Ivan-tea "White-pink" (no galotnēm)

Diemžēl Vanechka man nav pieejama.

kāpēc nav pieejams? mūsu ir daudz, un, ja visi dalās, tad jūs būsiet "stilīgākais un bagātākais"
tajā pašā laikā pēc degustācijas jūs piešķirsiet atzīmes, piemēram, skolotājs saviem skolēniem
un strādā pie kļūdām

Ļoti ērti! Vīrs atbildīgi izturas pret iesaiņošanas procesu Taisni tik cieši savērpj
Ērti to žāvēt ir tā, ja vakarā paņēmi lapas, visu nakti saviji un atstāji nožūt, un galva vairs nesāp ... nu, kā man lapas
Un no rīta jūs jau varat tos pārbaudīt. Rullītis kļūst tik remdens.

Lena, es kādreiz virpuļoju kā tavs vīrs, lapas kļuva tik karstas, tik silts rullītis, ka es nobijos un izlēmu, ka žāvēšanas vietā man sākās fermentācija.

Un man gandrīz pietrūka Balta-rozā, es gribu izkļūt nākamajos vykhos, varbūt ziedi neziedēs visur, lai gan pat tagad tas zied daudz, un kāts ir kļuvis grūts. Nu, tur tas būs redzams, ja man nebūs laika uz White-pink, es darīšu Ivanushka.

padomā, Nataša, par labo un viss piepildīsies !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vai pēc žāvēšanas ir sārta un balta smarža?

smaržo, bet ne pēc fermentācijas, Nataša.

Manējais ir ļoti smaržīgs, vai es to neizžāvēju? Bet granulas ir normālas, čīkstoņas, nesabrūk.

manējais ir mēreni smaržīgs, un granulas galvenokārt slavē pat pēc atkārtotas vārīšanas-liešanas

Es arī brūvēju baltu un rozā, izturēju tikai nedēļu. Garšīgs, ļoti pīrāgs, aromātisks, kā man patīk, un šis bez cepšanas. Atgādina pūkainu. Interesanti, ka pēc pusgada viņš arī būs tikpat enerģisks kā pūkains?

Es arī brūvēju baltu un rozā, izturēju tikai nedēļu.

Nu, jums ir savaldība, Lenochka, es domāju, kā izturēt līdz rītdienai)))
Lenus, vai pagājušajā gadā tev izdevās padarīt Fuzzy?

Aha!
Es to uzreiz pagatavoju, galu galā jaunu. Pēc sausas fermentācijas tas izrādījās ļoti spēcīgs, es stiprībai pievienoju to vairākās granulās citām tējām. Noteikti dari to!

Jebkādiem līdzekļiem!
Jau gatavojos, skrēju un pārlasīju recepti. Es to darīšu pa pusei ar Ivašku, jo tu saki spēcīgs. Es neesmu stipra.

[elena kadiewa]

Nu, jums ir savaldība, Lenochka, es domāju, kā izturēt līdz rītdienai)))

precīzi teica
un tu man patīc, Nataša

Vakar "nomocīju" Ludu turpmākajam miegam ar jautājumiem par pareizu nokalšanu, man viss likās, ka ar dienu ir par maz, bet šodien es saņēmu atbildi "no augšas", pēc 20 stundām, nedaudz izbradājusies, svēru 50% zaudējis mitrumu
Ietekmēja granulu kvalitāti, tās vairs nav tik stipras
Bet tagad es zināšu, kā noteikt šī procesa posma beigas
elena kadiewa, Lena, vai pūkainu ir grūtāk savākt nekā šo? jūs varat salīdzināt tagad.

Nē, tas ir vienkāršāk, tas jau ir izbalējis un ir pārklāts ar šīm pākstīm, bet pagājušajā gadā mēs augšgalus nesavācām, bet šogad mēs to redzēsim.
Mans vīrs un dēls jau zina, kur esmu bijis - gandrīz pliki kāti, bez galotnēm.
Rīt mans vīrs izved mani, pareizāk sakot, mūs makšķerēšanas braucienā, es viņam saku: “Mēs zvejosim tur, kur ir vītolu un tējas biezokņi.” Kaimiņi, bet viņi mani atbalsta visā.

[kātu galotnes]

ar šīm pākstīm ir nokaisīts viss kopums, bet galu galā pagājušajā gadā viņi topi nav savākuši, bet šogad to redzēsim.

vakar, vācot galotnes, nonācu pie secinājuma: "cieš" tikai tie krūmi, uz kuriem es noplēsu kātu galotnes šķiedrvielām
un ja nu vienīgi baltajam un rozā, tad principā gan bites, gan mēs jūtamies labi

Rīt vīrs mani izvedīs, pareizāk sakot, makšķerēšanā, es viņam saku: “Zvejosim tur, kur ir vītolu tējas biezokņi."Kaimiņi, bet viņi mani atbalsta visā.

un tur, kur raktuves zvejo, mēs vācam tikai zirgu skābenes un zobenus, Ivanuška nav.
Len, vai tu esi makšķerēšanas cienītājs? Ilgu laiku es nesapratu zvejniekus, un tagad es pats "uzķēros" uz makšķerēšanu, bet tikai uz karpu, jo tur nav lielas straumes.
Mans vīrs mīl kurnēt kārtības labad, bet principā netraucē, ja jūs lūgt un savākt tas iet, bet es nebūšu nekaunīgs
Ja nu vienīgi viņš nelika nūju riteņos. Viņš dodas uz upi zvejot, un tagad es eju pēc lapām, kad man ir spēks.

[Natalo4-ka]

Lyudochka, vai pēc žāvēšanas smaržo balti rozā? Manējais ir ļoti smaržīgs, vai es to neizžāvēju? Bet granulas ir normālas, čīkstoņas, nesabrūk.

Natalo4-ka, nogalini mani - es neatceros! Galu galā es to izdarīju tikai vienu reizi. Un tas izrādījās mazs kauss. Bet smarža no viņas bija satriecoša. Es to pat nesausināju somā ... Kāpēc? Un tāpēc viņi dzēra pāris sesijas. Man pat nebija laika atjēgties, jo tas beidzās.
Vispār nesaspringt! Granulas izturēja testu, 2 - 3 dienas nosusina brīzē un viss būs kārtībā.

kāpēc nav pieejams? mūsu ir daudz, un, ja visi dalās, tad jūs būsiet "stilīgākais un bagātākais"

telpa, Lida, paldies! Bet es to nevaru izdarīt. Šī tēja ir pārāk dārga. Es pats atceros, cik grūti bija kolekcionējot ... Labāk, ka pats dzerat savai veselībai! Iepriecini sevi un mīļos.

Interesanti, ka pēc pusgada viņš arī būs tikpat enerģisks kā pūkains?

elena kadiewa, Lenusik, man nebija laika to pārbaudīt. Bet es domāju, ka šī tēja iesprādzēs jebkuru citu jostā. Tāpēc gatavojieties, kamēr varat. Tad pateiksies sev.

Bet tagad es zināšu, kā noteikt šī procesa posma beigas

Lida, labi, viss tiek apgūts pieredzes ceļā. Bet tagad jūs zināt un pastāstīsit citiem, kā noteikt topi gatavību.

elena kadiewa, Lena, vai pūkains ir grūtāk savākt nekā šis? jūs varat salīdzināt tagad.

Izplūdušo ir vieglāk montēt. Galvenais ir sākt to vākt, pirms kastes ir ļoti jaunas un sāk pūkoties. Un tad tēja sāk smaržot pēc maizes, un pūkas aizsprosto degunu. Un labāk tam pievienot nedaudz lapu. Šādi garšo labāk.

vakar, vācot galotnes, nonācu pie secinājuma: "cieš" tikai tie krūmi, uz kuriem šķiedrām noplūcu kātu galotnes

telpa, Lida, kā viņi "cieš"? Necieš neko. Vanechka visu iztur. Nedaudz pagaidiet, un, kad jums jau būs jādara Fuzzy, šie krūmi tikai sāks ziedēt. Jūs atkal varat izdarīt balti rozā krāsu. Un lapas būs daudz un jaunas.

Necieš neko. Vanechka visu iztur. Nedaudz pagaidiet, un, kad jums jau būs jādara Fuzzy, šie krūmi tikai sāks ziedēt. Jūs atkal varat izdarīt balti rozā krāsu. Un lapas būs daudz un jaunas.

interesanti, es skatīšos
Man tagad ir savādāka attieksme pret savvaļas augiem, es visu uzmanīgi skatos. Arī meitenes par to rakstīja.

[elena kadiewa]

Tātad, es izlasīju un skrēju uz savu mīļoto pļavu. Man izdevās iegūt, un es topu. Tagad es to iesaiņoju palagā. Rīt dodos uz pilsētu. Žāvētājs paliek ciematā. Es žāvēšu krāsnī. Tiesa, joprojām ir gaisa žāvētājs, bet es joprojām no tā baidos. Lai gan jūs varat izmēģināt
.elena kadiewa, Helēna, ja tas tevi spīdzinās.

[Natālija-65]

Natālija-65, Nataša, apsveicu! Labi darīts, lai pagatavotu šo tēju! Veiksmi!

Galvenais ir sākt to vākt, pirms kastes ir ļoti jaunas un sāk pūkoties. Un tad tēja sāk smaržot pēc maizes, un pūkas aizsprosto degunu.

Tāpēc mana pūkaina smaržo pēc maizes .... Pūka nebija, bet kastes jau acīmredzami bija pārgatavojušās. Šogad no jauniešiem es mēģināšu.
Es guvu vēl dažus pumpurus, bet tas ir traucējošs faktors, vai joprojām ir iespējams rakstīt, laputu uzbrukums, man nācās rūpīgi meklēt

[Nadjušičs]

Nadjušičs, Nadia, jā, tieši tā! Jo tuvāk pūkai, jo visticamāk tēja smaržos pēc maizes. To var saglabāt ar lapām proporcijā 1: 1.

[telpa]

ka es nobijos un nolēmu, ka žāvēšanas vietā sākas mana fermentācija.

telpa, Lida, un es nolēmu nebaidīties. Ir rakstīts - ietīt cieši, tad ietīt!
Ja viņi to ir darījuši kopš seniem laikiem, kāpēc gan lai mēs to nedarītu?
Kopumā mēs to iesaiņojam, un es neuztraucos ... Galvenais, lai man būtu ērti!

Lida, un es nolēmu nebaidīties

Len, tu vispār esi ļoti drosmīga meitene!

[lappl1]

lappl1, Ljudočka, vienkārši es jums ļoti uzticos! Jūs noteikti nevarat ieteikt sliktu
Viņa teica - aptiniet to cieši, es tam noticēju un devos to ietīt. Un tad ļāva lapām sevī saprast, ko viņi dara ... žāvēti vai raudzēti

[Natālija-65]

Natālija-65, Nataša, 1. lappusē ir saite uz gaisa fēnu, Veronika un es to darām. Es izmēģināju visu, gan pannu, gan krāsni, bet man visvairāk patika gaisa fēns!

Sveikas skaistules! Es reti eju uz HP, mana veselība ir absolūti ..., bet, neskatoties uz to, es izgatavoju 558 gramus balti rozā, un Fuzzy ir gandrīz 600 grami. Es izdaru secinājumus: Pūkaina izejviela joprojām ir nogatavošanās stadijā, tajā vispār nav pūka, un tāpēc tā izrādījās atšķirīga pēc garšas un smaržas, nevis tāda pati kā iepriekšējā sezonā. Izrādījās, ka es saņēmu 3 bļodas! Pirmās divas es fermentēju vairāk nekā 3 stundas un ievietoju žāvēt AG un cepeškrāsnī, un trešo daļu vairs nebija kur izžāvēt, bet līdz vakaram es saslimu un es beidzu fermentāciju tikai pulksten 11 nākamajā diena. Rezultātā: 3 stundas raudzētā tēja izrādījās kā pūstoša zāle un ļoti brīvas krāsas granulas, un "vēlā" ar ļoti spēcīgām granulām un patīkamu šokolādes krāsu. Smarža ir izsmalcinātāka nekā pulksten trīs. Mēs mēģinājām pagatavot tikai baltu un rozā krāsu. Ļoti spēcīgs aromāts un izteikta garšas savelkošanās. Es to noņēmu sausai rūgšanai no redzesloka, pretējā gadījumā es to izdzeršu ... Starp citu, es to pagriezu uz smalka režģa, arī granulas izrādījās blīvas un tumšas krāsas. Žēl, es elpoju, pati nevaru iziet laukā, sasprindzinu vīru, citādi es ... nakšņotu laukā ... līdz sezonai ...

[Lucīlija]

Lucīlija, kāpēc tu esi slims? Nāc, ārstējies ar Vaniju - gan laukā, gan mājās.

Pūkaina izejviela joprojām ir nogatavošanās stadijā, tajā vispār nav pūka un tāpēc izrādījās, ka tā atšķiras pēc garšas un smaržas, nevis tāda pati kā pagājušajā sezonā.

Tas ir ļoti svarīgi - nepalaid garām brīdi, kad kastēs nav pūka. Tad tēja ir forša, un neizrādīsies maize. Paldies, Ljudočka, ka rakstījāt par šo. Pretējā gadījumā jūs varat palaist garām kastes savākšanas brīdi. Viņi ātri iegūst mieru ...

Ir rakstīts - ietīt cieši nozīmē ietīt!
Ja viņi to ir darījuši kopš seniem laikiem, kāpēc gan lai mēs to nedarītu?

Pamēģināšu uz lapām

Un tad ļaujiet lapām sevī saprast, ko viņi dara ... žāvēti vai raudzēti

tiešām

Pūkaina izejviela joprojām ir nogatavošanās stadijā, tajā vispār nav pūka un tāpēc izrādījās, ka tā pēc garšas un smaržas ir atšķirīga, nevis tāda pati kā pagājušajā sezonā. Izrādījās, ka es saņēmu 3 bļodas! Pirmās divas es fermentēju vairāk nekā 3 stundas un ievietoju žāvēt AG un cepeškrāsnī, un trešo daļu vairs nebija kur izžāvēt, bet līdz vakaram es saslimu un es beidzu fermentāciju tikai pulksten 11 nākamajā diena. Rezultātā: 3 stundas raudzētā tēja izrādījās kā pūstoša zāle un ļoti brīvas krāsas granulas, un "vēlā" ar ļoti spēcīgām granulām un patīkamu šokolādes krāsu. Smarža ir izsmalcinātāka nekā pulksten trīs.
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in....0

paldies par informāciju, Luda

Žēl, es elpoju, pats nevaru atstāt laukumu, es sasprindzinu vīru

Nāc drīz atveseļojies
un mīlošs vīrs palīdzēs ar prieku

Es ielēju savu Belo-Rosovik burkā, 3 litru burka ar 3 kg žāvētu izejvielu izrādījās, vienkārši derēja.
Un es devos uz ciemu meklēt vairāk topi, kamēr viņi tur atrodas. Tad es pārietu pie citām tējām
Kā es varu trenēt savu izturību? Es to vēl neesmu pagatavojis, es to izturu, es jau reljefu zobus. Labi, ka dodamies prom, tāpēc nākšu un mēģināšu. Tāpat kā Lenoks gaidīja nedēļu, un pēc nedēļas es gatavošu

Meitenes, kuras man ir baltā sārtā krāsā, ļoti nejūt 2 stundas raudzētu smaržu. Pagaidiet līdz 3 vai vairāk

[Barquentine]

raudzēts 2 stundas. Pagaidiet līdz 3

Barquentine, recepte saka 3 stundas.2 - nepietiek. jūs varat vairāk raudzēt, tas nepasliktināsies.

3 litru burka ar 3 kg žāvētu izejvielu izrādījās vienkārši piemērota.

Natalo4-ka, wow !!!! Un man bija tikai viena krūze šīs tējas ... Un tā bija nepilnīga ...

[Natalo4-ka]

Izrādījās 3 litru burka ar 3 kg žāvētu izejvielu

Natalo4-ka, iespaidīgi! Kādu plantāciju jūs aplaupījāt?
Mani jau ir parādījušies jauni padomi! Es ar nepacietību gaidu drīzumā, un es pievienošos balti rozā rindās!

Kamčatka valda! Mēs slaidās rindās ejam uz balto un rozā "Laimi!"
Nataločkai, iespējams, ir liela lapa? No 3 kg 3 litri .... forši!

[elena kadiewa]

Mēs ejam slaidās rindās

elena kadiewa, Lini, ak šagaiim Šādas miglainas lietavas ir uzlādējušas Kad tēju ir labi savākt ...
Un mitrums 90-100% maksā
Mums bija vasara, bet to dienu es pavadīju darbā

Mums katru dienu ir lietus, divas dienas man ir žāvētas izejvielas! Bet ko jūs nevarat darīt laimes labā?

Bet ko jūs nevarat darīt laimes labā?

Tas tiesa! Nekas nevar apturēt maniakus. Nedod Dievs, mēs pagatavosim pietiekami daudz tējas

Natalo4-ka, iespaidīgi! Kādu plantāciju jūs aplaupījāt?

Len, jūs tam neticēsiet, divas dienas es devos uz garšvielām topi, paņēmu tikai tos, es ierakstīju vidēja izmēra T-krekla maisu. Bet mums tas ir Ivanam kā apavu spodrināšanai uz apavu pulēšanas. .. Un tagad, kad es sāku gatavot tēju, es viņu redzu visur, un acīs no viņa apžilbināju Tops saplēsa dažādās vietās, lai nekaitētu izcirtumam, vienkārši gāju cauri mežam un tur, un tur, iekniebās.

Nataločkai, iespējams, ir liela lapa? No 3 kg 3 litri .... forši!

Nē, Lenus, granulēts. Un kas no lielo lapu pumpuriem izrādīsies? Gandrīz nav nevienas lapas.
Es jau izdarīju otro partiju, bet šī ar atvērtajiem ziediem 50X50, izeja 1,5 litri. Es to vēl neesmu pagatavojis, bet aromāts hmmm ... kad es nosusināju visu māju ar smaržām.

iepakojums ar vidēja izmēra kreklu izsaukts

Akā! Tējas varone ir vienkārša!

Ak, Helēna, kāds tur varonis?
Lūk, ja kratīs krūmus, TIK varoņi nokritīs!
To es vienkārši anulēju, un cilvēki klusē, viss ir ieslēgts kambīzes tējas plantācijas

Laba diena meitenes. Man ir jautājums. Varbūt kāds zina, ja jūs sagriežat galotnes gaļas mašīnā un pēc tam vienkārši izžāvējat žāvētājā bez fermentācijas, jūs saņemat ārstniecisko tēju? Teorētiski vajadzētu saglabāt daudz vairāk ārstniecisko īpašību nekā fermentētajā. Vai arī labāk žāvēt bez slīpēšanas?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Man šeit ir jautājums: cik mazus jūs atstājāt spieķi, uz kuriem aug pumpuri?
Brīvdienās cītīgi nogriezu izcirtumu, novītušos un tad ieraudzīju, ka man bieži ir sastopamas tik normālas nūjas.I daļa iztīrījās tā, ka tur bija tikai pumpuri, un daži palika uz zariem. Un es domāju, ja nu viņi sabojā manu ekskluzīvo tēju ...

[Pani Tasha]

Pani Tasha, jūs saņemat zāļu tēju, dariet, kā vēlaties.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenus, Es atstāju visu galu, līdz ziedi atvērās, un tur, kur vēl nebija ziedu, un tie ir vissmalkākie kāti, tad es paņēmu pāris vai trīs lapas. Kad es to izdarīju otro reizi, kātiņš bija raupjāks, bet tas pats, es paņēmu kātiņu pie ziediem un ziedus atsevišķi nogriezu un pievienoju to galotnēm.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Paldies! Citādi es par kaut ko uztraucos ...
Pirmo partiju jau esmu izžāvējis, otro sasaldējis. Es mēģināšu to pagatavot ar sasalšanu.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena-Ļenočka, tad pasaki, lūdzu.
Manas virsotnes dzied, uz pavasara apstrādātas zemes gabala, es varu arī mēģināt sasalt

Kāpēc iesaldēt? Viņš lieliski griežas!
Aaaaaa, eksperimenti! ...

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Len, ne ... Man bija nepārvarama vara. Daži bija savīti, bet joprojām ir daudz palicis. Bija ļoti vēlu, agri no rīta uz darbu ... Tāpēc es nolēmu, tajā pašā laikā es eksperimentēju

Es runāju par savu virsotņu sasalšanas pieredzi.
Man nepatika apstrāde pēc sasalšanas. Stublāji ir ļoti mitri, mani spīdzināja, lai atbrīvotos no šķidruma
Es to vēl neesmu izmēģinājis, kāda tēja iznāca, ļaujiet tai ievilkties.
Cik vien iespējams, tagad centīšos nesasalt.

šeit es esmu dadzis, man pietrūka šādas receptes. laikam jau ir par vēlu, nākamnedēļ mēģināšu doties uz ziemeļiem, varbūt vēl ir topi

Interesē rezultāti: ko jūs saņēmāt un vai jums patika balti rozā krāsa pēc sausas fermentācijas?
Man ir ļoti, ļoti bagāts, līdzīgs pūkainam, vienu nevar dzert, savietojamībai un aromātam vajag nedaudz pievienot otram.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lena, man patika balta-sārta, smaržīga, salda, pīrāga, mana pūkaina izdalījās kā maize, tāpēc man tā nepatika, lai gan tagad maizes smarža gandrīz nav jūtama. Es sajaucu balti rozā krāsas pusi ar lapu. Kopumā man ļoti patika vienādi pumpuru, jaunu kastīšu un jaunu lapu maisījums.

Nadjuša, es dzeru ļoti stipru tēju un divas reizes negatavoju, bet šī man ir ļoti "stipra"! Un pat ne spēcīgi, bet ļoti piesātināti chtoli?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lini, vai es varu to ievietot mazāk? Es to pagatavoju, un pēc tam tējas lapas atšķaidu uz pusēm ar verdošu ūdeni, draudzene tās neatšķaida, bet viņa tos pagatavo divas reizes, un otrās tējas lapas atšķiras pēc viņas gaumes, un viņai arī patīk.

[Elena Kadiewa]

un stipri piesātināts chtoli?

Elena Kadiewa, Lena, tāpēc man likās tas pats True, drīz pēc zāģa izgatavošanas. Izmēģināšu vienu no šīm dienām pēc sausas fermentācijas, atteikties no abonēšanas

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 24. novembrī, 01:04

Un pilna topa pakete atrodas saldētavā. Pat ir biedējoši viņu tagad uzņemties ... Kas no tā sanāks ... Varbūt, es domāju, sajauc to ar kaut ko. Tātad tas slēpjas līdz šim.

Tagad es sēdēju un domīgi pagaršoju, ka Garša kļuva smalkāka, es neatradu iepriekšējo savelkošanos. Kaut kur uzvārīju 1 tēju. meli. par 300 ml krūzi. Salds aromāts pacēlās visā kabinetā

Smaržas, jā! Sajūta ir tāda, it kā jūs stāvētu izcirtumā starp ziedošu ivan tēju. .. it īpaši, ja aizverat acis ...
Tas, iespējams, ir atkarīgs no fermentācijas laika. Ar šīm kustībām man ir tēja mazās porcijās un bez detalizēta apraksta.

Jā, es arī ne vienmēr rakstīju sīkāk, tikai galvenie punkti. Tagad es nožēloju ... Kuru gadu esmu darījis, domāju - jā, es atcerēšos Rezultātā es dzeru un domāju ... cik daudz es raudzēju ... Eh, atmiņa
Vēlāk mēģināšu nosalušos galotnes, atteikšos no abonēšanas. Pēc atkausēšanas tajos bija pārāk daudz mitruma