Desa pudelē

Paldies, rīt es tos apskatīšu divās vietās.

[Irša]

Irša, Irina, Es gatavoju plastmasas formā, tas ir piemērots mikroviļņu krāsnī. Bet es to izdarīju ar aizvērtu vāku, un pēc atdzesēšanas centrā vāks sāka lobīties. Es nofotografēšu un parādīšu.

un pēc atdzesēšanas centrā vāks sāka lobīties.

Alla, viņa, iespējams, nav vesela? aha-šovs, tā ka bija skaidrs. Un kā vāks sāka lobīties? - vai jūs to uzreiz atskrūvējāt vai atdzesējāt aizvērto desu? varbūt spiediens traukā pēc atdzesēšanas pazeminājās, vāks tika iesūkts tā, ka tas sāka atslāņoties.

Tatjana, tas bija joks par sāli! Un es to nopirku, biju arī diezgan pārsteigta, ka tu to uzrakstīji! Šeit ir tundra!

[e]

Jā, viņš nopietni runāja par sāli! Un puisis nav stulbs, ļoti, ļoti pratīgs par garšvielām, kurām ir 10 gadue tirdzniecība. Ir pamanāms, ka viņš viņus interesē, daudz par viņiem zina. Bet šeit ...

Jā, viņš nopietni runāja par sāli!

to es teicu par neapbruņotu nitrītu, bet tas, ko mēs pērkam - šī nitrīta ir mazs procents. Būtu labāk, ja viņi pārdotu 100%, pretējā gadījumā izrādās, ka tas ir dārgi par desmitdaļām procentiem no nitrīta sāls satura maisījumā, tad. 20 g šī maisījuma ir atkarīga no kg gaļas, un ir grams nitrīta. Mums ir daudz stereotipisku jēdzienu par kaitējumu un lietderību.

Nē tiešām! Man nevajag 100% nitrītu! Tātad, patiešām, jūs varat viegli nokļūt! Jūs kaut ko nomānījāt un kājas uz priekšu! Es labāk pārmaksāju!

[Nātrija nitrīta (NaNO2) saturs nitrīta sālī ir 0,5 ... 0,6%.]

Nitrātu sāli izmanto sālītu sausu desu, šķiņķa un gandrīz visu veidu desu veidošanai, iegūstot sārti sarkanu krāsu.

Nitrīta sāls ir nātrija nitrīta un galda sāls maisījums. Tas ir šis maisījums, kas ļauj nomākt patogēno baktēriju augšanu, tādējādi novēršot botulisma toksīnu parādīšanos pārtikā. Šis fakts ir īpaši svarīgs, ja vēlaties pats mājās pagatavot sausā veidā sālītu gaļas produktu. Tajā pašā laikā pārtiku nav iespējams pārsātināt ar nātrija nitrītu, kas, kā jūs zināt, daudzumos, kas pārsniedz pieļaujamās normas, ir inde, nav iespējams, jo jūsu produkts vienkārši tiks sālīts, un jūs to nevarēsit ēst.

Tomēr šī maisījuma izmantošana ievērojami palīdzēs uzlabot produkta galīgo garšu, padarot gaļas garšu izteiktāku, piešķirot tai šķiņķa garšu. Nātrija nitrītam ir arī aktīva antioksidanta iedarbība attiecībā uz taukiem, šī īpašība palīdzēs jums palielināt produkta derīguma termiņu.

Nitrīta sāls ir optimāls un drošs pārtikas nitrāta aizstājējs.

Maltai gaļai nogatavojoties, desu krāsas veidošanās un termiskās apstrādes procesā gatavā produktā samazinās nātrija nitrīta masas daļa. Galaproduktā tīrā nātrija nitrīta saturs tiek samazināts līdz 5 ... 10% no jēlā maltajā gaļā ievadītā nitrīta sāls daudzuma. Gandrīz viss nātrija nitrīts sadalās, veidojot nitrozo pigmentus, kas gaļai piešķir sārtu krāsu un slāpekli.

Nātrija nitrīta (NaNO2) saturs nitrīta sālī ir 0,5 ... 0,6%. Šo daudzumu garantē ražotājs.

Es nesaprotu, kāpēc gatavot pudelēs? Tas izrādīsies "slinki", ja gaļas sagatavi iesaiņo maisiņā cepšanai vai formēšanas tīklā, vai pat maizes formā, un pats galvenais tas ir pilnīgi nekaitīgs. Ne tikai nitrītu sāls piešķir krāsu, bet arī kavē kaitīgās baktērijas, kas var attīstīties. Ja to lieto saskaņā ar recepti, tas nekaitēs. Visā vajadzētu būt mēram.
🔗
🔗
🔗

[par]

Viena no manām jautrākajām pparStovs: tad atkal un atkal mēs apspriežam dažādas gatavošanas metodes, tad nez kāpēc detalizēti - nitrīta sāli, kas pat nav receptē.
Basja, piemēram, jūs varat cept maizi cepeškrāsnī, maizes automātā, krievu krāsnī, lēnā plīts, aerogrilā, mikroviļņu krāsnī, chapatit, picu gatavotājā un pat pannā. tieši uz plīts, vai ne? Jūsu "desas" ir ļoti labas, taču tās ir tādas pašas desas kā pudeles "desas".

Taņa, vai atradāt plastmasas traukus? kura vērpjot?

[Irša]

Irša, nevis. Pirmdien Mušs aizgāja uz kuģi, tāpēc aizvakar un vakar es biju slinks un slinks un nekur negāju: lasīju, lasīju, lasīju Džordžu Martinu. Un šodien vistas "Ryabushka" ir beigusies, volens-nolens būs jādodas uz pilsētu. Tāpēc es pastaigāšos ... Un vakarā es pierakstīšu rezultātus.
Irša, ES tevi apbrīnoju!

Tatjana, es negribēju tevi aizvainot, ja es tevi aizvainoju, atvainojies, ja plastmasa nav paredzēta apkurei, tad, sildot, tā sāk izdalīt kancerogēnas vielas, bet vai tev to vajag?

[Basja]

Basja, mīļā, mēs to jau esam apsprieduši daudzas reizes !!! (Neuztraucieties, es neapvainojos, jūsu vārdos nebija pilnīgi nekā aizvainojoša!)

[Irina]

plastmasas trauki

Es nopirku konteinerus darbam zupas ņemšanai. Ļoti cieta plastmasa, vākiem ir silikona blīvējums, cieši pieskrūvējiet. Bet tie ir 350 ml ...: girl-th: pagatavot tajos divas mazas desiņas (man tikko ir divas) vai iet apskatīt lielāku trauku? man šķiet, ka lielākā apjomā tas būs garšīgāk
Tvertnes mikroviļņu krāsnīm tika nopirktas ... bet vai tās nesagriezīs no ilgas karsēšanas ūdenī?
Irina, Irša, fotografēsi savu?

[Irša]

Irša, meklēja plastmasas, virtuves un aparatūras veikalus, Ziņot.
Atradu cilindriskas plastmasas burkas ar uzskrūvējamiem vāciņiem, kas piemēroti sasaldēšanai un karsēšanai ūdenī līdz 110 * C. Varbūt tas ir tas, kas viņi ir. Bet man ir tieši tādi, tikai etiķetes no tām jau sen ir norautas un izmestas. Es neatradu nevienu citu. Tiesa, es būtu fotografējis pats savu, interesantu.

[Nav ko ēst.]

Atradu cilindriskas plastmasas burkas ar uzskrūvējamiem vāciņiem, kas piemēroti sasaldēšanai un karsēšanai ūdenī līdz 110 * C.

tiem vajadzētu būt, īpašības ir piemērotas, forma ir piemērota, tāpēc es atbrīvošu savu burku no aveņu biezeņa ar speciālistu un pagatavošu jūsu kalbaska, recepte vispirms uzmanīgi paskatījās uz tevi.Un kāds jums ir tilpums? viņi ir mūsu, nevis ķīnieši, etiķete bija krieviska. Nu, sasodīts, burkās nebūsi pirmais, kas pirmais.
Nav ko ēst. Piedāvāto burku raksturojumus skatiet.

Man tādas ir
BytPlast, krievu valoda

Tie ir dažāda lieluma.
🔗

Es to nopirku veikalā Manor, piemēram, tīklā

Viņu produkti joprojām ir Magnit-Cosmetic

[Irina]

Irinavai tu runā par?

[augsts]

Tika nopirkti trauki mikroviļņu krāsnīm

bet mikrorazī ne augsts t? Bet izrādīsies kaut kas līdzīgs šīm divām glītajām desiņām, bet Taņa ilgi negatavo, kas, starp citu, nedaudz pārsteidz ... izmēģiniet, Katja, viņējā, vienalga, ir pārtikas plastmasas paredzēts t virs 100 *.

[🔗]

🔗 = iekšā! Man tādi ir, un ir arī zemie un augstie litrā un puslitrā. nozīmē, = viena galva ir laba, bet daudz kas ir vēl labāk

Tas nav ilgi gatavots, jo apjomi ir mazi, tam ir laiks sasildīties un gatavot. Ja jūs gatavojat vienu desu lielā traukā, tad, protams, laiks ir jāpalielina.

[(bez vāka)]

Katja, jūsu burka ar krāsainu gredzenu, iespējams, nav piemērota ēdiena gatavošanai =

Bankai "VINTAGE" ir uzskrūvējams vāciņš, un tā ir piemērota uzglabāšanai, sasaldēšanai un karsēšanai mikroviļņu krāsnī (bez vāka)

, ja nu vienīgi, lai atkabinātu šo eleganto gredzenu, es nedomāju, ka pašas bankas atšķīrās no TWIST.

[Irina]

Kā bez vāka, bet es sildos
Biļetē nekā nebija ...
IrinaPaldies
Un es joprojām mājās atradu 1,5 litru skrūvi

Es domāju, ka ar vāku nekas nedrīkst notikt, bet tiek ieteikts to noņemt, lai izslēgtu tvaika "eksploziju" karsējot. Tā paša iemesla dēļ mikroviļņu krāsns vākiem (un arī katliem un pannām) tiek izveidota neliela caurums.

[Tatjana]

Tatjana, Es zinu, ka, lai izvairītos no sprādziena, atskrūvējiet vāku ... bet šeit acīmredzot kaut kas cits ...blīvējums, iespējams, nav silikons, to var sabojāt ...
Tikai tagad pusdienās iesildīju tajos kāpostu zupu, vākus uz galda
Es to neriskēšu, viņi ir tik forši)))

Par plēves sildīšanu: es vienmēr no vārpstas gatavoju tajā ruļļu, un, gatavojot to mikroviļņu traukā, es arī aizveru trauku ar zivīm ... nav svešas garšas vai smaržas, tas ir paredzēts pārtikas vajadzībām ...

citu dienu es atkal gatavoju, atkal vistas gaļa (gaļa no vistas un maltajai gaļai), pievienoju mazliet speķa, šoreiz ķiplokus pilnībā nomainīju ar sausiem, kā izrādījās veltīgi! labāk svaigi! bet maniem receptoriem acīmredzot pietiek ar 0,5–1 krustnagliņu (pirmo reizi pievienojot 2 krustnagliņas, tas šķita par daudz)

Kreisajā pusē ir gaļa gaļas mašīnā (es nolēmu to izmēģināt, kā izrādās, labāk ir uz blendera! To labāk sagriež vēlāk) un labi sajauc 10 minūtes uz HP, labajā pusē uz blendera:


Mēs to nogaršojām un pagatavojām ziemas salātus ar pārpalikumiem.

[NataliARH]

NataliARH, skaista skaistule! Laba meitene. Tieši šodien es klausījos TV pārraidi par desu; Es labāk neklausos ...
Ēdinoša un skaista desa!

Un es joprojām mājās atradu 1,5 litru skrūvi

Kā bez vāka, bet es sildos

pilnībā nenoņemt vāku Es runāju par gredzenu

un tiek ieteikts to noņemt, lai izslēgtu tvaika "eksploziju" karsējot.

bet, Tan, doma, jums ir jādomā, lai gan šīs kannas tiek piedāvātas konservēšanai, tas ir, apkure ir arī laba, bet ne ilgi ...

blīvējums, iespējams, nav silikons, to var sabojāt ...

bet manējā nav zīmoga, ir tikai vāks ar skrūvi, vasks, šonedēļ es taisīšu Tanjas desu, kamēr vīrs pasūtīja kotletes, plaisas, es pagatavošu desu.

uz blendera

labi !!! Paskaties, cilvēki dara, kā viņi gatavo malto gaļu, protams, mums nav nepieciešams šāds griezējs, bet principu var izspiegot, tas ir ar nažiem, pat blenderī, vismaz kombainā, jūs varat padarīt vairāk vai mazāk biezputra

[Irša]

Irša, Irina, Es gatavoju plastmasas formā, tas ir piemērots mikroviļņu krāsnī. Bet es to izdarīju ar aizvērtu vāku, un pēc atdzesēšanas centrā vāks sāka atslāņoties. Es nofotografēšu un parādīšu.

[francevna]

francevna, Allaatvainojiet par vāciņu, paldies par pieredzi - būs jāņem vērā)

[Katerina]

Katerina, tas ir labi, tas ir slēgts, tas ir iekšējais skats, es to uzmanīgi nogriezīšu. Un ārpuse ir tikpat skaista. Tas ir 4 gabalu komplekts, to ir ērti turēt tukšu.

[Alla]

Alla, jā, es vienkārši baidos, ka slāņi nepārvietosies tālāk