Ievārījums "kazenes ābolos"

[āboli]

Ievārījums "kazenes ābolos"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
kazenes	1 kg
āboli	700g
cukurs	700g
Želfikss 1: 2	1 dators

Gatavošanas metode

• Šis skaistais, smaržīgais un veselīgais ievārījums izceļas ar to, ka veselas kazenes it kā ir ābolu mērcē. Noskalojiet un sasmalciniet ābolus, noņemot serdi, jūs varat ritināt gaļas mašīnā vai virtuves kombainā un pārklāt ar pusi cukura un Zhelfix. Kazenes atsevišķi apkaisa ar otru cukura pusi un viegli samaisa. Ļaujiet ogām apmēram 40 minūtes dot sulu, tās iegūs nedaudz sarkanīgu nokrāsu. Ābolus nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ļauj tam 3 minūtes ievilkties un sakuļ ar blenderi biezenī. Viegli pievienojiet ogas un kazenes sulu ābolu mērcei, samaisiet un vāriet, vāriet kopā 2 minūtes un kārtojiet sagatavotajās burkās.
• 
• Rezultāts ir interesants, aromātisks un ļoti veselīgs ievārījums.

Piezīme

Pārvērtē derīgās īpašības āboli cilvēkiem tas ir gandrīz neiespējami: tas ir īsts vitamīnu un mikroelementu dārgums, kuru līdzsvars organismā veicina tā atjaunošanos un ir spēcīgas imunitātes pamats. Veselīgs ābols satur: ūdeni - 80-90%; šķiedra - 0,6%; cukurs - 5-15%; karotīns; pektīns - 0,27%; ciete - 0,9%; folijskābes un organiskās skābes; vitamīni - A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K; mikroelementi - nātrijs, fosfors, kālijs, sērs, varš, cinks, kalcijs, alumīnijs, fluors, hroms, dzelzs, magnijs, molibdēns, niķelis, bors, vanādijs, mangāns. Pētījumi ar pelēm ir parādījuši, ka svaiga ābolu sula aizsargā pret smadzeņu novecošanos, tādējādi novēršot Alcheimera slimības rašanos. Zinātnieki no Amerikas Vēža izpētes asociācijas secināja, ka regulāra ābolu lietošana var samazināt aizkuņģa dziedzera vēža iespējamību par 23%. Kornela universitātes zinātnieki ir atklājuši, ka ābolu mizā ir savienojumi, kas novērš vēža šūnu augšanu aknās, krūtīs un resnajā zarnā. Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka svaigi spiesta ābolu sula, kas tiek aktīvi iekļauta žurku uzturā, neļauj tām attīstīt krūts vēzi. Žurkām, kuras ēda 6 ābolus dienā, krūts vēža attīstības risks tika samazināts par 44%. Āboli ir labi, lai novērstu augstu holesterīna līmeni. Pat ja līmenis jau ir paaugstināts, ābolu ēšana noved pie samazināšanās. Galu galā ābolos esošā šķīstošā šķiedra saista taukus zarnās, kas aizsargā pret holesterīnu un palīdz to samazināt. Ēdot 2 ābolus dienā, var ātri pazemināt holesterīna līmeni par 16%. Skābie āboli ir bagātāki ar C vitamīnu, tie labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, stiprina asinsvadu sienas, samazina to caurlaidību pret toksīniem, mazina pietūkumu un veicina ātru atveseļošanos pēc ilgstošas ​​slimības. Āboli ir noderīgi zemam asinsspiedienam un asinsvadu sacietēšanai, jo tie ir spēcīgs asins attīrītājs. Dzerot vismaz vienu ābolu dienā, tiek pasargāta no žultsakmeņu veidošanās. Āboli palīdz novērst žultspūšļa slimības: ar vieglu choleretic efektu tie palīdz novērst žultsakmeņu slimību un holecistītu. Āboliem ir tonizējoša, uzmundrinoša, atsvaidzinoša iedarbība uz ķermeni. Augļi ar zemu cukura saturu ietekmē cukura līmeņa svārstības asinīs, tie ir paredzēti pacientiem ar cukura diabētu. Sievietēm, kuras ēd vismaz vienu ābolu dienā, ir 28% mazāka iespēja saslimt ar 2. tipa cukura diabētu. Ābolos šķīstošās šķiedras samazina cukura līmeņa svārstības asinīs.Tikai ābolā ir flavonoīds floridzīns, kas palielina kaulu blīvumu. Un tas ir ļoti svarīgi sievietēm šajā periodā, ko raksturo osteoporozes attīstības risks. Ābolos ir arī bors, kas arī stiprina kaulus. Notingemas pētniecības institūta pētījums atklāja, ka 5 ābolu ēšana nedēļā var palīdzēt mazināt elpošanas ceļu slimības (ieskaitot astmu). Arī pētījumi ir parādījuši, ka bērni ar astmu, visticamāk, panes šo slimību, ja regulāri dzer ābolu sulu. Grūtniecēm ir ļoti noderīgi ēst daudz ābolu - pateicoties āboliem, nākamie bērni samazina astmas attīstības risku. Šķiedras, kurās ir daudz ābolu, uzlabo gremošanu. Tie ir vienlīdz efektīvi pret aizcietējumiem (šķiedras attīra zarnas) un caureju (šķiedras absorbē lieko mitrumu). Ābolu izmantošana ir izkārnījumu normalizēšana. Āboli satur tādas svarīgas dabiskās skābes kā ābolskābe, vīnskābe un citronskābe, un kombinācijā ar tiem pašiem tanīniem šīs skābes aptur zarnu sabrukšanas un fermentācijas procesus, ļauj nejust meteorisms, vēdera uzpūšanos un veicina dabisko attīrīšanos. un zarnu atjaunošana. Ābolos ir maz kaloriju. 100 g svaiga ābola satur tikai 47 kcal. Produktā praktiski nav tauku, bet tas satur ogļhidrātus, kas cilvēkam, kurš patērējis ābolu, ilgstoši uztur sāta sajūtu. Turklāt ir pierādīts, ka āboli satur vielas, kas aptur vēža šūnu augšanu zarnās un aknās.
tēlot kazenes augļi līdzīgi kā avenēm, tas ir dabisks un absolūti drošs aspirīna aizstājējs, kam ir antipirētiska iedarbība, jo tajā ir augsts antioksidantu bioflavonoīdu daudzums. Kazenes ārstnieciski iedarbojas gandrīz uz visiem orgāniem: gremošanas sistēmu, nervu, uroģenitālo un sirds un asinsvadu sistēmu. Lielisks rezultāts tiek novērots, lietojot svaigas kazenes locītavu iekaisuma un cukura diabēta gadījumā. Ogas novērš visu veidu neoplazmu rašanos, kavē vēža audzēju augšanu. Ēdot kazenes var uzlabot smadzeņu asinsvadu darbību, aktivizēt domāšanas procesus un uzlabot atmiņu. Turklāt ķermeņa vispārējais stāvoklis uzlabojas, miegs normalizējas un trauksme samazinās.

Eh, mūsu apkārtnē nav kazenes, bet es veicu piezīmi!

Es pievienoju avenes "kaudzei" ... Šogad mums ir daudz upeņu, kā arī avenes ... Es visu izberzēju caur sietu .. Mājas cilvēkiem ļoti nepatīk kauli marmelādēs-ievārījumā ...

mūsu apkārtnē nav kazenes

Es saku - nāc lidot, es padalīšos!

pretējā gadījumā tas viss tika pārdurts un saskrāpēts pa visu

Un tad viņi mani sita! Dāmas, naktī ... salds ir slikts!

[Gaļina]

Gaļina, un es speciāli atstāju visas ogas. Ir tik patīkami viņus dabūt ārā, izkaisīt uz biskvīta ...

naktī ... salds ir kaitīgs!

Lini ir veselīgs saldums. Lasiet recepti zemāk.

un es speciāli atstāju veselas ogas

Es arī aizietu. Sāpīgi viņi ir skaisti .. bet ... Bet tomēr garšīgi un biezeni ...

Bet tomēr garšīgi un biezeni ...

Šeit es piekrītu un piebildu, ka tas ir ļoti noderīgi! Un man iekšā ir avenes ar sarkanajām jāņogām ievārījums "profilaktisks" pa kreisi un iekšā aveņu vīns... Nu, es iesaldēju ... divdesmit kg, un dažas izspiešanas nonāca vistām (es tās pārcēlu olās).

pretējā gadījumā tas viss tika pārdurts un saskrāpēts pa visu

Bet pagaidiet nākamo gadu !!! Ar dāvanām !!!

Bet pagaidiet nākamo gadu !!! Ar dāvanām !!!

Un kas tas ir tālāk? !! Es to skrāpēju sevī! Nāc, lido, es gaidu, man vēl ir ... divpadsmit kg zaru lūst.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Jums un nav laika!
Jā, un mums ir spriedze ar upenēm ... (mežā es arī savācu avenes). Tagad mums noteikti jādodas uz bērnudārzu - pērciet stādus! Kur mēs varam iet bez upenēm? ...tikai nekur! Es arī tagad gribu šo ievārījumu !!!

Un kas tas ir tālāk? !! Es to skrāpēju sevī! Nāc, lido, es gaidu, man vēl ir ... divpadsmit kg zaru lūst.

Mazliet nost. Vai jums ir kazenes (zari) ar ērkšķiem vai bez tiem? Un vai to vajadzētu slēgt ziemai? Manai māsai ir viens bez ērkšķiem ar lielām šikām ogām, bet tā ir jāpārklāj tāpat kā rozes. Es neuzdrošinos to darīt nekādā veidā, man būtu vieglāk rūpēties.

[Irina]

Vai jums ir kazenes (zari) ar ērkšķiem vai bez tiem?

Irina, ar ērkšķiem, infekcija, neko neprasa ... pareizāk sakot, pavasarī ir nepieciešama ciršana un saites, bet manas rokas pavasarī nesasniedz šo punktu, tāpēc es neko nedaru, un viņa, infekcija, jau ir izaugusi pāri žogam, viņas kaimiņi tur savāc.

Linočka, cik brīnišķīgs ievārījums. , spilgti, krāsaini.
Man ļoti patika informācija par ābolu un kazenes labvēlīgajām īpašībām, paldies.

[Alla]

Alla, dari to, uz savu veselību!

Džems izskatās ļoti glīts. Bet ... kundze, vai jūs neuztraucat, ēdot cietos kaulus upenē? Piemēram, es gatavoju ar kazenēm tikai želeju no ogām, kas sarīvētas caur sietu.

Linočka, skaista, smaržīga, garšīga! Es to visu jutu caur monitoru! Paldies, Linočka, ka turpinājāt izstādīt noderīgas receptes!

Kundze, vai jūs neuztrauc cietie kauli kauliņos? Piemēram, es gatavoju ar kazenēm tikai želeju no ogām, kas sarīvētas caur sietu.

Ak, vai es varu atbildēt? Kauli mani priecē. Tajos ir tik daudz ieguvumu. Atkal, kā slotas kāts darbojas mūsu ķermenī?

Lina, kā es saprotu, ābolus nevajag nomizot gan šajā receptē, gan bumbieru un plūmju ievārījuma receptē?

[Elena]

Kundze, vai jūs neuztrauc cietie kauli kauliņos?

Pilnīgi, nenoslogojiet. Paldies, Luda jau atbildēja! Nu tas ir dabisks ieguvums! Vai jūs ēdat tikai biezenis ogas? Es personīgi esmu tieši no krūma ... Un šeit tas darbojas tāpat.

Es saprotu, ka ābolus nevajag mizot gan šajā receptē, gan bumbieru un plūmju ievārījuma receptē?

Elena, nē, tajā pašā vietā receptē ir ierakstīts - "noskalo, sagriež, noņem sēklas". Vīnam tas nav nepieciešams nomizot, bet ievārījumā izņem sēklas.

Es domāju, nomizot ādu?

nomizot ādu?

Priekš kam?!!! Ir arī puse labuma. Sasprindzināt un pat kaitēt sev?

[Linadoc]

Linadoc, viss ir skaidrs, paldies. Būs jāstāda pavasarī, es mīlu kazenes.

[Linadoc]

Linadoc, izrādījās ļoti garšīgs ievārījums, atvēra burku un bastardu. Es noteikti nākamgad veicu dubultu porciju. Paldies par garšīgo cienastu

[Ksjuwa]

Ksjuwa, uz jūsu veselību un labu apetīti! Es priecājos, ka man patika recepte!

[Linadoc]

Linadoc, sanāca ļoti garšīgs ievārījums, paldies !!! APbrīnojami garšīgi !!

Rīt es lasīšu kazenes - es joprojām darīšu

[Lenusya]

Lenusya, ooo, izskatās lieliski! Mums vēl nav nogatavojušās kazenes un arī āboli.