Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes

[Stafa]

Stafa,
Es sevi sasildīju par 200 un sildīju dakšiņu no Kitfortas, es nobijos un izmetu, jo čeks bija no Ašana un sen bija pazudis.
Tad es nopirku OBI, elektronisko, tādu instrukciju, ka es to nevaru saprast, es to nodevu savai meitai, ja viņa tiks galā, viņa nedēļu ieslēgs kamīnu.
Es devos uz tuvāko saimniecības telpu, un tur, lai arī dārga, bet kvalitāte ir labāka nekā Ašanovskajas skaidrās instrukcijas, kā arī ļoti ērta, nevis apgrūtinoša taimera forma, turklāt tā ir iepakota tā, ka ir patīkami to ņemt rokā .
Īsāk sakot, daudz plusu

vai jūs varat gatavot ar jauniem kartupeļiem? tāpēc es negribu super nopirkt veco kultūru

Vik, protams, ka vari. Vienkārši izvēlieties šķirni, nevis kartupeļu biezeni, un pagatavojiet to ar mizu, viņa ir jauna .. Nu, paskatieties laiku ..

tika sagatavotas pat mazāk nekā 2 stundas.

Viss atkarīgs no kartupeļiem, es tā domāju.

Tā viņa gatavoja. garšvielās un olīvās. eļļa.

Man ir 200 tādu ķekars, tie ir savienoti ar desmitiem 1,5 un 2,5 kW un neko nerunā. Ir arī lerojs par 100, un tas pats ir darbos. Bet Auchanā ir diezgan mēms ņemt, nopirkt kvalitāti un izmest.

Ievietoja stiklotu trauku mehāniskā lēnas kustības stiklā. Piecēlās perfekti

[Skazi]

Skazi,
Ak, kāds pods, jauks, vienkārši jauks

Aizkavējās ar mehāniskā lēna pārskatu ar Tao. Mazs sarkans ar neglazētiem podiem. Man ir divi no tiem, viens litrs un divi litri. Mazais palika mājās, aizveda divus litrus pie dačas. Līdz šim viņa tikai vārīja pienu, gatavoja žāvētu augļu kompotu un sautēja kartupeļus ar msom.
Kompots un kartupeļi - tāpat kā citur (es nepiederu gardēžiem, kuri izjūt visas garšas smalkumus no dažādiem podiem))).
Bet piens ir super! Kaut vai tāpēc, ka viņam ir tik krāšņa šokolādes garoziņa! Es visu laiku to nolaidu trīs reizes. Tāpat kā krāsnī.
Kopumā esmu ļoti apmierināta ar pirkumu.
Pirmajā lietošanas reizē tas smirdēja īpaši)))) Bet es biju gatavs. Es nezināju, vai tas ir elektriķis vai smērviela. Es ceru, ka otrais, jo praktiski nav smakas.
Un bāzē tas atdziest ļoti ilgi, ilgāk nekā Kitforts un Rasels. Protams, jūs nevarat salīdzināt ar plīti, bet kvalitāte ir patīkama.)

Sveiki! Es lasīju jūs no krūmiem - skatiens ar pārsteigumu paklupa uz darbību lēnajā tēmā. Man ēdieni lēnas plītis vienmēr ir bijuši "ziemīgi". Tāpat kā biezas mērces ar kartupeļiem un gaļu, aromātiski austrumu dārzeņu ēdieni. Un tad es sapratu, ka vasarā, kad ir karsts un es vispār nevēlos stāvēt pie plīts, lēnums ir glābiņš.

Man ir 3,5 litru Crockpot, viņa nomainīja manu Raselu Hobsu. Ļoti priecīgs. Šodien pagatavoju cūkgaļas vēderu bārbekjū mērcē.



Liels paldies par iedvesmu un aktivitāti.

Man nebija krāsainas recepšu grāmatas - receptes ņemu no vietnes Crockpot.

Parauga recepte:

1. Cūkgaļas krūtis (2,5-3 cm biezas šķēles, skat. Fotoattēlu) - 500 gr
2. Tomātu pasta - 50 gr
3. Ūdens - 150 ml
4. Brūnais cukurs - 4 ēdamk. l
5. Vorčesteras mērce vai balzamiko etiķis - 1 tējk
6. TUMŠA sojas mērce - 1 ēdamkarote. l.
7. Sausie ķiploki - 1 tējkarote.

Pagatavojiet marinādi no 2. līdz 7. darbībai. Es pagaršoju marinādi. Es augu eļļu nepievienoju, jo cepšana tik un tā gatavošanas laikā mērcei dos taukus.
Pārklājiet pāris ēdamkarotes marinādes pa lēnā mānekļa dibenu, izklājiet krūtis, ielejiet atlikušo mērci
Uzlieciet "HI". Pēc burbuļu parādīšanās lēnās malās pārvietojiet uz "LOU". Vāra 4-5 stundas.
Sāls pašā galā. Sākumā nesāliet marinādi. Tikai sojas mērce.

Bekona bumbas.
400g liellopa gaļas
1 sl. l bārbekjū (grila) garšviela vai paprika, sāls, pipari, ķiploki, čili.
1 maza ola
1 ēd.k. l maizes drupatas
4 lietas.Jalapeno pipari vai mini paprika.
50gr. krējuma siers
8 traipu paplāksnes
Samaisiet malto gaļu ar garšvielām, pievienojiet olu, krekerus, samaisiet. Noņemiet sēklas no pipariem, piepildiet papriku ar krējuma sieru. Sadaliet malto gaļu porcijās, pa vidu ielieciet papriku un sieru un izveidojiet bumbu, aptiniet to ar plankumu un ielieciet MB. Visam pārlejiet bārbekjū mērci un 3 stundas nostādiniet uz augšu vai 6 stundas.
Man nebija papriku, bija krējuma siers ar papriku un nebija raibu, bija kūpināta-saraustīta, dārzeņiem paredzēta Rama mērce un pievienoju 1 tējkaroti siera ar papriku. Fotoattēlā redzams siers ..
Ļoti garšīgs.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Es vēlos, lai es varētu norakstīt vārdus no jūsu receptes



gawala,
Gaļina, es visu pateicīgi pierakstu, nedaudz mainīšos pēc savas gaumes

pēc jūsu gaumes

Ļoti daudzpusīga recepte. jūs varat darīt visu, kas jums patīk, ar jebkuru mērci un jebkuru pildvielu. Bumbas ir ļoti sulīgas, labi, tas ir saprotams, tās ir sautētas mērcē. Viņi bija gatavi agrāk, bet es nolēmu veikt pilnu ciklu, tas ir, 3 stundas. Un viņa rīkojās pareizi. Mērce sabiezēja, kļuva vēl garšīgāka un bumbas iemērc. Tātad, kāpēc vīram nepatīk viss, kas tiek sasmalcināts, bet šeit viņš ar lielu prieku samazināja pāris.

[gawala]

gawala, Gaļina, un kas ir plankums?

[Ksaročka]

Ksaročka, Elena! Tas, iespējams, ir bekons.

un kas ir plankums?

droši vien bekons.

Jā, viņš ir.

cūkgaļas vēders bārbekjū mērcē.

Mājas mērce vai kāda iegādāta? Nu, arī algoritms nesāpētu

Šodien pagatavoju cūkgaļas vēderu bārbekjū mērcē.

Pievienoja recepti manam ierakstam

Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes # 9074

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Un kas mums ir par sānu ēdienu? Vienkārši spageti vai dārzeņi?

Un kas mums ir par sānu ēdienu?

Ķīniešu nūdeles ar dārzeņiem

1. Vāriet nūdeles līdz vārīšanai sālsūdenī, ielieciet caurdurī, ielieciet bļodā, garšojiet ar sojas mērci, pāris ēdamkarotēm sezama eļļas, nedaudz ķīniešu garšvielu "5 garšvielas"
2. Pievienojiet nūdelēm spirālveida burkānus un neapstrādātus bulgāru piparus.
3. Visu samaisa

Tas bija garšīgi. Taisnīgi!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Cik sirsnīgi aprakstīts! Man jau visa šī garša ir mutē! Šonedēļ es noteikti to izdarīšu!

Un es jau trešo reizi gatavoju kartupeļus pēc Gaļinas receptes, un tāpēc man tas patīk gan karsts, gan auksts (un, protams, Kitfort). Pusi eļļas aizstāju ar ūdeni, es ielieku to, kas zaļumi ir mājā.
Es pierakstīju sev vārdus, darīšu to bieži



Mums ir tik neparasts karstums, ka es no rīta gatavošu kartupeļus, un tad visu dienu aukstā veidā ēdu ar šo un to.

Meitenes, sveikas. Vai kāds ir lēnām vārītas pupiņas? Vai jūs varat man pateikt, kā? Man ir Kitforth. Es ļoti vēlos pagatavot pupiņas pēc Elena Kamch "Prebranats" receptes, šeit recepte ir ievietota forumā. Mācīt, pl.

Vai kāds ir lēnām vārītas pupiņas?

Es to nedarīju.

[Mašutka]

Mašutka, Marija, Es arī negatavoju. Bet receptēs ir pupas no Masha-Masinen.

Mums ir tik neparasts karstums,

Mums ir arī karsts, tāpēc rīt es lēnu plīti uzlādēšu ar kartupeļiem un tagīnu ar gaļu un ļaušu viņiem uzpūst pāris.

Ķīniešu nūdeles

Gaisma, vai šīs ir rīsu nūdeles? un krūtis uz kakla var mainīt?

[Mašutka]

Mašutka,
Es regulāri gatavoju pupiņas, iemērcu pupiņas lielā mērā aukstā ūdenī, vismaz uz nakti, vai labāk uz dienu, pāris reizes mainu ūdeni,
Tad es to nomazgāju, iztukšoju ūdeni, ievietoju pupiņas bļodā, piepildu ar ūdeni 1: 4 sausā daudzuma, ja tas ir 1 glāze, vai 3 cm virs pupiņu līmeņa, ja tas ir 0,5 kg. pupiņu maiss.
Es gatavoju ēdienu High, Kenwood 706 ir 5 stundas, Kitfortā (es pagatavoju nelielu daudzumu) tas tika pagatavots 3,5 stundās. Ja Kitforth ir putas vai vāciņš sāk * dejot *, tad es vienkārši uzlieku karoti vai nedaudz pakustinu, putas uzreiz pazūd.

Šeit, fotoattēlā, es nomierinu piena putas



Sāliet gandrīz gatavas pupiņas, sasaldējiet liekās porcijas

Pievienoja recepti manam ierakstam

Paldies! Sāls beigās - ja sāls daudzums neatbilst jūsu gaumei?

Meitenes, vai jūs domājat, ka Kitforth būs karstāks, ja jūs izveidosiet šo gabalu tajā Low, vai jūs varat pagatavot vairāk mērces, lai tā nevārītos?

Un es jau trešo reizi gatavoju kartupeļus pēc Gaļinas receptes, un tāpēc viņa man patīk

Eh, bet manas rokas to vēl nav sasniegušas, mans vīrs vārīja kāpostus, vispirms man tas jātiek galā. Bet es turos pie plāniem. Es gribētu to izmēģināt.

[Deana]

Deana,
Es nekavējoties ieslēdzu režīmu MINIMUM, bet es nesteidzos ar mērci, kamēr nav skaidrs, cik daudz cūkgaļa izdalīs sulu. Pievienošana vienmēr ir vieglāka nekā atņemšana

[Deana]

Sāls beigās - ja sāls daudzums neatbilst jūsu gaumei

Deana, Dina, un mēs nesālījām marinādi. Tā ir tikai sojas mērce. Marinādei būs salda garša. Tāpēc beigās izmēģinām marinādi un sāli, ja nepietiek.

un par mērci es nesteidzos, kamēr nav skaidrs, cik daudz sulas cūkgaļa izdalīs. Pievienošana vienmēr ir vieglāka nekā atņemšana

Jā, beigās mērce ir brīnišķīga. Taisna mērce

[brendabaker]

brendabaker, Es domāju par Low, bet mūsu Low ir parasta High, un es baidos, ka tas vārīsies, jo sākotnējā receptē Low sākas. Bet tev taisnība, tev tikai jāmeklē.

un mēs nesālījām marinādi. Tā ir tikai sojas mērce.

Nu jā, bet tas ir sāļš. Es mīlu gaļas kombināciju ar saldu vai saldu-sāļu, tāpēc varbūt man nevajadzēs sālīt.

Šādas pupiņas Kitfortā vārīja 4 stundas MAX, 1 glāzei sausu pupiņu, 4 glāzēm ūdens (es ar karoti atbalstīju vāku).
Es to pagatavoju, iztukšoju, mazgāju, sajaucu ar applaucētiem sīpoliem, sausiem dārzeņiem un sojas mērci un ļāvu atdzist. Iegūto pusfabrikātu garšoju šķīvī ar majonēzi un aizmigu ar zaļumiem, kas ir.
Vai arī ielejiet karstas pupiņas ar tomātu mērci un ļaujiet tām atdzist un iemērc



Kitfortham būtu vāciņš ar caurumiem un aizbāžņiem, tāpat kā ķīniešu lēnam, viņam nebūtu cenas
Tiklīdz vāks ir nedaudz pacelts, tas uzreiz kļūst par klasisku lēnas kustības režīmu, kur gar MAX bļodas sienām ir tikai burbuļi, un uz MIN gandrīz nekas nedreb. Bet jums ir ātri jāieliek kontaktdakšas un jāļauj sev iespļaut kā katliņā

[brendabaker]

brendabaker, šī ideja viņiem ir jāuzrāda, stiklā jūs, iespējams, to nevarat izdarīt, bet, ja jumts ir keramikas, tad pilnīgi.

[Skazi]

Skazi,
Ak, kāds pods, jauks, vienkārši jauks

Oksana, paldies! Bet tā galvenā pievilcība ir tā, ka tā mazgā perfekti, pretējā gadījumā man ar oriģinālo katlu dažreiz ir kāda tīrīšana.

[Deana]

Deana,
Dinah, dažiem lēniem plītiem vākā ir caurumi
uz kastrolis vai pannas vākiem, ja atmiņa neizdodas, Atlantai šķita caurums



Ja Kitforth būtu apaļš, es veikalā vienkārši paņemtu stikla vāku ar vajadzīgā diametra atveri un silikona apli, lai nenokustētos.



Šķiet, ka arī monstram MAMAN ir vāks

[gawala]

gawala, GaļinaGal, kā jūs ļoti īsi pastāstījāt par katroshka ... tāpēc kartupeļus, eļļu, viņi iesaka olīvas un rozmarīnu. Vai tas ir viss? un tā 2 stundas uz čau? Es nesapratu par ķiplokiemapgulties likt vai nē?

[brendabaker]

brendabaker, Es zinu caurumus, bet mēs runājām par caurumiem ar aizbāzni, lai, ja kaut ko varētu aizvērt ar šo atveri.

[Deana]

Deana,
Jā, ar spraudņiem tas būtu lieliski

[brendabaker]

brendabaker, tāpēc ļaujiet viņiem pilnveidoties, bet pagaidām mēs sēdēsim ar karoti.

[Deana]

Deana,
Ieejiet vai ļaujiet katram klientam iedot karoti (vēlams sudraba) komplektā ar Kitforth

jūs stāstījāt par katroshka ... tāpēc kartupeļus, eļļu, viņi iesaka olīvas un rozmarīnu. Vai tas ir viss? un tā 2 stundas uz čau? par ķiplokiem nesapratu likt vai ne?

Vic, vienkārši sasmalcini ķiplokus vaigā. Bet tas jums patīk. Recepte satur ķiplokus, bet mums, piemēram, ir aizliegts .. Tāpēc es to izdarīju bez ķiplokiem. Bet manam vīram tas patika bez viņa. Es paņēmu kaut kādu nopirktu labu garšvielu. Mūsu tējas veikalā tas tika pārdots. Tur bez visa veida tējām ir arī dažādas kaltētas garšvielas.Nu, es to nopirku salātiem un dārzeņiem, kurus sauc.
Jā, uz HI, pēc receptes 3 stundas, bet divās man viss bija gatavs. apskatīt kartupeļu gatavību.

[gawala]

gawala, GaļinaGal, visu jau ir sagatavojis un visu apēdis. Pievienoti ķiploki, OM un ghee, sāls un provanču garšaugi. Ļoti garšīgs! Liels paldies! dod man vairāk receptes no tavas grāmatas.

dod man vairāk receptes no tavas grāmatas.

Nepieciešams, jo ēdiens nonāk ledusskapī. Starp citu, pagatavojiet dažas bekona bumbas. Nu ļoti garšīgi.

[Svetlenki]

Meitenes un it īpaši Svetlenki, vai jūs domājat, ka cūkgaļas vēdera recepte izrādīsies tītara? Es gribu izmēģināt recepti, bet gaļa tagad ir mājputni. Jūs varat pievienot augu eļļu, jo krūts ir liesa, un vai pēc tās īpašībām PSisa pat ir piemērota šai receptei?

[Deana]

Deana, Dina, es jums pastāstīšu noslēpumu, šīs receptes oriģinālā parasti ir cūkas mugura bez kaula (cilvēki šo neapstrādātas gaļas daļu sauc arī par karbonādi pēc analoģijas ar vārītu-kūpinātu tā paša nosaukuma gaļu). Tātad viss. Viņi gatavo to gabalā ilgāk un pēc tam ar dakšām saplēš šķiedrās un pasniedz hamburgeru maizītēs. Es iemetu jums oriģinālo recepti zem spoilera - vai jūs varat to tulkot ar Google? ja kaut kas nav skaidrs - jautājiet, es paskaidrošu

🔗

Mana atbilde uz jūsu jautājumu ir no tītara augšstilba. No krūts - nav tā vērts

[Svetlenki]

Svetlenki, Paldies! Mēs saprotam bez Google labi, tas nozīmē, ka PSisa dosies tikai uz konditoreju, mums jāmeklē cūka. Gurni nez kāpēc nevēlas. Labi, paskatīsimies.

Gurni nez kāpēc nevēlas.

Es domāju, ka jūs neesat taisnīgs pret šo putna daļu.

[Svetlenki]

Svetlenki, Man tās parasti nepatīk, vienkārši šobrīd nejūtos. Paskatīšos, vai veikalā nāks kāds ieskats

Es viņus parasti mīlu

nu, tad es esmu mierīgs!

[Svetlenki]

Svetlenki, nu ko lai saka, izdarīja to ar cūku (taki), 4 mērcīgākie alkst divreiz vairāk. Šodien darbā es to izmēģināju, tagad sēžu, pārrakstot recepti visiem, cilvēki bez lēnām vēlas to pielāgot karikatūrai.

[Deana]

Deana, Dina, Es biju mazliet noraizējusies, ka ilgi nerunājāt. Pēkšņi tas nepatika

tagad sēžu, pārrakstot recepti visiem

Tie ir vislabākie uzslavas jums kā saimniecei un, protams, man

Pastāsti man, cik vienkāršs un cik brīnišķīgs rezultāts! Jums nav nepieciešama nekāda komerciāla bārbekjū mērce. Un jūs varat arī pievienot ķīniešu piezīmi, ja, piemēram, iemetiet pāris gabaliņus ingvera un zvaigžņu anīsa zvaigzni ar marinādi. Arī tas iznāks lieliski

[Svetlenki]

Svetlenki, starp citu, es domāju par ingveru! Es neuzņemšu anīsu tikai tāpēc, ka man nepatīk, ka viņi ir gatavi kaut ko noķert.
Šoreiz to izdarīju ar balzamiko, jo izrādījās, ka Vustera nav. Nākamreiz es vēlos to izmēģināt ar Wooster.
Starp citu, es stundu veicu High un pēc tam pārcēlos uz Low. Visus kopā 4 stundas un pēc tam atstāj iesildīties līdz rītam.

Starp citu, es stundu veicu High un pēc tam pārsūtīju to uz Low.

Es visu izdarīju. Savā sākotnējā receptē es arī to izdarīju un rakstīju par to

Uzlieciet "HI". Pēc burbuļu parādīšanās lēnās malās pārvietojiet uz "LOU". Vāra 4-5 stundas.

Kopumā es domāju, ka tas ir ideāls veids, kā gatavot lēni. Nogādājiet gurgles (vistuvāk lēnai vārīšanās temperatūrai) un pārejiet uz LOU. Precīzāk, es to neizdomāju, bet šādi viņi gatavo ceptu, sautētu dārzeņu utt. Pēc iespējas ātrāk uzvāra un pēc tam samazina uguni.