Sēnes omletē

Sēnes omletē

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Svaigas sēnes	150 g
Krēms	2 ēd.k. l.
Rīvēts cietais siers	1 ēd.k. l.
Ķiploki	1-2 zobi
Olu	2 gab.
Eļļas novadīšana.	1 ēd.k. l.
Čili pipari svaigi	1 pāksts.
Zaļie sīpoli	1 saišķis
Eļļa	cepšanai
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Sēnes smalki sagriež un apcep. Ielej krējumu, sāli un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Pašās beigās iemaisiet rīvētu sieru, sasmalcinātus ķiplokus un izslēdziet uguni. Olas viegli sakrata ar izkausētu sviestu un, ielejot iepriekš uzkarsētā pannā, apcep plānu, nekādā gadījumā nepārkaltušu omleti. Ielieciet pildījumu uz līdzenas virsmas uz gatavā omlete malas: ļoti plānās sloksnēs sagrieztus piparus (ja jums nepatīk "uzmundrinoši" ēdieni, kā mēs darām, čili varat aizstāt ar sarkanajiem saldajiem bulgāriem), pēc tam sēnes un no pretējās malas - zaļās sīpolu spalvas.
• 
• Sākot no tās pašas malas, sarullējiet stingru ruļļu un, noliekot šuvi, atstājiet atdzist, ja vēlaties, varat ievietot ledusskapī. Nogrieziet auksto rullīti leņķī, izrotājiet pēc vēlēšanās un pasniedziet. Labu apetīti!
• 

[Larisa]

Un jums ir uzkodas Larisa, lieliski! Mielosimies tālāk!

[Laročka]

Kāda skaistule!
Sēnes! Omeletic! Uzkodas! Svinēsim! Nav svarīgi, ko mēs svinam!
Paldies, Laročka!

kāds skaistums un yummy!

Mēs gatavojam uzkodas pankūkās, bet maigā omletē, rullītī, man vēl nav pienācis to darīt !! Ļoti skaista prezentācija, Laročka!

Paldies meitenēm, jauki! Cik dāsna jūs esat savos vērtējumos! Es redzu, ka fotogrāfija ir "ne pārāk" - es steidzos, šāvu steigā, šeit lija, kā parasti ...
Olya, tāpēc es biju pārsteigta, kad pateicībā rakstījāt, ka jūsu vīrs to mīl! Es domāju - vai mūsu gaume ir tik līdzīga, ka jūs izdomājāt tieši to pašu recepti? Un pankūkās - jā, variants ir labi zināms un populārs. Mans mazdēls visu diennakti var ēst pankūkas ar sēnēm.

ka mans vīrs to mīl

Laročka, mans vīrs mīl sēnes un omletu, kā arī visu, kas ar tām ir! Man ir pavisam cita recepte! Jūs pārpratāt manu ideju, es gribēju teikt, ka viņš mīl omletu un sēnes, neko vairāk!

Garšīgs, oriģināls, pasniedzošs, jūs nevarat novērst acis !!! Pasaules uzkoda !!! Paldies Larochka !!!! :-) :-) :-)