Sarkanie skābie salāti

Sarkanie skābie salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Sarkanais oksalis	200 g
Svaigs gurķis	2 gab.
Zaļie sīpoli	saišķis
Dilles	4 zari
Skābais krējums	2-3 st. l.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Nogrieziet mazgātās skābās lapas, sajauciet ar smalki sagrieztu gurķi, zaļajiem sīpoliem un dillēm, garšojiet ar sāli un pipariem un pasniedziet ar krējumu un grauzdiņiem. Labu apetīti un esi vesels!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Piezīme

Ir rakstīts par brīnišķīgā garšauga skābā priekšrocībām šeit... Veseļojieties, baudot vieglu, vienkāršu un garšīgu ēdienu!



Kislitsa ir ēdama savvaļas daudzgadīga zāle 8-15 cm augstumā ar trīslapainām lapām ar sirds plātnēm un baltiem, retāk sārtiem ziediem. Aug galvenokārt ēnainos skujkoku mežos, veido lielus biezokņus. Augs aug aprīlī. Smalkie, patīkami skābās garšas zaļumi satur C vitamīnu un karotīnu, tos izmanto kā garšvielu olu ēdieniem, salātiem, vinigretēm, zupām, kāpostu zupai, kartupeļu un mērču pagatavošanai; viņi to ēd arī ar sieru.

Žāvēts oksalis ir laba garšviela zupām un kāpostu zupai. Zaļo kātu un lapu uzlējumu izmanto kā vitamīnu tēju, kas labi remdē slāpes. Skābie zaļumi tiek novākti no pavasara līdz rudenim. Kā vitamīnu augu skābo ķiršu var audzēt kastēs vai puķu podos telpās (pārstādīt kastēs un podos agrā pavasarī, augšanas sezonas sākumā vai vēlā rudenī, pirms augsne sasalst).

[Larisa]

Ak, un man ir šī skāba! Es nezināju, ka ar viņu šādi ir iespējams! Paldies par mājienu,Larisa!

[Laročka]

Cik garšīgi salāti ... Vasara, svaiga, garšīga! Un neparasts.
Paldies, Laročka!

Un pats galvenais - noderīgs! Un tajā pašā laikā retināšanas gultas! Vienkārši ļaujiet šai skābei atbrīvoties! Tātad mēs ēdam, un ēdam, un ēdam ... ar sūrumu un citām ēdamām nezālēm! Paldies meitenēm par dalīšanos pieredzē!

[Larisa]

Larisa, bet es nezināju, ka jūs to varat ēst * JOKĀ * Man tas aug pot, noguris, es gribēju to izmest, līdz es izņēmu lodžiju. Bet tagad es viņu nošauju!

Mm mm atsvaidzinošs, garšīgs un veselīgs !!! Brīnišķīgi viegli salāti !!!! Paldies Laročka !!!!! :-) :-) :-)