Kalmāri podos

Kalmāri podos

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Kalmāri	1 kg
šampinjonu	400g
kartupeļi	700g
priekšgala	150g
saulespuķu eļļa vai vistas tauki	80g
biezs skābs krējums	100g
sēņu garšvielas	15g
sāls pipari	garša
ūdens	05L
milti	30g

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet kalmārus, pāris sekundes nolaižot liemeņus. verdošā ūdenī. Nomizo, noņem akordu.
• Nogrieziet un sagrieziet sloksnēs.
• Cepiet ļoti karstā eļļā [es izmantoju vistas taukus] 5-7 minūtes. līdz zeltaini brūnai. Liek uz šķīvja.
• Tajā pašā eļļā apcep sīpolu, sagriež pusi gredzenos, izmet to, pievieno eļļu un apcep sēnes.
• Nomizotus kartupeļus vāriet veselus, līdz gatavi, 15-20 minūtes. 05L ūdens, pēc tam sagriež 6-8 daļās.
• Ūdenim, kas paliek pāri no kartupeļiem [tur ir ciete], pievienoju skābo krējumu, piparus, miltus, sēnes. Pri-woo, ja nepieciešams, sāli vajadzētu nedaudz sālīt, es labi samaisu.
• Es visas sastāvdaļas ievietoju katlā, slāņos, ielej sagatavoto mērci, lai segtu, pārklāj ar foliju.
• Mēs to nosūta uz aukstu cepeškrāsni un sasildot līdz 230g. mēs stāvam 15 minūtes. Ja jums nepatīk daudz mērces un jums patīk ļoti mīksti kalmāri, vāriet vismaz vienu stundu, un jūs varat piepildīt kaklu ar svaigu garozu.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

trīs litru katli

Laiks sagatavošanai:

025-1stundas

Gatavošanas programma:

krāsns temperatūra 230g

[vovandgan]

vovandgan, laipni lūdzam forumā, un ar pirmo recepti jūs! Recepte ir ļoti vilinoša, un katlā, kas atrodas fotoattēlā, ir ļoti jauks, bet receptes pavadībā es gribētu redzēt ne tikai to, bet arī neapšaubāmi gardo ēdienu.

Fotoattēlus nevarēja atiestatīt. Bet es iemācīšos.

Recepte man patika! Paldies! Esmu nelietis no kalmāru kotletēm. un podos .. es domāju. Paldies!

ES priecājos!

Es mīlu kalmārus jebkurā formā. Nepieciešams tos pagatavot nepilnas minūtes laikā ... Tynts .. Tynts .. izņemiet ... Sautējiet sloksnes ar sīpoliem, sautētiem, arī maziem, maziem ... Skābe neļauj kalmāriem sacietēt. Skābs krējums un lietošana .... Un kartupeļi ... viņš. kartupeļu biezenī ..
Šāda kalmāru vārīšana bija 85. gadā ... Zinātnē un dzīvē ...
Kalmāri. Grieķu valodā. Podos.
Es to zvejoju no turienes ... Bet kartupeļi ... labāk atsevišķi ... Un ne burkāni ... ne ... lavrushka ... Kalmāri ir maigs ķermenis ..
Kalmāru kotletes ... un trompetists - īpaši .... mmmm .. Pašā razvezdets-restorānā mums ir ... Kotlets - Severyanka ...
Tas tā ... Iet uz kusāna maizi ...
Es esmu dusmīgs .. Jūrnieks ... Es kalmāru nemocīšu stundu ... Dusmīgs .. Matroskins ... Tas kalmārs stundu kratījās ...

Vov ... tu esi gudrs ... Dod man kaut ko ēst !! Kalmarikofff ...

[vovandgan]

vovandgan, Interesanta recepte !! Paldies un laipni gaidīti !!!

[vovandgan]

vovandgan, Es pagatavoju kalmārus pēc jūsu receptes - garša-bet-tā !!! Ja godīgi, es šaubījos līdz pēdējam, varbūt biju pārliecināta - jo ilgāk jūs gatavojat kalmārus, jo tie ir cietāki. Tomēr tas ir vienkārši ļoti garšīgs, kalamari ir vissmalkākie, bet es mīlu kartupeļus vienmēr, visur un visādos veidos!

Vladimirs paldies par recepti. Nu ļoti garšīgi. Ģimene ir sajūsmā, ilgu laiku nav bijis tādas lietas, lai ēdiens ietu ar blīkšķi. Garša ir ļoti harmoniska, lai gan, ja nav krējuma, es to aizstāju ar krējumu. Maija brīvdienās es atkārtošu, viņi jau gaida. Šī garduma labad es pat nopirku 2 litru keramiku. kastrolis. Nepietiek podu. Paldies.