Noslēpumaini baklažāni

[Labu apetīti!]

Noslēpumaini baklažāni

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
baklažāns	2 - 3 gab. (~ 700 gr)
neapstrādātas olas	2 gab
priekšgala	2 - 3 gab
rūgtie pipari	1 maza pāksts (parasti pēc garšas)
sēnes (jūs varat lietot jebkuras - svaigas, saldētas, žāvētas)	pēc svara ir grūti pateikt, sēnes nebojās garšu
Man ir sasaluši baraviki	750 g
ghee	60 - 70 g
skābais krējums	2 - 3 ēd.k. l
citronu sula	0,5 gab
balzāmetiķis	2 ēd.k. l
sāls	garša

Gatavošanas metode

• 
• 1. Notīriet baklažānus un sagrieziet kubiņos ar 1,5 - 2 cm malu.Es sagriezu Nayser + uz lielākā režģa ar kubiņiem.
• 2. Sadaliet olas traukā un sakratiet ar dakšiņu līdz viendabīgai masai, nekas nav jāpievieno - nav piena, ne sāls, ne piparu.
• 3. Ielejiet baklažānu kubiņus plastmasas maisiņā (tas ir ērtāk - pēc tam nav nepieciešams mazgāt un ledusskapī aizņem minimālu vietu), piepildiet ar olām, sasietiet mezglā un visu kārtīgi sakratiet. lai tas apņemtu. Mēs to kādu laiku atstājam ledusskapī - pietiks ar stundu, lai gan tas tur gulēja visu nakti. Pāris reizes apgriezieties, lai iegūtu vienmērīgu impregnēšanu.
• 4. Kamēr baklažāni nosēžas ledusskapī, sasmalciniet sīpolu un apcepiet to uz mazas uguns, līdz tas kļūst tumšs. Dažreiz maisām, lai nedeg.
• 5. Tiklīdz sīpols kļūst tumšāks, pievienojiet tam sēnes, sagrieztas mazos gabaliņos, to ir ļoti ērti izdarīt ar virtuves šķērēm). Ja mēs ņemam sausas sēnes, tad vispirms tās iemērc. Mēs turpinām cept vēl 5-10 minūtes.
• 6. Tagad pievienojiet skābo krējumu, maisot to ūdenī no sēņu apakšas (netērējiet labo) un visu vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums daļēji uzsūcas un daļēji iztvaiko.
• 7. Sāls, sasmalciniet piparus, apvienojiet ar sīpolu un sēnēm.
• 
• 8. Ielejiet baklažānus no maisa bļodā un, ja ir šķidrums, iztukšojiet to.
• 9. Pēc eļļas sildīšanas pannā līdz diezgan augstai temperatūrai apcep baklažānu kubiņus, laiku pa laikam tos apgriežot, lai tie būtu vienmērīgi cepti. Tajā pašā laikā mēģiniet atdalīt iestrēgušos gabalus tā, lai tie nebūtu gabaliņi, bet katrs atsevišķi. Lai iegūtu patīkamu garozu, jums ir nepieciešams cept vairākos posmos.
• 
• 10. Atliek tikai sīpolu sajaukt ar baklažāniem tajā pašā pannā, uz tiem izspiest pusi citrona, pievienot pāris ēdamkarotes balzamiko etiķa un sāli, līdz sāls, ja sāls ir par maz.
• Mēs sildām šo brīnišķīgo maisījumu dažas minūtes, lai visas sastāvdaļas kļūtu par draugiem.
• To var lietot gan karstu, gan aukstu.
• Labu apetīti!

Piezīme

Šie baklažāni, sagriezti gabalos un pagatavoti īpašā veidā, pēc garšas pirmo reizi, nav uzreiz atpazīstami. Izmēģinājuši šo ēdienu, jūs varat pieņemt dažādas lietas - gaļu, sēnes un kaut ko citu. Un reti kurš uzreiz zina, ka traukā ir baklažāni.

Baklažāni ir dārzeņu viengadīgie zālaugu augi, kuru augstums ir līdz 1 m un kuriem ir ovālas pinnāta lobētas vai veselas lapas un violeti ziedi.

Dzimtene Indija. Kultivē visos kontinentos; bijušajā PSRS - galvenokārt Ukrainā, Moldovā, Lejas Volgas reģionā, Ziemeļkaukāzā, Kaukāza un Vidusāzijas republikās.

Pārtikai izmanto jaunus augļus-ogas 25–40 dienu vecumā (kamēr sēklas vēl nav sacietējušas). Pārgatavojušies augļi kļūst raupji, un ļoti jauniem augļiem ir maz cukura un bez garšas. Augļi ir bumbieru vai cilindriski, sver līdz 2 kg, purpursarkani, dzelteni ar brūnām svītrām, zaļi, ar baltu vai zaļgani blīvu mīkstumu. Tie satur līdz 4,6 mg% cukuru, daudz pektīna vielu un folijskābes, 238 mg% kālija, 34 mg% fosfora.

Baklažānus var izmantot diētas terapijā dažādu veidu aptaukošanās gadījumā, jo tiem ir zema enerģētiskā vērtība - 24 kcal uz 100 g produkta.Tie tiek izmantoti cepti vai vārīti, sautēti, malta gaļa, ikri, marinēti, sālīti, žāvēti.

Labākās šķirnes ir Delicacy 163, Donskoy 014, Early punduris 941, Long purple 239.

Niločka, es pirmais nogatavojos pēc noslēpumainiem baklažāniem, super, es mīlu baklažānus. Paldies par interesanto recepti.

[Nelya]

Nelyacik interesanta recepte !! kāds neparasts baklažānu preparāts !! Ak, žēl, ka tagad viņu nav mājās. Pretējā gadījumā es tos tagad iemarinētu olā. Un es to būtu pagatavojusi. Tieši izprovocēja skatīšanos naktī.
Mums būs jāgaida rīts un jāskrien uz veikalu.

[Vika]

Vika, Ludmila! Es ļoti priecājos jūs pacienāt starp pirmajiem ar tik garšīgiem baklažāniem.
Tiem, kam nav problēmu ar sēnēm, šī recepte ir laba dāvana. Mums tas jādara ar šampinjoniem vai austeru sēnēm.
Šeit es nejauši iekļuvu super baravikā, domāju, ka izšausu kartupeļus. Un tad es atcerējos šo recepti.

interesanti)) ļoti neparasta recepte, visas sastāvdaļas ir klāt, rīt es gatavošu
PALDIES!

Ļoti laba un interesanta Nelas recepte! Liels paldies, es noteikti to paturēšu!

[nila]

nila, Nelechka, tik garšīgi! Man ļoti patīk baklažāni. Rīt es nopirkšu dažas sēnes un pagatavošu tās pēc jūsu receptes.

[nila]

nilaPaldies Nelichka, es pirmo reizi redzu šādu recepti! Ļoti interesanti! Es to noteikti pagatavošu!
Nez, ko dod baklažānu marināde? Droši vien rūgtums pazūd?

[kavmins]

kavmins, Ira,Anya Jūlija, paldies, ka apstājāties un novērtējat!
Meitenes, es ļoti vēlētos dzirdēt reālas atsauksmes no tiem, kas pirmie gatavo šo uzkodas ar garšīgām, īstām sēnēm. Diemžēl es īsti nespēju novērtēt šo recepti. Es arī izmēģināšu, protams, ar sēnēm, kā tas garšo.
Un tāpēc ... mēs nedzīvojam sēņu apvidū.
Nē ... mums noteikti ir drosmīgi sēņotāji, kuri sēņo pat stādījumos. Bet mūsu rūpniecības zona dod savus rezultātus. Un pat dodoties uz ekoloģisko Khortitsa, pastāv saindēšanās ar sēnēm risks. Tiklīdz nāk sēņu laiks, jūs dzirdat tikai to, ka atkal ir upuri. Pēc visu plašsaziņas līdzekļu domām, viņi tikai saka, ka šeit ir aizliegts lasīt sēnes.
Tāpēc es jau sen pārtraucu pirkt sēnes no rokām, pat žāvētas uz auklas no rietumniekiem. Un lielākajā daļā mūsu veikalu ir liela veiksme atrast labas sēnes.
Es ļoti mīlu visus ēdienus ar sēnēm, bet esmu pieradis iztikt bez tiem

Nez, ko dod baklažānu marināde

Jūlija, baklažāni jau sen ir cepti, pievienojot olas. Vai tās būtu tikai neapstrādātas olas, kas iegremdētas zilā krāsā un pārgatavotas. Vai vienkārši ceptas zilas ar sīpoliem un pēc tam pievienojiet vārītas, sasmalcinātas olas un majonēzi.
Ļoti garšīgs! Olas piešķir garšu un raksturīgo, ceptu garoziņu.

[nila]

nila, Nelya! Forša recepte! Tieši laikā baklažāni ir pilni, un jūs vēlaties to pagatavot citādi. Es jūtu, ka šī recepte ir domāta man
_{Es jūs saprotu par Zaporožje, es pats no Melitopoles, mēs bieži jūs apmeklējam}

[taniakrug]

taniakrug,
Taņa, mēs būsim nelaimē draugi
Mēs ļoti mīlam sēnes, un mans vīrs vispār ir tik baltkrievs un zina īstas sēnes garšu. Tāpēc viņš neatpazīst šampinjonus, putraimus, ka tiem ir mākslīgi, nav garšas. Bet viņš neēdīs sēnes, kas nopirktas mūsu bazārā.
Vai atceraties, kā mums visos dārzeņu tirgos un bazāros mēdza būt pilnas mucas ar sālītām sēnēm? Kur viņi aizgāja
Ehhh ... dzīve bija agrāk

Un neviens nebaidījās tos iegādāties

[nila]

nila, Nelya, ļoti interesanta recepte. Šodien gatavošu, bet bez sēnēm mums arī ar tiem ir pilnīga slazds, arī šampinjoni un austeru sēnes nav bieži.

Paldies par lielisko recepti. Jā, sēnes, protams, ir garšīgas. Bet es esmu tā, kas reiz saindēja sevi ar sēnēm. Mēs ar kaimiņu nolēmām to izdarīt vakarā, atvērām burku ... Briesmīgi atcerēties. Vēlāk viņi teica, ka, ja nebūtu tās kaudzes ... Kopš tā laika es ēdu tikai sēnes. Un pat tad pēc pāris gadiem es varēju tikai izmēģināt. Bet es ļoti mīlu sēnes. Es noteikti sagatavošu tādas zilas. Es pats tos neēdu, bet mamma vienmēr apsēžas.

Cik lieliska recepte!

kam nav problēmu ar sēnēm

Mums ir, mums nav problēmu !!!! Mums to ir daudz mežā!
Ak, es varu iedomāties savu draugu sejas, kad izturos pret viņiem ar šo yummy ...
Paldies, Nelichka!

[Nelya]

Un es tā daru, tikai bez sēnēm. Es apstiprinu, ka tas ir ļoti garšīgs!Nelya, paldies, ka atvedāt šo recepti šeit. Ir nepieciešams izmēģināt ar sēnēm.

[Nelya]

Es labprāt dzirdētu reālas atsauksmes no tiem, kas

Es praktizēju šāda veida baklažānu gatavošanu, tikai bez sēnēm, bet sēņu vietā.
Es sajaucu baklažānu ar olām un uz nakti ievietoju ledusskapī. Līdz rītam 2 olas pilnībā uzsūcas 700 g baklažānu, un jūs varat mierīgi tos apcept nelielā daudzumā augu eļļas. Absorbējuši olu, viņi praktiski vairs neuzsūc eļļu. Lai neizžūtu, beigās pievienoju 2-3 ēd.k. l. krēms. Nu, un garšaugi, garšvielas.
Ātri, garšīgi un nav apgrūtinoši!
Bet jūsu Nelya, galvenā recepte, protams, ir sēnes. Baklažāni tilpumam.

[Nelya]

Es praktizēju šāda veida baklažānu gatavošanu, tikai bez sēnēm, bet sēņu vietā.
Es sajaucu baklažānu ar olām un uz nakti ievietoju ledusskapī. Līdz rītam 2 olas pilnībā uzsūcas 700 g baklažānu, un jūs varat mierīgi tos apcept nelielā daudzumā augu eļļas. Absorbējuši olu, viņi praktiski vairs neuzsūc eļļu. Lai neizžūtu, beigās pievienoju 2-3 ēd.k. l. krēms. Nu, un garšaugi, garšvielas.
Ātri, garšīgi un nav apgrūtinoši!
Bet jūsu Nelya, galvenā recepte, protams, ir sēnes. Baklažāni tilpumam.

Dzīvo un mācies ... un tu mirsi dumjš. ko jūs esat labas biedru meitenes. kā es šeit daudz uzzināju. liels paldies. ko jūs kopīgojat.

Dzīvo un mācies...

Šeit tev, Larisa, ir taisnība!
Mūsu daudzveidīgajā pasaulē vienmēr ir ēdiens, kuru jūs vēl neesat nobaudījis!

[Nelechka]

Nelechka, paldies par recepti! Lieliski! Īpašs paldies par ideju sagatavot baklažānus olā. Manā iecienītajā receptē tos vajag iemērkt olā - es katru apli mazgāju. Tagad es zināšu, kā uzlabot un paātrināt procesu. Un, protams, es atkārtošu jūsu recepti. Paldies Tev, dārgā !

Grāmatzīme to noteikti! Sēņu nav, es pagatavošu vairāk sīpolu, un beigās skābo krējumu un ķiplokus.

[Elija]

Elija, labi, tas ir labi, ja bez sēnēm. Vai jūs varat to garšot ar sēņu garšvielām? Un jūs gaidīsit sēnes ... un ne tikai sēnes .... arī uz jūsu ielas būs svētki !!!!!!
Larisa, kādas šausmas, cik labi izrādījās ... Es arī daudzos gadījumos dzirdēju, ka pie galda, kad pieaugušie un bērni ēda sēnes, kaudze izglāba pieaugušos. Nez kāpēc sēnes šeit ir kļuvušas ļoti bīstamas.
Gaļina, Andžela, Olya, Gaļina, Andžela, Olya, Tanča, izmēģiniet un palutiniet savu ģimeni un draugus! Un man būs ļoti patīkami, ka mana recepte kādam ir noderīga.
Ludmila, arī jūsu baklažānu tornīši man bija atklājums. Tātad mēs esam beiguši Uzbūvēts Esmu vairākkārt cepusi mazus tornīšus, un tagad man radās ideja. Bet ko tad, ja jūs nemērcat apļus savā receptē, bet olas kādu laiku iemērcat pļāpāšanas kastē?
Es tikko atbraucu no tirgus, nopirku sēnes noslēpumainajiem baklažāniem un vēlējos pagatavot jūsu tornīšus. Varbūt šodien es mēģināšu to iepriekš iemērc.

[Nelya]

Bet ko tad, ja jūs nemērcat apļus savā receptē, bet olas kādu laiku iemērcat pļāpāšanas kastē?

Nelya, jums ir lieliska ideja! Es viņu satvēru ar visām rokām un kājām. Tātad tagad tornīši būs gatavi daudz ātrāk.
Paldies, ka gatavojāt manu baklažānu recepti. un es noteikti to darīšu pēc jums, it īpaši tāpēc, ka saldētavā ir daudz sēņu. Atliek tikai nopirkt baklažānus. Un atpūtieties no tornīšiem. Un tad vakardienas dienas joprojām ir ledusskapī.
Vēlreiz paldies par noslēpumaino recepti. Cēla recepte!

it īpaši tāpēc, ka saldētavā ir daudz sēņu. Atliek tikai nopirkt baklažānus.

Es mainu baklažānus no dārza pret īstām sēnēm no meža

[Nelya]

Nelya, nekādu problēmu ! Bet tikai ar pašu paņemšanu!

Es ātri uzņemšu
Tātad medības apmeklēt Krievijas iekšzemi, elpot krievu garu

[Nelechka]

Nelechka, Es gaidu ... Jūs saņemsiet visu - iekšzemi, garu un sēnes ..

Es gribu iekšzemi, garu un sēnes, arī jūs to varat izdarīt manā labā ...
Lyudochek, es dodos ciemos, es arī atcerējos izmēģināt tasi ugunskura tējas.

Vikulyayayaya, mīļais, nāc, nāc! Vienmēr priecājos jūs redzēt! Mēs nodrošināsim visus ...

Ljudoček, paldies, dārgais, par ielūgumu. Es ļoti, ļoti gribu.

[Nelya]

Nelya, Nelechka !!! ES to izdarīju !! Tava mīkla !!! Vīrs un meita risināja.
Vīrs teica, ka jūt tikai sēnes. Lai gan man bija puse no baklažāna lieluma !!
Meita apēda porciju, pēc tam ar cepeškrāsni piegāja pie plīts un ēda tieši no pannas. Es saku: "Sirdsapziņa. Ielieciet to uz šķīvja." Tā
saka: "Es nevaru, tas ir ļoti garšīgi." Tāpēc jūs, lūdzu, visiem. Man vēl nav znota. Viņš ir mūsu ceļā. Viņš ir arī visa neparastā cienītājs. Eh, es varu iedomāties, kā es viņam patiktu. Tas ir ok!! Šis ēdiens tagad būs biežs viesis mūsu virtuvē.
Galvenais ir atrast baklažānus. Pretējā gadījumā šorīt es skrēju uz veikalu, bet viņi tā nav. Apstaigāju 4 veikalus un .... nē !! Man bija jādodas uz tirgu.
Nu tā patiesībā ir pati mīkla !!



Ak, ak !! Es tik daudz uzrakstīju, un pats galvenais neteicu !! Nelechka, liels paldies par recepti !!
Te tas ir !!!
Un jā, un man bija austeru sēnes.

[Vikulja]

paldies, dārgais, par ielūgumu. Es ļoti, ļoti gribu.

Vikulja,

izdarīju to !! Tava mīkla !!! Vīrs un meita risināja.

Haskijs, Luda, cik skaista mīkla izrādījās!

Haskijs, ļoti skaista fotogrāfija, un šķiet, ka uz tā ir cepta gaļa, piemēram, cūkgaļa. Ja man parādīja fotogrāfiju un man jautāja, uzmini, kas tajā ir iemūžināts? Es atbildētu uz to gaļu. Piedod man par manām asociācijām.

Arī es ēst cepuri, ka šī gaļa ir cepta. Un es arī piepildīju savus baklažānus ar olu un iebāzu tos ledusskapī. Es arī atkausēju gailenes. Es pievienošu vistas krūtiņu pašreizējam - tikai daudzuma un sāta dēļ. Pretējā gadījumā stundu vēlāk visi virtuvē esošie atkal spiedīs un zags cepumus. Es pasniegšu ar miežiem, ceptiem sīpoliem un burkāniem.
Haskiju cieņa!
Nelya - recepte nonāca masās!

Meitenes, paldies jums visām par plusu un manas mīklas novērtējumu. Pareizāk sakot, ne manējais, bet sagatavots es.
Es aizmirsu uzrakstīt vēl divas nianses.
Par šādu daudzumu 800g baklažānu man divas olas šķita nedaudz.
Man nebija laika sakratīt baklažānus maisiņā ar olām (es paskatījos uz Nelijas fotoattēlu, šķidruma ir daudz, bet man tā nav), kad tie (olas) kaut kur pazuda. Baklažāni bija sausi. Es nolēmu pievienot vēl divus. Tad tas jau izskatījās pēc Nelijas foto.
Un tālāk. Divu ēdamkarotes balzamiko etiķa vietā es ielēju divas ēdamkarotes sojas mērces. Kad sapratu, ka pievienoju kaut ko nepareizi, pievienoju divas ēdamkarotes etiķa. Ļoti garšīgs. Vīrs vienmēr nāk pie pannas, lai skūpstītos vēl un vēl. Viņš teica, ka baklažāni viņam ļoti patika (es viņam pateicu noslēpumu). Viss ir tik kraukšķīgs kā sēnes.

[lappl1]

lappl1,
Ļudočka, tāpēc mēs un Vika bijām apmeklējušas sēnes, un pats galvenais - tēju Koporsky. Šeit mēs nogaršojam un dzeram šo Noslēpumaino tēju. Un simts grami nebūtu vajadzīgi.
Haskijs,
Ludmila, cik skaista mīkla tev ir. Es paskatījos uz fotoattēlu un gribēju, man šodien nebija laika to pagatavot ar šampinjoniem, es visu dienu aizvēru tomātus. Jā, un vakardienas mīkla tika pabeigta tikai no rīta.
Liels paldies, ka izmēģinājāt un novērtējāt to ar austeru sēnēm. Mums šī manta ir vairumā, tāpēc arī es to nopirkšu.
Tumanchik,
Irishka, labi, jums būs tāds karaliskais ēdiens. Gan gailenes, gan vista izdomāja foršu ideju, lai apmierinoši pabarotu savus zemniekus

Luda, man vienkārši sākumā bija daudz šķidruma (olu), kad es to uzreiz izlēju. Un manas olas bija lielas. Es nesvēru savus baklažānus, to bija tieši tik daudz, cik fotoattēlā. Un, kad es no rīta no ledusskapja izņēmu trauku un iepakojumu un izlēju to no iepakojuma, baklažāni jau bija sausi. Saskaņā ar recepti ir rakstīts, ka ir nepieciešams iztukšot izdalīto šķidruma pārpalikumu. Bet man nebija šķidruma.
Jūs varat izmēģināt sojas mērci, taču šeit garšu un garšu piešķir balzamiko etiķis.Man uzreiz šķita, ka izrādījās ļoti asa garša, bet ēdiens stāvēja un viss nokārtojās, visi produkti sadraudzējās un garša sajaucās un uzplauka.

Par gaļu. Pirms vairākiem gadiem izmēģināju līdzīgu ēdienu, tikai bez sēnēm. Viņa arī stāvot ēda no pannas pie plīts, es biju pārliecināta, ka šie ir vārīti un cepti subprodukti, neērti bija tikai sēklas)))) Es devos, lai uzzinātu, kādi subprodukti, bet izrādījās, ka tie ir baklažāni ))))

[nila]

nila, kāda noslēpumaina recepte ar baklažāniem. Tas ir tik neparasti, ka jums tie ir jāiemērc ar olām. Noteikti pamēģināšu, man ir arī sausas baltas sēnes

[Nelya]

Ļudočka, tāpēc mēs un Vika bijām apmeklējušas sēnes, un pats galvenais - tēju Koporsky. Šeit mēs nogaršojam un dzeram šo Noslēpumaino tēju. Un simts grami nebūtu vajadzīgi

Nelya, un nekas nav pieblīvēts! Nāc! Un es dalīšos ar sēnēm un dzeršu savu dvēseles tēju.

Meitenes šorīt gatavoja agri. Šeit ir ļoti karsts. Vakarā viņa pārlej baklažānus virs baklažāniem (patiešām 4 gabali bija pazuduši). Es to neliku somā, tāpēc cieši piespiedu bļodā. No rīta es pārcepu multeni konditorejas izstrādājumos. Cepts plānā kārtā - apgrieztas pankūkas. Tad tajā pašā multā es apcepu atkausētas vārītas gailenes, daudz sīpolu, marinētu vistas fileju (garšvielas + pipari + sāls + sojas mērce + balzamiko + dzeramā soda + olīveļļa). Kad viss ir apcepts, es pievienoju baklažānus un dažas ēdamkarotes krējuma ar sāli un ķiplokiem. Es aizvēru vāku un apcepos. Pieaugušiem vīriešiem pasniedz ar Fry pagatavotu miežu biezputru ar burkāniem un sīpoliem. Un dārzeņi. Jaunākie bērni košļāja putru. Un es (izmantojot savu oficiālo stāvokli, izmantojot vilci) ēdu tikai ar karoti no katliņa ar tomātu.
Tas ir tikai OTPAD !!!!!!
Desertā lavandas kafija / tēja ar Angelkina griķu maizi un krējumu.
Pēc brokastīm visi klusi gulēja uz dīvāniem. Bērns uzkāpa uz horizontālajām joslām. ŠEIT VIŅA IR _ZĪSAMĪBAS ĢIMENE !!!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Nelya]

Nelya, Es no sirds apsveicu jūs ar pelnīto uzvaru! Priecājos par jums.

[Šefpavārs]

Šeit es esmu, man gandrīz pietrūka kulēmas, tāda sev neparasta notikuma. Tas nozīmē, ka es nepiedalos konkursos un neskatos šīs tēmas.
Es ātri skrēju uz forumu, lai salīdzinātu savu Ņižinas gurķu recepti ar Iročkas recepti, un šeit ir ziņojums šefpavāra personīgajā ziņojumā.
Šefpavārs, labi, piedod man, stulbumam, par šaubām, labi, es to uzreiz neizdomāju nedaudz
Liels paldies, ka norādījāt uz manu pazemīgo recepti! Nu, ļoti, ļoti jauki! Un es pat nespēju noticēt ...

TumanchikIročka, man pietrūka jūsu brīnišķīgā un detalizētā ziņojuma.Tagad ir tik karsta nedēļa gan laika apstākļu, gan sagatavošanās ziņā. Nav pilnīgi laika doties uz forumu. Tikai uzgaidot recepti.
Jūs esat lielisks, lai uzlabotu recepti un pielāgotu to sev! Tas ir brīnišķīgi, ka viņa varēja baroties no sirds un apmierināt savus zemniekus
Un es arī skrēju cept savus noslēpumainos baklažānus (šoreiz ar šampinjoniem). Naktī marinēta, bet manas rokas līdz tām nesasniegs, es ķengājos ar gurķiem. Es to arī iemērcu 4 olās, dažas baložu olas tika noķertas, un baklažāni ir lieli.
Atzīme, paldies par apsveikumiem, ļoti jauki!

Apsveicu ar uzvaru krāšņajā receptē !!!!!!

[Nelya]

Nelya, Apsveicu!

[Nelya]

Nelya, APSVEICAM UZVARU!

Nelya, apsveicu ar pelnīto uzvaru, īpašs paldies priekšniekam par mūsu Niločkas receptes novērtējumu

[Rada-dms]

Rada-dms, ang-kay, Vinokurova, Gabija, paldies par siltajiem vārdiem!
Šodien ieradās Dolčka ar līgavaini. Viņa apcepa savus baklažānus ar šampinjoniem. Ko es varu teikt ... pēc vārīšanas ar saldētu sviestu, ar sēnēm tas šķita nedaudz sauss un sēņu garša nebija tik izteikta.
Bet mana meita to laiku nemēģināja, šodien abiem patika variants ar šampinjoniem. Mēs devāmies mājās un paņēmām to, kas bija palicis ar mani.
Un manā galvā tagad doma visu laiku griežas.Ja ziemai iesaldēju baklažānu kubiņus saldētavā, vai jūs domājat, ka es varēšu pagatavot šo ēdienu ziemā vai nē? Vienkārši es nekad neesmu sasaldējis neapstrādātus zilus un tikai saldētus ceptus. Bet, spriežot pēc atsauksmēm, tas, iespējams, nav tā vērts.

[Nelya]

Nelya, ar uzvaru !! Un mēs visi ar krāšņu recepti !!
Nelya, šodien es kārtējo reizi gatavoju tavu mīklu !! Es nolēmu izveidot mīklu no jūsu mīklas un pievienoju tai vēl vienu slepenu sastāvdaļu Cukini !!! Visas tās pašas sejas risināja. Meita un vīrs !! Nav atrisināts. Viņi teica, ka garša ir mainījusies, bet to nevarēja atpazīt. Mani visi bija apmierināti. Viņi teica, ka rīt es varu viņiem uzdot vēl vienu mīklu. Viņi tam piekrīt !!
Paldies par recepti !! Viņš būs pieprasīts pie mums. Tieši tā !!