Mitlofs ar sēnēm un olīvām

Mitlofs ar sēnēm un olīvām

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Malta liellopa / cūkgaļa (50/50)	500gr.
Olu	1 dators.
Skābais krējums	1. st. l. ar slaidu.
Rīvēts siers	30 gr.
Olīvas	10 gab.
Konservētas / vārītas sēnes	100-150gr.
Sāls pipari	garša.
Malts muskatrieksts	šķipsnu
Zaļumi (pētersīļi, dilles)	garša.

Gatavošanas metode

• Garšīgs, sulīgs, maigs mitlofs neatstās vienaldzīgu nevienu !!!
• Mitlofs jeb mūsu gaļas klaips, un viņš ir, kā saka, Galva !!!
• Tas ir vienkārši, tāpēc sāksim darbu ...
• Sajauciet malto gaļu, olu, skābo krējumu, garšvielas. Mīciet labi, līdz gluda. Ideālā gadījumā mitlofam jums jāuzņem malta gaļa no labas liellopa gaļas un liesas cūkgaļas.
• 
• Pievieno sieru, visu samaisa, bez fanātisma :)).
• 
• Tagad ir kārta olīvām un sēnēm, pēc tam viegli samaisiet.
• 
• Gatavo nākotnes mitlofu mēs izklājam formā, kas pārklāta ar foliju, kas jāieeļļo ar augu eļļu. Mēs labi aizzīmogojam. Mēs aizveram augšpusi ar foliju un ievietojam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 * 25 minūtes.
• 
• 
• Izņemiet mitlofu, atveriet foliju, uzmanīgi nededziniet! Un ļaujiet tam cept 25-35 minūtes, līdz tas ir maigs.
• 
• 
• Izņemiet gatavo mitlofu, atkal pārklājiet ar foliju, atstājiet 10 minūtes.
• Tad nedaudz atdzesējiet, noņemiet, ja pasniedziet karstu, un sasmalciniet.
• Ja trauks tiks pasniegts kā auksts uzkodas, tad atdzesējiet, pārklājiet ar foliju, nosūtiet miltof tieši uz nakti ledusskapī formā. Aukstumā tas kļūst blīvāks un ir lieliski sagriezts pat plānās šķēlēs.
• Labu apetīti visiem, gatavojiet ar prieku !!!
• 

Gatavošanas programma:

Rokturi / Krāsns

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies, lieliska recepte! Brīnišķīga uzkoda, kuras pagatavošana nemaz nav mulsinoša. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Es to reizēm sagatavošu.

[gala10]

gala10, Galjuņja, paldies par uzmanību!
Jā, recepte nemaz nav sarežģīta, bet tā izrādās garšīga un daudzpusīga, jūs varat to pasniegt viesiem, un paņemt uz sviestmaizi uz ceļa utt., Utt.

[Ksyusha]

KsyushaPaldies par izmaiņām jūsu iecienītākajos gaļas kastrolis.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vienmēr priecājos iepriecināt!
Ceru, ka tas noderēs!

Ksyusha ir ļoti garšīgs un sulīgs! Lieliska ideja bērnu pārtikai. Paldies, Saule! Brīnišķīga recepte.

[Ksyusha]

Ksyusha, lieliska recepte kā alternatīva desai

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik,Albinočka, meitenes, paldies par uzmanību!
Ceru, ka jums patiks gan liels, gan mazs !!

Es gatavoju pēc receptes, bet sasmalcināju tikai mazākas olīvas.
Man ļoti patika. To var ēst gan aukstu, gan karstu.
Tas garšoja pēc siera ruļļiem.

[Makhno]

Makhno, ir ļoti patīkami, ka mums tas patika, bet to tiešām var pasniegt gan karstu, gan aukstu!
Paldies par uzmanību !