Baklažāni ar sieru

[Labu apetīti!]

Baklažāni ar sieru

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
vidējs baklažāns	4-5 gabali
rikota (man ir paštaisīta) vai biezpiens	100g
fetas siers	70 grami
ķiploki	1-2 zobi
sāls	garša
baziliks (jebkurš zaļums)	3-4 lapas
Mērce
vidēji tomāti (tomātu sula)	3 gabali (250 grami)
rāceņu sīpols	1 gabals
cukurs	garša
sāls	garša
jebkuras iecienītākās garšvielas	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Baklažānus sagriež 1 centimetru biezās sloksnēs.
• Vāra ūdeni un vāra baklažānus pāris minūtes, lai tie kļūtu elastīgi.
• Man vienmēr ir mājās gatavoti baklažāni. Es tos vācu "jaunajā" stadijā, tāpēc nezinu, kāds rūgtums ir baklažānos.
• Iztukšojiet ūdeni. Atstājiet baklažānus atdzist.
• Pagatavosim mērci.
• Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet augu eļļā.
• Sasmalciniet tomātus, biezeni.
• Pievieno sīpolam.
• Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno cukuru.
• Vāra 2-3 minūtes.
• Ricottu (Rikota mājās) vai sasmalciniet biezpienu, sāli, pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi un visiem zaļumiem.
• Ielejiet mērci veidnē.

• Ielieciet rikotu (biezpienu) uz pusi baklažānu sloksnes, pārklājiet ar otru pusi. Fit formā.

• Sarīvē fetas sieru (jebkuru citu sieru) un pa virsu pārkaisa baklažānu.

• Mēs cepam 15-20 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos.
• Pasniedz, pārkaisa ar zaļumiem.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40-50 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Garšīgs baklažāns. Es tos gatavoju jau ilgu laiku. Tie ir labi gan kā neatkarīgs ēdiens, gan kā garnīrs gaļai. Iesakiet!

Angela paldies, lieliska recepte.
Es to noteikti darīšu nākamajās dienās.

Es nozagu recepti, manuprāt, tā ir ļoti garšīga

Garšīgi, garšīgi, ļoti garšīgi! Paldies par recepti!

[Meitenes,]

Meitenes,Palīdzi sev! Šis ēdiens man ļoti patīk. Es būtu priecīgs, ja tas iesakņojas jūsu virtuvēs!

Angela skaistums un yummy. Paldies Tev, dārgā. Foto nevar būt vilinošāks.

[Ira,]

Ira,ļoti garšīgs. Paldies par komplimentu!

Man ir baklažāni. Tāpēc tagad es nezinu, kur steigties. Tik daudz receptes - pat rip. kā tajā jokā - vai nu gudrs, vai skaists.

Brīnišķīga recepte, Angela! Grāmatzīmes! Paldies! Un, pats galvenais, ārpus sezonas, ziemā tiek pārdotas arī sprādzes!

jāgatavo! paredzēts sludinājums !!!
fotogrāfijā šķiet, ka siera ir daudz, bet pēc receptes - nemaz nav daudz ...
Es gatavošu!

[Olya, Taņa,]

Olya, Taņa,paldies par uzmanību receptei!

Un, pats galvenais, ārpus sezonas, ziemā tiek pārdotas arī sprādzes!

Mūsu provincēs viņi nepārdod, bet jūs, megapoles iedzīvotāji, to varat izdarīt jebkurā laikā!

ka siera ir daudz, bet pēc receptes nav daudz ...

Jā, jūs varat ievietot vairāk, jūs varat ievietot mazāk. Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida baklažāni. Es pagatavoju 150 gramus, un palika 40-50 grami.

[Andžela]

Andžela, ļoti ēstgribu recepte, tāpēc es būtu nozadzis gabalu! Es to noteikti pagatavošu grāmatzīmju laikā. Paldies!

Ahhhh .... gandrīz aizmirsa recepti! Un es šeit gatavoju zupu, un jūs būtu varējuši pagatavot svētku vakariņas ar baklažāniem! Andžela, tu esi vienkārši gudra! Receptes ir pasakainas un līdzīgas pārpilnības ragam! Es to drīz izdarīšu!

[Olga]

Olga, Natālijacik patīkami slavē! Izmantojiet recepti, protams, tuvinieku un sevis priekam!

Labi, ka baklažāni vārīšanas laikā netiek cepti, es noteikti pagatavošu tik garšīgu variantu! Paldies.

[Svetlana]

Svetlana, protams, varat arī cept, bet tas ir veselīgāk. Pareizi, tas ir labāk. Paldies!

Andžela, Tumančika un es šķīrāmies. Es pagatavoju baklažānu un sieru, un tas ir noslēpumaini. un rīt mēs būsim otrādi gotuwati.Zilās izrādījās nenormāli garšīgas! Ļoti apmierina! Un skaisti !!!!!!!!! Man ir labs biezpiens, labāk piemērots visu veidu rikotēm. Nu, es labi iesitu ķiplokus. Liels paldies par recepti. Es visus sodu - gatavojiet, garšīgi!

tagad mēs mokamies, kuru no jūsu maizēm cept. Baidos, ka doni cīnīsies. Vai arī kūkas tik daudz, ka tās neēdīs

[Loriss]

Loriss, LarisaMēs ar Irku nāksim un ēdīsim gatavus. Mēs mīlam saldumus. Tad pagatavosim mājās.

Tur ir daudz!

[Andžela]

Andžela, ak, kā es mīlu baklažānus !!!!!
Tik garšīgi skaista !!!!!
Gribi Gribi !!!!
Paldies par brīnišķīgo recepti!

[Loriss]

Loriss, Laris un Tumanchik ir olīveļļas baklažāni. Kur tad man skriet? : iai: Es vēl neesmu pagatavojis baklažānus. (Sak, man tādu nav)

[Loriss]

Loriss, LarisaMēs ar Irku nāksim un ēdīsim gatavus. Mēs mīlam saldumus. Tad pagatavosim mājās.

Tur ir daudz!

Tonija, jūs un Iruša esat pārgājējs. Tagad ir 100 grami, tad ir 100 grami ... Un grēks nav iet pie Andželinas gardumiem. Mēs ar Irušinu mīlam nadtu. Un speķi pēc viņas receptes tagad sālījis dūzis. Nāc uz mūsu ciematu. Drīz sāksies kāzas - katrā mājā ir svinības.
Angela, vai jūsu receptēs ir klaips? Es ļoti vēlos pārsteigt visus.

[Loriss]

Loriss, Laris un Tumanchik ir olīvkoku baklažāni. Kur tad man skriet? : iai: Es vēl neesmu pagatavojis baklažānus. (Sak, man tādu nav)

Tā kā viņas nav, tad tā klusi ieplaisā.

Andžela pateicas par recepti.

[Loriss]

Loriss, Laris, dažreiz jums vajadzētu doties apmeklēt, kamēr jums ir laiks. Un Andžela vienmēr priecājas par viesiem.
Es izmantoju arī Iras receptes.
Man galīgi nav klaipa. ... Ir brīnišķīga maize!

[Larisa]

Larisa, IRINA, paldies, meitenes par jūsu uzmanību!

Gribi Gribi !!!!

Tas ir tikai sīkums, ko gatavot

Mēs ar Tumančiku izšķīrāmies. Es pagatavoju baklažānu un sieru, un tas nebūs noslēpumains.

Es arī ilgu laiku gatavoju olā, bet tikai bez sēnēm. Ņammīgs.

Man ir labs biezpiens, labāk piemērots visu veidu rikotēm.

Tāpēc mana mājās gatavotā rikota ir garšīga! Un biezpiens šeit būs labs!

mēs ciešam, kuru no jūsu maizēm cept.

Tas noteikti ir grūts jautājums.

Mēs ar Irku nāksim un ēdīsim gatavus. Mēs mīlam saldumus.

Ton, vai tu neplīsīsi! : girl_haha: Tik maza meitene-koris uz Ave, un tik rijīga!

Mazie vienmēr ēdīs vairāk - es zinu no sevis

[ket66]

Angela, vai jūsu receptēs ir klaips? Es ļoti vēlos pārsteigt visus.

Kas nav, tas nav. Bet dažas no meitenēm, Luda lappl1 un Chuchelka, ja nemaldos.
ket66, Elena, paldies par uzmanību receptei. Cerams, ka noderēs.

Andžela vienmēr priecājas par viesiem.

Tas tiesa. Baroju, bet nelēju!

[ang-kay]

ang-kay, Eņģel, es nemaz neesmu maza, bet izskatos kārtīga. (Pēc izmēra un izmēriem).
Un mans vecums.
Meklēju kaut ko. Man vienkārši nav baklažānu, bet es to gribu.

[Loriss]

Loriss, LarisaMēs ar Irku nāksim un ēdīsim gatavus. Mēs mīlam saldumus. Tad mēs to pagatavosim mājās.

Tur ir daudz!

Nedodiet zivju vietas. Nākam, paēdam un klusi dodamies prom ...

Andžela, Tumančika un es šķīrāmies. Es pagatavoju baklažānu un sieru, un tas ir noslēpumaini. un rīt mēs būsim otrādi gotuwati. Zilās izrādījās nenormāli garšīgas! Ļoti apmierina! Un skaisti !!!!!!!!! Man ir labs biezpiens, labāk piemērots visu veidu rikotiem. Nu labi es iesitu ķiplokus. Liels paldies par recepti. Es visus sodu - gatavojiet, garšīgi!

rīt paredzēta brokastīs. pašreizējā pirkt biezpienu. mums nav tavu labumu ... viss no veikala

Kas nav, tas nav.

PAR !! steidzami aizpildiet plaisu! un tagad man Lieldienas asociējas tikai ar tavu panetoni

Varbūt es to izdarīšu, kad man būs noskaņojums.

Andžela, es jau iemīlējos šajos baklažānos, skatoties uz tavu fotogrāfiju un es to gribu, kaut arī ārā jau ir tumšs un es negribu skriet uz veikalu. No rīta man būs siekalas.

[Ņina]

Ņina, Es domāju, ka viņiem tas patiks dzīvē!

Ak, dzīvē tā TĀDI OLGŅI !!! Garšīgākā recepte man šodien !!!
Ļoti garšīgs, maigs, pikants! Un viesiem, kurus varat apkalpot, un sev vismaz katru dienu nebūs garlaicīgi. Jūs varat mainīt garšaugus, izvēlēties jebkuru sieru! Vienkārši augstākā klase!
Angela, liels paldies no visas ģimenes !!
Darīja to valstī, tik tikko atrada formu šim ēdienam. Pēdējais tomāts bija sarkans, es pievienoju bulgāru piparus pēc svara.Biezpiena graudi, man nācās pārspēt ar blenderi ar karoti krējuma un paipalu olu. Tātad, šķiet, viņi tika galā ar rikotas trūkumu!
Pretējā gadījumā viss ir tā, kā jūs rakstījāt.
Liels paldies, Angela, par recepti, nokopēja to grāmatā, nosūtīja saiti uz baklažānu maniakiem !!
Īsāk sakot, esmu parādā!

[Olenka!]

Olenka! : girl-swoon: Ļoti jauki un garšīgi! Pilnīga mirstība! Es priecājos, ka man patika recepte. Viņš ir tik vienkāršs. bet tas, manuprāt, neliedz viņam šiku. Protams, jūs varat spēlēt ar zaļumiem un sieru. Es pagatavoju mocarellu, fetu, pārkaisa ar Provansas zaļumiem, kanēli, pievienoju krustnagliņas. Gaumes un priekšrokas jautājums. Paldies, ka dalījāties savos iespaidos un tik garšīgajā ziņojumā!

Angela, paldies, ļoti interesanta recepte tieši man, tāpēc es gribētu vairāk tomātu, mērce nepeldēja uz augšu, man to vajadzēja noķert no turienes un pēc tam ielej virsū)))
bet vispār to visu var turēt mikroviļņu krāsnī, nevis krāsnī, vai ne? citādi es esmu dumjš no karstuma
paldies un darīs vairāk. Ņammīgs

[Olka44]

Olka44, Paldies. kas ir dalījies. Jums var būt vairāk mērces, man pietiek, tāpēc es nevēlos tajā peldēt. Un katrs pats izvēlas to, kas viņam patīk vislabāk. Tas ir iespējams gan mikrofonā, gan gaisa žāvētājā. Jūs varat vienkārši pannā zem vāka. Tā jau ir saimnieces fantāzija! Es priecājos, ka recepte man patika. Tie ir patiešām garšīgi.

labi, patiesībā, šeit viņi ir


viņi tur pievienoja arī ceptas cukini ... arī ar biezpienu ...

[Olka44]

Olka44, Skaists! Bet ar mērci tiešām nepietiek. Nu nekas, pielāgojiet to sev, kā vajadzētu! : draugi: Paldies par tik garšīgo ziņojumu.

Es vienmēr apbrīnoju jūsu receptes, cepu vairākus maizes veidus.
Bet recepte nedarbojās ar šiem baklažāniem. Es atradu rikotu un labus baklažānus, pievienoju sāli un garšvielas norādītajā daudzumā, bet tas izrādījās svaiga un pat ģimene atteicās ēst. Vai ar šo mērces daudzumu vajadzētu pietikt visiem 4-5 baklažāniem? Es sagriezu Berneru uz rīves, sagriešana bija plānāka par 1 cm (un 1 cm šķita ļoti bieza), tos vārīju, tad es darīju visu, kā rakstīts. Nebija iespējams baklažānus salocīt veidnē vienā kārtā, es to darīju divās kārtās. Augšā ar sieru. Cepts. Visi mani atteicās ēst. Man tas bija steidzami jāpārvērš par pastas kaviāru. Kas varētu būt punkcija? Es redzu, ka recepte ir laba, es mīlu baklažānus, bet kaut kā man tas neizdevās.

[21. sniegpārsla]

21. sniegpārsla, Es pat nezinu, ko teikt. Meitenes mēģināja un nesa ziņojumus, viņiem viss izdevās. Un es gatavoju, tas ir labi. Vienīgais, kas ienāk prātā, ir mērces un sliktā sāls trūkums. Forma varētu būt lielāka un divās rindās. Dabiski, ka mērci vajadzēja palielināt. Un ne vienmēr tas, kas patīk vienam, otram patīk.

Paldies par atbildi. Mēģināšu vēlreiz un pastāstīšu par rezultātiem.

[21. sniegpārsla]

21. sniegpārslaPaši baklažāni ir garšīgi cepti, pat bez nekā. Ceru, ka viss būs kārtībā.

[Andžela]

Andžela,

Pirmais fotoattēls sērijā "uzmini, kas tas ir"?



nu, tas jau ir baklažāns



Izgatavots pildījumā - puse biezpiena ar kazas sieru plus spinātiem (mikroviļņu krāsnī 2 minūtes, atdzesēts, saspiests, sasmalcināts), sāls pēc garšas

Mērce - sīpols un ķiploki pannā līdz mīksti, tomātu pasta, tomātu sula, ūdens, paprika, sāls un pipari, svaigs baziliks pašā galā

Es to ieliku tik cieši, jo ļoti baidījos, ka pildījums noplūdīs

ŅAMMĪGS!!! Paldies

[Sveta]

Sveta, paldies, ka uzticaties manām receptēm! Es esmu ļoti apmierināts ar to. Prieks, ka patika.

vajag gatavot! paredzēts sludinājums !!!
fotogrāfijā šķiet, ka siera ir daudz, bet pēc receptes - nemaz nav daudz ...
Es gatavošu!

lidojot laikam, gads un mēnesis ...
Anželočka, paldies par recepti, kas dvēselē iegrimusi tik dziļi, ka gadu vēlāk par apšaubāmo (kā izrādījās pēc iepakojuma atvēršanas) man atmiņā "uzpeldēja" Adyghe siers. tātad no atmiņas un skulptūra: cepti baklažāni, mērce: rīvēts tomāts, sāls-cukurs, augu eļļa, Provansas garšaugi ... vairāki apmeklējumi uz pāris minūtēm mikronā.siera baklažānu blokā, tomātu un ķiploku šķēlē, dažās kārtās mikronā sadraudzējās arī, beigās - rīvēts siers un līdz tas kūst ... mmmm, tu norij mēli!
jā, tas ir lieliski piemērots viesiem un sevis palutināšanai.
Paldies!

[Tanjuška,]

Tanjuška, testa baklažāni. Es priecājos, ka recepte ir stingri iekārtojusies mājā.

Angela !!!
Neparasti gardi, nesalīdzināmi baklažāni !!!
Es arī pildījumam pievienoju smalki sagrieztus saulē kaltētus tomātus un pievienoju mocarellu)
Iznāca ļoti garšīgi!

Šeit viņi ir, ar karstumu, ar karstumu !!! Mnymmm