Pildīti kāpostu ruļļi "ļoti slinki" katlā

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Pildīti kāpostu ruļļi ir ļoti slinki katlā

Sastāvdaļas
malta cūkgaļa ar vistu (1: 1)	150 gr.
Šampinjons	50 gr.
burkāns	50 gr.
sīpolu sīpoli	50 gr.
neapstrādāti rīsi (garengraudu)	5 ēd.k. l.
Baltie kāposti	400 gr.
sāls	garša
garšviela	garša
ūdens	800-900 ml

Gatavošanas metode

Tā kā mana ģimene dzīvo viena ~~neliels kaitējums~~ cilvēks, kurš pildītos kāpostus nemaz neatpazīst, bet kāpostus ar rīsiem un malto gaļu (nu, tas ir, tie paši pildītie kāposti, bet jauktie) - cik vien vēlaties, tad jums šādā veidā jāiziet ārā.
Rīsus mazgājam, kāpostus sasmalcinām, kā esam pieraduši, smalki sagriež sīpolu, sarīvējam burkānus uz rupjas rīves, sasmalcinām šampinjonus (man ir tikai mazas cepures), rupji sasmalcinām, pievienojam malto gaļu (iespējams), visu samaisa, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas (man sanāk apmēram 0,5 tējkarotes sāls un pievienoju maltu lauru lapu, dažus zirņus sarkano, melno, balto piparu).
Izrādās tāda masa
Mēs ievietojam šo masu podos apmēram 2/3 no tilpuma. un piepildiet to ar ūdeni tā, lai tas pārklātu tikai mūsu "baložu" masu, aizveriet podus ar vākiem un nosūtiet tos uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 200-220⁰C, mēs viņus tur aizmirstam apmēram stundu.
Mēs ēdam ar krējumu un zaļumiem. Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Rīsus var ņemt un apaļus, protams, kam kas patīk
Mani podi ir diezgan lieli, ar tilpumu 650 ml, tāpēc, ja ņemat mazāku tilpumu, tad attiecīgi saņemsiet vairāk porciju, un mūsu katli pavadīs mazāk laika krāsnī
Protams, podos varat pievienot papriku, ķiplokus, dažādas garšvielas, taču šajā gadījumā trauks bērnam tika pievienots tikai tam, kas noteikti tiks ēst

Līdzīgas receptes

Kāpostu ruļļi, ļoti maigi (Spiediena katls Polaris 0305) (inka_kot)

Kāpostu ruļļi (missX)

Pildīti kāpostu ruļļi ar cūkgaļu un adžiku multivarkā Stadler Form (V-tina)

kavmins

interesanta recepte ..))) paldies, es noteikti pamēģināšu, lai mainītos, patiešām ļoti slinks un garšīgs, un es varu tikai iepriekš cept malto gaļu, ūdens vietā pievienot skābo krējumu-tomātu mērci, tas būs esi garšīgs!

V-tīna

kavmins, protams, jūs varat pievienot mērci un cept malto gaļu, šeit man dažreiz ir tādi lūgumi, ka mana galva griežas

IvaNova

Paldies par recepti!
Nesen debesis man atsūtīja podus, pirms kuru iegādes visas rokas nesniedzās. Es sāku tos aktīvi lietot)) Vakar es gatavoju pēc jūsu receptes.
Maltā gaļa bija sausa un pilnīgi bez taukiem, tāpēc ūdens vietā to ielej ar vistas buljonu. Tas izrādījās garšīgs, apmierinošs un ļoti mājīgs. Patiešām, kaprīzu mājsaimniecību klātbūtnē podi dod izvēles brīvību. Tagad aplikāciju "Es neēdu sīpolus, neēdu burkānus, fu sēnes" vienkārši nav - es pats gatavoju pēc receptes, kaprīzam bērnam - "saīsināta versija". Un visi ir laimīgi
Paldies!

V-tīna

Citāts: IvaNova