Tvaicēti vistas kotletes (multivarkas katls Gorenje MCB6BA)

Tvaicēti vistas kotletes (multivarkas katls Gorenje MCB6BA)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā vista	1 kg
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Ķiploki	3 zobs.
Vistas ola	1 dators.
Malti melnie pipari, zaļās dilles un sīpols, sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet sīpolu blenderī vai sarīvējiet uz rupjas rīves, iztukšojiet lieko sulu. Ķiplokus sarīvē uz vidējas rīves. Pievienojiet visu maltajai gaļai (es to paņēmu gatavu), kā arī piparus, sāli, garšvielas, smalki sagrieztus zaļumus, olu. Visu kārtīgi samaisa, ļaujiet tai ievilkties 15 minūtes.
• Katliņā ielej 1/5 ūdens, ielieciet sietu vārīšanai ar tvaiku, ielieciet kotletes. Es saņēmu divas kravas pa 7 kotletēm.
• 
• Vārsts 15 minūšu režīmā Slēgts, Tvaiks. Manuāli atbrīvojiet spiedienu, ievietojot vārstu stāvoklī OPEN. Pagaidiet, līdz vāciņš ir atbloķēts.
• Multivarku ielādējiet otrreiz.
• Jūs varat arī ievietot sasmalcinātus zaļumus (sīpolus, dilles). Es mēģināju pagatavot diētas kotletes no maltas muguriņas pēc šīs receptes. Arī garšīgs, bet drīzāk sauss. Ēst bez mērces ir grūti.
• 

Trauks ir paredzēts

14 porcijas

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

Gatavošanas programma:

Vārīšana ar tvaiku