Sadaļas "Elektriskās žāvētāja receptes" satura rādītājs

[NODAĻAS "ELEKTRISKĀS ŽĀVĒTĀJU RECEPTES" SATURS]

NODAĻAS "ELEKTRISKĀS ŽĀVĒTĀJU RECEPTES" SATURS

VISPĀRĪGI JAUTĀJUMI (dārzeņu, augļu žāvēšanas tehnoloģija)
Augļi un ogas
DĀRZEŅI
ZAĻUMI, Garšaugi, Garšvielas, Garšvielas
PASTE
ŪDENSĻI un MELONS
Žāvēta un kaltēta gaļa
ŽĀVĒTAS UN ŽĀVĒTĀS ZIVIS
Konditorejas izstrādājumi
CITI

[VISPĀRĪGI JAUTĀJUMI]

VISPĀRĪGI JAUTĀJUMI
Dārzeņu, augļu žāvēšanas tehnoloģija
Žāvētu un sālītu produktu uzglabāšana
Augļu maiguma un plastiskuma pakāpe žāvējot / žāvējot
Vārīšana ar žāvētiem dārzeņiem, augļiem, zaļumiem
Saraustīts, kā gatavot? Iespējas, ieteikumi, diskusijas
Noderīgi žāvētāja lietošanas padomi, receptes, kā žāvētāju izmantot gudrāk
Kāpēc žāvētāja iedarbināšanas laikā pazeminās apkures temperatūra?
Augļu žāvēšana - joprojām tikai receptes!
Žāvēšanas laiks un temperatūra
Astoņi žāvēšanas noteikumi
Kāpēc žāvēti augļi ir bīstami?
Kā atgūt žāvētus pārtikas produktus (+ video)

[Augļi un ogas]

Augļi un ogas

Žāvēšana "Augļu un ogu pušķis", dabīgas veselas šķiedras, herkules biezputra "kā no maisa", augļu dzēriens (Administrators)

Sukādes zemeņu (ang-kay)

Sukādes aprikoze (ang-kay)

Žāvētas zemenes (Mila1)

Žāvētu augļu čipsi (Administrators)

Dabīgais zemeņu pulveris (milti) (Tumanchik)

Smiltsērkšķu un aveņu kūka (šķiedra), vārīta elektriskā žāvētājā (Mila1)



Žāvētas plūmes (čipsi)


Saulē kaltētas plūmes Ourson dehidratorā (GruSha)




Pikantas žāvētas plūmes (Oursson dehydrator) (GruSha)




Plūme maza, žāvēta (daļēji žāvēta) (Administrators)




Žāvētas žāvētas plūmes (Administrators)




Žāvēti bumbieri Oursson elektriskajā dehidratorā (Administrators)




Žāvēti bumbieri (Administrators)




Žāvēti bumbieri "kaukāzietis" (Lyi)



Žāvēti āboli - kā to izdarīt!?


Ābolu čipsi (Administrators)



Sālīti un kaltēti mājās gatavoti ķirši


Žāvēti ķirši (Administrators)




Kazenes rozīnes (Isida)




Smaržīgs saulē kaltēts ērkšķis (Rada-dms)




Ātra ingvera-citrona tēja (Oursson elektriskā žāvētāja dehidrators) (Administrators)




Saulē kaltēti citroni, mājās gatavoti (Administrators)




Saulē kaltēti mandarīni cukura sīrupā (Jouravl)




Sukādes ar citroniem un apelsīnu čipsi (Administrators)




Banānu čipsi cukura sīrupā Travola 333 elektriskajā žāvētājā (musija)




Saulē kaltēti banāni Oursson dehidratorā (Tanulja)



Banāni - kā nožūt?

Persiki - kā to izdarīt!?


Žāvēti nektarīni (Administrators)




Saulē kaltētas vīģes (Lyi)




Mājas žāvētas aprikozes (Administrators)



Žāvēti aprikozes - kā to izdarīt!?

Kā žāvēt ērkšķogas?

Žāvētas zemenes - kā to izdarīt?

Žāvētas avenes

Žāvētas zemenes

Žāvēta balta zīdkoka

Žāvēti kivi cukura sīrupā

Kozinaki (augļi un dārzeņi, konservēti krāsnī) - kā to izdarīt?

Žāvētas sarkano pīlādžu ogas


Žāvētas vīnogas (Lyi)



Vīnogu rozīnes - kā to izdarīt?


Žāvētas vīnogas - rozīnes (Administrators)




Žāvēta mežrozīte (Administrators)



Upenes un kazenes


Žāvēti ziziphus (Vinochek)




Dzērvenes, kaltētas un kaltētas (Administrators)



Žāvēta hurma


Žāvēta kizils (Administrators)

[DĀRZEŅI]

DĀRZEŅI

Kaltēti baklažāni gabalos, sausā marinādē (Administrators)

Žāvēti baklažāni ar čili un rozmarīnu (ang-kay)

Sukādes "Hercogiene" (Linadoc)

Sukādes gurķi un cukini (Linadoc)

Žāvēti tomāti (Administrators)




Saulē kaltēti tomāti (neapstrādāta metode) (Administrators)




Saulē kaltēti tomāti, saldskābi ar sojas mērci (Administrators)




Žāvētu, žāvētu tomātu uzkoda (Rommelsbacher DA 750 žāvētājs) (Lerele)




Saulē kaltēti tomāti marinēti (vavladi)




Tomātu čipsi ar garšvielām (Administrators)




Tomātu mežģīnes (olpe)



Kartupeļu čipsi (kaltēti kartupeļi) - kā to izdarīt!


Žāvēti ķiploku čipsi (Administrators)




Saules žāvētas smadzenes (Administrators)




Cukini ar kanēli (Vinochek)




Sukādes cukini un arbūzu mizas (CurlySue)



Žāvētas cukini - kā pagatavot?


Žāvētas cukini (atjauno un apcep) + video (klivija)



Žāvēts ķirbis


Žāvēts ķirbis (Pinkija)



Kā nosusināt ķirbi?


Zupas zaļumi (žāvētu dārzeņu, zaļumu maisījums) (Administrators)




Žāvēti bulgāru pipari (Administrators)




Pastinaki, pētersīļi (saknes) žāvēti (Administrators)




Žāvēti burkāni (Administrators)




Žāvēti sīpoli (Administrators)




Selerijas bumbuļi, žāvēti (Administrators)



Linu sēklu dārzeņu čipsi


Rāceņu un kolrābju čipsi (Administrators)




Žāvēti dārzeņu ikri (Ariete)




Sausā adžika (Isida)



Žāvēti gurķi, žāvēti (sālīti un saldi)


Žāvēti salāti "Ventilatoram" Ezidri elektriskajā žāvētājā (Topolinka)


Žāvētas bietes - kā darīt!?


Burkānu čipsi ar graudaugiem un riekstiem Sedona Combo SD-P9150 dehidratorā un citos žāvētājos (Rada-dms)



Žāvēti baltie kāposti

Žāvēti baklažāni


Žāvētas sēnes (AlKA)

[ZAĻUMI, Garšaugi, Garšvielas, Garšvielas]

ZAĻUMI, Garšaugi, Garšvielas, Garšvielas

Imerēcijas safrāns (kubanočka)

Ķiploku bultiņas garšvielām (žāvētas). (Mila1)

Žāvētas selerijas (Administrators)




Zaļumi, mārrutki, ķiploki konservēšanai, žāvēti (Administrators)




Žāvēts baziliks (nemetiet stublājus !!!) + video (klivija)



Žāvētas skābenes

Žāvētas skābenes - kā to izdarīt!?


Provansas garšaugi (Oursson dehidratora elektriskā žāvētājs) (Administrators)

[PASTE]

PASTE

Pastila - kā gatavot?

Pastila kivi / ābols / banāns (uleza)

Augļu, ogu un dārzeņu zefīrs (1) (Mila1)




Augļu, ogu un dārzeņu zefīrs (2) (Mila1)




Ābolu zefīrs pie Ezidri (Topolinka)




Ābolu pastille ar banānu un mandeļu ziedlapiņām (AlKA)




Dzērveņu pastila (GruSha)




Pastila ar aprikozēm ar kanēli (un ne tikai) (CurlySue)




Pastila "Aprikozes un jāņogas" (GruSha)




Aprikožu pastila (Honda)




Upeņu pastila (tējas pagatavošana + video) (klivija)



Pastila no ogu maisījuma (sarkanās un upenes + avenes)


Plūmju pikantās konfektes un saldumi no tā (+ video) (klivija)



Plūmju pastas


Bumbieru pasta ar citronu (GruSha)




Bumbieru pastille ar medu un baltvīnu (mūsu dēstu dehidratorā) (GruSha)




Cidoniju bumbieru zefīrs (Pinkija)




Aveņu pasta (GruSha)




Pastila mikss "Dāsns augusts" (CurlySue)




Persiku pasta ar jogurtu (+ video) (klivija)



Pastila no aprikozēm, persikiem


Ērkšķogu pastilas (žāvētājs Isidri 1000) (julia_bb)




Ķiršu pastila (sweetka)




Vīnogu pasta (kotenok_)




Ķirbis Pastila (lapsu)




Smalka smiltsērkšķu un ķirbju pastila (Isida)




Rowan Pastila (Astrologina)




Sarkanā viburnum pastila (Isida)



Galda zefīrs "piparmētra, citrons, cukini"

Tomātu pastila

Mint pastille - kā to izdarīt?


Pastila "marmors" (Vio)




Pastila "Taiga pasaka" (Isida)




Deserta pastila Sedona Combo SD-P9150 dehidratorā un citos žāvētājos (Rada-dms)



Ievārījums, ievārījums, ievārījums - kā nožūt!?

ābolu konfektes (vasara)


Pastila zemeņu-ķiršu (milka80)

[ŪDENSĻI un MELONS]

ŪDENSĻI un MELONS

Arbūza un melones žāvēšanas tehnoloģija


Žāvēta melone (Administrators)




Sukādes melone (klivija)



Žāvēta melone - kā to izdarīt!?


Žāvēts arbūzs padarīts vienkāršs! (Vio)



Žāvēts arbūzs - kā to izdarīt!?

[Žāvēta un kaltēta gaļa]

Žāvēta un kaltēta gaļa


Turcija sausā veidā sālīta un nedaudz par tatāru virtuvi (GruSha)




Gaļa marinādē, žāvēta elektriskā žāvētājā (Administrators)




Žāvēta cūkgaļas fileja elektriskā žāvētājā (kubanočka)




Žāvēts nepietiekams vāciņš elektriskajā žāvētājā (kubanočka)




Gaļas čipsi "Ogonyok" (Triška)




Konkursa vistas desa (Isida)




Mājas žāvēta desa (Isida)




Parastā vistas desa, sacietēta (musija)




Žāvēta tītara fileja Oursson dehidratorā (Tanulja)



Mēs žāvējam "Sujukh" žāvēšanas kastē




Pikanti žāvēta vistas gaļa (margrietiņa-t)




Žāvēta Turcijas krūts (Tanulja)

[ŽĀVĒTAS UN ŽĀVĒTĀS ZIVIS]

ŽĀVĒTAS UN ŽĀVĒTĀS ZIVIS


Žāvētas foreles Ourssona dehidratorā (anels)



Zivis marinādē, žāvētas elektriskā žāvētājā


Saulē kaltēts kapelāns (lapsu)



Žāvētas zivis, žāvētas - kā to izdarīt?


Žāvēta brekša (rieksts)

[Konditorejas izstrādājumi]

Konditorejas izstrādājumi


Bezē (bezē) citrusaugļi (klivija)



Bezē kaltē


Ķirbju zefīra saldumi. (plaušu misa)

[CITI]

CITI

Neapstrādātu olu žāvēšana

Pašdarinātu nūdeļu žāvēšana

Ķiploku eļļa grauzdiņiem - kā to izdarīt!