Saldie pipari tomātu mērcē

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Saldie pipari tomātu mērcē

Sastāvdaļas

saldie bulgāru pipari sarkani lieli 10-12 gabali
lieli nogatavojušies tomāti 5-6 gabali
rāceņu sīpols 1 gabals
vidēji burkāni 1 gabals
cukurs garša
sāls garša
kādi zaļumi saišķis
ķiploki 1-2 zobi
asais pipars garša
dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

  • Mēs ņemam lielus biezu sienu piparus.
  • Daudzums var atšķirties atkarībā no piparu lieluma un no tā, cik daudz iederēsies uz cepešpannas.
  • Mani pipari, ielieciet uz cepešpannas.Saldie pipari tomātu mērcē
  • Mēs cepam cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 20-25 minūtes.
  • Mēs izņemam un ievietojam plastmasas maisiņā. Tas tiek darīts tā, lai āda labi nomizotos. Jūs varat vienkārši pārklāt cepšanas lapu ar foliju.
  • Ļaujiet tai atdzist.
  • Gatavo pildījumu.
  • Mēs sagriež sīpolu. Trīs burkāni vai smalki sagriež.
  • Tomātus sagriež gabaliņos un ar blenderi pagatavo sulu. Jūs, protams, varat ņemt gatavu. Bet tagad ir vasara, un jūs varat diezgan atļauties svaigu produktu.
  • Cepiet sīpolus un burkānus. Pievieno tomātu.
  • Mēs to grūti sālām, jo ​​mūsu pipari nav sāļi.
  • Pēc garšas pievienojiet cukuru, asos piparus.
  • Mēs pievelk uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz burkāni ir pagatavoti.
  • Pievienojiet zaļumus, ķiplokus, sagrieziet mazos gabaliņos. Ļaujiet tai vārīties.
  • Atdzesē.
  • Nomizo piparus, atbrīvo tos no sēklām. Sagriež mazos gabaliņos (lai būtu ērti ēst).
  • Trauku apakšā ielejiet pildījumu, ielieciet piparus vienā rindā.
  • Mēs atkārtojam procesu.
  • Atstāj ledusskapī vairākas stundas, lai mērcētu piparus.
  • Mēs to izmantojam kā neatkarīgu ēdienu, garnīru gaļai vai piedevu jebkuram sējumam.
  • Saldie pipari tomātu mērcē
  • Izbaudiet savu vasaru!

Trauks ir paredzēts

10-12 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts, blenderis

Piezīme

Ar recepti jau sen dalījās manas mātes krusttēvs, kurš dzīvo Odesā. Viņa saka, ka tas ir Odesas pilsoņu iecienītākais ēdiens. Varbūt pārspīlē? Bet pipari ir patiešām garšīgi, maigi. Protams, ne garozas, ne sēklas. Iesakiet!

Irina F
Ak, iedod man nedaudz šo piparu kartupeļiem
Angela! Tik garšīgi !!!!
Vinokurova
Ak, es esmu izmēģinājis šo ... yummy - jūs to nevarat vilkt aiz ausīm ...
Andžela, paldies par tik garšīgu ēdienu!
gala10
Cik forša recepte! Man patīk šī vasaras beigu produktu kombinācija. Es darīju kaut ko tādu daudzus, daudzus gadus, bet es nezināju, kā piparus iepriekš cept un noņemt mizu. Es domāju, ka šī versija būs daudz garšīgāka. Paldies, Andžela!
ang-kay
IRINA, AlenKa, Gaļinapaldies, mani dārgie! Pipari ir lieliski. Jums vienkārši jāņem gaļīgais. Es priecājos, ka recepte bija interesanta un kāds sev atklāja ko jaunu.
OlgaGera
Ak, cik garšīgi pipari !!!
Paldies par recepti!
ang-kay
Olga, paldies par uzslavu, palīdzi sev!
Loriss
Andžela, kā es mīlu šo ēdienu. Un manām meitām tas vienkārši patīk. Liels paldies. Es noteikti to darīšu pēc jūsu receptes.
AnaMost
ooooo, alternatīva lecho! Pamēģināsim ..
ang-kay
Larisa, Anya, paldies, ka apmeklējāt recepti. Pamēģini. Es esmu pārliecināts, ka jūs to nenožēlosiet.
marina-asti
ang-kay, Andžela, un ziemai neesat mēģinājuši izdarīt šādu iespēju? Man ļoti patīk kompozīcija. Tāpēc es domāju, ka, ja jūs ļausiet tam vārīties, viņi vārīsies pāris minūtes un burkās, kā jūs domājat?
ang-kay
Marina., man šķiet, ka tas ir iespējams, bet etiķis būs jāpievieno. Un tā, lai burkāni būtu taisni mīksti.
marina-asti
Ar burkāniem ir skaidrs, es nedomāju par etiķi ... Paldies, ja tā - es abonēšu)
Atstāja domāt
ang-kay
Aiziet.
Nikusja
Andžela, Ziņoju, ņemies! Iznāca ļoti garšīgi! Lieliski ar spageti un bez gaļas, kaut arī esmu gaļas ēdāja.It kā produktu kombinācija mums visiem ir labi zināma (cepšana borščam), bet cepeškrāsnī cepti pipari, izņemot visu pārējo, radikāli maina garšu! Paldies par jauno pazīstamajā!

Saldie pipari tomātu mērcē
Tumanchik
Citāts: Nikusja

Andžela, Ziņoju, ņemies! Iznāca ļoti garšīgi! Lieliski ar spageti un bez gaļas, kaut arī esmu gaļas ēdāja. It kā produktu kombinācija mums visiem ir labi zināma (cepšana borščam), bet cepeškrāsnī cepti pipari, izņemot visu pārējo, radikāli maina garšu! Paldies par jauno pazīstamajā!

Saldie pipari tomātu mērcē
WOW !!! Tas ir šedevrs! Ilona, ​​nāc!
ang-kay
Citāts: Nikusja
Es ziņoju, ņemiet to!
Ilona, SKAISTUMS! Tas tiešām ir viss parastais, bet bez garozām kaut kas pilnīgi atšķirīgs. Paldies par tik brīnišķīgu ziņojumu! Es ļoti priecājos, ka man viss patika!

Tik skaisti nofilmēts.

Nikusja
Andžela, Paldies par komplimentu . Tiesa, ļoti garšīgi pipari! Tikai nākamreiz es dubultošu pildījumu un nelikšu zaļos piparus (divas lietas un es ieliku paraugu) Vēlreiz paldies Angela!
Nikusja
Tumanchik, Tevis nav žēl! Paņem lielāko karoti un nāc cauri! (Neaizmirstiet sieru !!!)
ang-kay
Citāts: Nikusja

un es nenolikšu zaļos piparus (es ievietoju divas lietas paraugā)
Rūgts, jā?
Nikusja
Citāts: ang-kay
Rūgts, jā?

Jā, tā garša ir nedaudz rūgta, smarža ir atšķirīga, un tā ir ļoti slikti iztīrīta !!! Tāpēc nevajag.
Anna mežā
Angela, vai jūs domājat, ka varat saglabāt šo recepti? Pievieno ābolu sidra etiķi? ... bet cik ..? sterilizēt?
ang-kay
Anna, Es domāju, ka jūs varat visu vārīt kopā. un ne tikai liet. Pēc garšas pievienojiet etiķi un sarullējiet sterilās karstās burkās. Kā parasti lecho.
Olka44
ak, tas ir tik garšīgi!

Citāts: marina-asti
ang-kay, Andžela, vai esi izmēģinājusi šo iespēju ziemai?
mēs darām ļoti līdzīgas lietas, tomātā, tas iet ar sprādzienu.

Andžela, paldies, es pievienoju grāmatzīmi!
ang-kay
Olga, Tavai veselībai.
Anna mežā
Andžela, Paldies!
Anna mežā
Jau otro gadu šis ir iecienīts vasaras ēdiens !!!
ang-kay
Anya, uz veselību. Arī mēs viņu ļoti mīlam. Šķiet, ka viss ir vienkārši, bet rezultāts patīk
Svetta
Andžela, es patiešām uzticos tavām receptēm, tāpēc es bez vilcināšanās gatavoju šos piparus. Tikai manējais nav gaļīgs, pie dačas es savācu spaini Lumin piparu (piemēram, Belozerka, parasto) un meklēju recepti iznīcināšanai. Es tikko to izdarīju, bet es jau gribu to izmēģināt. Bet es izturēšu līdz rītdienai.
ang-kay
svetta, izturēja?
Svetta
Andžela, šodien aiznesa to uz dachu, aukstais aizlidoja un pamāja ar pildspalvu! Mums jāsagatavo nākamā porcija, ļoti garšīga! Paldies!
ang-kay
svetta, labi, es priecājos, ka jums patika pipari. Pavārs veselībai.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība