Ķīselis uz agara-agara ar avenēm un kokosriekstu pienu

Ķīselis uz agara-agara ar avenēm un kokosriekstu pienu

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
kokosriekstu piens	2 tases
cukurs	1 glāze
agars-agars	4,5 tējk
ūdens	1,5 tases
mandeļu ekstrakts	0,5 tējk
avenes	~ 0,5 glāzes

Gatavošanas metode

• Katliņā sajauciet kokosriekstu pienu, pusi cukura un 2,5 tējkarotes agara agara.
• Uzvāra, samazina siltumu līdz vidējai temperatūrai un karsē, nepārtraukti maisot 3 minūtes.
• Ielejiet maisījumu plakanā pannā un uz dažām minūtēm ievietojiet ledusskapī, līdz tas sacietē.
• Tikmēr atsevišķā katliņā sajauciet ūdeni, mandeļu ekstraktu, atlikušo cukuru un atlikušās 2 tējkarotes agara.
• Maisījumu uzvāra uz lielas uguns, noņem no uguns un ļauj maisījumam atdzist līdz istabas temperatūrai.
• Uzmanīgi ielejiet maisījumu virs kokosriekstu slāņa, nedaudz pagaidiet (slānis sāks ļoti ātri sabiezēt) un izdaliet avenes zināmā attālumā viens no otra.
• Atdzesējiet apmēram 1 stundu un sagrieziet ar nazi vai izmantojot veidnes porcijās ar vienu ogu centrā.
• 
• 

Līdzīgas receptes

Zupa ar austeru sēnēm, rāceņiem, garnelēm, kokosriekstu pienā (Administrators)

Kokosriekstu pankūkas ar mango čatniju (Administrators)

Kokosriekstu piens un sviests (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

Tik noslīkušā oga izskatās tik forša! Želeja izliekas kā lēnā kustībā, it kā tagad izstumtu aveņu.
Lielais Gal! Tik neparasti!

Krāšņs aveņu aisbergs! Ļoti jauks dizains!

Želeja izliekas kā palēninājumā, it kā tagad izstumtu aveņu.

Jā, uz agara tas ir ... tas var to izstumt!

Skaistums!

Galja, izcili

[Lenoks]

Želeja izliekas kā lēnā kustībā, it kā tagad izstumtu aveņu.

Lenoks, tieši tā!

Jā, uz agara tas ir ... tas to var izstumt!

Ol, jūsu patiesība. Man bija apnicis stumt ogas želejā, un tās cenšas izlēkt atpakaļ

Meitenes, j @ ne, kalmykova, Olya_ Paldies

[Gaļina]

Gaļina, skaisti. Tik mazi ledus gabaliņi. Paldies!