Kartupeļu ķīļi churrosmaker

Kartupeļu ķīļi churrosmaker
Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Sastāvdaļas
bija 2 kartupeļi
sviesta pusi tējkarotes
sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode

Es šodien spēlēju mazliet nerātni ar čurriku. Es vīram brokastīs lēnā plītē vārīju kartupeļus ar cukini un kotletes. Es sagriezu dārzeņus ar lielu aligatoru (1 cm režģi), sāku tos salocīt karikatūrā, es redzu, tas būs pārāk daudz kartupeļu, un es gribēju nevis kartupeļus savā pārī, bet vismaz nedaudz ceptus. Un ir tikai divi kartupeļi, piemēram, nav vietas, kur tas varētu piepildīt visu virsmu un cept, un lai tas to pat nemaisītu. Prātā ienāca čuriks. Es ievietoju kartupeļu šķēles tajā, es gribēju to 2 līmeņos, lai visi papildu kartupeļi pazustu uzreiz, tas neizdevās, tas ir pārāk augsts. Labi - vienā rindā, nedaudz sālot, uz augšu ielieciet sviesta gabalu. Pēc 15 minūtēm gabali tika tvaicēti un cepti no apakšas, viņa nepagrieza čuriku. Es uzreiz ielādēju otro partiju. Iespaidi - labi, ļoti garšīgi, vienlaikus ienāca viens vidējs kartupelis. Es izvilku otro partiju, un churros joprojām ir ļoti karsts - tas nozīmē, ka ieslēgtajā churrik kartupeļus var turēt un izslēgt apmēram 10 minūtes, tas pats nonāks gatavībā - lai churrik nezaudētu silda par neko, es ātri sajaucu olu ar ēdamkaroti galda piena un ieleju čurikā, tieši uz malām, kas izrādījās, atkal ieslēdzu uz 3 minūtēm un izslēdzu, pēc 5 minūtēm izrādījās omletes nūjas , diezgan biezas sloksnes, iztukšotas, protams, uzreiz, bet arī garšīgas. Lutināšana, protams, bet, ja bērns tiek tā pagatavots, pietiek ar vienu kartupeli un vienu olu. Tas ir smieklīgi - kubus var likt pats un sagriezt arī pēc izmēra. Es tikko izdomāju - ja jūs kartupeļus sarīvējat vai nu uz vienkāršas rupjas rīves, vai uz smalka degļa, sajauciet to ar olu vai malto gaļu = mēs iegūstam kartupeļu apaļas nūjas. Un nākamreiz es vispirms sagriezīšu kartupeļus churros sev, blokos ar diametru churrik - tas ir apmēram 2,5 cm, un tikai pēc tam ielādēju karikatūru savam vīram

[Irša]

Irša, Irina! Es tevi vienkārši mīlu par šādu eksperimentu! Man bija apmēram tāda pati ideja par baklažāniem, bet es to neriskēju, jo man Churrik ir tikai dažas dienas.
Un es tiešām cienu kartupeļus! Paldies

[Sja]

tāpēc es to bieži neizņemu, es gribu to atdot savam mazdēlam, viņam drīz būs 10 gadi, varbūt viņš būs ieinteresēts gatavot ēdienu, saskaņā ar pašreizējo realitāti jauniem vīriešiem jāprot barotSja

[Irina]

Irina, un kur ir fotogrāfija ??)
Izskaties interesanti)

nav kameras: girl_pardon: kaut kā es nedomāju, ka es ķeršos pie recepšu sagatavošanas, viss vienmēr ir redzams un tā - tikai cepti kartupeļi

Tāpēc es izdomāju, kā ātri, bez lielām grūtībām un bez atkritumiem iegūt kartupeļu apaļas nūjas - izmantojot manuālo ābolu griezēju tie ir pieejami ar dažādu serdes griezēja diametru. Un segmenta šķēles arī nonāks churrik, ja jūs nogriezīsit lieko. Kopumā jūs varat sapņot. Ar šādu ierīci jūs varat sagriezt apli