Paradīzes ābolu ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas
Paradīzes ābolu ievārījums

Sastāvdaļas

Paradīzes āboli 1 kg
cukurs 1 kg
citronskābe 1/2 tējk
kanēlis 2 tējk

Gatavošanas metode

  • Skaists, garšīgs un "ērts" ievārījums turpmākai lietošanai. Paradīzes āboli ir ļoti mazi, tāpēc tos nemizo un paliek pat spraudeņi. Nomazgātos ābolus pa daļām iemērk caurdurī verdošā ūdenī uz 2-3 minūtēm un nekavējoties pārnes tvertnē ar aukstu ūdeni. Kad visi āboli ir izturējuši "sacietēšanas" procedūru, es tos ievietoju lielā katliņā, piepildu ar cukuru un atstāju, lai sula paliktu 3-4 stundas. Pēc tam lēnām viegli maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai ar 1/2 glāzi ūdens. Es noņemu putas. Ļaujiet tam vārīties 3-5 minūtes, aizveriet vāku un atstājiet to 8-10 stundas. Ābolus iemērc sīrupā un tie kļūst caurspīdīgi. Es atkārtoju karsēšanu, viegli maisot, pievienojot citronskābi un kanēli. Ļaujiet tam vārīties 3-5 minūtes un ielieciet to sagatavotos sterilos burkās ar skrūvējamu vāciņu. Ziemā šo skaistumu izmantoju kūkām, pīrāgiem, sacepumiem, konditorejas izstrādājumiem un biezpienam.
  • Paradīzes ābolu ievārījums Paradīzes ābolu ievārījums Paradīzes ābolu ievārījums
  • Paradīzes ābolu ievārījums


šurpanita
Ak, kāds skaistums! Un garšīgi lieliski!
Es esmu pirmais pie debesu āboliem!
Borisyonok
Linadoc, Linočka!
Acis atšķiras no VISU !!!
Aiznesu līdz grāmatzīmēm ... Meklēšu kaimiņos paradīzes ābolus, atradīšu - noteikti pagatavošu!
Linadoc
Marina, garšīgs, skaists, tīrs un ērts.
Linadoc
Borisyonok, Kitij, atrodi, tad pateiksies.
sunglorizīns
Paldies par recepti! Šis ir mans iecienītākais ievārījums, bet es nezināju par "sacietēšanas" procesu
Linadoc
Elena, "sacietēšana" ļauj saglabāt ābolus "formā", bet tajā pašā laikā mīkstina.
sunglorizīns
Jā, es sapratu! Paldies!
Elena Kadiewa
Yummy, iespējams, ko!
Melisa72ru
Linadoc, Lina, ļoti skaista un garšīga, es domāju, ka es mīlu ābolus visos to veidos - ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu ..
Nikusja
Citāts: Linadoc
Borisonok, Kitija, atrodi, tad pateiksies.
Jā, Lina, tev taisnība, tagad nav tā kā tikko, tev jāmeklē debesu ābols, un es esmu gandrīz pārliecināts, ka to neatradīsi.
Jebkurā gadījumā recepte ir atkritumu tvertnēs (un draugā!), Bet paldies! Kad jums izdodas visu izdarīt?
Linadoc
Citāts: elena kadiewa
Yummy, iespējams, ko!
Aha, es vēlreiz saku - uzraksti adresi!
Citāts: Melisa72ru
Es mīlu ābolus visos to veidos - ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu ..
līdzīgi, tikai man tie ir salātos, mērcēs un zupās.
Linadoc
Citāts: Nikusja
jums jāmeklē debesu ābols
Jā, man ir veca ābele, kuras visas saspringušas zem tonnu šo bērnu. Bet nevienam citam ciematā nav.
Jouravl
Citāts: Linadoc

Jā, man ir veca ābele, kuras visas saspringušas zem tonnu šo bērnu. Bet nevienam citam ciematā nav.
Man arī tā ir. Kad tos novāc, gada laikā izveidojas rinda, jo tā notiek ļoti reti, un ievārījums no šiem āboliem ir ļoti skaists! Un sula ir sārta, pīrāga, ļoti garšīga. Žēl, ka tas jau noveco, un nav reāli iegādāties stādus, jūs tos pērkat, bet nav skaidrs, kas izaug. Pēc tam, kad nopirkām 3 dažādas šķirnes, sākām nest augļus, visi ir vienādi, āboli ir kā akmens, bezraksturīgi, es teicu vīram to nocirst, viņam izdevās nozāģēt tikai vienu, diviem citiem nebija laika. .. Un nākamajā gadā ābeles deva krāšņu ražu un izrādījās - zelta rudens, super garšīgs. Tātad pēkšņi parādījās jauna šķirne. Un tos nopirka kā lobo, ķīnieti, varoni ...
Nikusja
Citāts: Linadoc
Bet nevienam citam ciematā nav.
Tas pats ... Vecās koku šķirnes ir grūti atrast. Un tāpēc es gribu ievārījumu ........ Krāsa ir vienkārši dievišķa!
Tumanchik
Linulja, zem maniem logiem, ir vesels paradīzes ābeļu dārzs. Es vispār domāju, ka tie nav ēdami.Kaut arī no "Zelta teļa" atceros, kā Jurassic-Bender pagāja paku .... bet tas izrādās patiess. Šogad ražas nav daudz. Un pagājušajā gadā mums bija ābolu gads - viss bija debesu ābolos - kā paklājs. Pievienojiet to grāmatzīmei! Liels paldies!
Lipčanka
Man ļoti patika recepte. Tikai ābolus nav kur ņemt.
marina-mm
LīnaPaldies par pareizo recepti! Iepriekš es gatavoju savādāk, tas ievārījums pie mums nederēja. Un es joprojām gatavošu tik spilgtu, apstiprināja mājsaimniecība.
Ponijs
Līna, paldies par recepti! Neesmu to pagatavojusi ar kanēli, izmēģināšu šogad. Vai būs daudz ūdens? Pagājušajā gadā es izlēju glāzi uz kilogramu, viss sīrups tika absorbēts, tad man bija apnicis pievienot un atšķaidīt. Tiesa, es neblanšoju ābolus, varbūt tas tā ir? Es joprojām meklēju ābolus tirgos, bet es jau esmu iestādījis savu mazo ķīnieti, es gaidu, es nevaru gaidīt ražu, mums tāds ievārījums ar sprādzienu aizlido un atdod draugi. Kam vajadzīga pārbaudīta, nopietna bērnistaba, pieklauvējiet pie PM, es nodošu, kur nopirkt stādus, nepāršķirojot tos - šodien es biju tikai tur, tur ir zelta ķīnietes, garas un stāvas.
Linadoc
Tatjana, ūdens ir normāls, pats galvenais, dariet to pēc receptes, ievērojot laiku.
Albīna
Un es ziemai "noslaucīju" visus ābolus kompotiem. Bet es ņemšu recepti grāmatzīmēs. Pēkšņi es šodien nopirkšu vairāk ranetki ābolu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība