Baltmaize ar mannu

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
ūdens	315 ml
olīvju eļļa	1 ēd.k. l.
sāls	1 un 1/2 tējk.
cukurs	1/2 tējk
sezama sēklas	1 ēd.k. l.
piena pulveris	2 ēd.k. l.
visaugstākās pakāpes kviešu milti	400 g
manna	120 g
sauss maizes raugs	1 tējk

Gatavošanas metode

Produktu likšanas secība, pēc jūsu maizes ražotāja teiktā, man ir Moulinex, tāpēc recepti uzrakstīju, sākot ar šķidriem produktiem.
Pēc cepšanas es vienmēr atstāju maizi apmēram 15 minūtes maizes gatavotājā, tad tā iznāk bez problēmām. Garozas krāsa ir vidēja.

Trauks ir paredzēts

750 g

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

9 (franču maize)

Piezīme

Laba diena un nakts. Jau mēnesi es meklēju dažādas maizes cepšanas vietas maizes cepšanas mašīnā, man ļoti patika jūsu vietne un es nolēmu reģistrēties un parādīt, ko es varu darīt. Un jau mēnesi maize veikalā nav nopirkta. , un jau mēnesi esmu sajūsmā par Mulinex maizes ražotāja kaudzi un nevaru iegūt pietiekami daudz
Recepte ir arī no grāmatas, kas tika pievienota maizes ražotājam ar nosaukumu "Baltā maize", tikai es to nedaudz mainīju, man nepietiek miltu un tāpēc es nolēmu pievienot mannu un pēc tam sviestu un sezama sēklas un piena pulveri tika izmantoti. Maize izrādījās ļoti garšīga, nevarēja to izturēt un sagriezt siltu, tāpēc uz griezuma tā nav ļoti skaista, jums tā jāsamazina, kad tā atdziest. Un es arī izmantoju sauso franču raugu "Nevada". Es lasīju labas atsauksmes par viņiem internetā un man bija taisnība, ka es tos nopirku.