Mikroviļņu zirņu un vistas krūtiņu zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa	šķēle
Vidēji kartupeļi	2 gab.
zirņi	100gr.
vidēji burkāni	1 dators.
priekšgala	1 dators.
Saulespuķu eļļa	1,5 st. l.
sāls
verdošs ūdens	750 ml.

Gatavošanas metode

Vistas krūtiņu sagriez mazākos gabaliņos. Mēs sagriež arī burkānus un sīpolus. Kartupeļus sagrieziet lielākus. Zirņus rūpīgi izskalo zem tekoša ūdens.
Stikla katliņā ielej eļļu un tur liek sīpolus un burkānus. Pārklājiet ar mikroviļņu krāsni 2 minūtes, 800 vati.
Tad katliņā pievieno sasmalcinātu vistas krūtiņu. Maisiet un atkal ievietojiet mikroviļņu krāsnī 2 minūtes zem slēgta vāka.
Nu, tagad mēs pievienojam visas pārējās sastāvdaļas: zirņus, kartupeļus un ielej 750 ml. karsts ūdens. Mēs visu sajaucam, sāli un ievietojam mikroviļņu krāsnī 20 minūtes, jauda 800w. Gatavošana ar aizvērtu vāku.
Mēs to neizņemam uzreiz, bet ļaujam nostāvēties 20-25 minūtes. Zupa ir pilnībā pagatavota. Kartupeļi un burkāni ir mīksti, bet saglabā formu. Zirņi ir vārīti un tiem ir tāda pati konsistence kā gatavojot uz plīts.
Tagad ielej šķīvī, pievieno rudzu grauzdiņus un ... baudi.

Trauks ir paredzēts

1 litrs.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Mikroviļņu krāsns

Piezīme

Es lasīju tēmu par to, kā zirņu zupa tiek pagatavota mikroviļņu krāsnī, bet spiediena katlā. Un es prātoju: vai šajā laikā ir iespējams pagatavot zupu vienkāršā mikroviļņu krāsnī un stikla katliņā? Var! Un tagad, izmantojot šo metodi, jūs varat pagatavot citas zupas, aizstājot zirņus ar citiem graudaugiem.
Mana zupa noteikti nav klasiskā zirņu zupa. Tā kā nav kūpinātas gaļas, un gaļa nav tā: girl_pardon: Bet es to arī saucu: Zupa ar zirņiem: girl_pardon: Galvenais ir tas, ka es tagad saprotu gatavošanas algoritmu. Tā kā zupas atrodas mikroviļņu krāsnī, es vēl neesmu gatavojis.