Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti

Kategorija: Tukšas vietas
Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti

Sastāvdaļas

Gurķi
Tomāti
Trīs litru tvertnei:
sāls 1,5 st. l. ar slaidu
cukurs 2-3 st. karotes
diļļu ziedkopas
jāņogu lapas
ķiršu lapas
ķiploki
minerālūdens dzirkstošais ūdens

Gatavošanas metode

  • Augusta beigās vīrs man atnesa avīzi ar recepti gurķu un tomātu konservēšanai. Ir skaidrs, ka es biju ļoti skeptisks par to, bet, lai neapvainotos, es visus dārzeņus savācu ledusskapī, uz balkona bija iepriekš minēto zaļumu pušķi sēņu sālīšana pēc izcilas Tanechka-Admin receptes,tika atrasts arī minerālūdens "I". 15 minūtes es marinēju dārzeņus.
  • Es neticēju rezultātam, un tāpēc nolēmu recepti ievietot tikai pēc testa.
  • Burtiski svētdien mēs nolēmām vienlaikus izmēģināt ledusskapja iztukšošanu. Ja godīgi, es necerēju, ka tas būs tik garšīgi. Gurķi ir viegli sālīta pilnība, kas kraukšķina uz zobiem. Tomāti - kā svaigi no mucas, bet ne skābi, bet pati lieta ar burbuļiem, kas spēlē zem ādas)) Un man nav elitāru vasarnīcu dārzeņu, man ir mēms veikals.
  • Un viss tiek sagatavots ļoti vienkārši. Burkas labi nomazgā, nomazgā vākus, noskalo ar verdošu ūdeni. Cieši ielieciet dārzeņus un zāli burkās, pievienojiet sāli un cukuru, ielejiet sodas ūdeni, aizveriet vākus un nosūtiet uz ledusskapi. Tiklīdz iestājas rudens, temperatūra pazeminās, bankas var izvest uz lodžiju vai aizvest uz garāžu. Kam ir kas, tur un sakopj. Vāki uz kārbām nedaudz uzbriest. Tas ir normāli.
  • Šādi izskatās nesen slēgtas bankas
  • Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti
  • Un tas ir pēc pusotra mēneša
  • Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti

Piezīme

Protams, es pazaudēju recepti. Es biju satraukta, jo internetā atradu tikai ātri sālītus gurķus.
Es uzrakstīju ūdens ražotāja "I" vietnē un gandrīz uzreiz viņi man atsūtīja receptes skenēšanu, par ko liels paldies !!! Es esmu tik slinks, bet man patīk ēst garšīgus ēdienus, ka tagad un tikai šādā veidā es konservēšu tomātus un gurķus)))

Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti

Čukundruss
kā es mīlu šīs sagataves: -X domāja sho fsё shot. Stingri pēriens garām jaukiem gurķiem un tomātiem: traks: tagad vāvere manī atkal pamodusies
Tatjana, Paldies
: meitene-th: tas ir tikai ar ūdeni, ka "es" centīšos mocīt problēmu, ko Google var izvēlēties no vietējiem ražotājiem.
kirch
Ļoti interesanta recepte. Bet tas ir nākamajam gadam. Veikalu, protams, var izmēģināt, tikai bez jāņogu lapām un ķiršiem. Es tādu ūdeni neesmu redzējis, bet domāju, ka jebkurš ir iespējams. Taņa, paldies par recepti. Bagātīga siekalošanās no fotoattēla.
Kira_Sun
Aiznesu līdz grāmatzīmēm, noteikti pamēģināšu
TATbRHA
Šeit ir klase !! Es pat par to neesmu dzirdējis. Čukundruss, tiklīdz jūs atradīsit šī "es" analogu vai vismaz "kompozīciju", rakstiet šeit: es patiešām vēlos izmēģināt!
celfh
Čukundruss, kirch, meitenes, ūdens "I" ir brīnišķīgs, bet es domāju, ka jūs varat ņemt jebkuru ūdeni no vietējā ražotāja.
Kira_Sun, izmēģini, es ļoti ceru, ka nenožēlosi))
celfh
Tatjana, Tan, es rakstīju iepriekš, es domāju, ka mums vajadzētu ņemt mūsu ne agresīvos))
Čukundruss
Lūk, ko es izraku: mail1: Dabīgais minerālūdens "Ya" - artēziskais, attiecas uz minerālu dabisko galdu ar zemu mineralizētu ogļūdeņražu magnija-kalcija sastāva saldūdeni, kas iepildīts avotā.
Es domāju, ka jūs varat viegli atrast analogu.
Tanyulya
oiyyy, tā maaanyat, un pamāj. Cik ļoti es mīlu visu pikanto-sāļo, eeeeeeeeeeeeee, bet ne yayyayah Bet es esmu ... gruuuuuu ... ja es tur nokļūšu ... neapstājies .... Es cenšos neturēt krājumus mājās
Taņa, paldies. Vismaz burka, bet es mēģināšu.
gala10
Blimey ...Es domāju, ka viss jau ir, sagatavošanās darbi ir beigušies ... Nu - gandrīz, kāposti joprojām ir. Bet nē. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo recepti.
Tatjana, Paldies!!!
Tumanchik
Aiznesu uz grāmatzīmēm! Ļoti interesanti. Paldies. Žēl, ka ir par vēlu, bet laiks paskrien!
Tilts
Šī ir tikai brīnišķīga recepte! Aiznesu uz grāmatzīmēm.
celfh
Citāts: Chuchundrus
Es domāju, ka jūs varat viegli atrast analogu.

Natālijaun nevilcinieties))

Tatjana, Gaļina, meitenes, mēs dzērām visu gāzēto sālījumu)))

Irina, ja es zinātu, kas ir tik garšīgs, es uzreiz būtu izklāstījis recepti. Bet es gribēju pārbaudīt))
Tanyulya
Citāts: celfh
Tatjana, Galina, meitenes, mēs dzērām visu gāzēto sālījumu)))
Būtu labāk, ja tu to neteiktu ... es jau biju ... skaudīgs.
gala10
Tatjana, un cik daudz vajadzētu turēt ledusskapī? 45 dienas vai mazāk?
celfh
Citāts: Tilts
Aiznesu uz grāmatzīmēm.
Nataša, galvenais ir neaizmirst nākamgad)))
Tanyulya
Citāts: celfh
Nataša, galvenais ir neaizmirst nākamgad)))
Tātad no veikaliem izrādās, ka jūs to varat darīt visu gadu)))
celfh
Citāts: Tanyulya
man jau ... skaudība ņēmaiiiiiii.
ES ticu))
Citāts: gala10
45 dienas vai mazāk?
Gaļina, Galja, man nav ne mazākās nojausmas)) Bankas stāvēja un stāvēja, man sezonāli vajag sāli)) Tagad ir iestājies aukstums, ir pienācis laiks atvērt bankas)) Bet es domāju, ka ir nepieciešamas vismaz trīs nedēļas. Es domāju, ka gatavie izskatās kā fotoattēlā.
celfh
Citāts: Tanyulya
Tātad no veikala to var darīt visu gadu
Mona)) Bet jums vajag zaļumus. Kaut arī dilles sēklās tiek pārdotas. Un es izmantoju visu, ko gatavoju sēnēm, lai gan administrators ieteica to saglabāt un man bija taisnība))
Čukundruss
Citāts: celfh
Natālija, nevilcinies
Es jau rīt glabāju kastes bagāžniekā "medī", došos
Pagaidiet ar ziņojumu
Tanyulya
Citāts: celfh
Bankas stāvēja un stāvēja, man sezonāli vajag sāli)) Tagad ir iestājies aukstums, ir pienācis laiks atvērt bankas))
Paveicās, man ir vajadzība visu gadu un visu diennakti.
gala10
Citāts: celfh
Es domāju, ka ir nepieciešamas vismaz trīs nedēļas. Es domāju, ka gatavie izskatās kā fotoattēlā.
Tatjana, Paldies!!!
TATbRHA
Paldies, celfh, Es izleju mūsu vietējo "Goryachy Klyuch 2000" - tas ir visvairāk garšīgs un īsts. Un ir ūdens, un dārzā joprojām ir tomāti, gurķi un zaļumi! Rīt.
MariV
celfh, Taņa, ak, cik vēlu! Es jau savējos sarullēju. Es nopirkšu tirgū. Noteikti mēģināšu!
celfh
Citāts: TATbRHA
Es izleju mūsu vietējo "Goryachy Klyuch 2000" - tas ir visvairāk garšīgs un īsts
Pareizi - jābūt normālam ūdenim))

Citāts: MariV
Es nopirkšu tirgū
Ol, pirkt))
Anatoljevna
celfh, Tanyush nākamā gada tekošā! Es negribu gatavot nopirktus dārzeņus!
Rusalca
celfh, Taņa, cik interesanta recepte! Pēc šāda ieteikuma es ļoti vēlos pamēģināt. Mēs arī pārdodam gurķus un tomātus par saprātīgu cenu, tāpēc es varu būt pagodināts. Paldies, ka padalījāties ar recepti!
elinessa
Jūsu burkas ir mazas, un kā jūs aprēķinājāt sāls un cukura daudzumu katrai burkai?
Ļoti gribu pamēģināt, bet baidos kļūdīties proporcijās
celfh
Citāts: Rusalca
Paldies, ka padalījāties ar recepti!
Tavai veselībai))

elinessa, ēdāji esam tikai divi, bērni nāk 2-3 reizes mēnesī, tāpēc kannas ir mazas, bet, starp citu, ne mazas - 1,5 litri. Tāpēc nav grūti saskaitīt, es dalu ar diviem))
Gala
Ziņkārīgs, jādara.
Tatjana,
MariV
Es nopirku gurķus. Iemērc ūdenī. Un es piepildīšu Senažas minerālūdeni.
gala10
ES to izdarīju!!!
Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti
Un par rezultātu ziņošu pēc 1,5 mēnešiem ...
celfh

Citāts: gala10
ES to izdarīju!!!
Gaļina, Gal, labi, un ātrums)))) tikai noteikti pasakiet))
gala10
Citāts: celfh
tikai pasaki man
Bet kā!
MariV
un man jau ir burciņa gurķu! Rīt ielikšu pagrabā.
Lipčanka
Ļoti interesanta recepte. Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Paldies.
Biška
Vai tas ir iespējams zem neilona pārsegiem? Vai vienkārši kērlinga nepieciešamība?
velli
celfh, Tatjana! Vai tas ir iespējams ar Aquaminerale un Bonaqua? Pagaidām veikalā mums ir vienīgais. Es gribu, es gribu, es gribu mēģināt pagatavot kannas 1 litrā, jo vairs nav palikušas 3 litru kannas. Tomāti un gurķi no tirgus.
celfh
Citāts: MariV
Rīt ielikšu pagrabā.
Ol, tu nevari aizliegt dzīvot skaisti: tuvumā ir airis. Mums garāžā ir pagrabs, un mums joprojām ir jānokļūst garāžā))
Citāts: Biška
Vai tas ir iespējams zem neilona pārsegiem?
ES domāju, ka nē. Vākam vajadzētu saturēt soda))
Nu, es tā domāju. Recepte pat uzsver, ka jums jāpievieno ūdens un ātri aizzīmogo burku.
Nu, ja jums ir tikai neilona vakuuma vāciņi, tad jūs droši vien varat.

valentīns, jā, protams, jūs varat)) Ūdens "I" ir brīnišķīgs ūdens, bet ne vienīgais minerālūdens dzirkstošais ūdens))
MariV
Taņa, bet tev tur ir sēnes - izkapts!

Mani gurķi ielēca pagrabā!

Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti
celfh
Citāts: MariV
Taņa, bet tev tur ir sēnes - izkapts!
Šogad mēs arvien vairāk pļāvām pie Maskavas, mēs esam tik ... pamazām))
Ol, vai temperatūra pagrabā nav augstāka par 4 grādiem? Un tad, ja tas ir silts, gurķi joprojām ir jātur ledusskapī))
MariV
Taņaiespējams, augstāk. Un ledusskapī nav vietas 3 litru kannai. Es to likšu uz verandas, naktī bija +2.
Ne_lipa
Klase! Es vienmēr sālīju gurķus pēc vienas receptes, tie ir uzmundrinoši
Man arī ļoti patīk viegli sālīta, tāpēc jūsu recepte noteikti ir grāmatzīmēs
Paldies!
ket66
Un es mēģināju pagatavot svaigi sālītus gurķus uz super minerālūdens, tie vienkārši paliek svaigi sālīti.
velli
TatjanaPaldies, ka atbildējāt uz manu jautājumu un panākumiem kulinārijas radošumā!
celfh
Citāts: MariV
Es to likšu uz verandas, naktī bija +2.
Ak, kāda veida maksa jums būs: ņemiet - atnesiet) Nākamās divas nedēļas sola siltumu))
Citāts: ket66
tie vienkārši paliek piena marinēti.
Jā, tieši svaigi sālīts))

Citāts: velli
un radošus panākumus kulinārijas jomā!
Paldies))
MariV
celfh, Taņa, nesaki man!
Gala
Tatjana, un cik ilgi bankām vajadzētu stāvēt līdz gatavībai?
Un kur es tagad varu iegūt garšaugus marinēšanai: tur ir visādas lapas, diļļu lietussargi ... Bet es gribu to darīt.
Administrators
Citāts: Gala
Un kur es tagad varu iegūt garšaugus marinēšanai: tur ir visādas lapas, diļļu lietussargi ...

Galja, šodien tirgū atradu diļļu lietussargus uz gariem kātiem - nopirku Un ir sūdaina sakne

Bet es visus brīdināju, var noderēt pēdējā brīdī

Zaļumi, mārrutki, ķiploki konservēšanai, žāvēti (Administrators)

Gāzēti ūdenī konservēti gurķi un tomāti
Gala
Citāts: Administrators

šodien tirgū atradu diļļu lietussargus uz gariem kātiem - nopirku Un tur ir mārrutku sakne
Jā?! Jādomā
Citāts: Administrators

Bet es visus brīdināju, var noderēt pēdējā brīdī
Tanjušs, nekas neparedzēja šādu lietu pagriezienu (gurķu un tomātu kodināšanas nozīmē), es parasti to nedaru

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība