Olas "Orsini"

Olas "Orsini"

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
olas	4 lietas
siers	20-40gr
sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Es ierosinu ļoti interesantu ēdienu - Orsini Olas. Šim ēdienam ir arī cits nosaukums "Aristokrāta brokastis". Orsini olas ir laba alternatīva olu kulteni vai mīksti vārītām olām. Lieliski piemērota brokastīm!
• Dzeltenumi jāatdala no olbaltumvielām un jāatstāj neskarti. Sarīvē cieto sieru. Es paņēmu tikai 40 gramus siera, jūs varat ņemt mazāk.
• 
• Ievietojiet olbaltumvielas virtuves kombaina bļodā un sakuliet ar sāli līdz stingrai virsotnei.
• 
• Apvienojiet sieru un saputotu olu baltumu. Eļļojiet veidnes ar sviestu un ielieciet tajās saputotus olu baltumus, vienmērīgi sadalot masu. Jūs varat arī cept bez veidnēm, tikai uz pergamenta vai grauzdiņiem, jo ​​saputotais proteīns lieliski saglabā savu formu.
• 
• Olbaltumvielu centrā izveidojiet nelielu depresiju un ievietojiet tajā dzeltenumu, nedaudz sāli. Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 230 grādiem, 6-8 minūtes.
• 
• Brokastīs pasniedziet garšīgas Orsini olas ar svaigiem dārzeņiem vai salātiem un vienkārši ar tomātu un dilles zariņu. Labu apetīti!
• 

[Ludmila]

Ludmila, paldies par recepti. Ļoti interesanti. Vai veidnes veidojāt pats?

Interesants veids, jums tas jāizmēģina cupcake formās, VES 4 cupcakes.
Es negribu ieslēgt cepeškrāsni pāris olu dēļ.

[Elena]

Elena, ko darīt, ja jūs izmēģināt mikroviļņu krāsnī?

Ļoti interesanti. Vai veidnes veidojāt pats?

Paldies par interesi par recepti, man ir dzelzs veidnes, bet nemitīgi skaistas pastāvīgās cepšanas dēļ, tāpēc nolēmu tās apvilkt ar rullīti

izmēģināt mikroviļņu krāsni?

Es nedarīju mikroviļņu krāsni, neteikšu, bet, ja jūs to darāt, anulējiet abonementu ... tas būs interesanti

Interesants veids, jums tas jāizmēģina kūciņā formās

Elena, tad es gaidu ziņojumu no jums, ja jūs to darāt !!!

Interesanta recepte! Par mikroviļņu krāsni - es domāju, ka tas nozīmēja konvenciju mikroviļņu krāsnī. Vai es kļūdos?

[Ludmila]

ja jūs to darāt, anulējiet abonementu

Ludmila, Es to nedarīšu un neatsakīšos. Man nav mikra. Bet Princeskā es varu mēģināt to izdarīt.

Bet Princeskā es varu mēģināt to izdarīt.

Tas ir labi, būs ko salīdzināt ..... vismaz ārēji, un mēs arī zināsim, ko arī tur var izdarīt ..... Es gaidu ziņojumu no jums, ja jūs to darīsit !!!

[Ludmila]

Es gaidu ziņojumu no jums, ja jūs to darāt !!!

Ludmila, man tālāk jūs jūs esat laipni gaidīti. Es noteikti to izdarīšu un anulēšu abonementu.

man lūdzu

Labi, Natālija !!!

[lisa11441]

lisa11441, Luda, interesanta recepte. Man būs jāmēģina, bet mans sapnis ir tvaicēt to silikona veidnēs. Pa to laiku es paņēmu recepti pie grāmatzīmēm.