Cūkgaļas šķiņķis (Steba ātrvārāmā katls)

[maisīšanas spirāles mīklai]

Žēl, man nav tādas sprauslas, lai varētu labi samaisīt gaļu, bet man rokas ar roku nokritīs, es to vienreiz izmēģināju ...

Es visu sajaucu maisīšanas spirāles mīklai

1500 r un vērts

Es gatavoju 2 šķiņķiem, labi samaisa, darbojas 20 minūtes boshik bez spriedzes,

[Irina]

Irina, Man ir tāds pats, tikai oranžs))
Ļoti labs mikseris!

Es jau rakstīju, ka pātagu viņiem medu - stunda strādā, skaņas signāls ir mans mīļākais, man ir arī viens oranžs, otro nopirku ar + blenderi, smalcinātāju, rezervē. un par darbību

Es sākšu mīcīt gaļu HP

mana draudzene reiz mēģināja mīcīt malto gaļu uz klimpām ZS - viņai ir filipoks, tas nekarsē uz makaroniem, gaļas tauki ir nonākuši pie sienām, uz miksera, fuuu ... un tiešām, ja tur nav atsevišķa programma 14-15 minūtēm makaronu mīklas mīcīšanai, visas pārējās krāsnis ir darbietilpīgi sildītas.

[Irša]

Irša, Man ir Panasonic, es to kaut kā izmēģināšu, es norakstīšu rezultātus))) un tad mēs mazgāsim taukus, ja tas)))

un pēc tam mazgājiet taukus, ja kaut kas

tas ir ļoti cieši iesaiņots uz sienām un maisītāja, un tas tiek zaudēts arī no maltas gaļas, un desu tauki ir nepieciešami sulīgumam. Jaucējmīklas ir lētas un jautras, ja nevarat iegādāties stacionāru mīcītāju.

Jā, pievienots piezīmei par kondensātu uz Steba loka.

Es nezinu, meitenes, es otro gadu maisīju gaļu šķiņķim maizes gatavotājā uz prog mīklas, nav problēmu, šķiņķis ir foršs kā Maša, labi, protams, jums tas ir jāmazgā , bet bļodu jūs nemazgājat no mīcītāja. Bet ar parasto mikseri ar āķiem mīklai pie Kaut kas man neizdevās, ātrums bija kaut kā pārāk liels, to iemeta ar malto gaļu, bet es to izmēģināju vienreiz, varbūt man jāpierod. Kā es mēģināju HP, viss ir SKAISTUMS, nospiests un atstāts 15 minūtes !!! Tātad meitenes, vispirms izmēģiniet HP, kuram nav mīcītāja, nekā tērējiet naudu citai ierīcei !!!

Marija, sakiet, lūdzu, vai jūs pārbaudījāt paša šķiņķa temperatūru, kad tas tika vārīts?

[elmi]

elmi, Teskijā ir grūti ievietot termometru, lai jūs varētu aprēķināt aptuveno laiku un pievienot ūdens sildīšanas laiku.
1 minūte uz 1 mm
Es nopirku sev vēl vienu tērauda šķiņķi, Type Bovin, tur ir divi termometri, viens - ūdenim, bet otrs - gaļai, kas ievietots tapā, tieši šķiņķa vidū.
Bet Štebā šāds laiks tika iegūts eksperimentāli.

Paldies par atbildi. Kad es gatavoju šķiņķi pilnā apjomā, pats šķiņķis pēc divām vārīšanas stundām bija auksts, un es to gatavoju ilgu laiku katram gadījumam: iespējams, vairāk nekā 4,5 stundas. Cik daudz jums vajadzētu pagatavot, sasniedzot vajadzīgo temperatūru pašā šķiņķī?

4, 5 stundas ir daudz.
saskaitiet 40 minūtes ūdens sildīšanai un pārējo gatavošanas laiku, izrādās 2 stundas 50 minūtes.

Izrādās, ka pietiek ar 50 minūtēm, lai viss tilpums tiktu uzvārīts?

Meitenes, un es mīcu marinatorā. Es to vadu vairākas reizes 9 minūtes. Gaļā ieliku ledu un ļāvu griezties.

[elmi]

elmi, nē, 40 + 2 stundas 50 minūtes = 3 stundas 30 minūtes)

Marija, liels paldies par precizējumu. Es turpināšu mēģināt un mācīties.

[elmi]

elmiJa jūs gatavojat uz plīts katliņā, laiks jāsamazina, jo ūdens uz plīts ātrāk uzsilst)

Marija, paldies

ir grūti ievietot termometru Teskijā

Diezgan viegli, sarkanajos presēšanas diskos ir atveres, un skrūves vākā ir arī iztukšošanas atveres, nedaudz pagriežot aiz sarkanās skrūves spīles, izlīdzinot caurumus un termometra zonde dziļi iekļūst gaļā. Man ir viens termometrs ūdenī, no otra - gaļā. Skaistums.

[Irina]

Irina, labi, jūs varat))
Bet Tescom es to jau daru)
Bet es nopirku vēl vienu šķiņķa pagatavotāju ar speciāli izveidotu atveri termometram un komplektā ir divi.

ietvēra divus no tiem.

ekonomiski, gādīgi ražotāji.

Marija, es uztaisīju šķiņķi! Man ļoti patika rezultāts, personīgi man un manai ģimenei
Es izlaidu tehniskās detaļas, bija kļūdas (ir svarīgi to pareizi mīcīt, ir garšvielas un, protams, temperatūras režīms), bet pirmo reizi tas ir ļoti labi.
Paldies par detalizēto recepti!
Nav pievienots nitrīta sāls.

[Marina]

Marina, nekas !! Galvenais ir apmācība, un katru reizi tas kļūs labāk un vieglāk)
Žēl, ka nav fotoattēla))

Ir fotogrāfijas !!!

[Marina]

Marina, apbrīnas vērts produkts! .. gudra meitene, mēģināja visu iespējamo!

Maša, vai jūs varat iedomāties gaļas ievietošanu Kešā, lai mīcītu, devās uz bērnu gaiteni, lai pavadītu bērnus visur, kur nu vēl, tad apsēdās strādāt .... īsi sakot, viņa pamodās, un viņš mīca jau stundu!
Es mīcīju tikai ar āķi, trīs kilogrami bija smagi pie K veida stiprinājuma. Es tos iebāzu šķiņķa gatavotājos. Nez, kas notiek.

[Nataša]

Nataša, tāpēc kopumā tam vajadzētu izrādīties lieliski!
Gaidu fotogrāfijas !!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

[Šefpavārs]

Šefpavārs, Uraaaa !!!! No rīta un tik labas ziņas !!!

[Marija]

Marija, Es no sirds apsveicu jūs ar pelnītu uzvaru! Such Tik ēstgribīgu šķiņķi sen nebiju redzējis. Gudra meitene! Es skatos jūsu videoklipus un priecājos!
Pateicoties jūsu receptei, es atkal biju neizpratnē par nitrāta sāls iegādi! Žēl, ka nepārdod blakus mājai! Nu noteikti nopirkšu un iepriecināšu savus draugus! Un tad viņi jau ir izsmelti, lūdzot nopirkt desu, bet es nepērku, kāpēc indēt bērnus?

Marija ir brīnišķīgs šķiņķis! Apsveicu ar uzvaru!

🔗

[Mašenka]

Mašenka, apsveicu dārgie!
Gaidu jaunus šedevrus!

[Jūlija]

pērkot nitrāta sāli!

Jūlija, un kur jūs pērkat sāli? Un tad man arī vajag

[natalisha_31]

Meitenes paldies jums visiem !!! Esmu tik laimīgs!
natalisha_31, Nataša, ej uz Avito, viņi tur pārdod daudz šī sāls

dodieties uz Avito,

Es jau tur esmu bijis. Es domāju, ka es varu jautāt gaļas kombinātā? Vai viņai vajadzētu būt tur?

protams, ka ir! viņi to maisiņus izlej !!))

[Masinens]

Masinens, Maroussia, apsveicu!
pelnīta uzvara!. Urā! Urā! Urā!

[Masinens]

Masinens, Mašenka, ar pelnītu Uzvaru un Mjadalku !!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alena paldies !!
Trishka, Ksyusha, liels paldies !!
Man tagad ir divas medaļas

Man tagad ir divas medaļas

Un Dievs mīl trīsvienību. Tātad, mēs gaidām trešo šedevru

[Natašuls]

Natašuls, Man jau ir kaut kas ļoti garšīgs, bet es nezinu, ka dabūšu medaļu

[Natašuls]

Natašuls, Man jau ir kaut kas ļoti garšīgs, bet medaļu nedabūšu

Maša, tāpēc atmasko recepti, cerēsim, ka tā pavilks

kaut kas ļoti garšīgs, bet es nezinu, vai tas ir medaļas vērts

Marus, izstādi .. es izlozēšu tās medaļas!

[AlenKa]

AlenKa, labi, es par to nešaubos

[Mashunkin]

Mashunkin, apsveicu! Urā urā! Ar pelnītu balvu!
Šķiņķis tiešām ir vienkārši krāšņs!

AlenKa, labi, es par to nešaubos

Nu tad izliec to un tad ir pienācis laiks pusdienām))))) drīz ir pienācis laiks, un mēs vēl neko neesam pagatavojuši ((((

[Anya]

Anya, un tad vēl paldies, es uzrakstīšu!
AlenKa, Tu esi ko)))
Drīz man ir futbols, un man ir jāuztaisa vakariņas, man nebūs laika, bet es to noteikti negaidīti izlikšu

[Mašenka]

Mašenka, ar vēl vienu medaļu !!!!!

[Tīna]

Tīna, Paldies !!!! Es esmu ļoti priecīgs))