Želejas pīrāgs (pēc "Marinkin's Tvorinok" bāzes)

[Marina40]

Želejas pīrāgs (pēc "Marinkin's Tvorinok" bāzes)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Sāls	0,5 tējk
Cukurs	1 tējk
Olu	1 dators.
Biezpiens	250 g
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Kefīrs	0,3 glāzes
Milti	1 / 2-2 / 3 glāze
Cepamais pulveris	0,5 iepakojums
Uzpildīšana
Vistas krūtiņas fileja	1 dators.
Priekšgala	1 dators.
Vārīti kartupeļi	1 dators. (liels) vai 2 gab. vidū
Jauni cukini	0,5 gab.
Sāls, garšvielas
Sviests	10 g

Gatavošanas metode

• Vāra vistas krūtiņas fileju un kartupeļus. Sagriež mazos gabaliņos, pēc garšas pievieno svaigus (arī sasmalcinātus) cukīnus, sīpolus un garšvielas (man ir sāls, pipari, garšvielas gaļai, žāvēti ķiploki un pētersīļi).
• 
• Bļodā sajauciet sāli, cukuru, augu eļļu un olu. Pievieno biezpienu un visu kārtīgi samaļ, lai nebūtu gabaliņu. Ielejiet dažas ēdamkarotes kefīra un atkal samaisiet. Iegūtā masā ielej izsijātus miltus ar cepamo pulveri un visbeidzot mīca mīklu. Konsistences ziņā tam vajadzētu izrādīties biezākam nekā pankūkām: tas ir, nevis izlejot no karotes, bet saglabājot formu.
• Karote apmēram 2/3 mīklas uz trauka dibena un izlīdzina.
• 
• Uz augšu ielieciet pildījumu un dažas sviesta šķēles
• 
• Mēs aizveram mūsu pīrāgu ar atlikušo trešdaļu mīklas (es burtiski pievienoju tam 2 ēdamkarotes kefīra, lai tas būtu labāk sadalīts pa virsmu)
• 
• Un ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 * 40 minūtes.
• Šādi izskatījās mans pīrāgs
• no augšas
• 
• no apakšas
• 
• un uz griezuma
• 
• Pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs: maigs, mīksts un smaržīgs. Cukini (mans gags) pildījumā nemaz nav jūtams, bet tas padarīja to sulīgu.

Trauks ir paredzēts

1 pīrāgs uz 24 cm cepšanas trauka

Laiks sagatavošanai:

40 min sagatavošanās, 40 min. maizes izstrādājumi

Gatavošanas programma:

Krāsns, 170-180 *, 40 min.

Piezīme

Es redzēju šīs kūkas recepti vietnē YouTube, kanālā "Marina's Tvorinki" (autors - Marina40 - mūsu foruma dalībnieks). Mani interesēja un uzvarēja fakts, ka mīklā nonāk maz sviesta un nav margarīna un majonēzes.
Šeit ir video par šī Jellied Pie oriģināla sagatavošanu

Līdzīgas receptes

Flonyard ar dārzeņiem (želejas pīrāgs) (Arka)

Želejas kāpostu pīrāgs, variants N2 (Mandraiks Ludmila)

Želejas kāpostu pīrāgs, N1 variants (Mandraiks Ludmila)

[Birjuša]

Birjuša, Es arī meklēju želejas pīrāgu bez majonēzes. Un urā! Jūs viņu atradāt!
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

Es arī meklēju želejas pīrāgu bez majonēzes. Un urā! Jūs viņu atradāt!
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

Irina, cep ar visiem līdzekļiem - tu to nemaz nenožēlosi. To gatavo ļoti viegli un ātri, kā arī ātri, iespējams, ēd

Paldies .
Es noteikti mēģināšu to izdarīt, bet ar CZ miltiem un bez kartupeļiem,
sulīgumam pietiks ar cukini.

Olenka! Lieliska recepte! Un cukini ir ļoti ērti! Es to atzīmēšu un drīz to izdarīšu! : meitene-jā: Obligāti !!! Liels paldies!

Wow kāds pīrāgs
Cukini ir vieta, kur piestiprināt
Es cepšu

Es noteikti centīšos to izdarīt

Lini, princesē? Sākumā es arī gribēju tajā cept, bet krūts bija tikai viena. 24 centimetrus garā forma nederēja Princesei, un nebija ko smērēt lielā platībā, būtu izrādījusies pankūka.

Olenka! Lieliska recepte! Un cukini ir ļoti parocīgi! Es to atzīmēšu un drīz to izdarīšu!

Paldies, dārgais vārda brālis

Olga, ar pirmo recepti jums! Visbeidzot, jūs nolēmāt dalīties savos labumos ar cilvēkiem! Šāda mīkla derēs jebkuram pildījumam, es to aiznesu pie grāmatzīmēm un noteikti to arī izdarīšu. Paldies!!!

Wow kāds pīrāgs
Cukini ir vieta, kur piestiprināt

Meitenes, neaizmirstiet vēlāk pastāstīt, kā izrādīsies cukini.

Šāda mīkla derēs jebkuram pildījumam, es to aiznesu pie grāmatzīmēm un noteikti darīšu

Gal, es pats biju tik priecīgs, kad uzgāju šo biezpiena želejas mīklu! Es pamazām sāku attālināties no rauga, un viss, ko mēģināju, bija taukains un smags. Un tā ir pati lieta! Neaizmirstiet pastāstīt par ceptiem izstrādājumiem ar citiem pildījumiem.

[Olga]

Šī mīkla labi sader ar jebkuru pildījumu.

šeit un es domāju - kur man uzklāt dārzā audzētu zaļo sīpolu ķekaru!
Olga, Paldies! Ļoti laikā, es centīšos to izdarīt šodien, pretējā gadījumā man nav ko barot vīriešus rīt pusdienās, un tad būs vakariņas, un sīpoli tiks izmantoti!

[Marina.]

šeit un es domāju - kur man uzklāt dārzā audzētu zaļo sīpolu ķekaru!

Marina., Es varu iedomāties, cik tas būs garšīgi! Zaļo sīpolu un olu pildījums ir mans mīļākais

Olya, paldies par recepti! Tik skaista, grāmatzīmēs es noteikti izmēģināšu

[Olčiks!]

Olčiks! Piedod, ka pateicībā tevi saucu par Jūliju! Es runāju personīgi ar citu meiteni un automātiski pazudināju tevi kā Jūliju ...
Pīrāgs ir lielisks un, vismaz nedaudz, bet diētiskāks nekā majonēzes pīrāgi.
Un jau biezpiena mīkla ir mana mīļākā!
Paldies par recepti!

Piedod, ka pateicībā tevi saucu par Jūliju!

Un man patika.Pat šķita, ka "Jūlija" man der labāk.

Pīrāgs ir lielisks un, vismaz nedaudz, bet diētiskāks nekā majonēzes pīrāgi

Paldies Tev, dārgā!

Ou, Olya, ar ča šedevru! Urra!

[Olga]

Olga, ļoti jauks pīrādziņš!

[Irina]

Ou, Olya, ar ča meistardarbu! Urra!

Kāds šedevrs! Olya bija tieši neērti, šis ir viens no tiem pīrāgiem, ar kuru es tevi satraucu jau otro dienu, kad mēs tikāmies. Bet, ja nopietni, tad mīkla patiešām ir veiksmīga, un es pat teiktu - universāla.

Olga, ļoti skaists pīrāgs!

Paldies, Irina! Viņš ir arī garšīgs ...

Čoi tevi garlaikoja? Vai jūs nopirkāt biezpienu un ko? Un pēc vakardienas es vēl šodien skrēju pie Allas, un tas, jā ...

Vai jūs nopirkāt biezpienu un ko?

Zagorskiy sestdien netika atvests, tāpēc viņa paņēma pirmo, ar kuru sastapās, bet izvēlējās bez graudiem, plastmasas. Bet biezpiens joprojām bija nedaudz sauss, tāpēc man nācās mīklai pievienot kefīru.

Un pēc vakardienas es vēl šodien skrēju pie Allas, un tas, jā ...

Interesanti.Un es došos rīt, ja zvaigznēm ir taisnība. Tadijs, tajā pašā vietā tajā pašā stundā? Ceru, ka mēs iepazīsimies

Aha!

Meitenes, palīdziet draugam nadot - vai princesei būs pietiekami daudz mīklas, vai man vajadzētu darīt dubultu normu?

[Oļesja]

Oļesja, jūs neticēsiet: Es pats sēžu ar galvu par to. Man joprojām šķiet, ka no 250 g biezpiena neiznāk ļoti daudz mīklas, Princeses pīrāgs iznāks kā pankūka. Es ņemtu piena likmi, tas ir, 500 g biezpiena.

Neceliet smadzenes, Olenka, es jau dubļoju dubultu porciju, un es to stiepu kā princese. Paskatīsimies, kāds būs rezultāts
Kāds ir rezultāts,
🔗
Dzīvē skaists, fotoattēlā nav ļoti, tas smaržo garšīgi!
Mīklas daļa ir dubultā, bet biezpiena bija mazāk, 400 gramu iepakojumā, un es arī ēdu pāris ēdamkarotes, vienlaikus izlemjot, cik daudz mīklas gatavot
Pildījums - zaļie sīpoli ar olu un lielu ēdamkaroti krējuma

Neuzvelc smadzenes, Olenka, es jau dubļoju dubultu porciju,

Olesik, es sev lauzīju galvu: dubļainu mīklas daļu un pildījumu pats sabiezēju. Pildījums nederēja visiem, man bija jāmīca vairāk mīklas atlikušajai daļai, lai izveidotu nelielu 24 cm veidni. Kopumā, kamēr es ķēpājos ar šo otro porciju, kūka Princesē bija manāmi cepta virsū (stiprāka nekā tava). Nē, kaut kas, acīmredzot, var, bet man tas nepatīk. Īsāk sakot, recepte jāpielāgo princesēm.

Pielāgosim to ātrāk, nevis vēlāk ... pagaidām pagaidīšu krūmos.
Jums nebūs ilgi. Es arī to gribu.

Dziesma, izkļūsti no krūmiem, tev vajag dubultu princeses testa likmi.Un es nezinu pildījumu, man nav tāda paša sīpola kā Olyushka, bet parasti pildījumu gatavoju ar aci
Birjušinočka, es tikko pamanīju, es tev neteicu pasiba, paldies dārgais, pīrāgs ir izcils, tagad es to pārrakstīšu piezīmju grāmatiņā "pēcnācējiem"
Vai jūs neuztaisījāt saldo versiju? Vienkārši pievienojiet nedaudz cukura?

Vai jūs neuztaisījāt saldo versiju?

Ishsho nebija laika, es tikai vakar pirmo reizi sāku cept no šīs mīklas. Un es nezinu, vai es sapulcēšos, kad izmēģināt saldos pīrāgus: mana gaļa kaut kā tiek atpazīta

ir nepieciešama dubultā princeses testa likme. Es nezinu pildījumu

Mīklu, man šķiet, labāk ņemt pusotru normu, 300-400 g biezpiena, un pildījumu pagatavot no viena vistas filejas gabala (vai samazināt kartupeļus ar cukini).

Birjušinočka, es tikko pamanīju, es tev neteicu pasiba, paldies dārgais, pīrāgs ir ļoti lielisks

Paldies, Olesik Prieks, ka tev patika! Jūs bijāt pirmais, kurš no šīs mīklas izcepa pīrāgu

[Birjuša]

Birjuša, Kāda skaistule!!!

Šodien es Princesē pagatavoju pīrāgu želejas pīrāga formā, tajā pašā laikā es izmēģināju formu (tas izrādījās vienkārši super)

Izgatavots no 270 gramiem mīksta biezpiena, 1/2 glāzes kefīra un 200 gramiem
glāzes miltu. Neskatoties uz to, ka milti ir pilngraudu, pīrāgs izrādījās
vismaigākais. Krūtiņu ar sīpoliem atsevišķi apcep pildījumā un
kāposti.

Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī tik ļoti garšīgi.
Liels paldies par recepti

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena! Cik izcils pīrāgs izrādījās! Es priecājos, ka man patika recepte

[Olga]

Olga, Paldies! Šodien pagatavoju tādu pīrāgu. Pildījuma bija pārāk daudz, tāpēc man tas ir nedaudz ļodzīgs, bet tik ļoti garšīgs. Mīkla ir pārsteidzoša. Man bija pildījums: ziedkāposti + cepta malta cūkgaļa + cepti sīpoli. Nevērtējiet stingri, bet šeit tas ir, lietiski pierādījumi:

Es noteikti atkārtošu!
Paldies!!!

Atzīmējiet, cik patīkami lasīt, kāda ir recepte

Pārāk daudz bija pildījuma

Vai arī ar mīklu nepietiek

Es noteikti atkārtošu!

Un es to jau esmu cepis piecas reizes. Viņi pat lūdza žēlastību, viņi saka: "Pārej, māte, uz kaut ko citu." Mīkla ir tik laba

Vai arī ar mīklu nepietiek

Nākamreiz testu veikšu divas reizes. Es nevēlos samazināt pildījuma daudzumu.

Nākamreiz testu veikšu divas reizes. Es nevēlos samazināt pildījuma daudzumu.

Un tas ir pareizs lēmums, kuru es izkārtoju ļoti mazai formai

[Olga]

un man un man tas ir vajadzīgs: meitene-jā: un garšīga un ar zemu tauku saturu, vienkārša un visbeidzot ..
OlgaPaldies

[Olga]

un man un man tas ir vajadzīgs: meitene-jā: un garšīga un ar zemu tauku saturu, vienkārša un visbeidzot ..
OlgaPaldies

Katja, es ceru, ka jums patīk kūka. Es to cepu bieži - tiešām traucējošs un garšīgs

[Olga]

Olga, Olga, Birjušinka! Es arī iemaldījos tavā Pīrāgā!
Gribu darīt. Atlikušajā daļā ir tikai vistas gaļa, kartupeļi ... Bet šeit ir cukini, tikai saldēti kubi! Vai tas derēs ?? UN?
Un vēl viens jautājums - Un karikatūrā NEMĒĢINĀJI - krāsni?
Paldies par recepti!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 14. martā 12:36

Ak! Blinky - Beal !!! Un nav biezpiena !!! Pagājušajā naktī visu viņu aprija Taņas kastrolis - Administrators ...
FSE - tad cepšana tiek atlikta uz vakaru! ES nopirkt!

Un tieši vakar es pagatavoju tādu pīrāgu ar ziedkāpostu, pārpalikumu mājās gatavotu šķiņķi un sieru. Tagad es gatavoju dubultu mīklas daļu. Ņammīgs! Olga, paldies vēlreiz!

[mamusi]

mamusi, gala10, Meitenes, paldies!

Gribu darīt. Atlikušajā daļā ir tikai vistas gaļa, kartupeļi ... Bet šeit ir cukini, tikai saldēti kubi! Vai tas derēs ?? UN?

Rita, tagad ziemā es iztiku bez cukini: vārītas vistas un kartupeļiem, dažreiz (katru otro reizi) sīpolus, garšvielas, sviestu - un fsio! Es nekad necepu ar saldētām cukini, bet kāpēc gan neizmēģināt?
Es to nedarīju multivarkā un pat nezinu, kā to izdarīt: mīkla ir diezgan šķidra, vai augšpusē būs laiks "paķert", pirms to apgāzt? Mana mīļākā ir krāsns.Pāris reizes izmēģināju Pizza Maker, man tas nepatika - kūka ir mitra. Man cepeškrāsnī - tieši tā

Un tieši vakar es pagatavoju tādu pīrāgu ar ziedkāpostu, pārpalikumu mājās gatavotu šķiņķi un sieru.

Atzīme, šeit ar pildījumu ir liels lauks iztēlei, tur jūs varat sabāzt daudzas lietas. Viss triks ir mīklā.

Tagad es gatavoju dubultu mīklas daļu. Ņammīgs! Olga, paldies vēlreiz!

Visa būtība ir mīklā.

jā, mīkla mani piesaistīja! Bulk, jā ar biezpienu.
OL, nē, pirmo reizi es nelikšu saldējuma cukini, es nevēlos riskēt, un, protams, es to nedarīšu! Es sapratu jūsu ideju, un, lai arī man ir Princese. Es to darīšu krāsnī! Tad anulējiet abonementu! Paldies.

Es to nedarīju multivarkā un pat nezinu, kā to izdarīt: mīkla ir diezgan šķidra, vai augšpusē būs laiks "paķert", pirms to apgāzt? Mana mīļākā ir krāsns. Pāris reizes izmēģināju Pizza Maker, man tas nepatika - kūka ir mitra. Man cepeškrāsnī - tieši tā

Es pilnīgi piekrītu. Pēc daudziem eksperimentiem ar dažādām karikatūrām Princese un Prümels nonāca pie secinājuma, ka labākās cepamās preces ir krāsnī!

Es pagatavoju divas mazas kūkas. Šeit ir pirmais

Otrais nedaudz salūza, izejot no formas. Kāpostu pildīšana ar olu. Mīkla ir vienkārša un garšīga! Paldies!

[Apaļš]

Apaļš, Sveta! Kāda izrādījās rožaina kūka
Gadās, ka dažreiz es arī gribu sabrukt, kad to izņemu no formas. Par sevi es secināju, ka tas notiek, ja es ievietoju daudz pildījuma, un ja tas ir sulīgs un smags
Es priecājos, ka recepte nonāca līdz tiesai

ja es ievietoju daudz pildījumu,

Jā, tas manu lietu padarīja garšīgāku. Un tomēr forma ir augsta. Es noteikti apsvēršu

Vai arī pēc izvēles pagatavojiet vairāk mīklas un izklājiet formu ar cepamo papīru. Starp citu, Marina oriģinālajā receptē videoklipā to arī dara.

Man ir silikons. Pirmais pats izlēca, forma nav augsta. Un šis negribēja nobaudīt, tas neietekmēja,

[Birjuša]

Birjuša, Olga, vakar es pagatavoju tavu pīrāgu, bet es iztiku bez atskaites
Es neizskatījos fotogēniski ... bet garšīgi aplaupīts... .. es to ēdu vienā rāceņā, es tikko saņēmu sīku mazu kusmančiku, bet ko es varu darīt, kā BĒRNS VĒL NEKĀ !!! Ja tas nāktu izsalcis no darba ... un kad es apprecēšos ???
Es ziņoju ... pildījums bija sautēti kāposti (Staropolskajas paliekas - no Toshibka)) plus vārītas sasmalcinātas olas plus zaļie sīpoli.
Man ļoti patika mīkla, bet man nepietika ar virskārtu, forma bija pārāk liela ... un biezpiens bija tikai 200 g, tāpēc virsa bija perforēta, neskatoties uz to, ka tika pievienotas 2 karotes kefīrs un pamatīga smērēšana ... tāpēc arī nefotografēju!
Es noteikti ievietošu nākamo! Paldies par recepti! :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, es arī šodien izcepu divas šādas kūkas. Krūtiņas vietā pildījumam vārīju vistas stilbu fileju, tā sanāca daudz sulīgāka un maigāka. Un arī man knapi pietika mīklas, lai aizvērtu virsotni. Katru reizi, kad gatavoju ēdienu, es apsolu sev pagatavot vairāk mīklas, un gandrīz vienmēr es tik tikko fit

Bet garšīgi

Es priecājos, ka man patika

Es atnācu ar lielu paldies! Kūka ir krāšņa! To pat nebojāja fakts, ka aizmirsu ielikt cepamo pulveri. Veica dubultšāvienu uz princesi. Pašu gatavots pildījums: liellopa gaļa, ola, cepti sīpoli, cukini, zaļumi. Ļoti garšīgs. Viņa pati ēda, nespēja norauties.

Es atnācu ar lielu paldies! Kūka ir krāšņa!

Olga, es ļoti priecājos, ka kūka jums patika. Atklājot šo mīklu sev, es gandrīz pametu rauga krāsni (labi, ja nu vienīgi mazus porciju pīrāgus). Un tiešām - ēd, ēd ... bet nav smaguma un pārēšanās sajūtas

liellopa gaļa, ola, cepti sīpoli, cukini, zaļumi. Ļoti garšīgs.

Lūk, vēl viena pildījuma variācija Paldies par ideju!