Pašmāju kadaifa mīkla

[Lūk, kas notika beigās:]

Pašmāju kadaifa mīkla

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
ūdens	400-450 grami
augstākās kvalitātes kviešu milti	400 grami
olu	2 gab
sāls	0,5 tējk

Gatavošanas metode

Internetā uzgāju ļoti interesantu ēdienu attēlus. Izrādījās, ka tie tika izgatavoti no kadaifa mīklas. Es paskatījos internetā par šīs mīklas cenu un noģību. Es nolēmu meklēt recepti. Recepte tika atrasta Povarenok forumā. RU. Es neizliekos autentisks.
Mums ir jāizgatavo parasta pankūku mīkla.
Mīklai jābūt vidējas konsistences, lai tā labi plūst, bet neizplatās.
Es mīcu virtuves kombainā, izmantojot maisīšanas sprauslu.
Mīklai jābūt bez gabaliņiem.

Mīklu ielej gatavošanas maisiņā. Katram gadījumam es nebaidījos mīklu no bļodas līdz galam. ka apakšā var būt gabali. Ieduriet galu ar čigānu adatu vai nogrieziet tikai nedaudz. Jo mazāka bedre, jo plānākas būs svītras.

Uzkarsē pannu ar biezu dibenu. Jūs varat ņemt čugunu un ieeļļot to ar augu eļļu. Man ir kaut kāds akmens. Es to neiesmērēju ar eļļu. Ar ātrām, pārliecinātām kustībām velciet svītras gar apakšu. Centieties tos turēt prom viens no otra. Ļaujiet mīklai nožūt (5-10 sekundes) un noņemiet ar lāpstiņu. Mēs atkārtojam procedūru.

Mīkla ir gatava.
Viņi raksta, ka to var sasaldēt. Salieciet vienā slānī saldētavā, sasaldējiet un salieciet. Pirms lietošanas atkausē ledusskapī.

Lūk, kas notika beigās:

Interesanti un garšīgi ēdieni jums!

Trauks ir paredzēts

545 grami

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

maisītājs, plīts

Piezīme

Tas nebūt nav sarežģīts process, kā sākumā šķiet. Sāciet drosmīgi. Tas var ietaupīt tonnas naudas. Turiet kabatā 15 USD.

Ļoti interesanta mīkla! Amatniece !!

[Andžela]

Super! Drosmīgi! Es pat teiktu, ka Super Bold!
Uz u caurules redzēju video, kā šī mīkla tiek ražota rūpnieciski. Pat neradās doma šo darbu paveikt pats.
Andžela, tu esi varonis!

Čukstus: vai atkārtosi?

Meitenes, paldies, ka pamanījāt!

Čukstus: vai atkārtosi?

Skaļi! ES būšu! Ir idejas!

Andžela, visas jūsu receptes ir kaut kādas maģiskas un skaistas fotogrāfijas, es parasti eju pie receptes, apbrīnoju un dodos prom, jo ​​viss ir tik skaisti nofotografēts un izsmalcināti izdarīts, ka aizbraucu prom no vārdiem, bet tad es nevarēju pretoties, ka ne rakstīt ... Pastāsti man, kas ir šī brīnišķīgā Yudo brīnišķīgā mīkla Kadaif un kā to ēd? Tad to vāra, vai ne? Šeit ir amatniece .... tu.

[Vika]

Vika, vai ir iespējams aiziet klusējot? Mēs visi cenšamies, mēs vēlamies uzslavu: girl_haha: Liels paldies. Tik jauki.
Es uzreiz parādīju kastroli no tā Šeit ... Es neredzēju, ka tas tiek pagatavots, tas būtībā ir gatavs. Un dažādus saldumus parasti gatavo un cep ar kaut ko.

Andžela, piedod. Vienkārši, kad jūs skatāties apbrīnā, ka viss ir tik nevainojams un skaists un nav vārdu, un es saprotu, ka es to nevaru izdarīt (bez kompleksiem), es nezinu, kā izskaidrot ..., vienkārši skatieties, klausies un fseeeee.

Paldies par izglītības programmu uz mīklas, es paskatījos uz kastroli - vienkārši krāšņs un tagad viss ir skaidrs.

[Vika]

Vika,: roze: Es esmu ļoti apmierināta!

Eņģel, tu, BAAAAA, lielais biedrs! Es gribēju mēģināt to pagatavot, bet es to nopirku hamazīnā un nogādāju izmēģinājumā.
Tagad jūs varat sekot savām pēdām un izmēģināt to pats

[Tanjušs,]

Tanjušs,tev tas ir kā sēklu sagrābšana. Briesmīgāk skatīties nekā darīt. Un ātri, ja ne dīvaini. vēlreiz paldies

[Andžela]

Andžela, ļoti labi! Noteikti pamēģināšu, paldies par recepti!

[Tīna]

Tīna, Tavai veselībai!

Kādreiz es satiku pīrāga recepti no Kadaif LJ, un tagad es atcerējos, kā es gribēju to pagatavot. Bija tieša labojuma ideja, bet neatrada mīklu un padevās. Ja kāds atceras, paziņojiet man. Šķiet, ka šavota recepte ir no kāda super super populāra konditorejas.

[Elena]

Elena, tagad jūs varat pagatavot un cept pats.

[Andžela]

Andžela, Es saprotu, ka esmu paveicis lielu darbu, es nesaprotu, ko darīt tālāk ar šo testu

nopirku iPhone un ko ar to iesākt
kādas pogas nospiest
un kā es varu piezvanīt Serjogai
un šeit viņš zvana un kāpēc

[ang-kay]

ang-kay,
Es saprotu, ka jūs varat. Kā ar recepti? Es tikai atceros, ka tur bija sīrups, plūmes. sviests un piens.

[Elena]

Elena, paskaties uz manu kastroli. vai no šīs mīklas nav pīrāgs?

[Tatjana]

Es nesaprotu, ko darīt tālāk ar šo testu

Tatjana, skatiet ziņu iepriekš.
Šeit ir viena no iespējām


Kadaif mīklas kastrolis (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, ļoti interesanta mīkla. Bravo meistaram! Iepriekš es redzēju videoklipu, kurā cienījams aksakals cepa līdzīgu mīklu uz milzīgas metāla loksnes galda lielumā. un šis metāla galds griezās. Skatoties video, es nonācu transā, darbība bija tik hipnotiska. Es gribētu pats izmēģināt. Man ir bieza panna ar 34 cm diametru, tāpēc es to izmēģināšu.

[Alevtina]

Alevtina, jūs esat brīnišķīgas pannas īpašnieks. Mana mazā. Vairāk tikai ar plānu dibenu. Es jau domāju izkārtot cepešpannu. ES mēģināšu. Jo lielāks diametrs, jo labāk. Un tad jūs nepaātrināsieties. Un paldies par uzslavu!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela ir ļoti interesanta mīkla! Es pat nezinu, ko teikt. Skaisti!

Aizraujošs skats.

Pagatavojiet to no plastmasas pudeles kā vērpšanas virves bērnībā, vienkārši paņemiet pudeli ar plašu kaklu !!! Ieduriet vāciņā nepieciešamās atveres, divas rindas šaha dēļā !!! ātri pierod, galvenais, lai mīklas konsistence vienmēr būtu vienāda
Un tāpēc nekas sarežģīts !!! Man ir vieglāk sākt pa vidu, pēc tam pabeigt piedodot trauku malu !!
Šis vermicelli (kā es to saucu) parasti tiek cepts ar pildījumu, pēc tam bagātīgi ielej ar atar-sīrupu vai medu !!! Šādus ēdienus esam aizlieguši mājās
Arābu virtuvē nav nekā sarežģīta, ticiet man, tikai no pirmā acu uzmetiena tas ir kaut kas !!! Mūsu vietējā virtuve ir daudz garšīgāka, veselīgāka un sarežģītāka !!! IMHO
Nu, lai novērtētu mūsu virtuvi, jums jāizmēģina daudz ārvalstu

Tie ir tikai MŪSU CILVĒKI - viņi var izdzīvot visur, var pielāgoties visam; visi var izmēģināt un pilnveidoties !!!

[Tonija,]

Tonija,Paldies Alya,Paldies par video,Katja,paldies par info.

Klase, piezīmēs.

[Elena]

Elena, Es priecāšos, ja tas noderēs.

Man bija bail vakar šeit nākt. Es uzreiz iedomājos, ka tas ir kaut kas foršāks par filo. Bet es domāju, ka es tomēr mēģināšu to izdarīt. Tiesa, es līdz galam nesaprotu, kā lietot šādu mīklu. Šeit mēs pārdodam šādus cepumus ligzdu veidā ar riekstiem. Droši vien no tā izveidojies?

[Nataša]

Nataša, nebaidies šeit: girl_haha: Ienāc, nebaidies! : roze: Vakar es parādīju kastroli no šī testa. Katja rakstīja. ka viņi dziļi cepās. Internetā ir tik daudz receptes ar šādu mīklu. Es vienkārši nepievērsu uzmanību.

[Andžela]

Andžela, paskatījās uz kastroli, lasīja receptes internetā. Noteikti, tas mums ir jādara!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, pirms dažām nedēļām mani interesēja, kā pagatavot baklavu. Uzkāpis visā YouTube. Un es noskatījos video, kur no šī testa tika pagatavota plānākā baklava. Paldies par recepti.

Es to izmēģināšu šodien! Devuli, turi man pirkstus

[qwerty]

qwerty, ne tikai pirksti, bet arī izciļņi! ES gaidu.