Salātu kāposti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baltie kāposti	1 kg
Saldie pipari	1 gab (apmēram 30 gr)
sīpolu sīpoli	1 gab (apmēram 50 gr)
sinepes (gatavas)	1 tējk
cukurs	70 g
sāls	10 g
etiķis 9%	50 ml
dārzeņu eļļa	50 ml

Gatavošanas metode

Ēdienu gatavošana. Viss tiek darīts ātri, viegli un vienkārši. Sasmalciniet kāpostus, nedaudz sasmalciniet, bet ne daudz. Pievienojiet kāpostiem pusgredzenos sagrieztu sīpolu un piparu sloksnes. Lai iegūtu spilgtumu, varat izmantot sarkanos sīpolus, bet pipari darīs jebkuru krāsu - man krājumā bija tikai zaļa krāsa. Pildiet kāpostus ar marinādi un atstāj uz dienu istabas temperatūrā.
Marināde: sajauciet etiķi, augu eļļu, sāli un cukuru un vāriet, līdz sāls un cukurs izšķīst (tas ir apmēram trīs minūtes). Noņem no uguns, nekavējoties iemaisa sinepes un pārlej marinādi kāpostiem.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

1 l. burka

Laiks sagatavošanai:

15-20 minūtes

Piezīme

Tiem, kas baidās no etiķa daudzuma, labāk to nemēģināt uzreiz, tas jūtas pārāk daudz, nākamajā dienā garša ievērojami mainīsies un jūs varat baudīt garšīgus kāpostus.Kāposti pēc šīs receptes ir kraukšķīgi pat no agrīnām šķirnēm, cik ilgi to var uzglabāt - es neteikšu, bet 3 dienas noteikti, vairs nav pārbaudījušas.

TATbRHA

Rīt es to darīšu, es palutināšu sevi ar savu iecienīto dārzeņu. Jo putra to neēd ... Un no manis - paldies, Tīna!

V-tīna

Citāts: TATbRHA

Rīt es to darīšu, es palutināšu sevi ar savu iecienīto dārzeņu.

Taņa, vienkārši noteikti ļaujiet šim dārzeņam nostāvēties un tad ēdiet to savai veselībai

TATbRHA

Pusaudzis, viņš ievadīs - iepriekšminētā iemesla dēļ. Es nevaru vienā personā aplaupīt veselu burku vienā reizē ... Bet kas zina, vilinošs sastāvs! Un, galvenais, nekas vairāk.

Anatoljevna

V-tīna, Tīna, Es mīlu kāpostus! Brīnišķīga recepte!

V-tīna

Taņa, ne, tu nevari uzreiz apēst visu skūpstu, tas ir tik enerģisks kāposti.

V-tīna

Anatoljevna, Pamēģini! Tas ir ļoti vienkārši un garšīgi

MariV

Es mīlu visu veidu dārzeņu labumus. Grāmatzīme to!

V-tīna

Olga, Tavai veselībai!

MariV

V-tīna, Tīna, es mīlu tavas receptes!

V-tīna

MariV, tas padara mani tik laimīgu, ka cenšos dalīties tikai ar labākajiem

IvaNova

Man vēl viens paldies!
Labi kāposti, Tinočka. Jā, enerģiski. Bet sāls ir mērenībā (es sekoju sāli).
Es pagatavoju jūsu pankūkas, bet es iepriekš neuztraucos ar kāpostiem. Šobrīd es izmēģināju nogatavojušos kāpostu - un domāju, ka rīt man atkal vajag cept pankūkas ar gaļu. Tieši zem tiem ir piedeva.
Liels paldies!

V-tīna

Citāts: IvaNova

Jā, enerģiski. Bet sāli ar mēru (es sekoju sāli)

Īru valoda, es cenšos nepārspīlēt ar sāli, patiešām, nevis diētiskai pārtikai, bet tas ir garšīgi

Citāts: IvaNova

rīt atkal vajag cept pankūkas ar gaļu

ak, cik jauki, kad recepte sakņojas

TATbRHA

Pārcelšanās notika uz šo kāpostu Tinočku. Es sasmalcināju puskilogramu, paberzēju, pievienoju nelielu piparu, ceturtdaļu sīpola, sajaucu. Vārīts etiķis ar augu eļļu, sāli un cukuru, sajaukts sinepēs. Šķidrumi - labi, knapi trīs ēdamkarotes; "ielej" kāposti nedarbosies, bez ūdens, tad ... Izlēja notikušo, virsū vienmērīgāk un atstāja. Rīt pārbaudīšu.

V-tīna

Citāts: TATbRHA

Vārīts etiķis ar augu eļļu, sāli un cukuru, sajaukts sinepēs. Šķidrumi - labi, knapi trīs ēdamkarotes; "ielej" kāposti nedarbosies, bez ūdens, tad ... Izlēja notikušo, virsū vienmērīgāk un atstāja. Rīt pārbaudīšu.

Tanjušs,, jūs to sajaucat, un viss būs kārtībā

TATbRHA

Nu tad es devos iejaukties.

Ak nē. Es nāku jaukt un redzēt.Es pirms pusstundas, izlejis šķidrumu no mazas kaušas, atstāju to uz kāpostiem, lai viss no tā izglāzētos. Es noņemu kausu, un kāposti man ir tik eļļaini, izskatās garšīgi, nedaudz nosēdušies. Ļaujiet man, es domāju, es to ievietošu mazākā traukā, mear simtu ledusskapī nepietiek. Es to pārvietoju un redzu, ka viņa ļāva zem sevis sulu! Tātad viss būs kārtībā.

Es gatavoju pagatavot okroshku ar skābētiem kāpostiem.

V-tīna

Citāts: TATbRHA