Sarkanie kāposti, sautēti ar cūkgaļu Redmond M-70

Sarkanie kāposti, sautēti ar cūkgaļu Redmond M-70

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
sarkanie kāposti	800 g
Cūkgaļa (fileja)	400 g
Zaļš ābols	1 dators.
Rozīnes	70 g
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Viegls balzamiko etiķis	2 ēd.k. l.
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Sāls, melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Šo ēdienu var pagatavot arī uz plīts katliņā, bet es to gatavoju lēnā plīts. Tas ir ļoti vienkārši - no sērijas "ieliec visu un aizmirsti"! Tas ir, jūsu dalība tā sagatavošanā (izņemot produktu sagatavošanu un klāšanu) nav nepieciešama.
• Tātad, bļodas apakšā ielej augu eļļu, ielieciet cūkgaļu, sagrieztu mazos gabaliņos. Pagaršo ar sāli un pipariem. Gaļai liek sīpolu, vispirms sagriež uz pusēm un pēc tam vidējos gabaliņos. Uz augšu ielieciet ābolu, nomizotu no sēklām (un, ja miza ir bieza, tad no tā) un sagriež mazos gabaliņos. Pievieno mazgātās rozīnes, cukuru. Uz augšu ielieciet kāpostus, sagrieziet mazos plānos gabaliņos - kombains man šajā ziņā palīdzēja. Kāposti pārlej ar balzamiko etiķi. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
• 
• Aizveriet vāku (ūdens nav jāpievieno!) Un ieslēdziet režīmu "Dzēšana" uz 1 stundu un 30 minūtēm. Tas ir viss! Mūsu cūkgaļas kāposti ir gatavi!
• 
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas programma:

Harvesters, multivarks

Piezīme

Izrādās neparasts, bet ļoti garšīgs ēdiens! Mēģiniet to pagatavot, kā es to savulaik gatavoju savai ģimenei. Un viss sākās ar Irinas Levitanas kopīgo recepti, par kuru viņa ir ļoti pateicīga (grāmatā viņa to savukārt izlasīja)! Mani ļoti piesaistīja neparasta produktu kombinācija receptē, taču es tomēr nolēmu. Tiesa, oriģinālajā receptē ir gandrīz 3 reizes vairāk cūkgaļas nekā kāpostu, un pirmajā sagatavošanā es gatavoju šādā veidā, bet pēc kāda laika es pielāgoju to, ko sauc par recepti "pēc mūsu gaumes" un ...: nyam: tagad šis ēdiens bieži parādās uz mūsu galda! Pikants ēdiens ar ļoti patīkamu pēcgaršu!

[Atzīme]

Atzīme, sautēti sarkanie kāposti, es nekad neesmu ēdis!
Nu, ļoti interesanti! Paldies!

[Atzīme]

Atzīme, ļoti interesants ēdiens, sarkano kāpostu sautējums ir garšīgs un skaists. Vai jūs varat man pateikt, kāda temperatūra jūsu karikatūrā neizdziest? Un tad man ir Shteba, ja jūs gatavojat bez spiediena, jums jāiestata temperatūra

[Marija]

Marija, Svetlanapaldies meitenēm par apstāšanos!

Nu, ļoti interesanti!

Tāpēc šī recepte mani piesaistīja, kad es to pirmo reizi redzēju

Paldies!

Maša, uz tavu veselību!

Vai jūs varat man pateikt, kāda temperatūra jūsu karikatūrā neizdziest? Un tad man ir Šteba, tur, ja jūs gatavojat bez spiediena, jums jāiestata temperatūra

Svetlana, ar mani jūs varat un jums vajadzētu būt uz "jūs".
Es nezinu karikatūras temperatūru, jo tā nav redzama. Un, kad es gatavoju šo ēdienu Shteba, man tas arī ir, tad es izvēlos režīmu "Dārzeņi" 35 minūtes, spiediens 0,7. Nu, ja jūs joprojām gatavojat uz "Stew" bez spiediena, tad temperatūra ir nepieciešama 100 grādiem

[Atzīme]

Atzīme, šodien vārīti kāposti shtab, gaļu tikai iepriekš apcepuši. Iznāca ļoti garšīgi, ābols šeit noder. Paldies, es to izmantoju.

[Svetlana]

Svetlana, paldies par detalizēto ziņojumu! Es ļoti priecājos, ka man patika kāposti! Veselībai,Svetočka !

oriģinālā recepte satur gandrīz 3 reizes vairāk cūkgaļas nekā kāposti

Atzīme, un pārējās sastāvdaļas ir tajā pašā svara kategorijā kā receptē)?

Man jāpiestiprina vesels kilograms cūkgaļas).

Un vēl viens jautājums, kā pagatavot garšvielu), vai šajā ēdienā parasti iekļūst žāvētas plūmes rozīņu vietā)

Innul, jā, tieši tā. Irinas cūkgaļa šajā receptē ir 1 kg 100 g, bet oriģinālā, uz kuru viņa atsaucas, cūkgaļa - 1,5 kg, kāposti 400 g.
Es jums nestāstīšu par žāvētām plūmēm ...

mums tas nepatīk gaļas ēdienos

mums tas nepatīk gaļas ēdienos

Ak), un viņi vienkārši dievina manas plūmes gaļas ēdienos !!!

Checkmark, paldies, mans dārgais !!!

Es to pagatavošu šodien), rīt gaidiet ziņojumu.

tikai gaļa ir iepriekš cepta

Tā daru arī es.

Sausā pannā (bez eļļas piles) līdz skaista garoza).

Innochka, jūsu veselībai! Lai viss izdodas un patīk.

Es to gatavošu šodien), pagaidiet rīt ar ziņojumu

Es tiešām uztraucos