Gurķi "kas patīk visiem"

Gurķi "kas patīk visiem"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Gurķi
cukurs	2,5 st. l.
sāls	2. l.
etiķa esence 70%	3 stundas l.
aspirīns	2 tabletes
paprikas
Laurels. lapa, piparu sēklas
Rūgtie pipari
Mārrutku lapa vai sakne
Dilles, jāņogu un ķiršu lapas
Ķiploki

Gatavošanas metode

• 3 litru burkas recepte.
• Rūpīgi nomazgājiet gurķus un pārlejiet tos ar verdošu ūdeni lielā traukā (es esmu plastmasas traukā), kas tos pilnībā nosedz 1 stundu.
• Visu garšvielu mazgāju ar karstu ūdeni.
• Mēs sterilizējam burkas un vākus.
• Pēc stundas iztukšojiet ūdeni no gurķiem. Ielieciet gurķus kopā ar garšvielām burkās.
• Mēs aizmigam katrā 3 litru burkā 2,5 st. l. cukurs, 2 ēd.k. l sāls. Ielieciet 2 aspirīna tabletes.
• Un katrā burkā ielej verdošu ūdeni.
• Pēc tam katrā burkā ielej 3 stundas. l. etiķis. esences. Un nekavējoties satiniet ar sterilu vāku.
• Mēs iesaiņojam burkas ar segu, līdz tās pilnībā atdziest.

Trauks ir paredzēts

3 litru burka

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

tukšs

Piezīme

Visi, kas ir nogaršojuši manus gurķus, nekavējoties prasa recepti. Un tad viņi Natašas gurķus sauc par * JOKI * Protams, es tagad negatavoju gurķus 3 litru kannās, bet es daru litros. Tāpēc es visu sadalu trīs.
Es šos gurķus uzglabāju jebkur un tik ilgi, cik vēlaties.
Fotoattēlā ir pagājušā gada gurķi, ir skaidrs, ka šis gads vēl nav sālīts.
Iespējams, es kavēju receptes “Bet, pagatavo vismaz vienu burku. Un esmu pārliecināts, ka ziemā šo recepti atcerēsieties ar labu vārdu.

Nataša, man ļoti patika recepte. Liels paldies!

Ir jautājums! Un, ja bez aspirīna tas kaut kā ietekmē garšu vai tikai drošību?

[Rada-dms]

Rada-dms, recepte nav zaudējama.
Es vienmēr daru ar aspirīnu, un to dara arī visi mani draugi. Uz litra burkas krāj pusi tabletes. Un, godīgi sakot, es nezinu: piedošana: Vienkārši gan vecmāmiņa, gan mana māte vienmēr pievienoja aspirīnu gurķiem. Tieši tā, kā es aprakstīju iepriekš, tikai cukura, sāls un etiķa daudzums bija mazāks. Un es mainīju cukura attiecību viņu receptē. mierinājumu un atstāja aspirīnu. Un tagad viņi gurķus dara manā veidā.
Es vienmēr biju pārsteigts, kad kāds teica, ka sālījums kļuva duļķains vai kārbas eksplodēja. Mums tas nekad nav bijis: apžēlošana: Varbūt tas ir aspirīna dēļ? Mums jāmēģina bez viņa. Bet tas ir nākamgad. man pietiek

[Natališka]

Natališka, Mēģināšu, vai gurķi vēl aug! Man patika sāls un cukura attiecība!

[Natališka]

Natališka, tas ir vilinoši, būs jāpārliecinās, vai ceļojuma gurķi joprojām tiek pārdoti ...
Es gatavoju tomātus ar aspirīnu, mums tas arī ļoti patīk.

[Natališka]

Natališka, tātad jums "jūsu" tādas skaistules ir neglītas?

[Natališka]

Natališka, kaut arī es jau esmu piesiets ar gurķiem, bet es izmēģināšu jūsu. Pirms pāris dienām izliku tomātus ar aspirīnu. Man nebija receptes gurķiem ar aspirīnu, lai gan viņi jautāja, bet šeit tas ir tikai starp citu. Paldies, es noteikti aizvēršu dažas kannas.
Jautājums ir tāds, ka es šeit neesmu redzējis esences, kā 9% aizstāt ar etiķi?

[Rada-dms]

Rada-dms, jā, tie ir mani gurķi.
Kokoschka, Lilija, labi, paldies Dievam ... vismaz kāds dara kaut ko līdzīgu man. Un es izklāstīju recepti novēloti, zinot, cik cilvēku ir saistīti ar aspirīnu un cukuru. Un manā vidē visi ir mierīgi par piedevām. Man ir arī recepte tomātam ar aspirīnu. Šiem tomātiem ir ilgs derīguma termiņš.
metel_007, Olga, Mlyn, es domāju, ka etiķa esence ir visur. Mums tas ir pat aptvertajos tirgos. Kaut kur šeit kā kāds uzrakstīja, ka 1h. l būtība ir kā 7h. l. etiķis 9% Bet es daru tikai ar 70%, tāpēc neko nevaru ieteikt

Es domāju, ka etiķa esence ir visur

Nu, mēģināšu pajautāt apkārt, bet sen neesmu to redzējis

Vai jums nav jāpievieno ķiploki gurķiem? Bez viņa kaut kā nav pieņemts ...

[Gaļina]

Gaļina, ops: girl_red: protams vajadzīgs. Paldies, es to tagad pievienošu.

Kokoschka, Lilia, labi, paldies Dievam ... vismaz kāds dara kaut ko līdzīgu man. Un es izklāstīju recepti vēlu, zinot, cik cilvēku ir saistīti ar aspirīnu un cukuru. Un manā vidē visi ir mierīgi par piedevām. Man ir arī recepte tomātam ar aspirīnu. Šiem tomātiem ir ilgs derīguma termiņš.

Šis ir mūsu iecienītākais aspirīns!

[Lilija]

Lilija,

[Natališka]

Natališka, Nataša, interesanta recepte, paldies!
Galvenais ir ātri un bez dejām ar sterilizāciju!

Vai tie garšo, ir tuvāk marinētiem vai sāļiem?
Ja es joprojām atradīšu, kur atrodas gurķi, es to darīšu, lai mēģinātu!

[Ksyusha]

Ksyusha, garša: Tie ir garšīgi * JOKI * Nav marinēti vai sālīti: girl_pardon: Es iesaku jums pagatavot vismaz litru burku. Tad jūs vienmēr darīsit. Pārbaudīts

[Natališka]

NatališkaNataša, ūsas ir saprotamas, kamēr pats neizmēģināsi - nesapratīsi!

Nataša, vai ir iespējams nosvērt sāls un cukura mērogu uz litra burkas? Un tad manas karotes ir saspringtas, un pat ar slaidu vai bez? Bayus-bayus karoch, un jūs vēlaties šādus oguchikus.

[SveKosha]

SveKosha, nosver: cukurs (2,5 ēd.k. l.) = 32g.
sāls (2 ēd.k. l.) = 29gr.
Tas ir paredzēts 3L. burka. Un par 1 litru. burka tika sadalīta trīs. Nu, es mēru tikai ar karotēm, ar aci. Un tas vienmēr darbojas

Kāpēc jāieliek aspirīns? Ko viņš dod?

[Gaļina]

Gaļina, atbildiet uz 2. numuru iepriekš.

[Natališka]

Natališka,
Nataša, bet tieši 2.. l. sāls 29g? Izskatās, ka ar augšpusi: girl_in_dreams: Atvainojiet, ka iekļuvu, bet saskaņā ar noteikumiem par gurķiem 1 litrs šķidruma ir 50-60 g sāls. 3 litru burkā ir apmēram 1,5 litri. Tātad saskaitiet to.

[Aleksandra]

Aleksandra, Es svēru vienkāršā mērogā
Meitenes, labāk ar karotēm (padomju) ar ne lielu slaidu. Par litru burku 0,7 st. l. sāls un nedaudz vairāk cukura.
Tieši šīs proporcijas piešķir īpašu garšu.

Gaļina, atbildi # 2 no augšas.

Paldies. Bet es neliku aspirīnu un nekad to nedarīju. Un viss stāv un nepaliek duļķains (mmm)

[Gaļina]

Gaļina, ir daudz receptes. Manējā ir aspirīns. Gurķu garša katram ir atšķirīga. Bez aspirīna garšo citādi.

Es svēru vienkāršā mērogā

Un, labi, tad ir skaidrs, viņi šeit nebrauks. Viņiem ir kļūda līdz 25g. Iepriekš tas bija lieliski. Es vienmēr mēra sāli ar sērkociņu kastītēm, zem naža. Un tagad tās nav sērkociņu kastes, bet kaut kāda līdzība ar zemām malām.

[Aleksandra]

Aleksandra, un es esmu padomju māksla. karoti un tagad visu izmēru. Nez kāpēc man šķiet, ka tā ir visprecīzākā: girl_haha: Patiesība x. cepeškrāsni tikai ar karoti no maizes automāta

Paldies Natašai! : ziedi: Ar tik mazu kalniņu nosvēra vienu ēdamkaroti sāls, izrādījās 30 gr. Es saprotu, ka neko nesaprotu. : - \ mērīšu ar karoti, izmēģinu 1-2 litru burkas, citādi gribu arī visiem garšos gurķus.

[Natališka]

NatališkaNataša, paldies par garšīgajiem gurķiem!
Es izgatavoju tikai 2 burkas ar 800 gr. izmēģināt, un tagad, piedodiet, viņi sanāca ļoti garšīgi, labi, varbūt šogad es paspēšu ...