Foie Gras Pate (raksta tēvocis Sems)

Tēvocis Sems, liels paldies par recepti! Ļoti garšīgs!

Meitenes, zēni! Un konjaku neviens nemēģināja pievienot? Lūk, ko man uzrakstīja draugs, kurš izmēģināja oriģinālu

Ja neaizmirstu, pastētei nedaudz pievienoju konjaku un pastinaka sakni. Konjaku pievienoju tikai šim .. Garšīgi.

Un cik daudz konjaka? Un tad atbildēs svārstās no tējkarotes līdz ēdamkarotei

Es ieleju ne vairāk kā ēdamkaroti ... labi, apmēram mārciņu pastēti. Izmēģiniet pastinaka (saknes) gabalu, pievienojiet kopā ar sīpoliem, burkāniem ... man patīk ... Bet, garša un krāsa ... tāpēc mēģiniet ...

Pastēte ir patiešām pasakaina!
pirms cepšanas

tikai no krāsns

Un-tas tiek pasniegts!

Es daudz veidoju pates, bet tas ir labākais no manas kolekcijas: 48 :: 48 :: 8 :: 8:

Laba diena.
Recepte satur 10 piparus. Vai tie sajaucas arī ar sautētām sastāvdaļām? Tas ir rakstīts tikai, lai iegūtu lauru lapu ...

Es esmu blenderis. Dažreiz viss tiek sasmalcināts zem tīra, un dažreiz gabali saskaras, bet tas nav biedējoši

Es esmu blenderis. Dažreiz viss tiek sasmalcināts zem tīra, un dažreiz gabali saskaras, bet tas nav biedējoši

Paldies.
Es tomēr izņēmu piparus. Man šķita, ka viendabīgā masā joprojām sastapsies mazas rūgtas daļiņas un tas nebūs gluži patīkami. Lai gan es varbūt kļūdos.
Viss šis skaistums jau stāv, cepts krāsnī. Es ļoti ceru, ka manējam tas patiks

Jaunava, esmu šeit dažādu ēdienu gatavošanas burzmā, steidzos no vienas bļodas uz otru un, īsāk sakot, visu sajaucu, nevis 500g. krūtis bija piepildītas ar 300 gramiem, un vistas aknas. pārsita 500g. - Es paskatījos, man joprojām ir apmēram 300 g, es nezinu, kur to ievietot, labi, es iemetu aknu pārpalikumus foie gras, galu galā man ir 300 g. krūts un 800g aknas, pārējais viss ir saskaņā ar recepti (seko). Rezultātā es saņēmu Foie Gras neaprakstāmu gardumu, vissmalkāko, gaisīgāko cepamo masu apaļas kūkas formā - zemi un debesis ar savu pirmo pieredzi. Cilvēki tika satriekti tieši ... bet, iespējams, tas vairs nebija Foie gras, bet varbūt viņa ir, īsto neesmu izmēģinājusi, pievienoju vēl 1 ēd.k. l. konjaks

"Nevar sabojāt foie gras ar konjaku" (c) ... vai tas bija par putru un degvīnu ...

[Tēvocis Sems!]

Tēvocis Sems! Liels paldies par yummy recepti Vakar to redzēju, šodien nopirku ēdienu un izdarīju! Šis ēdiens ir no sērijas "Vienkārši, ātri, garšīgi!"


Es arī gribu pateikties izumka, celfh par padomu par šo recepti
Izgatavots stingri pēc receptes. Cepot, uz virsmas parādījās plaisas, kas neietekmēja gardo garšu. PALDIES!

Oho, kādu skaistumu esmu veidojis! Taisna mākslas glezniecība!

[Tēvocis Sems]

Tēvocis Sems, paldies par recepti. Vienkārši, ļoti garšīgi un prezentējami. Fotogrāfijas nav svētku dienas, bet es ļoti vēlos tās parādīt.
🔗
🔗

Fotogrāfijas nav svētku dienas, bet es ļoti vēlos tās parādīt.

Joprojām tāds skaistums!

Šodien esmu pateicīga ne tikai no sevis, bet arī no viesiem!

🔗

Wow, kāds skaistums, vai Taņa ir roze?

[Tēvocis Sems]

Tēvocis Sems, paldies par recepti! Pate, ļoti labs patika tas! Es to izdarīju karikatūrā, tikai pārcilāju, lai "pātagu uz augšu". Izcili! Paldies vēlreiz!!!

Interesanti, vai būs iespējams uzreiz izcept smilšu "groziņu" formiņās vienlaikus ar pastēti?

vai tā ir roze?

Vika, patiesībā roze "parādījās" tikai pēc cepšanas un "pirms" bija tikai skāba krējuma traipi

[Tēvocis Sems]

Tēvocis Sems Liels paldies, milzīgs! Es to darīju ar vistas aknām un tītaru, un ar krējumu un skābo krējumu, ar desu sieru un ar "to, kas bija ledusskapī" - vienmēr nemainīgi garšīgi! Brīnumaina recepte!

Tēvocis Sems
Cik reizes es jau gatavoju šo brīnišķīgo pastēti, un katru reizi garīgi pateicos jums par tik brīnišķīgo recepti!

[LightTatiana]

Tēvocis Sems
Cik reizes es jau gatavoju šo brīnišķīgo pastēti, un katru reizi garīgi pateicos jums par tik brīnišķīgo recepti!

LightTatiana, Jā! Jūs neesat vienīgais!

Paldies par recepti !!!!!
Ļoti, ļoti garšīgi! Es pat nevarēju pretoties un reģistrējos, lai atstātu atsauksmi.
Es to esmu darījis vairāk nekā vienu reizi, it kā es neievērotu recepti, dažreiz gaļas ir vairāk, dažreiz es pievienoju konjaku vai seleriju, dažreiz dažādas krējuma proporcijas - skābs krējums. Un es to cepeškrāsnī maz cepu, lai tas būtu mīkstāks. Bet vienmēr garšīgi!
Es nezinu, vai tas bija vai nē, es uzleju virsū brūkleņu un dzērveņu želeju (es gatavoju no ievārījuma plus želatīna). Un vakar es vārīju un virsū uzleju sīpolu ievārījumu ar želatīnu! (sīpolu ievārījums tika atvests no Tallinas, kur to pasniedz restorānā ar pastēti) Iznāca superīgi! Mans vīrs teica daudz garšīgāk nekā restorāns!
Tagad es mēģināšu augšupielādēt attēlus. Šeit ir mans šedevrs. Tas ir ar brūkleņu želeju un dzērvenēm.

Tēma būtu jāizvirza ... cilvēkiem būtu jāzina labākās foruma receptes "sejā"
Šodien pēc dēla lūguma es atkal pagatavoju šo pastēti

Tēma būtu jāizvirza ... cilvēkiem būtu jāzina labākās foruma receptes "sejā"
Šodien pēc dēla lūguma es atkal pagatavoju šo pastēti

Tīri nejauši es pievērsu uzmanību burvju vārdiem "Foie gras", zinātkāre uzvarēja, man bija jāskrien apkārt Temko, tagad tuvākajās dienās ir kaut kas jādara, mūsu forumā jūs nemirsiet no garlaicības, jūs vienmēr atradīsit kaut ko darīt ...

mūsu forumā nemirsi no garlaicības, vienmēr atradīsi ko darīt ...

Es ceru, ka jūs netērēsiet laiku un baudīsit pastēti

Es ceru, ka jūs netērēsiet laiku un baudīsit pastēti

Es jau cepu cepeškrāsnī, smarža ir lieliska visam pagalmam

Šeit ir mans ziņojums-, Es negaidīju, līdz tas pilnībā atdziest, es to izmēģināju, tas ir garšīgi, un tagad es to varu ievietot ledusskapī, līdz tas pilnībā atdziest. Paldies autoram par recepti

[Tanjušs, celfh]

Ak, meitenes, mēs esam pagatavojuši garšīgus ēdienus ... Tanjušs, celfh, jums ir taisns katls no krievu krāsns.

Pieņemt ziņojumu:

... Paldies par recepti!

un no manis PALDIES. Recepti lietoju diezgan ilgu laiku, aizmirsu piestāt, lai pateiktos. Jaungada vakarā pastes bļoda tika dāvana maniem un vīra vecākiem (krava citu dāvanu), visiem patika

Starp citu, produkcija ir diezgan pienācīga svara ziņā. Es tur pērku gaļas pastē, 200 grami maksā 125 rubļus. Un šeit viss ir pašu un personīgi ražots un normu cena.

tomēr izeja ir pienācīga) ziemā es ievietoju daļu uz balkona, un tagad man ir jāsamazina porcija, nav saldētavas

Pagatavoja pusi porcijas. Cepts gaisa žāvētājā. Krāsnī garša ir maigāka.

Šī daļa ir paredzēta tikai mums, pretējā gadījumā mēs neapgūstam lielo daļu.
Ņammīgs!

Cepts gaisa žāvētājā. Krāsnī garša ir maigāka.

Un tā man likās

Šausmīgi interesanti. Es noteikti to izdarīšu.
Es mīlu šīs lietas.
Šādi piesūcēji tiek audzēti par naudu mūsu dārgajos restorānos :-)
īstas foie gras!
:-)
Jautājums tikai, kā jūs varat aizstāt desu sieru?
Fakts ir tāds, ka es to neēdu :-(
tur parasti ir ļoti slikti tauki :-( nu veikalā :-(
Vai es varu ņemt tikai sieru?

Es arī atnācu pateikties par tik brīnišķīgu recepti: roze: Es to darīju atkārtoti, tas vienmēr izrādās lieliski. Manas mājās gatavotās aknas nav īpaši iecienītas, bet šī pastēte viņiem patika.

Es domāju, ka desu siers ir paredzēts kūpinātajam aromātam. Iespējams, jūs to varat aizstāt ar vienkāršu.

Iespējams, jūs to varat aizstāt ar vienkāršu.

Izcili! Tātad jūs varat nomest šķidru dūmaku. Tas ir arī indīgs, bet garšo lieliski! PALDIES!

Ja tā ir dūmaka, tad tikai nedaudz. Piliens, iespējams, vairs nav. Un sieram vajag mīkstu.

Un sieram vajag mīkstu

Es tikai jautāju, kāpēc. Reiz mikroviļņu krāsnī izkausēju šo kūpināto sieru (bet patiesība ir, ka krievu valoda netiek importēta). Kopš tā laika es to nekad neesmu ēdis.
It īpaši, kad viņš internetā apstiprināja savas aizdomas par tā sastāvu.
Tikai viņš sasprindzinājās. pārējais ir izcils!
Es noteikti zacheburash! Es jūtu, ka tas būs hits!
Kauss Foie Gras!
Atvests ar lidmašīnu no PadéKale .. Ehh .. par to es noteikti izdarīšu

Es tikai jautāju, kāpēc.

Če, man patīk tur pievienot Doru Zilu. Ja jūs ēdat šādu sieru, jūs to nenožēlosiet! Piquancy tiek pievienota.

Man patīk tur pievienot Doru Zilu.

Es ēdu, kaut arī tā nosaukuma otrā daļa sniedz
Es noteikti papildināšu.
Paldies par ieteikumu.
Es čeburašu šo pastēti.
Tikai viesu "sociālā aspekta" dēļ!
Man patīk būt tik dumjam
Vienkārši saskaiti kaimiņu!
Fau gras? Jā, es to ēdu spaiņos!
Viņi to atveda no rīta -
Un spainis uz galda!
Šoks!

Ļoti iespējams, stulbs jautājums: un no siera nogriež brūno garoziņu?

Nenogrieziet neko. Visu samaļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.

Nenogrieziet neko. Visu samaļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.

Lena, liels paldies! Jūs šodien palīdzat man

Visbeidzot, mana kārta pienāca pie slavenā pastēte! Es vīra jubilejai gatavoju visdažādākos labumus .. Es domāju, ka viesiem šī pastēte patiks. Vienu šķīvi pagatavoju karikatūrā, pārējo cepeškrāsnī ... gribu izmēģināt, kur garšo labāk .. Smarža ir apdullināta .., bet mēģināsim sestdien. Modeļi neizdevās, man bija ļoti biezs skābs krējums, un es izmantoju nesmēķētu sieru ..

ak es to darīšu nedēļas nogalē.
Mums visas sastāvdaļas jānes no velna.
Nekavējoties un zacheburash.
Arī visi gaidot :-)

ak es to darīšu nedēļas nogalē.
Mums visas sastāvdaļas jānes no velna.
Nekavējoties un zacheburash.
Arī visi gaidot :-)

Tāpēc mēģiniet pievienot nedaudz muskatriekstu pastētei ciemata produktiem un ielieciet sieru nevis desu, bet kaut kādu krēmīgu, tik garšīgs pastēte izrādās

Es to izdarīju vienreiz ar zosu aknām. Tātad jūs varat izmantot ne tikai vistas gaļu.

Es to izdarīju vienreiz ar zosu aknām. Tātad jūs varat izmantot ne tikai vistas gaļu.

Tātad viss, šķiet, ir maksimāli tuvināt oriģinālu no lētas vistas!