Kviešu maize ar kviešu putraimiem, graudaugiem un mannu

Kviešu maize ar kviešu putraimiem, graudaugiem un mannu

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti (var izmantot 1.)	300 g
kviešu putraimi	20 g
manna	80 g
auzu pārslas (velmētas auzas)	30 g
kefīrs	200 g
ūdens	80 ml
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
cukurs	1 ēd.k. l.
sāls	1,5 tējk
sausais raugs	1,5 tējk

Gatavošanas metode

• 1. Ievietojiet visas sastāvdaļas HP spainī secībā, kas norādīta HP instrukcijās
• 2. Atlasiet programmu. Manā Panasonic 2500 šī ir programma 1. Tad maizes ražotājs visu izdarīs pats.
• 3. Atdzesējiet uz režģa, un jūs varat baudīt svaigu maizi
• 

Trauks ir paredzēts

1 klaips, M izmērs

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

galvenais

Piezīme

Sekojiet kolobokam - jums, iespējams, būs jāpielāgo šķidruma daudzums jūsu konkrētajiem miltiem un graudaugiem, un kefīrs kādam var būt plānāks un citiem biezāks.
Drupa izrādās gaisīga, poraina. Baltmaize ar skaistiem sarkano graudu šļakatām.

[Lemings]

Lemings, paldies par recepti!
Un kviešu putraimi ir graudi? labi, malti kvieši, vai ne?

Man patīk visas receptes maizēm ar graudaugiem un graudaugiem. Liels paldies!

[Lemings]

Lemings, paldies par recepti: roze: Maizi cepu tikai x. krāsns, tāpēc recepte man ir aktuāla.

Ļoti interesanta kombinācija ar graudaugiem. Un man ledusskapī ir kefīrs, un miltu ir maz (es to gatavojos pirkt rīt) Tiesa, es parasti ievietoju maizi ar taimeri, lai no rīta pamostos no maizes smaržas. Un tad man arī jāievēro bulciņa, Un zinātkāre un pavisam jaunas maizes vēlme izmēģināt vēl ... Rīt es ziņošu, kas notika.

[Lemings]

Lemings, paldies par recepti!
Un kviešu putraimi ir graudi? labi, malti kvieši, vai ne?

jā, tieši tā - slīpēti kvieši. Izskatās pēc olas, tikai tik brūnas
Masinens, Tumančiks, Natališka, Ira Doka, liels paldies par interesi par recepti!

Vakar uzcepu maizi. Liels paldies par recepti !!! Auzu pārslu nebija, bet tomēr ļoti garšīgi.

Paldies par recepti, tā sanāca jauka un garšīga:



Recepte tika nedaudz modernizēta:

kviešu milti 400 gr
mannas putraimi un pārslas 50 + 50 gr
kefīrs paņēma 150 ml un pievienoja 1 ēdamkarote. l. skāba krējuma, pēc tam uzpilda ar siltu ūdeni līdz 350 ml
raugs, attiecīgi, 1 + 1/4 tējk.
Viss pārējais - "kā mācīts"

Cepts režīmā "franču maize", man tas ir 3 stundas 55 minūtes.

[EEV]

EEV, Sombra, paldies, ka uzticaties receptei!
Sombra, izcilai maizei un garozai jābūt ļoti kraukšķīgai - franču režīmā

Paldies Garozai - jā, sanāk ļoti "franciski". Jau 2 reizes šī maize tika cepta, ar dažādām piedevām. Labi tajā!