Cūkgaļas šķiņķis (Steba ātrvārāmā katls)

[Masinens]

Masinens, ar nitrīta sāli. Lidošana prom ir viena lieta, un tomēr cik dienas ir droša uzglabāšana?

[Aygul]

Aygul, piecas septiņas dienas ledusskapī. Ja jūs to iesaiņojat vakuumā, tas prasa ilgāku laiku.

[Mashun]

Mashun, arī es ar savu desu. Ļoti garšīgs. : nyam: Tik sulīgs!
Visi gatavo ēdienu, tas nozīmē, ka es to ēdīšu.
Es savācu visu gaļu (un cūkgaļu, un krūtis, un augšstilbus) par 1 kg + 15 gramus garšīga sāls. Tālāk par recepti.
Paldies, Mashun !!!

[Rituslija]

Rituslija, Ritulya, labi darīts !!
Pareizi, jums jāpievienojas šķiņķa ražotāju rindām))

Reiz mana vecmāmiņa gatavoja desas, viņa teica, ka, ja nav īpaša sāls, maltajai gaļai jāpievieno degvīns. Es vienkārši nezinu, cik daudz ir gramos
Nu, viņa to izdarīja ar aci. Atceros, ka desas tika gatavotas rūpnieciskā mērogā, es ilgi mīcīju gaļu lielā bļodā
Nu, es pievienoju nevis ledu, bet gan vienkāršu ūdeni.
Ledus, cik saprotu, lai kombainā atdzesētu malto gaļu, jo tā tiek uzkarsēta.

[Mashun,]

Mashun,atkal rāpo. Mans šķiņķis nakti gulēja ledusskapī un kļuva vēl garšīgāks.
Vīrs ēda un slavēja. Viņš saka: "vēlreiz uzlādējiet ierīci".
Gan Beloboka, gan Teskom ir pieejami, bet, protams, nevis salīdzināšanai. Belobokā tas sākotnēji neizdevās, taču šeit recepte ir pārsteidzoša, un Teskoma parādīja sevi visā krāšņumā: ātri, neērti un droši.
Patibki ir lieliski !!!

[desa]

vecmāmiņa gatavoja desas, teica, ka, ja nav īpaša sāls, maltajai gaļai jāpievieno degvīns.

iekšā desa runāja tēmas par degvīnu-alkoholu

[Rituslija]

Rituslija, jo tas baltā pusē radīs daudz))
Jā, nemaz)))

Tāpēc mans šķiņķis ir vārīts, paldies!
Es pievienoju 20g nitrīta sāls uz kg, saskaņā ar recepti. Pievienoju arī karoti želatīna.

Meitenes, kuras interesē alkohola lietošana ēdiena gatavošanā, lasiet šeit.
Es mēģināju gatavot turcija sous vide ar iepriekšēju mērcēšanu degvīnā. Izrādās labi. No degvīna nepaliek ne garšas, ne smaržas.

Esmu bez nitrīta, pievienoju arī alkoholu. Tad es 1 reizi aizrāvos un ielēju Rakia (tas ir mēness spīdums no plūmēm), tāpēc man joprojām ir Rakia garša.
Tad es pievienoju konjaku, es precīzi neatceros.
Īsāk sakot, ar alkoholu tas ir arī labi, tikai jums to vajag nedaudz)

Meitenes, vai jūs varat pagatavot šādu kārumu no saldētas, t.i., atkausētas, gaļas?

Meitenes, vai jūs varat pagatavot šādu kārumu no saldētas, t.i., atkausētas, gaļas?

Var!

[Oksana]

Oksana, pat jūs to nevarat atkausēt līdz beigām, nekavējoties mīciet ar visām piedevām, bet tad jums nav nepieciešams ledus)

[Marija]

Marija, Aleksandrapaldies meitenēm

Mash, labi, kaut kas līdzīgs

[Ludmila]

Ludmila, Nu! Viņa ir tik resna))

Šī ir citas krāsas cūkgaļa. Tauku ir nedaudz
Es domāju, ka nākamajā. mīcot, vienkārši iemest malto gaļu
Redzi, kā daži gabali saplīst, kad tos sagriež? Varbūt labāk būtu pielīmēt, ko jūs domājat? ...

[Ludmila]

Ludmila, tev ir skaists šķiņķis! Kāds ir tavs šķiņķis?
Un mana Teskoma jau ir ieradusies, tagad es gaidu nitrīta sāli.
Un tā, lai nebūtu tukšumu, varat pievienot 1 ēdamkarote. l. želatīns.

Paldies Checkmark
Tescoma arī. Ļoti ērti. Nav nepieciešamas paketes
Ar nitrītu gaļa ir daudz mierīgāka, un krāsa ir ēstgribīgāka

[Ludmila]

Ludmila, sagriež mazākos gabaliņos un viss. Es cieši piegriezu. Varbūt jūs nepietiekami mīcījāt?

Šķiet, ka tas jau ilgu laiku mīcījās
Lahna bija tik smaga masa, pieņemsim to

Un man atkal ir šķiņķis

[natalisha_31]

natalisha_31, vai tas ir ar nitrītu?
Skaists))

tas ir ar nitrītu

Nu eeee? Kā tas garšo?

Nu eeee? Kā tas garšo?

Mīca labi, tas ir ļoti garšīgs, vārds. Bet es ieliku 15 gramus sāls. Manam vīram ir labi, bet man sāļš. Nākamajā. vienkārši ielieciet 12 gramus.

Tāpēc es kļuvu par Štebas un Belobokas īpašnieku. Es jau otro reizi gatavoju jūsu šķiņķi. Liels paldies par recepti un pamācību. Mājdzīvnieki ir laimīgi.

[Mashun]

Mashun, atkal rāpo, lai pateiktos. Sooo garšīgi. Neticami garšīgi!
Ātri, viegli, bez problēmām.
Galvenais ir tas, ka gaļai jābūt 1 kg, un pārējā vienmēr tiks atrasta.
Nav nitrīta sāls, un man tas nav vajadzīgs, jo šis šķiņķis nedzīvo ilgāk par dienu.
Nu labi. Pavisam.
Vienīgā grūtība ir tā, ka ir grūti izkļūt no Tescoma. Šodien kopā ar vīru viņi izvilka, bet pēc tam ēda no vēdera. : nyam: Varbūt mēs to pievēršam nepareizi. ES nezinu.
Mashun, Dievs svētī tevi un tavus bērnus!
Paldies!!!

[Natālija-65]

Natālija-65, Nataša, tev ir izcils šķiņķis!
Rituslija, Rituel, mēģini to iemērkt siltā ūdenī un pēc tam izņemt.
Vajadzētu palīdzēt))

Maša, es tev atvedu vēl vienu šķiņķi, bet šoreiz ar sieru. Garša ir neparasta. Nākamreiz plānoju to darīt ar sēnēm

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataša, skaista !! Labi padarīts!!

meitenes, es esmu šokā, es pasūtīju nitrīta sāli interneta veikalā, it īpaši šai receptei, viņi to nosūtīja, iepakojums ir vesels, sāka to ielej burkā, un tur ir COCKROAK! milzīgs, dzīvs! Es gandrīz atteicos no dvēseles no bailēm. Viņi solīja naudu atdot, bet, protams, esmu šokā. Nu, kādos apstākļos tas ir iepakots ... Kam es esmu? Esi uzmanīgs ...

[Jenealis]

Jenealis, Ženija, kādas šausmas (((
Man simpatizē (

[Jenealis]

Jenealis, Jevgeņija, briesmīgi. Kāds veikals?

[Natālija]

Natālija, sāli un gaļu, viņš ēd arī desas.

[Jevgeņija]

FUUU, labi, ka es pasūtīju nepareizu vietu .. Šausmas, JevgeņijaEs iedomājos, kā es kliedzu

sāli un gaļu, viņš ēd arī desas.

Tā ir tik slikta reputācija, un interneta veikali nopelna. Nebrīnīšos, ja viņi paši (sāli) iesaiņos antisanitāros apstākļos

[Natālija]

NatālijaJā, jā, iesaiņojot tos, viņi pa tālruni teica, ka paši tos iesaiņo. Nauda man tika atgriezta, pat divkārša summa, bet nogulsnes palika. Maša, piedodiet par offtopic.

[Jevgeņija]

Maša, piedodiet par offtopic.

JevgeņijaEs ceru, ka Maša neapvainosies. Daudzi cilvēki nāk pie šīs tēmas, lasa pēc šķiņķa. Es ceru, ka kāds neatkārtos jūsu kļūdu un vairs nepirks tur sāli.

Bliīns nebūtu domājis, ka prusaki pat ir pielāgoti nitrīta sāls pagatavošanai.

[Natālija]

Natālija, Es biju pārsteigts, es uzdodu direktoram jautājumu, kāpēc viņš nav miris? un viņš man teica, kā arī parasto sāli. Es domāju, vai tas ir pat sastāvā, vai parasts sāls. Tagad nepārbaudīšu .. izmetu. Un vēstule mani nogalināja, kur viņi man uzrakstīja, ka tas nemaz nav prusaks, bet gan kas cits. Man tas ir prusaks !!! Tas tā, Maša, es apklusti. Jūs, ja jūs to uzskatāt par nepieciešamu, noņemiet, labi vai pārsūtiet, lai cilvēki būtu vkurse ...: girl-th: zem fotoattēla spoilera labāk neatvērt vājš sirdi.

Vai kāds zina, kur dabūt šo sāli oriģinālajā iepakojumā un vienlaikus mazā iepakojumā (vismaz 500g)? Es redzēju tikai 25 kg oriģinālajā iepakojumā.

[Jevgeņija]

Un vēstule mani nogalināja, kur viņi man uzrakstīja, ka tas nemaz nav prusaks, bet kaut kas cits

Jevgeņija, tāpēc ļaujiet viņiem noskaidrot, kāds tas ir dzīvnieks, kurš nemirst pat nitrītos? Es būtu svītrojis pārskatu viņu vietnē un ne tikai viņu vietnē.

Un vakar viņi man no desu veikala atsūtīja nitrīta sāli. ru, iepakojums 200gr - 70r
Paskaties, 80g iepakojumā ir garšvielas.

Maša un meitenes, radās jautājums. Šodien manam vīram tika diagnosticēta čūla. Skaidrs celma, kas tagad uzglabā desas utt., Ir slēgts uz ilgu laiku. Es vēl neesmu saskāries ar čūlu. Es uzmanīgi izlasīju diētu: jūs varat pagatavot vārītu vistu un teļa gaļu.

Jautājums: Ja es gatavoju šķiņķi pēc šīs Mašīnas receptes no vistas un, piemēram, mājas siera ar parasto sāli, vai to var dot čūlai? Es vēl neesmu šķiņķī. bet šķiet, ka tas tiek gatavots ... Es nelikšu garšvielas, šķiet, ka želatīns ir iespējams ...

Meitenes, kas var man pateikt ... Un tad man jau ir noskaņojums pirkt šķiņķi, bet, ja mans vīrs nevēlas, tad es šo trako naudu neiztērēšu ...

Esmu jau izlēmis, ja ņemu, tad Tekku ... Mani tiešām satrauc tas, ka Redmondā un Belobokā ir nepieciešams gatavot gaļu polietilēnā ... Nez kāpēc man ir bail no iepakojumiem, lai gan Es zinu, ko meitenes dara ...

[Jūlija]

Jūlija, jūs varat droši pagatavot vistas gaļu.
Es domāju, ka jūs varat pagatavot liellopa gaļu.

[natalisha_31]

Maša, liels paldies! Tāpēc mans liktenis ir ņemt šķiņķi ...

p.s. natalisha_31, Natālija, Paldies!

[Jūlija]

jūs varat droši pagatavot vistas gaļu.
Es domāju, ka jūs varat pagatavot liellopa gaļu.

Jūlija, Es piekrītu Mašai. Jūs varat pagatavot šķiņķi no vistas gaļas. Izrādās ļoti diētiska. Bet no liellopu gaļas šķiņķis būs grūts, šeit vislabāk piemērota jauna teļa gaļa.
Jūlija, starp citu, ar čūlu, jūs varat ēst veikalā nopērkamo sieru. Izmēģiniet vistas šķiņķi un sieru. Izrādās ļoti garšīgs

Tāpēc mans liktenis ir ņemt šķiņķi ...

Un man šķiet, ka man jāpērk otrais, jo man nav laika to darīt

Es vēl neesmu saskāries ar čūlu.

Jūlija, gaļai pret čūlām jābūt samaltai vai labi vārītai, bet bez bagātīga buljona. Pārtikai vajadzētu būt gandrīz maigai pēc garšas un neizraisīt bagātīgu gremošanas sulu sekrēciju. Viss ir biezenī, lai košļātu pēc iespējas mazāk. Šķiņķis ir skarbs, bez garšvielām ... gandrīz neviena. Siers tur pret čūlām ir liela slodze, jo pārtika ir jāsagremo pēc iespējas ātrāk un ar mazākām izmaksām un jāatstāj kuņģis.

Pēc apstrādes ir noderīga šķiņķa pagatavošana.
Veseļojies un nejoko ar čūlu.

Celofāna maisiņi.

Paldies!