Krēmveida biezpiena suflē ar mandeļu cepumiem un ķiršiem

Krēmveida biezpiena suflē ar mandeļu cepumiem un ķiršiem

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiena krējuma siers	250 g
Mīkstais biezpiens (0%)	250 g
Krējums 35%	50 g
Cukurs	90 g
Mandeļu cepumi (kūka) *	6 gab.
Vanilīns	šķipsnu
Ruma dabīgais aromāts	3 pilieni
Želatīns (man ir tūlītējs)	6 g
Vārīts ūdens (auksts)	50 ml
Ķirsis svaiga	18 gabali.
Rīvēta šokolāde

Gatavošanas metode

• Mērcē želatīnu ūdenī (mans želatīns ir tūlītējs un neprasa iepriekšēju uzpūšanos), samaisa un izkausē - es to 30 sekundes izkausēju mikroviļņu krāsnī ar jaudu 750 W. Atstājiet malā.
• Noskalojiet ķiršus, nosusiniet un izņemiet sēklas.
• Bļodā ielieciet biezpiena sieru, biezpienu, krējumu, vanilīnu un ruma garšu - sita 3-4 minūtes, nelielās porcijās pievienojot cukuru.
• 
• Ar mazu maisītāja ātrumu ielej plānu želatīna plūsmu
• Ielieciet 1/3 iegūtās masas veidnē, kas iepriekš samitrināta ar ūdeni un pārklāta ar pārtikas plēvi - tādā veidā tas labāk "gulēs" formā. Filma jānovieto tā, lai pēc tam pakārtās malas varētu nosegt iegūto sagatavi. Novietojiet makaronus uz augšu, dibeni uz augšu
• Pa virsu uzlieciet plānu krējuma slāni un uz katra cepuma uzlieciet 3 ķiršus
• 
• Virsū liek atlikušo krēmu ... Pārklāj ar plēves malām un ievieto ledusskapī 3 stundas vai labāk uz nakti.
• Izņemiet saldēto krējuma sufli no ledusskapja, atveriet filmas malas, uz augšu ielieciet folijas lapu , ielieciet uz tā dēli un apgrieziet to ... Noņemiet formu, visu plēvi un sagrieziet porcijās ar asu nazi, kas iemērc ūdenī. Katru kūku pārkaisa ar rīvētu šokolādi un rotā ar ķiršiem
• 
• No otras puses
• 
• Nu, pa vidu
• 

Trauks ir paredzēts

6 vienumi

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes + 3 stundas dzesēšanas

Gatavošanas programma:

mikroviļņu krāsns + maisītājs + ledusskapis

Piezīme

Cepumiem jābūt ļoti mīkstiem un pūkainiem! Mums ir dažādi ražotāji, kurus to dažkārt sauc par mandeļu kūku.

[Atzīme]

Ooooh, kāds skaistums! Jābūt ļoti maigai kūkai ... Paldies, Atzīme!

[Gaļina]

Gaļina, ļoti maigs un skaists! : girl_love: Man nav šaubu, ka tas ir garšīgi!

Atzīme! Tas izskatās ļoti garšīgs, un biezpienu tur ļoti augstu! Paldies par recepti!

[Gaļina]

Gaļina, Marina, Olgapaldies meitenēm! Es ļoti priecājos par jūsu uzmanību! Palīdziet sev veselībai!

un biezpienu tur ļoti augstu!

Un mēs esam viņa fani!

[galchonok]

galchonok, produktu kombinācija ir ārkārtēja un izsmalcināta! Noteikti mēģināšu! Paldies par recepti!

[Ipatija]

Ipatija, Tavai veselībai! Paldies !

[galchonok]

galchonok, Garšīgi !!!!!

[Natašečka]

Natašečka, Paldies Tev, dārgā !

[Galjuņja!]

Viegls un garšīgs deserts, Galjuņja! Viss biezpiens ir mans!

Brīnišķīgs suflē! Ķirši ar cepumiem ir jauks papildinājums

Arī recepte man patīk. Interesanti, ka makaronus var aizstāt ar kaut ko. Baidos, ka šādus cilvēkus mūsu pilsētā neatradīšu

[Irina Mihaska]

Irina Mihaska, Irina Dolars, Dora_1, prieks, ka jums patika deserts! Paldies par jūsu atsauksmi!

Interesanti, ka makaronus var aizstāt ar kaut ko

Svetlana principā ar visiem mīkstajiem cepumiem, kas ātri "mīkstinās" krēmā

Pārbaudes marķējums, vissmalkākais biezpiens ar mandeļu cepumiem ir tik garšīgs. Plus ķirši, mmmm