Kviešu piena klaips

un šeit ir mani bāri.
cep un izkausē mini krāsnī Steba 28 ECO... Ūdeni nav kur likt, bet paši klaipi ir uzkaisīti pa virsu
un aizmirsu pazemināt temperatūru no 230 gramiem līdz 200, tikai beigās atcerējos.
nav kraukšķīgas garozas, diezgan kraukšķīgas, bet garoza ir vidēja)
skaņa ir blāva, kad pieklauvēju garozu un maizes iekšpusē izcepu līdz 98 gramiem.

Kamēr es to sagriezu, varbūt karsts

Jā, es pievienoju 4 ēdamkarotes miltu, varbūt mīkla tika iesmērēta bļodā.





bāri ir ļoti smaržīgi!
Paldies par recepti!

un griezums ir krāšņs))

Maša, cik skaisti vīrieši! Super, un cik garšīgi es jau esmu nogaršojusi

[irina23]

irina23, bet man vēl nav bijis laika, varbūt es gribu sagūstīt griezumu un sagriezt karstu, tad viņi aizveras))

Es ļoti smaržoju!

[Maša,]

Pirms griešanas nazi iemērcēju ūdenī, pretējā gadījumā mīkla velk nazi. Ļoti garšīgi, un es gribu, lai tas būtu skaisti

Mēģiniet griezt ar asmeni. Es nekad to nedarīju ar nazi, kaut arī paņēmu kādu asu. Arī tas būs skaisti, tici man.

un šeit ir mani bāri.

Maša,skaists.

nav kraukšķīgas garozas, diezgan kraukšķīgas, bet garoza ir vidēja)

Tātad jums tas ir veidots. Garoza veidnēs nav tāda pati kā pavardā.

trula skaņa

Tik gatavs.

miltiem pievienoja ēdamkarotes 4 ēdamkarotes, varbūt mīklu iesmērēja bļodā.

Milti visiem ir atšķirīgi, un, ja tos smērē no apakšas, tas nav biedējoši. Un labāk nav pievienot miltus, bet samazināt šķidrumu. Ir receptes, kuras es atņēmu 50 gramus ūdens. Parasti tas notiek ārzemju vietnēs. Arī šis klaips nebija izņēmums, tam vajadzēja 20 gramus.
Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās, un recepte man patika. Paldies par tik brīnišķīgo ziņojumu.

[Andžela]

Andžela, Es labi ņemšu vērā šķidrumu, bet mīkla izrādījās forša, nevis lipīga)
Izgriezums, kas pievienots ziņai)
un vēlreiz paldies!

[Mashun,]

Izgriezums, kas pievienots ziņai)

Mashun,nu izcila maize sanāca. Labi padarīts! Es priecājos, ka viss izrādījās tik labi.

[Andžela]

Andžela, šeit es ziņoju. Ļoti garšīgs. Cepts uz apgrieztas cepešpannas. Man bija slinkums gatavot baltmaizi, es cepu tikai pilngraudu maizi ar iesalu un linu sēklām, jo ​​manējie to ļoti mīl. Tagad es darīšu baltu. Vēlreiz paldies par recepti!

[Ljudočka]

Ljudočka,: girl-swoon: Kādu skaistumu viņa atnesa un veidoja ar mīlestību! Liels paldies! Bumba ir laba, un izcirtņi ir labi atvērušies. Gudra meitene! Peks par veselību!

Angela, PALDIES par recepti! Klaips nav salīdzināms: garšīgs un aromātisks. Jūsu receptes, kā vienmēr, neizdodas.

Man ir problēma, es neņemu vērā laiku un tagad izrādās, ka man ir tikai mīkla, lai nokārtotu, un man būs jāaizbrauc uz visu dienu / es atgriezīšos kaut kur līdz pulksten 17, ko vajadzētu Jā? mīciet mīklu un ielieciet to ledusskapī vai kā?

Laikam jau vēlu. Bija prom. Jā. Var atdzesēt.

[Svetlana]

Svetlanacik skaistu vīrieti tu man atvedi! y) Zivis veselībai. Es priecājos, ka manas receptes strādā.

[ang-kay]

ang-kay, Paldies,
Es to ievietoju ledusskapī. Tas neticami uzbrieda tur. Tas, iespējams, ir tā vērts, lai to iegūtu un ļautu iesildīties. Un es steidzos (es atgriezos mājās pulksten 17 pulksten 19), es uzreiz pagatavoju maizes, tāpēc tās iznāca nedaudz nevienmērīgas.
Bet kaut kas šķita izdevies. Es tikko to saņēmu. Rīt mēģināšu nofotografēties, šodien to vēl nevaru izdarīt, ieliku bērnus gultā.

Man tikai ir jautājums, ar ko jūs ieeļļojāt virsmu?

[Oksana]

Oksana, Nekas nav ieeļļots.

[ang-kay]

ang-kay, iznāca tik glīts, gaišs klaips, man ir blāvs. Varbūt viss ir tas, ka man nav akmens, es tikai cepu cepeškrāsnī.

[Oksana]

Oksana, varbūt tikai nedaudz cepts? Un uz akmens tas ne vienmēr ir tik cepts.

Un es neko nesmērēju.Pirmās 10 minūtes viņa to ievietoja grozā, kas cepts uz akmens, krāsns vidējā līmenī. - ar tvaiku.

Angela klaips iznāca taisni students! Vai Tu zini kapēc? Tā kā viņa to nedalīja ar 2. Pekla bija viena liela, jo viņa ar saviem dēliem devās uz hosteli! Ko tur dalīties? Vai jautājums nonāks galdā Un arī lavandas maize (es to saucu par lavandu). Cits, un nevis tas, kuram es tev ziņoju! Es to tagad cepu gandrīz katru dienu.
Paldies Tev, dārgā! Ļoti aromātisks. Proporcijas ir tikai fenomenālas, nav problēmu! Paldies dārgais, ka pabarojāt manu ģimeni!

Sveika Angela, spakla klaips, garda, vienkārša, ne traucējoša maize! manējie ar prieku pazemojās

Atkārtošos

[Atzīme!]

Atzīme!Neticami skaistums! Ja ņem vērā arī to, ka visu mīci ar rokām un mīci, tas ir tikai šedevrs! Paldies, ka iepriecināji mani.

[Tumanchik]

Tumanchik, veselībai. Tikai tu baro.

Angela! Kā iepriekšējais maiznieks pareizi atzīmēja, "vienkārša, nevis traucējoša maize"!
Šis ir otrais mēģinājums - uz pusi porcijas pirmo reizi cepu 3/4 porcijās ar vienu klaipu - tas sanāca tik liels (es varu iedomāties Ira Tumanchik "Student" izmēru)!

Paldies par gardo bāru! Mums tas ļoti patīk!

[Olya,]

Olya, Man nav ko teikt. Viss izdevās lieliski. Forma ir pareiza, drupa ir pareiza. Labi padarīts! Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās un recepte ieguva garšu. Liels paldies par uzticību un skaistajiem ziņojumiem. Es esmu neticami apmierināta.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela cepa tādu klaipu (divus). Skaists!

Tonija, un parādi? Ceru, ka jums patika?

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, apsolīja nofotografēties, es gaidu.
Es to vēl neesmu sagriezis, pretējā gadījumā nav labi ievietot fotoattēlu.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela un klaipa griezums!

[Tonija,]

Tonija, labs bārs. Ceru, ka jums garša patiks? Paldies par garšīgo ziņojumu.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, bārs ir garšīgs, mīksts!

Jā. Un tas labi melo! Es esmu ļoti apmierināts. Peks par veselību.

Šis klaips ir mūsu iecienītākais, tāpēc šodien es ieliku mīklu, un tagad ar šausmām sapratu, ka aizmirsu ielikt cukuru

[Svetlana]

SvetlanaCik priecīgs es esmu, ka bārs ir iesakņojies mājā! Tas ir labi, ka jūs neesat ievietojis cukuru. Būs nedaudz atšķirīga garša, bet drupai vajadzētu būt pūkainākai. Atnes to redzēt.

[Andžela]

Andželajā, paldies, jūs izplatāt tik daudz garšīgu lietu, es jums parādīšu, parasti mana maize nav fotogēna, šķiet skaista, bet bildēs tā nav

Liels paldies. Uzņemiet dienasgaismā. Es domāju, ka tas darbosies.

paldies par recepti. To es arī izdarīju

[Andžela]

paldies par recepti. To es arī izdarīju

Es arī cepu nedēļas nogalē, jo beidzot dabūju akmeni. Es nefotografēju, bet tie izskatās tikpat skaisti gan ārpusē, gan iekšpusē. Un garša ...
Lai svinētu, pagatavoju arī bagetes ar sieru un ķiploku sviestu. Galu galā akmens ir lieta!
Andžela , vēlreiz paldies!

[Ludmil_a]

Ludmil_ako dod akmens? Es par to vēl neesmu lasījis, bet pēc tam, tāpat kā pat šajā Temko, es izlasīju, ko var izdarīt uz apgrieztas pannas. Es tā cepos

Pie mums šī recepte ir kļuvusi pastāvīga. Tikai reti es to daru ar tik daudz baltu miltu, parasti vai nu pusi ar tapetēm, vai pilnībā ar tapetēm. Es praktiski neizlaboju šķidrumu - tik un tā viss izrādās labi.
Gandrīz ideāla recepte))) viņa dēļ man ir grūti izvēlēties brīdi jaunām maizēm)))

Man patika arī klaips, bet es gribētu mazliet kraukšķīgu garoziņu. Tas, iespējams, nav nepieciešams tvaiks krāsnī? Es vēl esmu prosa iesācējs))

[bērns]

bērns, ak, cik skaisti! Vienkārši perfekta. Paldies, ka sniedzāt tik skaistu ziņojumu. Nu, es esmu ļoti apmierināta

Es arī cepu nedēļas nogalē,

Ludmila, Es priecājos, ka man patīk klaips! Gaidu arī fotogrāfijas.

beidzot dabūja akmeni.

Apsveicam ar pirkumu!

ko dod akmens?

Akmens dod maizei "sprādzienu" un vienmērīgu cepšanu.

ko jūs varat darīt uz apgrieztas cepešpannas. Es tā cepos

Un tas ir pareizi. Šeit es lasīju. Akmens noteikti ir labāks, bet cepšanas lapa vai čuguna panna ir diezgan piemērota.Datortehnikas veikalā jūs varat iegādāties flīzes bez glazūras. Arī lielisks akmens aizstājējs.

Pie mums šī recepte ir kļuvusi pastāvīga.

Svetlana, Es par to esmu ļoti priecīga.

Gandrīz ideāla recepte))

Kaut kas nav kārtībā? Vai arī tāpēc, ka tas satur augstākās kvalitātes miltus?

Tas, iespējams, nav nepieciešams tvaiks krāsnī?

bērns, ir nepieciešams tvaiks. Ja tā nav, tad virsū uzreiz izveidosies garoza, kas neļaus maizei labāk celties un atvērties. Tajā pašā laikā garoza, ja nav tvaika, kļūs bieza un raupja. Ja vēlaties vairāk ruddy garoza, tad turiet to ilgāk krāsnī.

[ang-kay]

ang-kay, noskūpsti uz deguna!
klaips tiešām super, kā iesācējs man ... taisns mmmmm
un es arī domāju, ka viņš aizbēgs no manas krāsns, kaaaaak sāka celties un uzbriest

[bērns]

bērns, izrādījās izcils klaips.

Kaut kas nav kārtībā? Vai arī tāpēc, ka tas satur augstākās kvalitātes miltus?

Nē, tieši tā !!
Es domāju, ka man nekas nav jāmaina, lai arī cik perverss es būtu)) - gan ar oriģinālo recepti, gan ar miltu nomaiņu. Es, atkarībā no pieejamības, cepu - dažreiz tas ir pilns, dažreiz nav cita))

Skaidrs. Tavai veselībai!

Ludmil_a, ko dod akmens? Es par to vēl neesmu lasījis, bet pēc tam izlasīju, tāpat kā pat šajā Temko, ko var izdarīt uz apgrieztas pannas. Es tā cepu

Uz akmens, maize, maizes, bagetes, pīrāgi, cepumi utt., Tagad man sanāk vienkārši super! Iepriekš, cepot, apakšdaļa jau bija gatava, un augšdaļa vēl nebija brūna. Tagad gan apakšdaļa, gan augšdaļa ir skaistas krāsas. Un, protams, kā teica Angela, tas ir vienmērīgi cepts.

Gaidu arī fotogrāfijas.

Andžela, nākamreiz mēģināšu, citādi jau palicis mazs gabaliņš.

ES gaidu.

[Ludmil_a]

Ludmil_atu brīze man par naudu ir jāpērk un jāakmeņo

[bērns]

bērns, protams, ir vēlams, ja jūs nopietni cepsiet. Bet, lai gan ir iespējams iegādāties flīzes, tas nav dārgs, bet rezultātu var novērtēt.