un cukurs būtu izdedzis.
Administrators
Ievārījums, ievārījums - tas nozīmē šķidruma iztvaikošanu no ogām un augļu un ogu sīrupa sabiezēšanu ar ļoti lēnu augļu vārīšanu. Ievārījuma virsmai vajadzētu "nedaudz sarīvēties" un nekādā veidā nevārīties.
Lai panāktu sīrupa sabiezēšanu, ievārījums tiek pagatavots bez vāka, lai šķidrums iztvaikotu!

Ja gatavojat ēdienu zem vāka, šķidruma iztvaikošanas efekts nedarbosies, viss kondensāts no vāka atkal nokrīt pannā uz ogām, un tādējādi sīrups sašķidrinās, ievārījums ir šķidrs, ar lielu daudzumu sīrupa .
Un tikai kopumā tas vairs nav ievārījums, bet ogas vārītas ilgi

Dumjš, man bija pietiekami, lai lēnā palēninājumā pagatavotu ievārījuma līdzību, tas nav ievārījums
Irgata
Citāts: Svetlana62
un tāpēc cukurs tiek sadedzināts.
ja cukurs ir labi izšķīdis ogu (augļu) sulā, tad tas netiks sadedzināts

viss ievārījuma, ievārījumu, ievārījuma vārīšanas lēnajā plītī šarms ir tāds nedeg , bet sākumā ir nepieciešams sajaukt, līdz visa masa sasilst visā tilpumā

un, ja mēs esam mājās, ir labi gatavot uz hi = bvstrenko un arī bez apdegumiem, atšķirība starp gatavošanu uz plīts = nav vārīšanās, nav * plops * un nekas nespļauj

Es pirmo reizi pagatavoju ābolu kūku ievārījumu pēc tam centrbēdzes sulu spiedes = tas ir, kūka ir ļoti bieza, maz šķidruma, bet sākumā arī domāju - uzvilkšu un došos gulēt, figūriņas - cukuru īsti neizšķīdināju, kaut arī uzliku zemu , bet apakšā izcepās, tāda garoziņa sanāca, gardi, kā konfektes, pa nakti, protams, masa (6,5 l) iesila, ieliku burkās, tāda marmelāde izrādījās vēlāk, tu varēja to sagriezt ar nazi

tad es arī pagatavoju tādu kūku, bet ļoti labi samaisīju


Pievienots otrdien, 2016. gada 5. jūlijā 18:31

Citāts: Administrators
tas nav ievārījums
garšīgs ievārījums - nav vārīta, sasmalcināta oga

klasisks ievārījums ar iepriekš vārošu cukura sīrupu un tajā iemērktas ogas = tas ir viens ievārījums, piecu minūšu ievārījums ar vairākām uzlējumiem (patiesībā gandrīz nevārīts, izņemot pēdējo reizi - 5 minūtes) = tas ir vēl viens ievārījums, ievārījums lēnā plīts = cita veida ievārījums

ne pārāk sulīgas ogas (augļi) ir ideāli piemērotas lēnai plīts pagatavošanai, sākotnēji sulu nesaņem daudz, un, ja sīrupa ir vairāk nekā es gribu = es izkāšu to atsevišķās pudelēs, vienmēr ir nepieciešams piesātināts sīrups, un es ielej biezāku ievārījums burkās, kā parasti

vai - tieši karstā traukā - sablenderē = ievārījums, samaisa - iesaiņojums, ievārījums
Svetlana62
Irša, Irina, cukurs ir labi izšķīdis, es vienmēr uz nakti ogas pārleju ar cukuru, lai izveidotos sīrups, un tad es to visu laiku maisīju, līdz periodiski karsējot, tas ir pilnībā izšķīdis, lēnām, lai oga nesasmalcinātos, bet līdz katrs cukura grauds izšķīst. Dumjš es to aizvēru ar vāku, domāju, ka pa perimetru ir arī plaisas un vākā ir bedre. Tas bija rezultāts.
Bet tas nekas. Kad es pirmo reizi vārīju ievārījumu multivarkā, es nenoņēmu vārstu. Šeit bija hemoroīdi, es visu izmazgāju - virtuvi, galdu, grīdu, noņēmu multeni, mazgāju zem krāna, nosusināju. Tas bija Redmond 4503, kas joprojām strādāja, nebija spējīgs.
Un tāpēc es piekrītu Tanjai Admin - visgardākais tradicionālais ievārījums.


Pievienots otrdien, 2016. gada 5. jūlijā plkst. 18.58

Citāts: Irša
klasiskais ievārījums
Irina, un es, izrādās, gatavoju nevis klasisko ievārījumu, bet gan to, kā man mācīja vīramāte, lauku stilā. Es apkaisa ogas ar cukuru tilpumā 1: 1, ļaujiet nostāvēties nakti un dot sulu, pagatavoju plašā zemā baseinā, pēc vārīšanas uz vidējas uguns noņemiet putas, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet līdz biezai pilienai kas neizplatās uz apakštase. Ieliku karstās sterilizētās burkās, aiztaisīju ar jauniem neilona vākiem, uzliku uz kakla zem segas, pēc atdzišanas glabāju istabas temperatūrā, visā mūžā neviena burka nav ieskābusi, tā stāvēja gadiem ilgi , nepasliktinās.
Administrators
Citāts: Svetlana62
izrādās, ka es neveidoju klasisku ievārījumu, bet gan to, kā vīramāte mani mācīja, lauku stilā.

Sveta, tas ir īstais ievārījums - pagatavojiet traukā pēc tam, kad ogas dod sulu
Ir iespējas, tas ir atkarīgs no ogu un augļu kvalitātes, maiguma, gatavības. Tiesa, es pievienoju mazāk cukura un karstu aizveru zem vākiem.
Aizmirsti. Ir svarīgi gatavot baseinā, bez vāka un bez kondensāta

Man ir pieredze ievārījuma vārīšanā un dažādās ierīcēs - taču visādā ziņā visgaršīgākajā - bļodā-katliņā ar biezu dibenu.

Pārējais - no viltīgās pašpārrunām, ka ievārījums ar kondensātu ir ievārījums. Kāpēc gan gatavot "tādu ievārījumu", lai iztukšotu sīrupu? Tas ir rādītājs, ka ievārījums tiek gatavots ar kondensātu.
Mirabela
Administrators, Tan, es vairākus gadus gatavoju katlā pēc tavas receptes. Krāšņs !!! pēdējo reizi, kad bija slinkums, atcerējos par lēnu.
Labi, negatīva pieredze ir arī pieredze.
Irgata
Citāts: Svetlana62
kā vīramāte mani mācīja
šo un mēs visi gatavojām un gatavojām tāpat, ir ne tikai viena gatavošanas iespēja, kurai tas ir ērti un garšīgi, un apgalvot, ka
Citāts: Administrators
Pārējais - no viltīgās pašpārrunām, ka ievārījums ar kondensātu ir ievārījums. Kāpēc gan gatavot "tādu ievārījumu", lai iztukšotu sīrupu? Tas ir rādītājs, ka ievārījums tiek gatavots ar kondensātu.
diezgan kategorisks un autoritārs

katrai saimniecei ir sava pieredze, bieži vien daudzus gadus, mēs esam šeit pulcējušies, lai dalītos savā pieredzē un pievienotu kāda cita pieredzi
selenа
Citāts: Irša
katrai saimniecei ir sava pieredze, bieži vien daudzus gadus
Īru valoda, taču ir arī paaudžu pieredze gatavot ievārījumu plašā, nevis dziļā traukā, neaizklājot ar vākiem, kaut kas līdzīgs

🔗

Irgata
Citāts: selenа
paaudžu pieredze
un kurš saka, ka mūsu senči ir uzkrājuši sliktus veidus

Es nesaku, ka saku - visi veidi ir labi, izvēlieties garšu



strāva, ja ir vienība - kāpēc to neizmantot, jo tas man ir ērti, un 15 litru katls un man ir daudz ievārījuma, viņš man pagatavoja daudz saldumu



Pievienots otrdien, 2016. gada 5. jūlijā plkst. 21:35

vēl jo vairāk - tēma par ēdiena gatavošanu lēnās plītīs, nevis par ievārījuma pagatavošanas metodēm kopumā
selenа
Noteikti pamēģināšu ievārījumu lēnā burciņā, bet nepārsedzīšu ar vāku, un, iespējams, sīrupu pagatavošu katliņā un ieleju ar to ogas, īsumā uzrakstīšu, ko esmu izdarījis
Irgata
Citāts: selenа
Es pagatavošu sīrupu katliņā un uzleju ogas
Es šādi gatavoju lēnā vākā (un ne lēnā vākā) = gan ar vāku, gan bez vāka

tieši tad es atcerējos * saimnieka * ievārījuma pagatavošanas metodi = vispirms sīrupu novāra, tad tajā iemērc ogas (augļus), garša ir pilnīgi atšķirīga nekā no citām metodēm

Mirabela
Citāts: selenа
bet es vāku neaizvēršu
wooh !! droši vien šajā gadījumā tas izrādīsies kā nākas! varbūt pamēģināšu arī .. vienkārši pagatavojiet sīrupu atsevišķi, es esmu pilnīgi negribīgs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība