Sēņu zupa ar sautējumu

Sēņu zupa ar sautējumu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Sēnes
Sautējums
Kartupeļi
Pērļu mieži vai rīsi
Priekšgala
Burkāns

Gatavošanas metode

• Ļoti vienkāršu un garšīgu zupu var pagatavot tikai pusstundas laikā.
• Ja svaigas sēnes, tad nomazgājiet, notīriet, sagrieziet gabaliņos, ielieciet kastroli. Ja sēnes ir sausas, tāpat kā manas, tad iemērciet iepriekš
• 
• Ielieciet sasmalcinātus kartupeļus, sautējumu, grauzdētus sīpolus un burkānus, piepildiet ar ūdeni, sāli, pipariem un vāriet, līdz kartupeļi ir gatavi.
• Izrādās ļoti garšīga, sātīga zupa.
• 
• 
• Labu apetīti!!

Piezīme

Šādu zupu ar sautētu gaļu un sēnēm mana mamma vienmēr vārīja valstī.

Vēsture
Kā man gāja sēņot

Rudenī, kad pienāca sēņu laiks, visa mūsu ģimene devās sēņot uz mežu. Un man jāsaka, ka mūsu dacha atrodas tikai mežā, vairākās mājās Jeniseja stāvajā krastā un ap priežu mežu. Nu ir skaidrs, ka tur ir sēnes.
Un vēl skaidrāk ir tas, ka, ja vecāki dodas sēņot, tad viņi ņem līdzi arī bērnus.
Un viņi mani vienmēr ņēma.
Un tad mēs atgriežamies mājās pēc savākšanas, visiem ir pilni grozi, un man ir laba ideja, ja ir vairāki gabali, un pēc tam puse no krupja krēsla.
Nu, es šīs cepures lapotnē neredzu. ES neredzu!! Lai arī tu sprēgā !!!
Kāds man seko, viņam ir pilns grozs, un man ir ...
Īsāk sakot, es sacēlos, saku, neiešu ar jums sēņot, mani tas tik ļoti neinteresē, aiz muguras seko māsa un pilns grozs, es rakstīju visvairāk, un es
Šeit viss ir kā pasmiesimies, un viņi saka, un mēs tevi vedām vairākus gadus, jo, kur tu ej, tur vienmēr ir sēnes, kaut arī tu tās neredzi.
Tā viņa gāja kā meklējošs sēņu suns

Līdzīgas receptes

Sēņu zupa ar puravu (celfh)

Sēņu zupa buljonā no vārīšanās mēles (Administrators)

Svaiga meža sēņu zupa Steba DD1 ECO (ElenkaM)

Tā viņa gāja kā meklējošs sēņu suns

Āāāāāāāāāā!
Badā!
Izcila zupa, īru! Man patīk zupa, kas pagatavota no žāvētām sēnēm, bet es to negatavoju, jo pati neeju sēņot (es tās nesaprotu), bet es baidos pirkt no savām rokām.

[Lerele]

Šeit viss ir kā pasmiesimies, un viņi saka, un mēs tevi vedām vairākus gadus, jo, kur tu ej, tur vienmēr ir sēnes, kaut arī tu tās neredzi.

Izmantotāji !!! Viņi velti izdzina nabaga bērnu pa mežu!
Lerele, laba recepte, ātri.

[Tilts]

Tilts, kāpēc tas ir veltīgi ??? Es strādāju par meklētājprogrammu
Elena Tima, un es gatavoju no iepirktajiem, māsa mani atveda, nopirka tur. Kāpēc man būtu jābaidās, es nedomāju, ka tagad to darīšu

[Lerele]

Lerele, vai jūs tagad atrastu sēnes?

Kāpēc jums vajadzētu baidīties?

Jā, ne, ja es to būtu redzējis veikalā, es to nopirktu mierīgi, oriģinālā iepakojumā. Bet būtībā tirgū es sastopos tikai ar kaltētām, viņi no rokām pārdod veselus sēņu saiņus. Es baidos tos iegādāties, uz mūžu.

[Lerele]

ja es redzētu veikalā

Es atnesīšu tos, krūms, lai pagatavotu no tevis olas, vienalga nelīst

Lerele, ātri un garšīgi

[ang-kay]

ang-kay, maz ticams, vai drīzāk tas nebūtu mežā, bet veikalā, jā

Es tos atvedīšu

Kur tos var dabūt pats? Kur-nt pārejas laikā ej un pērc, piemēram, personīgi savāktus.

Kur-nt pārejas laikā ej un pērc, piemēram, personīgi savāktus.

dabiski. .. Kā jūs uzminējāt?

[Lerele]

Lerele, bet man "aizķeršanās" nav ar sēnēm, vectēvs tās savāca pilnas, žāvēja))), bet gan ar sautējumu))) Kāda veida sautējums ir Vācijā? Kā sauc un izskatās, un kur nopirkt? )) Es gribu tādu zupu))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, jūs paņemat liellopu gaļu un pagatavojat sautējumu ātrvārāmā katlā
Es to daru visu laiku, pēc tam vakuuma maisiņos un saldētavā. Tas ir nepieciešams, dabūja, pagatavoja zupu vai sautējumu, vai ar kartupeļiem, vai plovu.Tas ir, ko vien vēlaties, gan ātri, gan garšīgi.

Ahh, tur tas ir)

Man jāmēģina ar cūkgaļu)