"Ievārījums", jeb sarkanais ikri no olu dzeltenumiem

Larisa, paldies vēlreiz par sapuvušo recepti! Sālīta diena, labi, tas notika, dzeltenumi ir briest. darīju kā pasūtīji ar zivju eļļu. Nu tieši kaviārs. Arī vīrs to pārbaudīja. Šodien es atkal ieliku sāli. Ļoti, ļoti un ar atbilstošu dizainu, un viesi nekautrējas kalpot. Ļoti garšīgs!

Nu, noteikti ikri. Arī vīrs to pārbaudīja. Ļoti, ļoti un ar atbilstošu dizainu, un viesi nekautrējas kalpot. Ļoti garšīgs!

Iročka, paldies, esmu laimīga!

Vakar es gatavoju šo ēdienu no paipalu olām, es nepamanīju lielu atšķirību, bet dzeltenuma atdalīšana no olbaltumvielām paipalu olās ir skārda, desmit olas izrādījās 8 dzeltenumi un ēda kā viena vistas Larissa vienā receptē.

no desmit olām izrādījās 8 dzeltenumi un ēda kā viena vista Larissa vienā receptē.

Tas ir smieklīgi, Nadia! Bet noderīgāk. Tavai veselībai!

Lorichek milen paldies. Šodien es baroju jaunāko "ikri"
Viņš ir kaviāra cienītājs: noslēpums: mēs pērkam svaigi nozvejotu sevaniešu foreli ar kaviāru ,: girl_cray: bet tai beidzās tutucha, un mans dēls sāka izņemt man smadzenes, sho gribi ikri
Tad es atcerējos, KA jūs dalījāties ar izcilu ideju, naivu domu, man tas nav vajadzīgs, bet šodien, pateicoties jums, manas smadzenes palika uz vietas
PALDIES

Ko tu, čuč? Patiesība? Vai esat apmierināts ar aizstājēju? Ak jā, mēs esam!

Lorik, velmēts
Protams, man nācās mēģināt izrotāt sviestmaizi ar fantāziju

dekorēja sviestmaizi ar fantāziju

Un foto?

Bērns kliedz ikri! Un es tāds esmu Pagaidi, dēliņ, tu neredzi, ka mamma pamodina fotogrāfiju
Jā, es viņā pēc iespējas ātrāk ieliku sviestmaizi, neklausieties kliedzienos
Un visbeidzot: traks: viss bez fotofonda un ar Čučudras ziņojumu?

Un visbeidzot: traks: viss bez fotofonda un ar Čučudras ziņojumu?

Duc visi neizliekas, ka "rotā ar iztēli"! Pats lūdza!

Šodien es saņēmu zivju eļļu no aicherb bez aromatizētāja - es aizņemšos dažas kapsulas "ikriem"))
Un tad ar oranžo bērnu tas ir ļoti specifiski - es neesmu tas gardēdis)))

Varbūt es arī neriskētu, Sveta.

Tagad es arī ziņošu: ĻOTI GARDUMS !! Un neparasti !! Larisa, paldies par recepti!

[Iročka]

Iročka (tu esi Ira, vai ne?), paldies par ziņojumu, dārgais! Es ļoti priecājos, kad jūs, meitenes, atstājat šeit savus iespaidus!

Jā, es esmu Ira ..
Jums ir ĻOTI interesantas receptes, Larissa .. Vienmēr garšīgas un neparastas .. ..

Un es jau rakstīju "jūs", tagad man ir neērti ... Ej, un pie manis tāpat, ja? Un vēlreiz paldies par labajiem vārdiem!

Labi

Beidzot es devos darīt ... Ir septiņi dzeltenumi!
Kā es vēlāk piedzeršos ...
..........

Ir septiņi dzeltenumi!

Oho, paveicās! Gaidu jūsu iespaidus, Inuska!

Larissa, es tev atvedu S P A S UN B O !!!!!!
Atvainojiet, ka bez fotogrāfijas ... Izgatavots no 4 dzeltenumiem (nepietiek) ... 10 stundas - izmēģināju - nedaudz dzeltenuma iekšpusē ir mīksts (es tos nepārdūru) ... Pēc 2 dienām es to sagriezu mazās šķēlītēs , izturējās pret manu kaimiņu .. Pat mazmeita, kura "es neēdu kaviāru!" iekoda un teica, ka tas ir garšīgi, prasīja vairāk, bet jau visu izmēģināju ... es darīšu vairāk ... Recepte gāja no rokas rokā ...
PALDIES!!!!!!!

[Skujiņa]

Skujiņa, Paldies mans dārgais! Īpaši priecājos par savu mazmeitu! Gatavojiet savu veselību!

Es tikai gribēju precizēt laiku.
Droši vien dienu nebūs daudz, jo es rakņājos bariņā ... bet tas joprojām ir "vājš" ...
Es to turēšu līdz rītam, un tad mēs redzēsim ...

un tas joprojām ir "vājš" ...

Inusya, tas nav biedējoši, tas ir absolūti spēcīgs un tam nevajadzētu būt. Kodols vienmēr būs mīksts.Ja vien jūs tos ilgi neaizmirstat, pirms tie pilnībā izžūst.

Lorik, vai tu domā, ka šobrīd ej un ēd visu? neatstāj līdz rītam, baidoties no sacensībām? .........

Tātad jūs, es redzu, jau esat nostāvējis 12 stundas? Protams, ir laiks nogaršot! Ēd vismaz vienu!

Eh, jau vienpadsmit ... ir laiks pastiprināt ...

Sveiki visiem dzeltenumiem))) Es "uzlādēju" vēl vienu partiju, es biju alkatīgs ar sāli un cukuru, tas izrādījās kaut kāda virca, bet dzeltenumi joprojām bija sālīti, es tos arī mazgāju un ievietoju burkā rezervē ..... četras dienas "lidojums ir normāls")))
Fotogrāfijas būs vēlāk, es rakstu no tālruņa.
Tāpēc izrādījās, ka no tālruņa ievietojiet receptes disertācijas versiju ar attēliem))
Jā, aizmirsu pateikt, man izdevās panākt vienotu "ievārījuma" konsistenci, vidusdaļa neseko, pareizāk sakot, tas notika nejauši ...

Tas ir rakšanas sākums. Piebildīšu, ka dzeltenumi ir paštaisīti.

Pietvīkums

Žāvēšana ... precīzāk, blotēšana, ir nepieciešams atlikušais mitrums.
Nu, tas izskatās kā žāvēti aprikozes

Pokromsala

Voila! ... Degustācija!

Iespaidi: teikt, ka esmu šokā, nozīmē neteikt neko. Manai izvēlīgajai gaumei pēc zivju delikatesēm un ikriem (es uzaugu jūrā) - tas ir prieks! Pat ja jūs zināt, ka tas nav kaviārs, to ir grūti atpazīt.
Lorik - cieši apskāvies! Tagad es ietaupīšu savu ģimenes budžetu rīta kafijai. Turklāt dzeltenumi nav izmērīti ...

[Ira]

Jā, es aizmirsu pateikt

ES aizmirsu Ira, lai pateiktu vissvarīgāko - par saviem iespaidiem!

Iespaidi: teikt, ka esmu šokā, nozīmē neteikt neko. Manai izvēlīgajai gaumei pēc zivju delikatesēm un ikriem (es uzaugu jūrā) - tas ir prieks! Pat ja jūs zināt, ka tas nav kaviārs, to ir grūti atpazīt.

Inusechka, saulīte, vislabākā atsauksme un grūti nākt klajā! Es sēžu Frankfurtes lidostā, pilns, piedzēries, un mans deguns ir tabakā, un es ļoti vēlos dzeltenuma kaviāru!

Ak, Larisa, piedod ... es to vienkārši izdarīju otro reizi (un arī iekasēju ballīti), protams. Garšīgi, paldies, man šī ir superīga brokastu ideja, kas gan apmierina, gan budžeta. Man vairāk patīk ievārījuma konsistence, tas izplatās tik labi, man joprojām ir jāfotografē šāda fotogrāfija, es vairs negriezu dzeltenumus, es nezinu, vai tas izrādīsies šāds ar jaunu partiju vai nē .. Nomazgātos un žāvētos glabāju stikla burkā zem vāka.

[Ira]

Jā, Ira, Piekrītu, man arī patīk izplatīties uz maizes, necenšoties pēc pilnīgas līdzības ar kaviāru - un tik garšīgi!

Tagad es atvedu vecākus izmēģināt sviestus ar sviestu un "ikriem" ... Tētis košļāja un jautāja:
"- Droši vien kontrabanda ... līmētas olas" ...

... Tad viņi ilgi smējās ...

!

Tagad es atvedu vecākus izmēģināt sviestus ar sviestu un "ikriem" ... Tētis košļāja un jautāja:
"- Droši vien kontrabanda ... līmētas olas" ...

... Tad viņi ilgi smējās ...

Tagad es noteikti uzvilkšu kontrabandas olas, kad es to vakar nopirku, es gatavojos.

Un vēl viena olbaltumvielu izmantošanas iespēja. Nevis gatavot, bet interesanti. Lai notīrītu seju (infa no tīkla):

Nepieciešams: olbaltumvielas, papīra dvielis, kosmētikas birste.
Lai no ādas iegūtu maksimālu piemaisījumu daudzumu, jums jāatver poras. Vislabāk masku uzklāt pēc vannas uzņemšanas.
Jūs varat vienkārši mazgāt seju.
SVARĪGS! Neuzklājiet ādu ap acīm, lūpām, uzacīm! Tā kā maska ​​ļoti savelk ādu!
Ar otu uzklājiet olu baltumu problemātiskajās sejas vietās (deguns, piere, tās vietas, kur ir pūtītes).
Mēs salīmējam salveti uz olbaltumvielām
Uz augšu uzklāj vēl vienu olbaltumvielu slāni
Mēs gaidām, kamēr maska ​​izžūs (min 15 - 20). Ieteicams, ka esat viens pats mājās, jo mājsaimniecības skaļi smiesies, redzot seju ar masku
Viegli nolobīt
Mēs nomazgājam paliekas ar vēsu ūdeni
Aizveriet poras (noslaukiet seju ar toniku, kas sašaurina poras)
Ja ir termālais ūdens, noteikti apsmidziniet seju, lai nomierinātu ādu.
Tas ir viss. Veicot šādu procedūru reizi nedēļā, jūs neatpazīsit savu seju! Maska izvilks visus melnos punktus un piemaisījumus.

[Larisa]

Larisa, Es apstiprinu, ka olbaltumvielu maska ​​ir kaut kas! Āda ir maiga un gluda. Tikai es to izdarīju bez salvetēm, un nomazgāties prasīja ilgāku laiku. Tagad mēģināšu ar salveti.

P. S.

Tikai šodien es tiku pie receptes, vakarā atnesīšu reportāžu!

Un vēl viena olbaltumvielu izmantošanas iespēja.

Laročka, nojaušu, tagad olas iznīcinās ne tikai dēls.
Tagad, kurš piecelsies agrāk, dabūs grimu ... un sviestmaizi ...
Jāizmēģina maska ​​... Esmu patiešām ieinteresēta ...

Sejas attīrīšanai

Larissa, vai tas ir piemērots sausai ādai? (Dzeltenumi jau ir apglabāti)

Larissa, vai tas ir piemērots sausai ādai? (Dzeltenumi jau ir apglabāti)

Parasti taukainai ādai izmanto olbaltumvielas, tās sašaurina poras un sausina ādu.

sasodīts, bet manas šausmas ir sausas ... morshYns vēl vairāk saburzās ...
Bet tomēr ir vērts mēģināt ...

sasodīts, bet manas šausmas ir sausas ... morshYns vēl vairāk saburzās ...
Bet tomēr ir vērts mēģināt ...

nav tā vērts! izžūs vēl vairāk.
sausai ādai dzeltenums ir daudz noderīgāks)

sausai ādai dzeltenums ir daudz noderīgāks)

Nu jā ... par ko jūs dodat mājienu? ziedot sviestmaizi? ...
Es neatteikšos no "ikriem" ...
Viņa jau ir piegādājusi otro partiju ...

Nu jā ... par ko jūs dodat mājienu? ziedot sviestmaizi? ...

saprast grūtu izvēli)
Es arī rīt nopirkšu mājās gatavotas olas un saņemšu kādu gardumu

Nu, jā, mans dēls ņirgājas par mani: "Jā, mamma, ej, pēc holesterīna ..." un ļaunprātīgi pasmaida.
Un viņš pats pusdeviņos vakarā tika atrasts ledusskapja priekšā, berzējot to pašu holesterīnu ...

Dzeltenumus no rīta mūri, pēc pusstundas es izrokos un ar gardumu dodos pie vīra brāļa. Tad es uzrakstīšu par saviem iespaidiem.

Nu, jā, mans dēls ņirgājas par mani: "Jā, mamma, ej, pēc holesterīna ..." un ļaunprātīgi pasmaida.
Un viņš pats pusdeviņos vakarā tika atrasts ledusskapja priekšā, berzējot to pašu holesterīnu ...

Labs holesterīna līmenis olās

Es ziņoju par dzeltenumiem, kas ir bijuši sāli 8 dienas.
Viņi nav kļuvuši sausāki. Varbūt tāpēc, ka man ir paštaisītas olas. Bet mazliet par sāļu.


Bet tas joprojām ir garšīgi!

Mēs ar Loriku pakļāvāmies "kaviāra" sajūsmai - ikri no cirvja, sanāca garšīgi (kareivis no cirvja vārīja putru) paldies par recepti

Innusja, saule, labi, viņa ņirgājās par saviem ierakstiem, īpašs paldies jums!

Es ziņoju. No četriem dzeltenumiem tika pagatavotas piecas sviestmaizes. Dēls izmēģināja pirmo, pirms mūsu aiziešanas, un teica, ka ikri bija garšīgi, bet nez kāpēc ne apaļi. Kad es teicu no tā, ko es sāku mēģināt uzzināt, kā es tā mainīju dzeltenumus. Līdz atklāju noslēpumu. Un mēs tikmēr devāmies pie mana vīra brāļa. Tur spriedums tika sagatavots biežāk. Vīrs teica, ka ikriem ir vislielākā bauda, ​​kad jūs tos sakodat un sula izšļakstās mutē, taču šī šeit nav.


Es iegremdēju dzeltenumus 8 stundas. Viens, kā redzat, tika sabojāts un attiecīgi vairāk sālīts. Olas bija pārāk sāļas manai meitai.

Es ēdu arī šodien, nedēļu veca, pēdējā, dzeltenums gulēja bez sāls un pat nebija aizvērts. Tieši tā konsistence ir līdzīga žāvētām aprikozēm. Šo nedēļas dzeltenumu var sagriezt šķēlēs un kubiņos.