Pildītas kartupeļu pankūkas

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi	0,5 kg
olu	1 dators
sāls	garša
kviešu milti	5 ēd.k. l.
malta cūkgaļa ar vistu (1: 1)	300 g
dārzeņu eļļa	cepšanai
sezama	garša
ķiploki	1 maza krustnagliņa

Gatavošanas metode

Vārītos aukstos kartupeļus izlaiž caur gaļas mašīnā, pēc garšas pievieno olu, miltus, sāli, labi mīca mīklu.
Sāliet malto gaļu, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un labi samaisiet.
Cepšanas traukā uzkarsē eļļu, no kartupeļu masas izveido plakanas kūkas, ielieciet tos karstā eļļā, virsū plānās maltās kūkas un atkal pārklājiet ar kartupeļu masu. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, pēc tam vai nu sagatavojiet to zemai siltumam zem vāka, vai arī cepeškrāsnī 200 gr. apmēram 10-15 minūtes. Pasniedziet ar sezama sēklām vai skābo krējumu, kas jums patīk.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Līdzīgas receptes

Grilētas kartupeļu pankūkas GF150 (Tanulja)

Kartupeļu pankūkas (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024) (Mar_k)

Kartupeļu pankūkas ar sieru (V-tina)

Tumanchik

Valjuša, nu, tu navajalas skaistule! Paldies par ieguldīto darbu.

V-tīna

Ira, paldies par labajiem vārdiem! Es mēģinu palutināt savējos vismaz nedēļas nogalēs, labi, es vienlaikus padalos ar jums

Tumanchik

Citāts: V-tina

Ira, paldies par labajiem vārdiem! Es mēģinu palutināt savējos vismaz nedēļas nogalēs, labi, es vienlaikus padalos ar jums

ak, mēs būtu pie jūsu galda!

V-tīna

Irisha, nāc!

Rada-dms

V-tīna, izlasi recepti jau šodien! Tinočka, cik tu esi labs vīrs! Mēs mīlam kartupeļu pankūkas, un mēs vienkārši dievinām pildītas kartupeļu kotletes, bet šeit jums ir kaut kas pa vidu, un jums nav nepieciešams veidot! Par recepti, bet pasaka! Es to izdarīšu uzreiz tuvākajā nākotnē!

V-tīna

Olenka , paldies par labajiem vārdiem, lai būtu godīgi - recepte radās kā daļa no pusapēstu vārītu kartupeļu un maltās gaļas pārpalikumu iznīcināšanas pēc lietošanas uz kotletēm. Kopumā tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs, es priecāšos, ja recepte noder

tana33

atkal grāmatzīmi ...
kad es gatavošu ēdienu, vai tas viss būs garšīgi? Man jau ir vesela grāmatzīmju grāmata)))))

Tīna, paldies saulei))))

V-tīna

Tanjuša, tu neesi redzējis manas kilometru garās grāmatzīmes

Jauniņais

Nē, labi, vismaz neienāciet. Man tikko bija vakariņas, bet es tomēr ļāvu siekalām trāpīt grīdā.

V-tīna

Jauniņais, tās pašas blēņas, kuras neredzēšu - es būtu visu apēdusi Paldies, ka piestājāt

IvaNova

Protams, es no jūsu pankūkām gatavoju zrazo-pankūkas, kas šaubītos
Man bija slinkums, lai dabūtu gaļas mašīnā, jo es sarīvēju kartupeļus. Un, kad es to sajaucu ar pārējiem komponentiem, tā izrādījās tik plastmasas mīkla, ka tā kaut kā izveidojās par traku.
Iznāca ļoti garšīgi! Turklāt šīs zrazo-draniko-pankūkas ir labas gan aukstas, gan siltas. Paldies! Aiznesu to uz slepeno piezīmju grāmatiņu.

Un es arī apsveicu jūs dzimšanas dienā! Paldies, ka esat kopā ar mums. Un par to, ka pateicoties jums mums ir ko ēst