Sautēti kartupeļi ar sarkano sīpolu un ķirbju mērci

Sautēti kartupeļi ar sarkano sīpolu un ķirbju mērci

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
kartupeļi
burkāns
priekšgala
ķirbis
saulespuķu eļļa
sviests
krējums 12%
sāls, pipari un citas iecienītas garšvielas

Gatavošanas metode

• Nomizojiet visus dārzeņus. Kartupeļus sagriež ceturtdaļās un burkānus smalki sarīvē. Pīles dibenā ielej nedaudz saulespuķu eļļas, ielieciet burkānus un kartupeļus. Pagaršo ar sāli, pipariem un pievieno divas ēdamkarotes sviesta.
• Ielieciet to visu zemā siltumā, dažreiz visu sakratot, lai tas būtu labi piesātināts. Kad kartupeļi ir gatavi, pārnes tos uz šķīvja, un pīļu mājas apakšā sagrieziet sīpolu un ķirbi gredzenos, pievienojiet nedaudz krējuma, sāli un piparus un dažas minūtes vāriet zem sasmalcināšanas. Sasmalciniet ķirbi ar kartupeļu stūmēju vai blenderi. Un pārlej šo ar kartupeļiem. Pievienojiet svaigus dārzeņus un zaļumus, tas būs garšīgi.

Trauks ir paredzēts

Cik daudz tu gribi

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes + -

Gatavošanas programma:

plīts un rokturi.

Piezīme

Ļoti vienkārši un garšīgi. Es domāju, ka kartupeļiem varat pievienot gaļu vai variēt ar citām sastāvdaļām, uz kurām acis krīt. Laikam grūti sabojāt.
Ja ir šāda recepte, es atvainojos un izdzēstu.
Garšīgs. Hei Dievs, rūpējies.

[Maryana]

Maryana, ar sākumu! Es mīlu ķirbi un kartupeļus. Bet nekad ķirbi. neizmanto kā mērci. Paldies par ideju.

[stanllee]

stanllee, Pamēģināšu arī es, paldies par recepti!

[ang-kay]

ang-kayTATbRHA
Paldies par uzmanību. Izmēģiniet to veselībai. Es ceru, ka jūs nebūsiet vīlušies.

Tam vajadzētu būt garšīgam. Es liemeni kartupeļus ar ķirbi un recepte ir šeit, bet es neesmu izmēģinājis mērci.

Tam vajadzētu būt garšīgam. Es liemeņu kartupeļus ar ķirbi un recepte ir šeit, bet es neesmu izmēģinājis mērci.

Man patika kombinācijā ar sīpoliem: saldais ķirbis un karstums no sīpoliem + sāls un pipari. Tas pārspēja pusdienu laiku improvizēti.