Ķiploku bultiņas ziemai (vai citiem zaļumiem)

Ķiploku bultiņas ziemai (vai citiem zaļumiem)

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Saldētas ķiploku bultiņas	300 g
Olīvju eļļa	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Bultu-ķiploku sezona ir beigusies, un es iesaldēju bultas!
• Viņa to izņēma no saldētavas, sasmalcināja blenderī, pievienoja olīveļļu, atkal sajauca,
• 
• ielieciet to ledus veidnēs.
• 
• Saldēti.
• 
• Jūs to varat izmantot dažādos veidos. Ļoti labi ar bekonu.
• Ja bultiņu nav, ķiplokus (krustnagliņas) var sasmalcināt ar zaļumiem - man bija pētersīļi, dilles, rozmarīns, nasturcijas lapas. Tad pievieno eļļu utt.

Līdzīgas receptes

Biešu topi (kartinka)

Saldēts avokado (Alycha)

Frī kartupeļi (šķēles, kubi) un cietes pagatavošana kā bonuss (kartinka)

Ak, kaut kas neiedomājams bildē !!! Ak, es nevaru !!!!! Dodiet man to drīz!
Es tikai iedomājos, kāda smarža nāk no šīs zaļās laimes!

... šovasar draugs teica: dodieties uz manu dārzu zaļajās gultās un tur sakopiet. Viss, ko atrodat, ir jūsu! Es sakārtojos, un, protams, rezultāts mani nedaudz apstulba: dažādu zaļumu bariņš un nekādi nosacījumi, lai to nākotnē kaut kā mainītu. Nomazgāti-žāvēti-sasmalcināti-saputoti ar šķipsniņu sāls un olīveļļas un ielej mazos plastmasas traukos. Stāv saldētavā un ķircina ar krāsu un smaržu

Jā, Ira, smarža un garša - mirstība! Es to visu vienkārši izdarīju bez sāls, jā!

[MariV]

MariV, vai esat to darījis jau iepriekš? Nez kāpēc mēs domājām, ka sāls būs papildu konservants. Kaut arī mūžīgajā sasalumā nav ko sabojāt
Es atcerēšos par bultām! Nākamajā gadā mēģināšu tos arī pagatavot.

Interesants veids. Un es pagriezu bultiņas caur gaļas mašīnā, sajaucu ar sāli, ievietoju tos burkās un uz augšu piepilda ar saulespuķu eļļu. Uzglabā ledusskapī 2-3 gadus. Olya, bet man tavs veids patika daudz vairāk. Bez sāls. Neaizņem vietu ledusskapī. Lieliski! Paldies!

[MariV]

MariV, tāpēc nasturcijas lapas var sasaldēt? Un tad man to ir tik daudz ... vai tikai maisījumā?

[Ikra]

Ikra, Ira, un kāpēc sāls saldētavā? Tagad visos ēdienos esmu krasi samazinājis sāls daudzumu. Vienkārši es ilgu laiku esmu sasalusi zaļumus, piemēram, sēnes, ogas utt.

gala10, Galja, jā, ja ir saldētava vai lieli saldētavas, tad labāk ir sasaldēt.

elena kadiewa, Es atsevišķi nesaldēju nasturcijas lapas, es nezinu, kā tās ir. Šogad man ir novēlota nasturcija, tagad ir daudz jaunu lapu, tāpēc tās atrodas kopējā kaudzē un ir apgrauztas ar sviestu.

Sasodīts, bet man no zaļumiem ir palikuši tikai pētersīļi un estragons, labi, meži un selerijas, un tik ļoti daudz nasturcijas.

Tāpēc pagrieziet tos ar ķiplokiem!

Cik interesanta recepte. Paturēsim to prātā. Agrāk kaut kā ķiploku bultiņas, izņemot neapstrādātā veidā, netika izmantotas, bet šeit viņi ieteica recepti ceptiem. Tas ir kaut kas .. Un tad jauns atklājums! Paldies par recepti.

[dadsdin]

dadsdin, izmēģini, tas ir arī garšīgi.

[Olga]

Olgaliels tev paldies
tieši vakar man piezvanīja vecāki un teica, ka bultiņas ir nolauztas, viņi vienkārši neko nedarīs, bet es teicu, ka es tos ņemšu, tāpēc viņi paši piedāvāja tos ievietot saldētavā līdz manai nākamajai vizītei.
tātad jūsu recepte man ir tikai "rokā"
Es gatavojos tos kaut kā sagatavot)

Olga, paldies par recepti, un ideja ir ļoti aktuāla, bet es mēdzu marinēt jaunas bultiņas, tagad izmēģināšu !!!

[katko]

katko, Katja, labi, ka noderēja! Arī es to šogad neizmetīšu! Es atkal uztaisīšu eļļu!

lettohka ttt,Nataša Jā, tas ir vieglāk šādā veidā, un ir vairāk iespēju pieteikties!

Olga, es piekrītu visiem 100 !!!

Tas ir vieglāk un vairāk iespēju pieteikties

parasti krāšņs - un bez termiskās apstrādes, un garša ir dabiska, un to var izmantot dažādos veidos, un pat vārīšana ir tikpat vienkārša, vienkārši super!

parasti krāšņs - un bez termiskās apstrādes, un garša ir dabiska, un to var izmantot dažādos veidos, un pat vārīšana ir tikpat vienkārša, vienkārši super!

Es pilnīgi piekrītu! Es ar viņiem neko nedaru glabāšanai. Es vienkārši salstu un viss. Bet tad jūs varat atbrīvoties no tā, kā jums patīk. Vienīgais - es to sagriezu īsākos fragmentos, tā ka, ja es to uzliku uz pannas, es to uzreiz iemetu, nedaudz “tvaicēju” ar sviestu un pēc tam pildīju ar olām - garšīgi, it kā tikai no dārza )).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, paldies, tas nozīmē nevis visu sasmalcināt putrā, bet atstāt nedaudz īsāku griezumu: mail1: neaizmirsti ba
Nata, Paldies

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, ha, kāpēc es to iesaldēju tajā gadā? Un par Lenki-Timoški saglabāts! Bet Manya-Šūmahers kategoriski atteicās atteikties no Timoni vēlētāju aktivitātes, labi, labi! Es pats to izdarīju!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, ha, kāpēc es to iesaldēju tajā gadā? Un par Lenki-Timoški saglabāts! Bet Manya-Šūmahers kategoriski atteicās atteikties no Timoni vēlētāju aktivitātes, labi, labi! Es pats to izdarīju!

Šādām garšīgām "aktivitātēm un parolēm" vajadzētu būt tikai kāmjiem un vēlams zem segas !!!

Shhssss, nekliedz skaļi, citādi Lenka dzirdēs, nāks un pieprasīs savu daļu! Viņa nošausies no foruma otra gala, viņas zivju zupa ir jutīga. Un deguns meklē!)))

Šādām garšīgām "aktivitātēm un parolēm" vajadzētu būt tikai kāmjiem un vēlams zem segas !!!

un tumsā))

tušas elektrība))

[Nata]

Nata, nevis vīģe, viņa ir tuksnesis! Pagājušajā gadā es kliedzu - kam ir bultiņas? Viņas draudzene Manya-Schumacher parūpējās par viņu visu, un es arī turp devos, māte terēza. Un nekas .....

[MariV]

MariV,

Jā?!))
Tadija staigāšana, trūkums: mēs saplēsim divus pogu akordeonus, ēdot bultiņas!))

Ziemā es tos saviju maltā gaļā nedaudz. Tas ir kaut kas kodoltermisks: ja to aizmiglojat, rodas iespaids, ka jūs ēdat ķiplokus ar gaļas garšu))). Un arī pirmajā: borščā, harčo - super. Gaļā sautējot ... Īsāk sakot, man bija saldētu zaļumu vārpsta. Jebkas!

Jā, šogad es neatteikšos no bultiņas!

kaut kas kodoltermisks

Vai šī ir kaut kāda īpaša šķirne chtoli ??)) Es tikko šodien ēdu svaigi sasmalcinātas rūgtenes

[katko]

katko,

Jā. Man ir īpaša pakāpe! To sauc: "Mamma tur kaut ko uzaudzināja un tad mani noskuva!" Ļoti vērtīgs. Pārnesta no paaudzes paaudzē.

īpašs

jā manējā ir tā pati pakāpe

Olga, paldies par recepti, un ideja ir ļoti aktuāla, bet es mēdzu marinēt jaunas bultiņas, tagad izmēģināšu !!!

Es arī marinēju! Bet žāvēts mani skāra uz vietas! Labi, ka manas rokas nesasniedza ķiploku bultiņas ... Recepte paredzētajā laikā!

tieši laikā! Bultas ķiploki sāk mest ārā!

un mūsu bultiņas jau ir "nogatavojušās" un nolauztas)
Biezos kātiņus sasaldēju, tad sautēšu un cepšu ar olām, bet bultu astes sasmalcināju ar blenderi un sajaucu ar olīveļļu un sviestu un sasalu
Paldies

nu tātad jums tur ir dienvidos, un mums vienmēr viss ir vēlāk! Es tikko to saņēmu!

jums tur ir dienvidos

kas par dienvidiem, tikai 500 km no tevis
mums ir tikai +32 strāva
bet bultas nolūza pirms nedēļas

Nu, šeit mums vienkārši ir ...

Meitenes, kā jūs ietaupāt visus pārējos produktus no ķiploku smaržas. Pagājušajā gadā es to iesaldēju, es jau to iesaiņoju, man vēl bija viena saldēta pārtika visās četrās saldētavas kastēs garša smarža. Izpostīja gandrīz visas sagataves. Tagad es skatos uz šāvēju maisu un baidos ielipt saldētavā

bultas izlauzās pirms nedēļas

hei, un mēs tos jūnija vidū izceļam savos Trans-Urālos = tad tie ir sulīgi, un vispār nav cietu zonu (es pat nezināju, ka tās varētu būt), un kātiņi vēl ir pilnīgi plakani

[katyaspb]

katyaspb, mēģiniet iesaiņot vakuuma maisiņos, jūs varat ievietot maisu maisiņā (tā es iesaiņoju sēnes).

Meitenes, kā jūs ietaupāt visus pārējos produktus no ķiploku smaržas.

Savaldu savvaļas ķiplokus un kartupeļu biezeni, vienreizējās burkās, zem vāka - nav ne smakas
Var aizzīmogot vakuuma maisiņos - tas arī būs labi

Un tikai vispār es pamanīju, ka iesaldētajiem asiem smaržīgajiem garšaugiem, kas iesaiņoti, nav asas smakas, aukstums mazina asu smaku - smarža parādās, atkausējot ledusskapī vai uz galda.

[katyaspb]

Un tikai vispār es pamanīju, ka iesaldētiem saldu, asu ožu iesaiņotiem augiem nav spēcīgas smaržas, aukstums mazina spēcīgo smaržu - smarža parādās, atkausējot ledusskapī vai uz galda.

Man acīmredzot nav tik auksti
Bet es centīšos meklēt vienreizējās burkas, paldies

katyaspb, mēģiniet iesaiņot vakuuma maisiņos, jūs varat ievietot maisu maisiņā (tā es iesaiņoju sēnes).

Jā, man tur, iespējams, bija sešas paciņas, un es joprojām situ. Es turēju mazmeitai mājās gatavotu sviestu, biezpienu, visu ar ķiploku smaržu, kaut arī citās saldētavas atvilktnēs

Man acīmredzot nav tik auksti

Par ķiplokiem un par papriku dzirdu ne pirmo reizi, līdz ar to viss saldētavas saturs ir piesūcināts ar cilvēkiem ... Es nezinu, man tā nekad nav bijis, es izmantoju vienkāršus maisiņus, reti ar rāvējslēdzēju vai vienreiz lietojamiem traukiem, nekad nav sajaukti

Par ķiplokiem un par bulgāru pipariem dzirdu ne pirmo reizi, un cilvēki tajā iemērc visu saldētavas saturu.

Tikai es esmu pārtraucis sasaldēt bulgāru piparus, es nevaru izvairīties no smaržas

Nu, uz to var būt tikai viena atbilde. Garša un smarža katram cilvēkam vienmēr ir individuāla!

Nu, ķiploku bultiņas joprojām var saprast, viņš ir ķiploks un ķiploki Āfrikā, var būt asa smarža. Bet saldētavā smarža tiek samazināta līdz minimumam, it īpaši, ja iesaiņota maisiņos
Bet, saldie pipari .... tai ir gandrīz neitrāla smarža.

Man acīmredzot nav tik auksti

tas, visticamāk, ir jā

saldētavā ir labi, ja ir -18 *

Arī iepriekš viss smaržoja pēc pipariem un dillēm utt., Piemēram, atverot saldētavu - tas ir dukhmy ... Citi produkti paši nebija iemērcami smaržā, smaržoja tīri nosēdušās ēteriskās eļļas uz iepakojumiem. Ledusskapis ir pareizs ne tikai -18, bet arī -24 un spēj šokēt. Es domāju, ka runa ir par brīvās vietas daudzumu saldētavā, jo vairāk tā ir, kamēr produkts sasalst, jo vairāk ēterisko eļļu ir šajā gaisā un nosēžas uz sienām un citiem iepakojumiem.
Es sasalstu noslēgtos iepakojumos: Rāvējslēdzēju maisiņi ar nosaukumu "Toppits" un plastmasas trauki Tuppervarovskie noslēgti - un smaržas ir noslēgtas iekšpusē.

Es tikko sagriezu apmēram 1,5 cm garas ķiploku bultiņas, tās sasaldēju un ziemā apcepu ar olu kulteni mmmmm ...

Nu, es nezinu par smaržu ..... pastāvīgi, daudzus gadus es visu iesaldēju! Smarža ir laba.

Kapelāns kaut kā nedaudz smaržoja, bet, labi sasalstot, smarža arī iztvaikoja.

[MariV]

MariV, paldies par recepti) vakar es sapucējos valstī, pirmo reizi nolēmu to izmantot ziemai, šodien padomāsim, kā to iesaldēt, un es atradu šo recepti.