Žāvētas žāvētas plūmes krāsnī, smaržīgā eļļā

Es nopirku žāvētu plūmi, tā bija vidēja blīvuma. Acīmredzot tāpēc pēc stundas plūme peldēja sulā. Es to savācu ar karoti). Es uzminēju par nedaudz atvērtajām durvīm, bet procesa vidū. Pēc nedēļas mēs atvērsim vienu bundžu un uzrakstīsim rezultātu. Bet esmu pārliecināts, ka plūme ir lieliska !!!

Vakar atvēru kaltētās plūmes svētkiem.
Turklāt plūmes bija parastas mazas. Garša ir burvīga !!!!
Es pat tagad nezinu, kuriem priekšroku dodu tomātiem vai plūmēm ...

[Lilija]

Lilija, VESELĪBAI! Lieciet abus uz galda un baudiet garšu ar prieku

Tomēr labāk ir ņemt plūmes, nedaudz zaļganas, mazāk zaudējumu un labu blīvumu pie produkcijas.

Plūme izskatās skaista Zakhary, paldies par skatīšanos, pieņēma zināšanai

[Administrators]

Administrators, Tanechka, Dievs svētī jūs visu, ko vēlaties. Vakar viņi man piesprauda 2 spaiņus ungāru. Ievārījums ar plūmēm kaut kā nesakņojās. Ilgi domāju, ko darīt. Un tad es atvēru forumu un jūsu plūmes. Urā. Šodien es to izdarīšu un anulēšu abonementu.

[Lena]

Lena, Paldies par labajiem vārdiem
Cep plūmes - nenožēlosi, būs garšīgi

Kaut ko tādu, ko es veikalā neesmu redzējis?

Kaut ko tādu, ko es veikalā neesmu redzējis?

Sveta, paskaties uzmanīgi - šodien tas nav deficīts. Pārdots lielveikalā, es nopirku Spare, kur augu eļļa un etiķi.

Sveta, paskaties uzmanīgi - šodien tas nav deficīts. Pārdots lielveikalā, es nopirku Spare, kur augu eļļa un etiķi.

Paldies, Tatjana, rīt es došos uz plūmju bāzi un apskatīšu balzamiko etiķi, es nevienā citā veikalā neesmu redzējis etiķi ar balto vīnu Scarlet Sails. Pēc tavas receptes es sakrāju tomātus 6 burkās pa 0,5 l katrā. Es tikai gribu novīt plūmes.

Es sāku novīst un nonācu pie secinājuma, ka labāk to nemēģināt. un tad nebūs ko slēgt, ļoti garšīgi, paldies par recepti.

Tavai veselībai!
Frenka atzīšanās Eh, jums ir vājš gribasspēks

Eh, tev ir vājš gribasspēks

Ir tāda lieta))) Šodien es piesteidzos pie Scarlet Sails, meklēju balzamiko etiķi, atradu to, paņēmu divas pudeles, baltas un sarkanas, sarkanas notecināšanai, baltas pipariem, taupīju naudu rumam uz grīdas. litru pudeli, un mazu nebija

[Tatjana]

Laba diena)))
Tatjana, vai varat pateikt, ko darīt ar plūmi. Es vairākas dienas to vajāju ar sīrupu un joprojām to nosusināju. Bet tas pie izejas izrādījās pārāk dzeloņains un gumijots (pirms gulētiešanas aizmirsu žāvēšanu) vai es varu to piepildīt ar kaut ko? Vai viņa kādu iemeslu dēļ ir skāba? Cukurs nav īsti jūtams. Vai arī izmest?

[Žanna]

Žanna, Es padarītu cukura sīrupu saldāku pēc garšas un uzleju uz tām plūmes, ļaujiet tām uzglabāt un piesātinātām gan ar cukuru, gan ar šķidrumu

Paldies, citādi es jau esmu sarullējis viņu sulu ar šokolādes tāfelīti un cietu ..

Vienkārši pagatavojiet sīrupu tā, it kā jūs pirmo reizi ielejat plūmes, ar garšvielām. Un vāriet to 2-3 minūtes, lai nebūtu slapjš.

Es tikai gribēju pajautāt. Tas ir, es izleju sīrupu un sterilizēju 10 minūtes, vai arī es ļauju vārīties burkās tieši pannā. Varbūt viņiem pāris karotes konjaka?

Pievienots pirmdien, 2016. gada 5. septembrī, plkst. 08:11

Paldies!!!!!!

Fu, miegaini visu saputrojis! Es domāju par citām plūmēm

Žanna, es to nesapratu "Es to vairākas dienas vajāju ar sīrupu un joprojām to izžāvēju. Bet tas pie izejas izrādījās pārāk dzeloņains un gumijots (pirms gulētiešanas aizmirsu to nosusināt)" - žāvētājā, ar sīrupu? Šķiet, ka to nenodrošina galvenā recepte.

Es nesapratu jūsu pieejas principu plūmēm, ko un kā es to izdarīju?

[Tatjana]

Tatjana, visi pareizi atbildēja aizmiguši !!!! Man nav citu iespēju. Es vienkārši nezināju, kur jautāt. Jūs varat noņemt visu no tēmas. Tu tik un tā mani izglābi. Paldies))

Pievienots pirmdien, 2016. gada 5. septembrī, 08:19

Es jau gatavoju sīrupu

LABI! Lai tā būtu!

[Tanjuša]

Es ieliku dažas žāvētas plūmes, aromaaaaat nekad iepriekš pats to nedarīju un nebija jāmēģina. Bet kā var pretoties šādu fotogrāfiju skatīšanai.
Paldies, Tanjuša, par recepti! Ziņojums no manis

Man saulē žāvētas plūmes patīk pat vairāk nekā tomāti

Nu, tas ir viss, gatavs!) Es izdarīju mazliet, bet tikai mazliet, un ziemā būs garšīgi!

[Tanjušs]

Tanjušs, par to, ka ziemā būs garšīgi, pat nerunā. Labi darīts, lai veicas!
Un cik viesus un radiniekus jūs pārsteigsit un ievietosiet stuporā ... vai tiešām tie ir plūmju tomāti?

[Tanjuša]

Jā, Tanjuša, tomāti vienmēr pārsteidz))) Tagad mēs iekarosim ar plūmēm)))
Vēlreiz paldies par zinātni!

Taņa, es turpinu lietot receptes)))
Nolēmu nemainīt - kas tur paliks, ja 4 kg sadalīs uz pusēm? Un tas pats, sāciet ar žāvētām plūmēm. Bet es gribu konsultēties. Viņi stāv manā krāsnī, pārkaisa ar sāli un tikko pievienoja nedaudz cukura. Un, ja tiem pievienojat garšvielas kā tomātos - 2: 3: 5? Galu galā pikantās marinētās plūmēs ir daudz cukura. Kāpēc gan arī šeit neielikt vairāk? Vai garša būs maigāka?

[Sveta]

Un, ja tiem pievienojat garšvielas kā tomātos - 2: 3: 5?

Sveta, tāpēc vienkārši pievienojiet to, un jūs uzreiz novērtēsiet plūmju garšu

Pagatavojiet ārstniecisko sāli, tas jums noderēs katru dienu, it īpaši, ja cepat zivis Vārīšanas sāls (konservēšanas maisījums)

Žāvē ar konvekciju T * 120, līdz pusmīksts - skat. Pašu recepti

[Tatjana]

Tatjana, ir vēls! Darīju visu pēc receptes)))
Tos sterilizē jau krāsnī.
Bet es nokaltu tikai 3 kg, atstāju vēl vienu kg pīrāgam un ēdu. Tāpēc izeja ir smieklīga - 4 burkas ar 230-250 ml un viena 400 ml.
Nepietiks))
Tāpēc es pagatavošu vēl 3 kg ar cietējošu maisījumu, zaļo baziliku un balto balzamu. Un tad man ir psihodēliska versija - violets baziliks, melns etiķis, kas ir burkā - uzmini, viņi saka, jūs pats)))

[Sveta]

Sveta, steidzami lec pēc plūmēm tik maz notika

Šonedēļ tikšu galā arī ar plūmēm

[Administrators]

Administratorsun paldies šeit !! Kāda recepte! Īsāk sakot, mums noteikti jāpērk vēl pāris kastes. :-)

Noteikti! Un vēlams, lai būtu vairāk nekā viena rūtiņa - viss būs mazs, pārbaudīts

Tas tiesa. Sezonā esmu jau apstrādājis trīs kastes, bet man viss nav pietiekami ,,,,,

Ja nekas nenotiks, šodien es jums došu citu recepti plūmju pagatavošanai

Es gaidu ar lielu interesi. Man ir jauna recepte no kategorijas "bez cukura", es vēl neredzu, vai ir sadaļa, ja kāds to vajag. Noteikti darīšu pats, man patika.

[Olya]

Olya, atkarībā no tā, ko jūs gatavojāt. Ja tā ir saglabāšana, tad es nēsāju recepti sadaļā:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

Žāvētājs šeit
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Mums forumā ir vajadzīgs viss

[Administrators]

Administrators, un es pārsprāgu, vai kā? Man tēmu krustojumā ir recepte :-) :-) rīt es atradīšu vietu, pastāstīšu, ko es izdomāju. :-)



Kokoschka, vai es atpaliku, vai kā? Pagaidām tikai divi. Bet es to izdarīšu gudri, palūgšu nopirkt divus uzreiz un tikt uz priekšu. :-) :-)

[Olya]

Man ir recepte tēmu krustojumā

Olya ievietojiet recepti norādītajās tēmās - redzēsim, kur to definēt tālāk

Gatavs, administrators. Ja kaut kas noiet greizi, izdzēsiet.

Bet es to izdarīšu gudri, palūgšu nopirkt divus uzreiz un tikt uz priekšu. :-) <

Ja nekas nenotiks, šodien es jums došu citu recepti plūmju pagatavošanai

Super! ES gaidu!

Ne aaaaa, tas neizdevās pēc grilētām zivīm, es vairs negribu plūmēt, bet tur jums vēl ir jāuzņem gala fotogrāfija ...

[Tatjana]

Tatjana, saprotami!

Mēs gaidīsim, mēs vēl neesam nopirkuši plūmi, mēs nopirksim trīs kastes katram gadījumam, un tas arī viss.

mēs nopirksim katram gadījumam trīs kastes, un tas arī viss.

Nu, labi ... paskatīsimies - nemaldieties
Tas iznāca no 4 kg. rozā plūme. Un cik plūmju ir kastē?



Nu, vispirms izdomājiet, ko jūs darīsit un kas jums būs beigās, tad jūs lecat pēc plūmēm

Kastē parasti ir 10–12 kg, bet kanalizācija nebūs jāgaida, jāņem vērā arī savas iespējas. Un kas tas ir - pārsteidzoši gudrs? Vai tas ir arī saraustīts, vai tas ir ļoti jauns, kura recepti mēs pacietīgi gaidām? :-)

Olya, es uzņēmu bildes, es jums vakarā iedošu recepti

Divas jaunas receptes no plūmēm, ar vienu pamatu Tas prasīja 10 kg plūmju, bet nav ko ēst

Ak, jums kaut kas jādara lietas labā. Tas vairs nav iespējams. Šis Administrators ir jānosūta uz aizliegumu vai uz kaut kādu karantīnu! Galu galā, ko viņa dara, ielieciet mani uz saulē žāvētām plūmēm! Nu, es nekad krāsnī nekaltēju augļus, tikai tajos bērnības gados tēva garāžas plakanajā jumtā ābolus un bumbierus. Es tik ilgi turējos, nepadevos, taču šīs fotogrāfijas ar fetas sieru un žāvētām plūmēm uz melnās maizes mani iegrūda lielā kārdinājumā. Šī vakara rezultāts ir divas žāvētu žāvētu plūmju cepšanas loksnes un 7 stundu krāsns darbība. vienu cepešpannu gatavoja ar sviestu, otru bez sviesta. Nez kāpēc man labāk patika bez eļļas. Man ir jautājums: "Bet vai ziemā, kad nokaltušās plūmes vairs nebūs, vai ir iespējams tirgus žāvētas plūmes aromatizēt ar garšvielām un garšvielām, labi, tādu, kas nav spīdīga, neapstrādāta?" Galu galā šo žāvētu plūmi var izsmidzināt no pshikalki, kas pildīts ar vārītu garšaugu un garšvielu novārījumu un atkal nedaudz žāvē. Man saldētavā vienmēr ir svaigi saldēta bazilika, piparmētru, dilles un pētersīļu krājumi cigāru tūbiņu veidā.

Es negulēju, es gaidu recepti)))

[Krēmveida]

Krēmveida, jūs varat pop to plūmju, bet rezultāts būs atšķirīgs, man jums ir pretpiedāvājums, jūs iesaldējat plūmi, to, kas ir bez eļļas, ja vietas ļauj, es pārbaudīju, žāvētā plūme labi panes sasalšanu.

Mēs gaidīsim, mēs vēl neesam nopirkuši plūmi, mēs nopirksim trīs kastes katram gadījumam, un tas arī viss.

Man saldētavā vienmēr ir svaigi saldēta bazilika, piparmētru, dilles un pētersīļu krājumi cigāru tūbiņu veidā.

Ala, tev jāseko tev ar segu un pildspalvu un jāraksta ātri un ātri!
Kā tas notiek caurulēs?
Es ledu rāvējslēdzēju maisiņos. bet varbūt mēģenēs (kas?) ir ērtāk?